| Export von Pfeffer und Gewürzen: Verbesserung der Qualität, Ausrichtung auf das High-End-Marktsegment. Es wird erwartet, dass die Pfefferpreise hoch bleiben |
Die Import-Export-Abteilung (Ministerium für Industrie und Handel) zitierte Daten der Europäischen Statistikbehörde (Eurostat), wonach im Jahr 2023 die deutschen Pfefferimporte aus dem Nicht-EU-Markt 16,52 Tausend Tonnen erreichten, was einem Wert von fast 70,4 Millionen Euro entspricht. 76,57 Millionen Euro (entspricht 25,1 Millionen USD), was einem Volumenrückgang von 34 % und einem Wertrückgang von 2022 % im Vergleich zu XNUMX entspricht.
 |
| Vietnam ist für Deutschland der größte ausländische Pfefferlieferant |
Im Jahr 2023 wird der durchschnittliche Importpreis für deutschen Pfeffer aus dem Nicht-EU-Markt 4.260 USD/Tonne erreichen, was einem Rückgang von 11,9 % gegenüber 2022 entspricht. Insbesondere ist der durchschnittliche Importpreis für deutschen Pfeffer aus allen ausländischen Lieferungen gesunken. Den geringsten Rückgang verzeichnete Brasilien mit 7,3 %; Den höchsten Rückgang von 20,3 % verzeichnete Vietnam.
Zu den wichtigsten ausländischen Pfefferlieferungen für Deutschland gehören im Jahr 2023 Vietnam, Brasilien, Indien, Indonesien und Kambodscha. Davon ist Vietnam im Jahr 2023 der größte ausländische Pfefferlieferant für Deutschland und erreicht 8,85 Tausend Tonnen im Wert von fast 35,12 Mio. EUR (entspricht 38,2 Mio. USD), was einem Volumenrückgang von 10,2 Mio. % und einem Wertrückgang von 28,4 % im Vergleich zu entspricht 2022.
Allerdings steigt Vietnams Pfeffermarktanteil an den Gesamtimporten Deutschlands aus dem Nicht-EU-Markt immer noch von 44,67 % im Jahr 2022 auf 53,56 % im Jahr 2023. Brasilien ist der zweitgrößte ausländische Pfefferlieferant.2 Für Deutschland wird das Volumen im Jahr 2023 4,61 Tausend erreichen Tonnen im Wert von 16,87 Mio. EUR (entspricht 18,35 Mio. USD), was einem Volumenrückgang von 45,4 % und einem Wertrückgang von 49,4 % im Vergleich zu 2022 entspricht.
Brasiliens Pfeffermarktanteil an den Gesamtimporten Deutschlands aus Nicht-EU-Märkten sinkt von 38,26 % im Jahr 2022 auf 27,92 % im Jahr 2023. Im Jahr 2023 reduziert Deutschland auch die Pfefferimporte aus anderen Märkten. Indonesien und Kambodscha, erhöhte jedoch die Importe aus Indien stark.