3 βότανα για την αντιμετώπιση του φουσκώματος και της δυσπεψίας

Η ανατολίτικη ιατρική έχει πολλές απλές και αποτελεσματικές θεραπείες για να βοηθήσει στην ανακούφιση από το φούσκωμα και τη δυσπεψία που εμφανίζονται συχνά κατά τη διάρκεια του Tet, υποστηρίζοντας την πέψη και τη διαδικασία της πέψης.

Το Τετ είναι μια περίοδος για οικογενειακή επανένωση, κατά την οποία κάθε οικογένεια συγκεντρώνεται γύρω από ζεστά και πλούσια γεύματα. Ωστόσο, η ποικιλία και ο πλούτος των πιάτων του Τετ, όπως το banh chung, η ζελέ κρέατος, το gio cha ή τα τηγανητά, σοταρισμένα, ψητά πιάτα... μπορούν εύκολα να προκαλέσουν πεπτικές διαταραχές. Τα συμπτώματα του φουσκώματος και της δυσπεψίας γίνονται συνηθισμένα προβλήματα, προκαλώντας δυσφορία και επηρεάζοντας τη χαρά του Τετ.

Στην ανατολίτικη ιατρική, τα πεπτικά βότανα χρησιμοποιούνται για να βοηθήσουν στην πέψη, να μειώσουν το φούσκωμα και τη δυσπεψία, ιδιαίτερα χρήσιμα κατά τη διάρκεια των εορτών, όταν η διατροφή είναι συχνά πλούσια και μπορεί εύκολα να προκαλέσει πεπτικές διαταραχές.

Παρακάτω είναι μερικά τυπικά φάρμακα:

1. Ο κράταιγος αντιμετωπίζει το φούσκωμα και τη δυσπεψία

- Ιδιότητες: Ο κράταιγος έχει ξινή γεύση, ψυχρές ιδιότητες και επηρεάζει τους μεσημβρινούς του σπλήνα, του στομάχου και του ήπατος.

Το φούσκωμα και η δυσπεψία είναι συνηθισμένα συμπτώματα κατά τη διάρκεια του Tet.

- Χρήσεις:

+ Πέψη λιπιδίων: Ο κράταιγος βοηθά στην πέψη των λιπών και των λιπαρών κρεάτων, επειδή περιέχει ένζυμα και οργανικά οξέα που υποστηρίζουν τη διάσπαση των λιπιδίων, μειώνοντας το φούσκωμα μετά την κατανάλωση πολλών λιπαρών.

+ Κυκλοφορία του αίματος και απομάκρυνση της στάσης: Ο κράταιγος έχει την ικανότητα να προάγει την κυκλοφορία του αίματος, να βοηθά στη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος και να υποστηρίζει τη θεραπεία των στεφανιαίων αρτηριών.

- Προέλευση και χρήση:

+ Προέλευση: Ο κράταιγος είναι ο καρπός του δέντρου κράταιγος, το οποίο συχνά φύεται σε υψηλές ορεινές περιοχές.

+ Χρησιμοποιούμενα μέρη: Ο καρπός του κράταιγου συλλέγεται, αποξηραίνεται ή ξηραίνεται στον ήλιο για την παρασκευή φαρμάκων.

+ Δοσολογία: Λάβετε 3-10g την ημέρα σε μορφή αφέψηματος ή σκόνης.

Το φάρμακο για τον κράταιγο μειώνει το φούσκωμα.

- Αίτηση κατά τη διάρκεια των διακοπών Tet:

+ Τσάι κράταιγου: Βράστε 10 γρ. κράταιγου με νερό, πιείτε το μετά τα γεύματα για να βοηθήσετε την πέψη και να μειώσετε το αίσθημα πληρότητας που προκαλείται από την κατανάλωση πολλών λιπαρών τροφών.

+ Φαγητό: Συνδυάστε τον κράταιγο σε στιφάδο ή μουλιάστε τον με μέλι για επιδόρπια για να βοηθήσετε στην πέψη.

2. Βύνη

- Ιδιότητες: Η βύνη έχει αλμυρή γεύση, θερμαντικές ιδιότητες και εισέρχεται στους μεσημβρινούς του σπλήνα και του στομάχου.

- Χρήσεις:

+ Πέψη υδατανθράκων: Η βύνη περιέχει το ένζυμο αμυλάση, το οποίο βοηθά στη διάσπαση του αμύλου σε απλά σάκχαρα, υποστηρίζοντας την πέψη τροφών πλούσιων σε υδατάνθρακες.

+ Οφέλη για το γάλα: Η βύνη χρησιμοποιείται επίσης για την αντιμετώπιση της χαμηλής παραγωγής γάλακτος σε γυναίκες μετά τον τοκετό.

- Προέλευση και χρήση:

+ Προέλευση: Η βύνη είναι βλαστημένος σπόρος κριθαριού, που χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή ιατρική.

