Gemüseanbaugebiet Binh Thuy

Die inmitten des Hau-Flusses gelegene Insel Binh Thuy (Gemeinde Binh My, Provinz An Giang) verfügt über ganzjährig kühlen, süßen Schwemmboden und ist bekannt als spezialisiertes Gemüseanbaugebiet, das Produkte für Orte innerhalb und außerhalb der Provinz liefert.

Auf der Insel Binh Thuy erstrecken sich üppig grüne Gemüsefelder so weit das Auge reicht. Die Bewohner von Binh Thuy, bekannt für ihre einfache und freundliche Art, sind seit über 30 Jahren eng mit dem Gemüseanbau verbunden. Nguyen Thanh Nen, ein erfahrener Bauer auf Binh Thuy, erinnert sich noch gut an die Zeit, als die Menschen hier auf den Gemüseanbau umstellten. „Früher bauten die Bauern auf Binh Thuy auch Reis an, um sich selbst zu ernähren. Aufgrund der begrenzten Landfläche und der hohen Bevölkerungsdichte war der Reisanbau jedoch unwirtschaftlich. Gemüse hingegen benötigt nicht so viel Platz, und bei guten Preisen ist der Gewinn deutlich höher. Deshalb stellten die Menschen auf Binh Thuy auf Gemüseanbau um, um den natürlichen Gegebenheiten gerecht zu werden“, erinnert sich Herr Nen.

In Erinnerung an diesen älteren Bauern gilt Binh Thuy seit den 2000er Jahren als spezialisiertes Gemüseanbaugebiet. Ursprünglich hatte der Landwirtschaftssektor der Provinz An Giang geplant, dass die Bauern zwei Reis- und eine Gemüseernte einbringen sollten. In den folgenden Jahren verlagerte sich der Schwerpunkt in Binh Thuy auf „zwei Gemüse- und eine Reisernte“ und entwickelte sich zu einem bis heute bestehenden spezialisierten Gemüseanbaugebiet.

Ich folgte Herrn Nens Zeigefinger und sah grüne Felder, so weit das Auge reichte, bewachsen mit verschiedenstem Gemüse: Senfgrün, Zwiebeln, Schnittlauch, Okra, Gurken, Edamame und vor allem weiße Radieschen. Dank seines einzigartigen Schwemmlandbodens verfügt die Region Bình Thủy über reichlich Wasser für die Bauern, und der ganzjährig fruchtbare Boden ist ein Hauptmerkmal dieser Gegend. Darüber hinaus sind die Bauern in Bình Thủy sehr professionell im Anbau ihrer Feldfrüchte, was zu einem reichhaltigen Angebot für den Markt führt.

Die Bauern auf der Insel Binh Thuy betreiben seit fast 30 Jahren den Anbau von Marktfrüchten.

„Händler aus Cho Moi, Phu Tan, Long Xuyen und Chau Doc kommen ebenfalls hierher, um Gemüse zu sammeln und es in verschiedenen Orten innerhalb und außerhalb der Provinz An Giang, sogar bis nach Ho-Chi-Minh-Stadt, zu verkaufen. Wir Bauern scherzen oft miteinander und sagen: ‚Ein Hektar Ackerland ist so viel wert wie sieben Hektar Reisanbau‘, denn der Ertrag aus dem Gemüseanbau ist wirklich gut, wenn der Preis stimmt. Viele Familien haben ihren Lebensstandard dank des Gemüseanbaus verbessert, obwohl ihre Anbaufläche nicht sehr groß ist. Außerdem beträgt die gesamte Anbaufläche auf dieser Insel nur wenige hundert Hektar, und der Reisanbau bringt wirtschaftlich nicht viel ein“, erklärte Herr Nen.

Seit vielen Jahren beteiligen sich die Bauern in Binh Thuy aktiv am Erlernen neuer Anbautechniken, um die Produktivität und Qualität ihrer Ernte zu verbessern. Einige Bauern haben sich Genossenschaften angeschlossen, um die Wirtschaftlichkeit ihres Anbaus zu steigern. Herr Nguyen Trung Tao, Direktor der Landwirtschaftlichen Genossenschaft Loi Phat, erklärte, dass die Genossenschaft derzeit 35 Mitglieder zählt, die Anbautechniken, Erfahrungen im Gemüseanbau sowie Informationen über Preise und Märkte austauschen. Die Genossenschaft plant, als zentrale Anlaufstelle für den Gemüseankauf ihrer Mitglieder und den Vertrieb auf dem Markt zu fungieren.

„Auch die Landwirte stehen vor vielen Schwierigkeiten, insbesondere was den Absatz ihrer Agrarprodukte angeht. Technisch gesehen können wir die Marktnachfrage befriedigen, aber uns fehlt ein stabiler Absatzmarkt. Gemüse ist zudem eine Produktart, die schnell verbraucht werden muss und nicht lange gelagert werden kann“, erklärte Herr Tao.

Derzeit arbeiten einige Bauern in Binh Thuy mit Unternehmen zusammen, um Feldfrüchte auf Vertragsbasis anzubauen. Die Anbaumengen sind jedoch gering und nicht nachhaltig. Daher hofft Herr Tao, wie viele andere Bauern auch, dass die zuständigen Behörden und lokalen Institutionen Unterstützung beim Marktzugang leisten, damit sie sorgenfrei produzieren können. Bauern, die ausschließlich auf Händler angewiesen sind, haben viele Nachteile, da ihre Produkte zahlreiche Zwischenhändler durchlaufen, bevor sie die Verbraucher erreichen.

Bezüglich der Herausforderungen für den Gemüseanbau in Binh Thuy erklärte Huynh Tan Hung, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Binh My, dass Binh Thuy ursprünglich als spezialisiertes Gemüseanbaugebiet mit einer Fläche von über 500 Hektar geplant war. Ziel war es, ein sicheres Gemüseanbaugebiet zu schaffen, um den Bedarf der Unternehmen an Absatzmärkten zu decken. Aufgrund verschiedener Faktoren wurden die angestrebten Ergebnisse jedoch nicht erzielt. „Die aktuelle Verwaltungsreform eröffnet neue Wege für die Entwicklung des Gemüseanbaus in Binh Thuy. Wir werden das konzentrierte, sichere Gemüseanbaugebiet auf der Inselregion wieder aufbauen, um die Marke „Binh Thuy-Gemüse“ zu stärken. Nach dem Zusammenschluss der Provinzen An Giang und Kien Giang wird der Gemüsekonsum einfacher, da die neuen Verwaltungsgrenzen der Provinz An Giang sowohl Küsten- als auch Inselgebiete umfassen. Dadurch wird die Vernetzung des Gemüsekonsums innerhalb der Provinz erleichtert und den Landwirten in Binh Thuy mit der zukünftigen Unterstützung der lokalen Behörden und Fachstellen ein stabiler Absatzmarkt gesichert“, betonte Huynh Tan Hung.

THANH TIEN

Quelle: https://baoangiang.com.vn/vung-chuyen-canh-rau-mau-binh-thuy-a423672.html