Ποια είναι τα οφέλη από την καθημερινή κατανάλωση βασιλικού;

Διατροφική σύνθεση βασιλικού

Για να κατανοήσετε τα οφέλη της καθημερινής κατανάλωσης βασιλικού, πρέπει πρώτα να μάθετε για τη θρεπτική του σύνθεση. Σύμφωνα με την εφημερίδα Lao Dong, επικαλούμενη την Indianaxpress, ο Δρ. Sanjay Kumar, γενικός ιατρός στο Νοσοκομείο Cygnus Laxmi (Ινδία), δήλωσε ότι τα φύλλα βασιλικού περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά ωφέλιμα για την υγεία και διαθέτουν ισχυρές φαρμακευτικές ιδιότητες.

Ο Δρ. Sanjay Kumar, γενικός ιατρός στο Νοσοκομείο Cygnus Laxmi (Ινδία), παραθέτει τα ακόλουθα ωφέλιμα για την υγεία θρεπτικά συστατικά που βρίσκονται σε 100 γραμμάρια φύλλων βασιλικού:

• Θερμίδες: 23 kcal
• Υδατάνθρακες: 5,32 γραμμάρια
• Φυτικές ίνες: 1,6 γραμμάρια
• Ζάχαρη: 0,3 γραμμάρια
• Πρωτεΐνη: 2,2 γραμμάρια
• Λίπος: 0,6 γραμμάρια

Βιταμίνες και μέταλλα που βρίσκονται στα φύλλα βασιλικού:

• Βιταμίνη C: 18 χιλιοστόγραμμα (Ο βασιλικός περιέχει μέτρια ποσότητα βιταμίνης C, η οποία συμβάλλει στις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες).
• Βιταμίνη Α: 264 μικρογραμμάρια
• Βιταμίνη Κ: 414,8 μικρογραμμάρια
• Βιταμίνες Β (συμπεριλαμβανομένων των Β1, Β2, Β3, Β5 και Β6)
• Ασβέστιο: 177 χιλιοστόγραμμα
• Σίδηρος: 3,2 χιλιοστόγραμμα
• Κάλιο: 295 χιλιοστόγραμμα
• Μαγνήσιο: 64 χιλιοστόγραμμα
• Μαγγάνιο: 1.148 χιλιοστόγραμμα

Σύμφωνα με τον Δρ. Sanjay Kumar, τα χημικά συστατικά του βασιλικού έχουν τη δυνατότητα να μειώνουν τον πόνο και τη φλεγμονή. Ορισμένες άλλες ουσίες μπορεί να μειώνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σε άτομα με διαβήτη. Έχουν επίσης τη δυνατότητα να ενισχύουν το ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα και θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν ως ανοσοδιεγερτικό.

Ποια είναι τα οφέλη από την καθημερινή κατανάλωση βασιλικού;

Σύμφωνα με την εφημερίδα Health & Life, ο Δρ. Tran Ngoc Que, ειδικός στην εσωτερική παθολογία, δήλωσε ότι ο βασιλικός είναι πλούσια πηγή βιταμίνης Κ, ειδικά τα αποξηραμένα φύλλα βασιλικού. Η βιταμίνη Κ βοηθά στην ενδυνάμωση των οστών και παίζει σημαντικό ρόλο στην ικανότητα πήξης του αίματος του σώματος. Ο βασιλικός έχει επίσης αντιβακτηριδιακές και αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις και ενισχύει την ψυχική υγεία.

Ο βασιλικός είναι πολύ καλός για την υγεία σας.

Ακολουθούν ορισμένα οφέλη για την υγεία από την καθημερινή κατανάλωση βασιλικού:

Προστασία από βλάβες στα κύτταρα

Τα φύλλα βασιλικού είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, φυσικές ενώσεις που προστατεύουν τα κύτταρα του σώματος. Τα κύτταρα είναι ευάλωτα στο οξειδωτικό στρες όταν έχουν πάρα πολλές ελεύθερες ρίζες. Το σώμα παράγει ελεύθερες ρίζες ως απόκριση στο στρες και τη φλεγμονή. Οι ελεύθερες ρίζες προέρχονται επίσης από την περιβαλλοντική έκθεση, όπως ο καπνός του τσιγάρου και η υπεριώδης (UV) ακτινοβολία. Τα αντιοξειδωτικά λειτουργούν ως ασπίδα κατά των ελεύθερων ριζών - και των προβλημάτων υγείας που προκαλούν.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Έχοντας υποφέρει από μούδιασμα στα χέρια της για χρόνια, η γυναίκα μετανιώνει που καθυστέρησε την επέμβαση.Πιστεύοντας ότι το μούδιασμα στα χέρια της ήταν απλώς ένα σύμπτωμα γήρανσης και θα βελτιωνόταν από μόνο του με την άσκηση, η 58χρονη γυναίκα καθυστέρησε τη θεραπεία για χρόνια. Μόνο όταν τα χέρια της εξασθένησαν σε σημείο που δεν μπορούσε πλέον να κρατάει τα εγγόνια της ή να πιάνει αντικείμενα, ζήτησε τελικά ιατρική βοήθεια.