+ Επεξεργασία: Οι σπόροι κριθαριού μουλιάζονται σε νερό για να βλαστήσουν, στη συνέχεια ξηραίνονται και αλέθονται σε σκόνη.

+ Δοσολογία: Κανονικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν 10 - 15g/ημέρα.

Βύνη.

Αίτηση κατά τη διάρκεια των διακοπών Tet:

+ Τσάι βύνης: Βράστε 10 γρ. βύνης με νερό, πιείτε το μετά τα γεύματα για να βοηθήσετε την πέψη, ειδικά μετά την κατανάλωση αμυλούχων τροφών.

+ Φαγητό: Η βύνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε επιδόρπια ή κέικ, δημιουργώντας φυσική γλυκύτητα και βοηθώντας την πέψη.

3. Θεία Κωμωδία

- Ιδιότητες: Το Shen Qu έχει γλυκιά, πικάντικη γεύση, θερμές ιδιότητες και εισέρχεται στους μεσημβρινούς του σπλήνα και του στομάχου.

- Χρήσεις:

+ Πέψη πρωτεϊνών και λιπιδίων: Το Shen Qu περιέχει πεπτικά ένζυμα που βοηθούν στη διάσπαση πρωτεϊνών και λιπιδίων, υποστηρίζοντας την πέψη τροφών πλούσιων σε πρωτεΐνες και λίπη.

+ Μείωση του φουσκώματος και της δυσπεψίας: Το Shenqu χρησιμοποιείται για τη θεραπεία συμπτωμάτων φουσκώματος, δυσπεψίας, διάρροιας και δυσεντερίας.

- Προέλευση και παρασκευή: Το Than Khuc παρασκευάζεται από έναν συνδυασμό πολλών φαρμακευτικών βοτάνων όπως αψιθιά, κόκκινα φασόλια, αμύγδαλα, φύλλα αλογοουράς... αναμεμειγμένα με αλεύρι σίτου ή αλεύρι ρυζιού, στη συνέχεια ζυμώνονται και ξηραίνονται.

Δοσολογία: 10-20 γρ. την ημέρα, χρησιμοποιείται ωμό ή καμένο.

Το φάρμακο μειώνει το φούσκωμα και τη δυσπεψία.

- Αίτηση κατά τη διάρκεια των διακοπών Tet:

+ Τσάι Θεϊκού Τραγουδιού: Βράστε 10 γρ. θεϊκού τραγουδιού με νερό, πιείτε το μετά τα γεύματα για να βοηθήσετε την πέψη και να μειώσετε το αίσθημα πληρότητας που προκαλείται από την κατανάλωση τροφών πλούσιων σε πρωτεΐνες και λιπαρά.

+ Φαγητό: Το shen qu μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πιάτα όπως το κέικ Shen qu, κατάλληλο για ηλικιωμένους με αδύναμο σπλήνα και στομάχι, κακή όρεξη, δυσπεψία, κακοσμία του στόματος, φούσκωμα, ρέψιμο, λεπτότητα, αδυναμία ή έμετο κατά το φαγητό.

Χαρτί ρυζιού βύνης.

4. Σημειώσεις σχετικά με τη χρήση

Η βύνη, η κινέζικη κληματίδα και ο κράταιγος είναι επίσης γνωστά ως «τρεις αθάνατοι» στην παραδοσιακή ιατρική. Χρησιμοποιούνται συχνά μαζί και μπορούν να αλληλοϋποστηρίζονται στην αύξηση της ικανότητας πέψης των τροφών και στην εξάλειψη του φουσκώματος. Στις φαρμακευτικές συνταγές, αυτά τα συστατικά συχνά συνδυάζονται με βότανα που προάγουν το τσι (tran bi, poria...) και βότανα που τονώνουν και ενισχύουν το τσι του σπλήνα, όπως ψημένα λευκά φασόλια, ατρακτυλώδη και κινέζικη γλυκοπατάτα.

Ωστόσο, η υπερβολική χρήση αυτών των φαρμάκων ή για μεγάλο χρονικό διάστημα μπορεί να προκαλέσει βλάβη στον σπλήνα και το στομάχι, επομένως θα πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο όταν υπάρχει φούσκωμα, να χρησιμοποιούνται για μικρό χρονικό διάστημα και όταν το φούσκωμα υποχωρήσει, να διακόπτεται η χρήση τους.

Για καλύτερα αποτελέσματα, συνδυάστε το με μια λογική διατροφή, αποφύγετε την υπερκατανάλωση λιπαρών τροφών και περιορίστε την υπερκατανάλωση τροφής. Εάν τα συμπτώματα φουσκώματος και δυσπεψίας επιμένουν ή επιδεινωθούν, συμβουλευτείτε έναν γιατρό ή έναν ειδικό παραδοσιακής ιατρικής για σωστή διάγνωση και θεραπεία.

BSNT. Νγκουγιέν Ταν Χανγκ

Πηγή: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/3-vi-thuoc-tri-day-bung-kho-tieu-172250131204834054.htm