Die Pomelo-Anbauregion Du Long "entzündet das Feuer", um Tet zu begrüßen.

In den Tagen vor Tet (dem vietnamesischen Neujahr) können Besucher der Pomelo-Anbauregion Du Long (Stadtteil Duy Tan, Provinz Ninh Binh) die geschäftige Atmosphäre der Erntezeit hautnah erleben. Nach den schweren Schäden durch Naturkatastrophen im letzten Jahr haben der Fleiß und die geschickten Anbaumethoden der Bauern das Land wieder zum Leben erweckt und die einst von den Stürmen kahlen Obstgärten in üppige, reiche Obstgärten verwandelt.

Herr Nguyen Van Lam inspiziert jeden einzelnen Grapefruitbaum sorgfältig. Dank eines Umdenkens hin zu sicheren Anbaumethoden behält der Grapefruitgarten seiner Familie seine köstliche Qualität.

Goldene Jahreszeit am Perlfluss

Ich erreichte das Pomelo-Anbaugebiet von Du Long, als plötzlich ein kalter Regenguss einsetzte, verursacht durch den Monsunwind. Doch der Regen konnte die Stimmung nicht trüben, denn das gesamte Flussufer erstrahlte in den leuchtenden Goldtönen der reifenden Pomelos. Die Erntezeit war in vollem Gange, und die Freude über die reiche Ernte spiegelte sich deutlich in den Gesichtern der Bauern wider.

Die gegenwärtige Ruhe und der Wohlstand lassen kaum vermuten, dass diese Gegend erst 2024 vom Taifun Nr. 3 verwüstet wurde. Damals zerstörten starke Winde und heftige Regenfälle 70 % der Pomelo-Plantagen, entwurzelten Bäume, überschwemmten das Gebiet und ließen die Früchte überall herabfallen. Doch in der Pomelo-Saison 2025 gelang den Bauern von Du Long ein kleines Wunder: Sie konnten eine rundum erfolgreiche Ernte einfahren.

Als einer der ersten, der Pomelobäume in diese Gegend brachte, konnte Herr Nguyen Van Lam (aus dem Wohngebiet Du Long) seine Rührung nicht verbergen, als er inmitten seiner zwei Hektar großen, fruchtbehangenen Plantage stand. Er erzählte, dass nach dem Sturm viele Plantagen fast vollständig zerstört worden waren und der Anblick der verdorrten Bäume herzzerreißend gewesen sei. Doch dank der technischen Unterstützung der Kooperative und von Experten ließen sich die Bauern nicht entmutigen und belebten ihre Plantagen wieder. „Wenn ich mir das Ergebnis heute ansehe, hängt jeder Baum voller reifer, goldener Früchte, und Händler haben die gesamte Plantage bereits gekauft. Wir Bauern sind überglücklich“, sagte Herr Lam.

Die diesjährige Pomelo-Ernte zum Tet-Fest (Mondneujahr) verspricht den Menschen in Du Long ein hohes Einkommen.

Auch Frau Nguyen Thi Thu, eine Bäuerin mit jahrelanger Erfahrung im Pomelosanbau seit 2007, teilte diese Freude und begrüßte eifrig Händler. Auf ihrem 1,5 Hektar großen, sorgfältig gepflegten Obstgarten erklärte Frau Thu, dass die meisten Pomelos bereits von Händlern bestellt worden seien. „Die diesjährige Pomelo-Ernte ist gut, und der Preis liegt stabil bei 10.000 bis 15.000 Dong pro Frucht. Ich wage es nur, einige der schönsten Früchte für die Ahnenverehrung und den Verkauf während des Tet-Festes zu behalten“, sagte Frau Thu freudig.

Die Geschichte von Herrn Lam und Frau Thu ist ein lebendiges Zeugnis für die begeisterte Arbeitsmoral und das Glück hunderter Haushalte in Du Long, wenn die Natur ihre harte Arbeit belohnt.

Von Betriebsgeheimnissen zu nachhaltigem Produktionsdenken

Um die wundersame Erholung und die "Premium"-Qualität der Pomelos zu erreichen, verfügen die Menschen von Du Long neben den Bemühungen, die Bäume nach dem Sturm wiederherzustellen, auch über jahrzehntelang gesammelte Anbaugeheimnisse.

Herr Nguyen Van Lam teilte seine jährlichen Pflegetechniken zur Erhaltung der Qualität Jahr für Jahr und enthüllte einen sorgfältigen Prozess: „Nach der Ernte (etwa im Dezember) beginnen wir die neue Saison. Zuerst lockern wir die Erde um die Baumkrone herum, um alte Wurzeln zu durchtrennen, das Wachstum neuer Wurzeln anzuregen und gleichzeitig organischen Dünger und Phosphor auszubringen, um den Baum zu revitalisieren.“ Er betonte, dass das wichtigste Geheimnis im „Zählen der Früchte“ liege. „Gerade bei Dien-Pomelos gilt: Trägt ein Baum zu wenige Früchte, sind diese zu groß und schmackhaft; trägt er zu viele, sind sie zu klein. Bei alten Bäumen mit ausladender Krone lasse ich nur etwa 150 Früchte stehen, bei jungen Bäumen unter zehn Jahren nur 80. Man muss den Baum und die Blätter genau beobachten, damit die Pomelostücke saftig und nicht trocken bleiben“, erklärte Herr Lam begeistert.

Die Pomelobäume in der Überschwemmungsebene des Flusses Châu tragen die Hoffnung auf eine nachhaltige Entwicklung der lokalen Landwirtschaft in sich.

Die Bauern in Du Long verlassen sich nicht länger auf traditionelle Anbaumethoden oder mündlich überlieferte Erfahrungen, sondern haben einen bedeutenden Mentalitätswandel vollzogen: Sie setzen nun auf systematische, wissenschaftliche Produktionsprozesse und minimieren den übermäßigen Einsatz von chemischen Düngemitteln und Pestiziden. Herr Luu Van Trung, Direktor der Landwirtschaftlichen Dienstleistungskooperative Chau Giang, erklärte, dass die gesamte Region, ausgehend von spontaner Anpflanzung, mittlerweile 90 Hektar konzentrierte Obstplantagen umfasst, darunter 19 Hektar Pomelobäume in Du Long, die die VietGAP-Zertifizierung erhalten haben. Umweltfreundliche Anbaumethoden, die den Einsatz von organischen Düngemitteln und gut verrottetem Hühnermist priorisieren, fördern nicht nur das Wachstum der Bäume und die Bodengesundheit, sondern steigern auch den Wert der Produkte.

Die wirtschaftlichen Vorteile sprechen für sich. Ein Hektar, bepflanzt mit etwa 450 Bäumen, von denen jeder 100 Früchte trägt und die im Durchschnitt für 10.000 VND pro Frucht verkauft werden, erwirtschaftet einen Umsatz von 400 bis 600 Millionen VND pro Hektar. Nach Abzug der Kosten für Dünger, Pestizide und Arbeitskräfte erzielen die Bauern einen Nettogewinn von rund 300 Millionen VND pro Hektar – das Sieben- bis Achtfache ihres vorherigen Ertrags im Reisanbau.

Dank der Unterstützung der Genossenschaft bei der Vernetzung von Verbrauchern mit Supermärkten und Geschäften, die saubere Agrarprodukte verkaufen, behaupten sich die Du Long Pomelos zunehmend und bringen Wohlstand und eine lebendige neue ländliche Landschaft in das Land entlang des Chau Giang Flusses.

Nguyen Luu

Quelle: https://baoninhbinh.org.vn/vung-buoi-du-long-thap-lua-don-tet-260128130607826.html