Kaffeeexporte lassen Wertschöpfung „offen“

Im Jahr 2024 wird Vietnams Kaffeeexportumsatz mehr als 5,6 Milliarden US-Dollar erreichen, ein Anstieg von fast 60 % gegenüber 2023. Der durchschnittliche Exportpreis für Kaffee wird 2024 bei fast 4200 US-Dollar pro Tonne liegen. Damit hat der Kaffeeexportpreis erstmals einen Rekordwert erreicht. Im ersten Quartal 2025 erreichte der Kaffeeexportpreis mit mehr als 5600 US-Dollar pro Tonne einen neuen Rekordwert. Prognosen zufolge könnte der Kaffeepreis in Zukunft 6000 US-Dollar pro Tonne übersteigen. Vietnam erwartet für dieses Jahr einen Kaffeeexportumsatz von 10 Milliarden US-Dollar.

Der Grund für den kontinuierlichen Anstieg der Kaffeepreise in den letzten zwei Jahren liegt in den Auswirkungen des rauen Wetters, das zu einem starken Produktivitätsrückgang führte. Gleichzeitig waren die Kaffeeexportpreise ab 2022 stets niedrig, was den Bauern Verluste bescherte. Viele Bauern fällten Kaffeebäume und ersetzten sie durch Durian- und andere Obstbäume.

In Dong Nai ist die Kaffeeanbaufläche in den letzten fünf Jahren stark zurückgegangen. Nach Angaben des Statistikamtes Dong Nai wird die Kaffeeanbaufläche der Provinz bis Ende 2024 nur noch knapp 4,8 Tausend Hektar betragen, mit einer Produktion von knapp 13.000 Tonnen pro Jahr. Die meisten Kaffeeplantagen der Provinz werden mit anderen Nutzpflanzen wie Pfeffer und Obstbäumen gemischt angebaut, sodass die Erträge gering sind.

Wirtschaftsexperten zufolge wird die Nachfrage auf dem Weltkaffeemarkt auch in Zukunft das Angebot übersteigen, die Preise werden weiter steigen. Um den Exportmarkt zu sichern, müssen Anbauer und Unternehmen jedoch zusammenarbeiten, nach grünen, zirkulären Prozessen produzieren und ihre Herkunft nachverfolgen. Insbesondere muss für Kaffee, der ab Mitte 2025 in die Europäische Union exportiert wird, nachgewiesen werden, dass er nicht auf Waldflächen angebaut wird und keine Abholzung verursacht.

Vietnam gehört seit vielen Jahren zu den weltweit führenden Kaffeeexportländern. Der Großteil des Kaffees wird jedoch nur roh über Zwischenhändler exportiert und hat keine etablierte Marke. Daher ist der Mehrwert vietnamesischen Kaffees gering. Daher investiert die Kaffeeindustrie in Dong Nai und im ganzen Land in die Weiterverarbeitung und baut eine Marke auf. Der Exportumsatz kann leicht 10 Milliarden US-Dollar übersteigen und ist sogar auf 15 bis 20 Milliarden US-Dollar und mehr hoch. Denn der Wert von tiefverarbeitetem Kaffee kann im Vergleich zu Rohexporten um das Zwei- bis Sechsfache steigen.

Khanh Minh

Quelle: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202503/xuat-khau-ca-phe-bo-ngo-gia-tri-gia-tang-68d7d8d/