Vitamin A und was Sie darüber wissen müssen

Laut Experten schützt Vitamin A außerdem die Zellmembranen vor Sauerstoffmangel und Schäden durch freie Radikale und bekämpft Infektionen, die durch Bakterien oder Viren verursacht werden.

Die Apothekerin Nguyen Thi Thom (Apotheke des Krankenhauses 199 des Ministeriums für Öffentliche Sicherheit) gibt fachkundige Beratung zu Vitamin A. Foto: Song Han

Daher sollten die Menschen einige Punkte im Zusammenhang mit Vitamin A kennen:

Anzeichen eines Vitamin-A-Mangels

Zu den frühen Anzeichen von Augenproblemen, die durch Vitamin-A-Mangel verursacht werden, gehören:

- Angst vor hellem Licht.

- Es entsteht ein Gefühl von Trockenheit und Brennen in den Augen.

- Rote Augen.

- Augenschmerzen.

- Vorübergehende oder dauerhafte verschwommene Sicht.

- Nachtblindheit (eingeschränktes Sehvermögen bei schlechten Lichtverhältnissen).

Die Tränendrüsen sind gereizt, was zu übermäßigem Tränenfluss führt.

- Schmerzen in der Augenhöhle.

Ursachen eines Vitamin-A-Mangels

Es gibt viele Ursachen für Vitamin-A-Mangel, die sich hauptsächlich in folgende zwei Gruppen einteilen lassen:

Gruppe 1: Aufgrund unzureichender Vitamin-A-Zufuhr

Eine unzureichende Vitamin-A-Zufuhr ist häufig auf eine ungesunde Ernährung zurückzuführen, die Folgendes umfasst:

- Zu wenig Obst und Gemüse sowie Lebensmittel, die reich an Vitamin A sind.

- Der Verzehr großer Mengen Reismehl und Vitamin-A-reicher Lebensmittel ohne Fette oder Öle führt dazu, dass das Vitamin A nicht vollständig aufgenommen wird.

- Säuglinge werden künstlich mit entrahmter Kuhmilch ernährt.

Gruppe 2: Aufgrund schlechter Aufnahme durch den Körper.

Manchmal kann es trotz einer Ernährung, die ausreichend oder sogar übermäßig viel Vitamin A liefert, aufgrund von Absorptionsproblemen dennoch zu einem Mangel kommen, wie zum Beispiel:

Das Kind ist schwer unterernährt.

Das Kind hat anhaltenden Durchfall.

Das Kind hat eine bakterielle Infektion.

- Kinder mit Leber- und Gallenwegserkrankungen.

Die genaue Bestimmung der Ursache eines Vitamin-A-Mangels ist entscheidend für die Wahl einer wirksamen Behandlung und deren Behebung. Ein Vitamin-A-Mangel kann jeden betreffen, tritt aber aufgrund des höheren Nährstoffbedarfs bei Kleinkindern häufiger auf.

Welche Krankheiten stehen im Zusammenhang mit einem Vitamin-A-Mangel?

Vitamin-A-Mangel kann das Risiko von Augenkrankheiten wie Nachtblindheit und trockenen Augen erhöhen. Unbehandelte trockene Augen können zu Keratitis, Konjunktivitis, Hornhautnarben und im schlimmsten Fall zu verschwommenem Sehen oder Blindheit führen.

Welche Dosierung von Vitamin A ist angemessen?

Der Bedarf an Vitamin A variiert je nach Alter und Lebensphase.

Für Erwachsene

Männer: 900 mcg/Tag.

Frauen: 700 mcg/Tag.

Schwangere Frauen: 770 mcg/Tag.

Stillende Frauen: 1.300 µg/Tag.

Für Kinder

Säuglinge ab 6 Monaten: 400 µg/Tag.

Kinder im Alter von 7 bis 12 Monaten: 500 µg/Tag.

Kinder im Alter von 1 bis 3 Jahren: 300 µg/Tag.

Kinder im Alter von 4 bis 8 Jahren: 400 µg/Tag.

Kinder im Alter von 9 bis 13 Jahren: 600 µg/Tag.

Kinder im Alter von 14-18 Jahren: 900 µg/Tag.

Wann ist der beste Zeitpunkt für die Einnahme von Vitamin A?

Für eine schnellstmögliche und effektive Aufnahme sollte Vitamin A morgens, etwa eine Stunde nach dem Essen, eingenommen werden.

Hinweis bezüglich derjenigen, die Vitamin A einnehmen sollten.

Kinder unter 6 Monaten : Diese Kinder sollten zu diesem Zeitpunkt keine Vitamin-A-Präparate erhalten, da ihre Mütter diese bereits nach der Geburt eingenommen haben und der Bedarf somit über die Muttermilch gedeckt wird.

Schwangere Frauen : Schwangere Frauen sollten, insbesondere im ersten Trimester, hohe Dosen von Vitamin A vermeiden. Ein übermäßiger Vitamin-A-Konsum in dieser Zeit kann die Entwicklung des Fötus beeinträchtigen und zu Geburtsfehlern führen.

Personen mit Lebererkrankungen : Vitamin-A-Präparate sollten nicht eingenommen werden, da Vitamin A in der Leber gespeichert wird und daher Lebererkrankungen verschlimmern kann.

Quelle: https://laodong.vn/suc-khoe/vitamin-a-va-nhung-dieu-can-biet-1357381.ldo