Ποιες είναι οι χρήσεις του φυτού των οστών πιθήκου;SKĐS - Τα τελευταία χρόνια, το φυτό οστό πιθήκου έχει προσελκύσει μεγάλη προσοχή λόγω των οφελών του στην υποστήριξη της αντιφλεγμονώδους δράσης, των αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων και στην ενίσχυση της υγείας. Αυτό το φυτό χρησιμοποιείται τόσο ως λαχανικό όσο και ως φαρμακευτικό βότανο στην παραδοσιακή ιατρική.

Το τελευταίο δώρο ενός φοιτητή ιατρικής σώζει τρεις ζωές.(Εφημερίδα Dan Tri) - Στην πιο οδυνηρή τους στιγμή, όταν ήρθαν αντιμέτωποι με μια αναντικατάστατη απώλεια, οι γονείς πήραν μια θαρραλέα και ανθρώπινη απόφαση.

Εάν αφεθεί ανεξέλεγκτο, το οξειδωτικό στρες μπορεί να οδηγήσει σε παθήσεις όπως καρκίνο, καρδιαγγειακές παθήσεις, καταρράκτη και φλεγμονώδεις ασθένειες όπως η αρθρίτιδα.

Υποστηρίζει την πρόληψη του καρκίνου

Αρκετές μελέτες καταδεικνύουν τη δυνατότητα του αιθέριου ελαίου γλυκού βασιλικού στην πρόληψη ορισμένων μορφών καρκίνου. Μελέτες έχουν δείξει ότι ο γλυκός βασιλικός ανέστειλε την ανάπτυξη των ανθρώπινων καρκινικών κυττάρων του παχέος εντέρου in vitro. Ο βασιλικός εμποδίζει την ικανότητα των καρκινικών κυττάρων να αναπτύσσονται και να διαιρούνται, καταστρέφοντάς τα τελικά.

Υπάρχουν ολοένα και περισσότερες ενδείξεις ότι ο βασιλικός μπορεί να είναι ένα αποτελεσματικό προληπτικό εργαλείο για τον καρκίνο, αλλά απαιτούνται περισσότερες μελέτες σε ανθρώπους για να επιβεβαιωθούν αυτά τα πολλά υποσχόμενα αποτελέσματα και να κατανοηθεί πόσο βασιλικό πρέπει να καταναλώνουν οι άνθρωποι.

Βοηθά στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης και της χοληστερόλης.

Η παραδοσιακή κινεζική ιατρική χρησιμοποιεί τον βασιλικό για τη θεραπεία καρδιαγγειακών παθήσεων εδώ και αιώνες. Μελέτες έχουν δείξει ότι ο βασιλικός μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης και στη βελτίωση των επιπέδων χοληστερόλης.

Επιπλέον, ο βασιλικός περιέχει ευγενόλη, ένα έλαιο που μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης χαλαρώνοντας τα αιμοφόρα αγγεία.

Βελτιώστε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα

Τόσο οι ανθρώπινες όσο και οι εργαστηριακές μελέτες έχουν δείξει την αξιοσημείωτη ικανότητα του βασιλικού να διαχειρίζεται τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Οι επιστήμονες έχουν παρατηρήσει ότι το εκχύλισμα βασιλικού συμβάλλει στη σημαντική μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σε εργαστηριακά μοντέλα διαβήτη.

Μελέτες σε ανθρώπους βρίσκονται σε πρώιμο στάδιο, αλλά έχουν δείξει ορισμένα πιθανά οφέλη στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα και του διαβήτη τύπου 2. Ωστόσο, απαιτείται περαιτέρω έρευνα για την πλήρη κατανόηση των επιπτώσεων των διαφόρων τύπων βασιλικού στην υγεία του σακχάρου στο αίμα.

Ενίσχυση της ψυχικής υγείας

Έρευνες δείχνουν ότι η καθημερινή κατανάλωση βασιλικού μπορεί να επηρεάσει διάφορες πτυχές της ψυχικής υγείας. Σε τέσσερις διαφορετικές μελέτες σε ανθρώπους, ο ιερός βασιλικός αποδείχθηκε ότι ενισχύει τη γνωστική λειτουργία, συμπεριλαμβανομένης της βραχυπρόθεσμης μνήμης και προσοχής, βελτιώνει τη διάθεση και μειώνει το στρες και το άγχος.

