48 ώρες στην Χουέ

Μια γωνιά της παγόδας Huyen Khong

Αυτό το 48ωρο δρομολόγιο στο Χουέ δημιουργήθηκε κατά τη διάρκεια του Σεληνιακού Νέου Έτους του Έτους του Δράκου, βασισμένο στις εμπειρίες της κας Χα Τραν (Ανόι) και της ομάδας φίλων της, με συμβουλές από τον Ντουκ Χοάνγκ, έναν ξεναγό , και μέλη ενός ταξιδιωτικού φόρουμ στο Χουέ.

Σύμφωνα με την κα Χα, η Χουέ είναι πραγματικά το ιδανικό μέρος για ένα ταξίδι στην αρχή του χρόνου, επειδή είναι η γη των βασιλιάδων - η γη του Δράκου - και κατάλληλη για τους λάτρεις του φαγητού .

Ημέρα 1

Πρωί

Απολαύστε πρωινό στο εστιατόριο με σούπα με νουντλς σε στιλ βοδινού My Tam Hue στην οδό Tran Cao Van.

«Το εστιατόριο είναι ανοιχτό καθ' όλη τη διάρκεια του Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά), επομένως είναι πολύ βολικό για τους τουρίστες. Η εξυπηρέτηση είναι προσεκτική και γρήγορη», δήλωσε η κα Χα. Η ξεναγός είπε ότι αυτό είναι επίσης ένα μαγαζί με νουντλς που επισκέπτονται συχνά πολλοί καλλιτέχνες κάθε φορά που έρχονται στη Χουέ. Ένα γεμάτο μπολ κοστίζει 60.000 VND. Τις καθημερινές ημέρες, όχι κατά τη διάρκεια του Τετ, οι τουρίστες μπορούν να επισκεφθούν άλλα διάσημα μαγαζιά με νουντλς με βοδινό κρέας στη Χουέ, όπως: Ba Tuyet, Hem, O Phuong, Me Roi.

Το επόμενο μέρος του πρωινού προγράμματος είναι μια επίσκεψη στην Αυτοκρατορική Ακρόπολη και στο Μουσείο Βασιλικών Αρχαιοτήτων. Εκεί, οι επισκέπτες μπορούν να παρακολουθήσουν μια αναπαράσταση της τελετής αλλαγής φρουράς από την αρχαιότητα, να φορέσουν παραδοσιακές φορεσιές, να βγάλουν φωτογραφίες σε ένα ιστορικό περιβάλλον και να ακούσουν εξηγήσεις σχετικά με τη συνολική αρχιτεκτονική των παλατιών μέσα στην Αυτοκρατορική Ακρόπολη.

Συγκεκριμένα, το Παλάτι Kien Trung είναι ένα μέρος που πρέπει οπωσδήποτε να επισκεφθείτε, καθώς άνοιξε ξανά πρόσφατα μετά από περισσότερα από τέσσερα χρόνια ανακαίνισης. Ήταν κάποτε ο χώρος εργασίας και η κατοικία των αυτοκρατόρων Khai Dinh και Bao Dai. Το κτίριο είναι ένα μείγμα ασιατικών και ευρωπαϊκών στυλ, συμπεριλαμβανομένης της γαλλικής αρχιτεκτονικής, της ιταλικής αναγεννησιακής αρχιτεκτονικής και στοιχείων της βιετναμέζικης φεουδαρχικής αρχιτεκτονικής παλατιών. Ένα αξιοσημείωτο χαρακτηριστικό είναι η τέχνη των διακοσμητικών ψηφιδωτών μοτίβων σε κεραμικά. Οι πόρτες είναι βαμμένες σε έντονους κόκκινους και χρυσούς τόνους, χαρακτηριστικούς της βασιλικής αυλής.

«Περπατώντας μέσα στα κτίρια, θα βρείτε μέρη όπου ο βασιλιάς ξεκουραζόταν, έπαιζε και διασκέδαζε. Κάθε μέρος είναι όμορφο και εντυπωσιακό», είπε η κα Χα.

Ένα άλλο όμορφο αξιοθέατο που αξίζει να επισκεφθείτε είναι το An Hien Garden House, χτισμένο στα τέλη του 19ου αιώνα, το οποίο αρχικά ήταν η κατοικία της 18ης πριγκίπισσας του βασιλιά Δούκα Δούκα. Πρόσφατα, μια ιδιωτική εταιρεία το ανέλαβε και το ανέπτυξε για τουρισμό. Τα ιστορικά χαρακτηριστικά του τόπου έχουν διατηρηθεί πλήρως.

