Đột phá từ tư duy xanh và công nghệ số

Thay đổi tư duy từ kinh nghiệm sang khoa học, các hợp tác xã tại Tuyên Quang đang kiến tạo nên những dòng nông sản xanh, thân thiện với môi trường. Đây là bước đi chiến lược trong lộ trình tái cơ cấu nông nghiệp hiện đại, đưa sản phẩm quê nhà vượt khỏi "lũy tre làng" để chinh phục những thị trường khó tính, mang lại giá trị kinh tế cao.

Mô hình trồng cam sành tại xã Hàm Yên được canh tác theo hướng nông nghiệp tốt.

Nông sản xứ Tuyên "vượt biển"

Với tâm thế giữ trọn "tinh túy đất trời" trong từng sản phẩm dược liệu, ông Trần Việt Côi, Giám đốc HTX Nông sản hữu cơ Bình Minh đã mạnh dạn chọn con đường sản xuất xanh và hiện đại. Chìa khóa thành công của HTX nằm ở hệ thống sấy lạnh tiên tiến giúp bảo tồn tối đa dinh dưỡng, kết hợp dây chuyền đóng gói tự động "5 trong 1" tạo nên quy trình khép kín, tối ưu chi phí và thân thiện với môi trường.

Sự đầu tư bài bản này không chỉ mang lại doanh thu 7 tỷ đồng/năm mà còn giúp HTX hoàn thiện hệ sinh thái 14 sản phẩm, với 7 mặt hàng đạt chuẩn OCOP 3 sao. Không dừng lại ở sản xuất, HTX còn chuyên nghiệp hóa thương hiệu thông qua hệ thống gian hàng ảo và nền tảng số để tiếp cận khách hàng toàn cầu.

Minh chứng rõ nét nhất cho chiến lược xây dựng thương hiệu xanh đúng đắn chính là việc hai sản phẩm Trà ổi túi lọc và Hoa đu đủ đực ngâm mật ong đã chính thức "vượt biển" thành công, chinh phục thị trường khó tính tại vương quốc Anh.

Với hơn 1.000 ha chè Shan Tuyết và 220 cây cổ thụ được công nhận Cây Di sản Việt Nam, xã Cao Bồ đang khẳng định vị thế "thủ phủ" trà xanh của tỉnh. Thay vì canh tác truyền thống, địa phương đã đẩy mạnh ứng dụng khoa học kỹ thuật để ra đời hơn 30 dòng sản phẩm cao cấp như trà Phổ Nhĩ, Bạch trà mẫu đơn... đạt chuẩn OCOP 3 sao và Chứng nhận hữu cơ quốc tế (Organic). Đây chính là "tấm vé" đưa hương vị núi rừng Tây Côn Lĩnh xuất khẩu sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, Pháp, Mỹ, mang về doanh thu hơn 12 tỷ đồng/năm.

Đồng chí Nguyễn Văn Dương, Chủ tịch UBND xã Cao Bồ khẳng định: "Phát triển chè theo hướng sản xuất xanh, hữu cơ là chiến lược trọng tâm. Việc xây dựng thương hiệu gắn với bảo tồn nguồn gen quý không chỉ nâng cao giá trị kinh tế, giải quyết việc làm mà còn là nền tảng để nông sản quê hương tự tin vươn tầm thế giới."

Mô hình trồng cam sành tại xã Hàm Yên được canh tác theo hướng nông nghiệp tốt.

Đột phá từ tư duy sản xuất đến kinh tế xanh

Tỉnh Tuyên Quang đang khẳng định vị thế trên bản đồ nông sản sạch với 454 sản phẩm OCOP (3 - 5 sao). Đặc biệt, việc 6 sản phẩm OCOP và bưởi Soi Hà vươn tới thị trường vương quốc Anh đã minh chứng cho bước chuyển mình từ "sản xuất nông nghiệp" sang "kinh tế nông nghiệp" xanh và hiện đại.

Để chinh phục các thị trường khắt khe, Tuyên Quang tập trung xây dựng mối liên kết chặt chẽ giữa 125 doanh nghiệp, hơn 900 HTX và các tổ hợp tác. Sự gắn kết này đảm bảo quy trình sản xuất khép kín, truy xuất nguồn gốc rõ ràng và đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng cao.

Điển hình là HTX Nông nghiệp hữu cơ Hồng Phát, xã Kim Bình đã thành công trong việc khẳng định vị thế của thương hiệu Trà túi lọc đậu đen xanh lòng. Chìa khóa tạo nên sức mạnh thương hiệu chính là quy trình sản xuất "xanh" nghiêm ngặt: từ khâu làm đất, ngâm ủ hạt bằng chế phẩm sinh học đến chăm sóc theo đúng chu kỳ sinh trưởng tự nhiên.

Xác định nông nghiệp là "trụ đỡ" kinh tế, tỉnh đang thực hiện đột phá thông qua các nhóm giải pháp: Phát triển các vùng nguyên liệu tập trung gắn với ứng dụng công nghệ cao; ưu tiên nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp tuần hoàn và chủ động thích ứng với biến đổi khí hậu; đẩy mạnh cơ cấu lại ngành theo hướng "Nông nghiệp sinh thái, nông thôn hiện đại, nông dân văn minh".

Trà Shan tuyết xã Hồng Thái, một trong những sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu của tỉnh Tuyên Quang.

Theo đồng chí Phạm Mạnh Duyệt, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường, tỉnh chú trọng thu hút doanh nghiệp đầu tư vào chế biến sâu và hoàn thiện hệ thống truy xuất nguồn gốc. Đây là lộ trình bài bản để nâng cao sức cạnh tranh, đưa nông sản xứ Tuyên thoát khỏi lối mòn truyền thống.

Sự thay đổi mạnh mẽ từ tư duy làm nông thuần túy sang kinh tế nông nghiệp xanh đã tạo nên vận hội mới cho tỉnh Tuyên Quang. Bằng việc kết hợp hài hòa giữa khoa học công nghệ và bản sắc bản địa, những sản phẩm OCOP xứ Tuyên không chỉ nâng cao giá trị thu nhập cho người nông dân mà còn tự tin khẳng định vị thế tại các thị trường quốc tế khắt khe. Đây là minh chứng cho một lộ trình bài bản, đưa nông nghiệp trở thành "trụ đỡ" vững chắc, hướng tới sự phát triển sinh thái, hiện đại và bền vững trong tương lai.

Bài, ảnh: Minh Hoa

Nguồn: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202603/dot-pha-tu-tu-duy-xanh-va-cong-nghe-so-26e1ff0/