Ηνωμένες Πολιτείες - Βιετνάμ: Μην το χάσετε

Το Υπουργείο Εξωτερικών έλαβε αντίγραφο της Επιστολής Διαπιστευτηρίων του Πρέσβη των ΗΠΑ στο Βιετνάμ.Το απόγευμα της 2ας Ιουλίου, στην έδρα του Υπουργείου Εξωτερικών, ο κ. Le Cong Dung, Διευθυντής του Τμήματος Κρατικού Πρωτοκόλλου και Διερμηνείας Ξένων Φόρων, παρέλαβε αντίγραφο της Επιστολής Διαπιστευτηρίων από την κα Jennifer Wicks, Πρέσβειρα των Ηνωμένων Πολιτειών Αμερικής στο Βιετνάμ.

Ο Πρέσβης Νγκουγιέν Κουόκ Ντουνγκ επισκέπτεται και εργάζεται στη Μινεσότα των ΗΠΑ.Από τις 28 έως τις 30 Ιουνίου, ο Πρέσβης του Βιετνάμ στις Ηνωμένες Πολιτείες, Nguyen Quoc Dung, πραγματοποίησε επίσκεψη και εργάστηκε στη Μινεσότα.

Το Βιετνάμ ενθαρρύνει τις αμερικανικές επιχειρήσεις να επεκτείνουν τις επενδύσεις τους στην υψηλή τεχνολογία.Το πρωί της 26ης Ιουνίου, στην έδρα της κυβέρνησης, ο Αντιπρόεδρος της κυβέρνησης Ho Quoc Dung δέχθηκε τον κ. Jeff Place, Διευθυντή Εφοδιαστικής Αλυσίδας της Coherent Group (ΗΠΑ). Κατά τη διάρκεια της συνάντησης, ο Αντιπρόεδρος της κυβέρνησης επιβεβαίωσε ότι το Βιετνάμ ενθαρρύνει τις αμερικανικές επιχειρήσεις να επεκτείνουν τις επενδύσεις τους, ιδίως στις βιομηχανίες υψηλής τεχνολογίας, καινοτομίας και ημιαγωγών.

Μια εργαστηριακή μελέτη έδειξε ότι το αιθέριο έλαιο βασιλικού έχει τη δυνατότητα να μειώσει την κατάθλιψη, το άγχος και την απώλεια μνήμης που σχετίζεται με την ηλικία.

Πώς να προσθέσετε βασιλικό σε μια υγιεινή διατροφή

Ο βασιλικός μπορεί να χρησιμοποιηθεί φρέσκος ή αποξηραμένος. Ο αποξηραμένος βασιλικός τείνει να έχει πιο έντονη γεύση από τον φρέσκο ​​βασιλικό. Επομένως, αν χρησιμοποιείτε αποξηραμένο βασιλικό, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε μόνο το 1/2 έως το 1/3 της ποσότητας φρέσκου βασιλικού που χρειάζεστε.

Ορισμένα είδη βασιλικού, όπως ο γλυκός βασιλικός και ο ιταλικός βασιλικός, χρησιμοποιούνται καλύτερα φρέσκα για γαρνίρισμα. Άλλα, όπως ο βασιλικός Ταϊλάνδης, είναι ανθεκτικά στη θερμότητα και μπορούν να μαγειρευτούν.

Ο βασιλικός όχι μόνο διεγείρει τους γευστικούς κάλυκες, αλλά βοηθά και στη βελτίωση της υγείας. Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι εάν θέλετε να προσθέσετε βασιλικό στη διατροφή σας για να βελτιώσετε μια συγκεκριμένη ιατρική πάθηση, θα πρέπει πρώτα να λάβετε υπόψη την πηγή τροφής, όχι ένα συμπλήρωμα, και να συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας πριν ενσωματώσετε τον βασιλικό στις καθημερινές σας διατροφικές συνήθειες.

Αυτό μπορεί να βοηθήσει να διασφαλιστεί ότι η κατανάλωση βασιλικού δεν θα αλληλεπιδράσει με οποιαδήποτε φάρμακα παίρνετε, καθώς ο βασιλικός μπορεί να αλληλεπιδράσει αρνητικά με ορισμένα φάρμακα όπως: αντιπηκτικά (ο βασιλικός μπορεί να αυξήσει την αραίωση του αίματος και τον κίνδυνο αιμορραγίας), σάκχαρο στο αίμα ή αρτηριακή πίεση, η οποία μπορεί να μειωθεί πολύ όταν ο βασιλικός καταναλώνεται μαζί με φάρμακα για αυτές τις παθήσεις.

Thanh Thanh (Μεταγλωττισμένο)

Πηγή: https://vtcnews.vn/an-rau-hung-que-hang-ngay-co-tac-dung-gi-ar910583.html