Γεύμα στο χορτοφαγικό εστιατόριο An Nhien.

Σύμφωνα με την κα Χα, το An Nhien είναι σαν ένας κήπος διακοσμημένος σε γαλλικό στιλ αλλά με μια βουδιστική πινελιά. «Τα χορτοφαγικά πιάτα παρουσιάζονται σε ευρωπαϊκό στιλ, είναι νόστιμα και ο χώρος είναι πανέμορφος, οπότε απλά θέλεις να μείνεις για πάντα», είπε η κα Χα. Τα πιάτα περιλαμβάνουν τηγανητό ρύζι με σπόρους λωτού, καλαμπόκι, μανιτάρια, σαλάτα πόμελο και ανάμεικτα χορτοφαγικά ρολάκια άνοιξης.

Απόγευμα

Επίσκεψη στο συγκρότημα των βασιλικών τάφων Gia Long. Είναι σαν ένα μεγάλο πάρκο, προσβάσιμο με ποδήλατο ή ηλεκτρικό όχημα. Το μονοπάτι που οδηγεί στον τάφο του βασιλιά είναι μακρύ και ελικοειδές, απαιτώντας προσεκτικά βήματα καθώς ανεβαίνετε. Αυτό ήταν σκόπιμο από την πλευρά των κατασκευαστών τάφων, οι οποίοι ήθελαν οι επισκέπτες να σκύβουν το κεφάλι τους κατά την άφιξή τους. «Οι δύο τάφοι μοιάζουν, αλλά αν κοιτάξετε προσεκτικά, θα δείτε ότι η άκρη της οροφής του τάφου του βασιλιά είναι ελαφρώς ψηλότερη», εξήγησε ο κ. Hoang.

Κοντά στον τάφο του βασιλιά Τζια Λονγκ, οι επισκέπτες μπορούν να φτάσουν σε ένα δημοφιλές σημείο για check-in για τους νέους: το Υδάτινο Πάρκο της Λίμνης Thuy Tien. Το πάρκο έχει εγκαταλειφθεί από την ολοκλήρωσή του. Λόγω των φημών ότι πρόκειται να κατεδαφιστεί, όλο και περισσότεροι άνθρωποι το επισκέπτονται. Εκεί βρίσκεται το διάσημο άγαλμα του δράκου. Οι επισκέπτες μπορούν να μπουν στο σώμα του δράκου για να φτάσουν στην κορυφή και να απολαύσουν τη θέα.

Το εστιατόριο του Huyen Anh που σερβίρει σουβλάκια χοιρινού κρέατος και ρολάκια ρυζιού στον ατμό στην οδό Kim Long είναι ένα εξαιρετικό μέρος για ένα ελαφρύ δείπνο. Τα πιάτα περιλαμβάνουν χοιρινό βερμιτσέλι, ρολάκια ρυζιού στον ατμό με χοιρινό κρέατος και σουβλάκια χοιρινού κρέατος, με τιμές που κυμαίνονται από 30.000 έως 60.000 dong ανά μερίδα.

Απόγευμα

Αν είναι η πρώτη σας φορά στη Χουέ, θα πρέπει να κάνετε μια βόλτα με μια βάρκα-δράκο κατά μήκος του ποταμού Άρωμα για να ακούσετε τη βασιλική μουσική της Χουέ. Το εισιτήριο κοστίζει 100.000 VND ανά άτομο για 30 λεπτά. Οι επισκέπτες μπορούν επίσης να απελευθερώσουν πλωτά φανάρια για να κάνουν ευχές.

Στο τέλος της ημέρας, επισκεφθείτε τη Δυτική Συνοικία, που βρίσκεται στην περιοχή με δρόμους όπως οι Chu Van An - Nguyen Thai Hoc - Vo Thi Sau. «Η Δυτική Συνοικία του Χουέ θυμίζει το Ta Hien στο Ανόι ή το Bui Vien στην πόλη Χο Τσι Μινχ.

«Η πόλη Χο Τσι Μινχ είναι επίσης πολύβουη, αλλά όχι πολύ θορυβώδης», είπε η κα Χα.

Το βράδυ, οι τουρίστες θα πρέπει να διαμένουν σε ξενοδοχεία κατά μήκος του ποταμού Άρωμα, τα οποία έχουν λιγότερο κόσμο, προσφέρουν όμορφη θέα και είναι ήσυχα. Οι τιμές των δωματίων κατά μήκος του ποταμού Άρωμα κυμαίνονται από 700.000 VND έως περίπου 4 εκατομμύρια VND, ανάλογα με τον τύπο του ξενοδοχείου ή του θέρετρου και την βαθμολογία του σε αστέρια.

