
Στις 25 Μαΐου, το Υπουργείο Υγείας της επαρχίας Gia Lai εξέδωσε έγγραφο με το οποίο ζητούσε από τα νοσοκομεία και τις ιατρικές εγκαταστάσεις στην περιοχή Quy Nhon να δεχτούν προληπτικά, να παρέχουν επείγουσα περίθαλψη και να αντιμετωπίσουν ύποπτα κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης που σχετίζονται με ψωμί από την επιχείρηση Lam Huyen (252 Hung Vuong Street, Quy Nhon Dong Ward, Gia Lai).

Το Επαρχιακό Υπουργείο Υγείας απαιτεί από όλες τις μονάδες να επικεντρώσουν τους ανθρώπινους και υλικούς πόρους τους στη θεραπεία ασθενών, δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή σε περιπτώσεις κοιλιακού άλγους, εμέτου, διάρροιας, πυρετού, ηλικιωμένων, παιδιών, εγκύων γυναικών και ατόμων με υποκείμενες παθήσεις. Σε περιπτώσεις που υπερβαίνουν την επαγγελματική τους ικανότητα, πρέπει να συμβουλεύονται επειγόντως άλλες μονάδες υγειονομικής περίθαλψης, να μεταφέρουν με ασφάλεια τους ασθενείς σε μονάδες υψηλότερου επιπέδου και να αποφεύγουν καθυστερήσεις στην επείγουσα περίθαλψη και θεραπεία.
Την ίδια ημέρα, το Τμήμα Ασφάλειας και Υγιεινής Τροφίμων της επαρχίας Gia Lai εξέδωσε μια σύντομη αναφορά σχετικά με το ύποπτο περιστατικό τροφικής δηλητηρίασης που προκλήθηκε από την κατανάλωση ψωμιού από την επιχείρηση Lam Huyen. Σύμφωνα με την αναφορά, στις 5 μ.μ. στις 22 Μαΐου, η Trung Nam Garment Company (επαρχία Gia Lai) παρήγγειλε 28 ανάμεικτα ψωμιά και 18 ψωμιά με σάλτσα από την επιχείρηση Lam Huyen για να τα φάνε οι εργαζόμενοί της κατά τη διάρκεια των υπερωριών.

Μέχρι τις 11 μ.μ. την ίδια ημέρα, 15 άτομα εμφάνισαν συμπτώματα κοιλιακού άλγους, διάρροιας, εμέτου και πυρετού. Από αυτούς, 12 νοσηλεύτηκαν και 3 έλαβαν μόνοι τους θεραπεία στο σπίτι. Επιπλέον, το κατάστημα Lam Huyen ανέφερε ότι πούλησε περίπου 200 ακόμη ανάμεικτα σάντουιτς σε κατοίκους της περιοχής στις 22 Μαΐου.
Μέχρι τις 2 μ.μ. στις 25 Μαΐου, είχαν καταγραφεί 75 περιπτώσεις νοσηλείας λόγω κατανάλωσης ψωμιού από το αρτοποιείο Lam Huyen. Από αυτές, 46 περιπτώσεις νοσηλεύονται στο Κεντρικό Νοσοκομείο της Επαρχίας Gia Lai, 14 περιπτώσεις στο Ιατρικό Κέντρο Quy Nhon και οι υπόλοιπες νοσηλεύονται σε διάφορα νοσοκομεία και ιατρικά κέντρα. Οι περισσότεροι ασθενείς βρίσκονται επί του παρόντος σε σταθερή κατάσταση, με σημαντικά μειωμένα συμπτώματα, μπορούν να τρώνε ελαφρά γεύματα και ανταποκρίνονται στις ανάγκες τους.
Κατά τη στιγμή της επιθεώρησης, το αρτοποιείο Lam Huyen είχε προσωρινά σταματήσει τη λειτουργία του. Η επαλήθευση αποκάλυψε ότι πολλά συστατικά, όπως πατέ, σάλτσα βουτύρου-αυγού και τουρσιά, παρασκευάζονταν στο σπίτι πριν μεταφερθούν στο σημείο πώλησης. Δεν υπήρχαν δείγματα των τροφίμων που χρησιμοποιήθηκαν για τις επιχειρήσεις στις 22 Μαΐου για διερεύνηση.

Το Υποτμήμα Ασφάλειας και Υγιεινής Τροφίμων έχει πλέον συστήσει μια ομάδα έρευνας για τον συντονισμό της επιδημιολογικής ανασκόπησης, την επιθεώρηση των συνθηκών ασφάλειας των τροφίμων και την περαιτέρω διευκρίνιση της αιτίας του συμβάντος.
Πηγή: https://www.sggp.org.vn/75-ca-nhap-vien-do-an-banh-mi-o-gia-lai-post854346.html







Σχόλιο (0)