Ημέρα 2

Πρωί και μεσημέρι

Πάρτε πρωινό και απολαύστε αλατισμένο καφέ, ένα δημοφιλές ποτό στη Χουέ εδώ και πάνω από 10 χρόνια, το οποίο έχει εξαπλωθεί σε όλο το Βιετνάμ. Η διεύθυνση 142 Dang Thai Than, κοντά στην Αυτοκρατορική Ακρόπολη, θεωρείται η «γενέτειρα» αυτού του ποτού. Σήμερα, τα περισσότερα καφέ στη Χουέ σερβίρουν αλατισμένο καφέ.

Ο επόμενος προορισμός, και επίσης το μέρος που άρεσε περισσότερο στην κα Χα και τα άλλα μέλη της ομάδας, ήταν το αρχαίο χωριό Τιτς Φουόκ. Η πλούσια, γαλήνια ατμόσφαιρα, ο θρύλος των Δίδυμων Ναών, η τέχνη της κατασκευής κεραμικών για τον βασιλιά, η εμπειρία της κεραμικής, η παρασκευή παραδοσιακών κέικ και το γαλήνιο αγροτικό τοπίο.

«Νοικιάστε ένα ποδήλατο και κάντε μια βόλτα με το ποδήλατο, γνωρίστε τους ντόπιους και ακούστε τους να διηγούνται την ιστορία του χωριού», πρότεινε η κα Χα.

Η κα Thu, ιδιοκτήτρια ενός όμορφου, ευρύχωρου και ευάερου σπιτιού στο χωριό, ετοίμασε ένα σπιτικό μεσημεριανό γεύμα για την ομάδα των επισκεπτών από το Ανόι. Το γεύμα περιελάμβανε βραστό ψάρι, ξινή σούπα από βλαστούς μπαμπού με ψάρι φιδιού, βραστό χοιρινό και νόστιμο, φρέσκο ​​και καθαρό σπανάκι σε βραστό νερό. Το αποκορύφωμα του γεύματος ήταν η σαλάτα σύκων που σερβίρεται με κράκερ ρυζιού. Υπήρχε επίσης σπιτικό αφρώδες σιρόπι ιβίσκου.

Απόγευμα

Επισκεφθείτε την Παγόδα Huyen Khong (Huyen Khong Son Thuong), που βρίσκεται περίπου 12 χλμ. από το κέντρο της πόλης Hue, στον δρόμο από το αρχαίο χωριό Tich Phuoc πίσω στην πόλη. Αν και δεν είναι τόσο διάσημη όσο η Παγόδα Thien Mu, η Παγόδα Huyen Khong είναι ένας συχνός προορισμός για τους τουρίστες που προτιμούν μια πιο ήσυχη ατμόσφαιρα. Φωλιασμένη βαθιά σε μια κοιλάδα, ανάμεσα σε πευκοδάση και κυματιστούς λόφους, η παγόδα απολαμβάνει ένα γαλήνιο περιβάλλον.

Δείπνο στο εστιατόριο Chạn στην οδό Nguyen Thai Hoc.

«Το εστιατόριο βρίσκεται σε βολική τοποθεσία στο κέντρο της πόλης, είναι όμορφα διακοσμημένο και προσφέρει μια πλήρη γκάμα παραδοσιακών πιάτων», δήλωσε η κα Χα. Πιάτα όπως γαρίδες που έχουν υποστεί ζύμωση με βραστό χοιρινό, ψητό ψάρι με φίδι, ρύζι με αχιβάδες και χυλό από αχιβάδες είναι δημοφιλείς επιλογές. Αυτό είναι ένα μέρος που επισκέπτονται οι περισσότεροι τουρίστες όταν έρχονται στη Χουέ.

Εναλλακτικές λύσεις

Τοπικά χωριά χειροτεχνίας όπως η εγκατάσταση κατασκευής χάρτινων λουλουδιών Thanh Tien, το εργαστήριο λαϊκής ζωγραφικής με χαρτί Do στο χωριό Sinh και το χωριό θυμιάματος Thuy Xuan είναι άλλοι προορισμοί που πρότεινε η κα Ha. «Η ομορφιά του τοπίου και των ανθρώπων του Hue δεν είναι τόσο μελαγχολική όσο νομίζουν οι άνθρωποι. Οι άνθρωποι είναι ενθουσιώδεις, ευγενικοί, ευγενικοί και χαρούμενοι», είπε η κα Ha.

Κεντρικά Γραφεία (σύμφωνα με την VnExpress)

Πηγή: https://baohaiduong.vn/48-gio-o-hue-373704.html