Οφέλη από τα σύκα
Το άρθρο στην ιστοσελίδα του Γενικού Νοσοκομείου Medlatec, με ιατρική συμβουλή από τον Δρ. Duong Ngoc Van, επισημαίνει τα οφέλη των σύκων.
Βελτιώστε την πεπτική υγεία
Για αιώνες, τα σύκα χρησιμοποιούνται ως εναλλακτική ιατρική για την αντιμετώπιση πεπτικών προβλημάτων, κυρίως της δυσκοιλιότητας. Τα σύκα περιέχουν σημαντική ποσότητα φυτικών ινών που διεγείρουν την καλύτερη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Αυτή η περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες μαλακώνει και προσθέτει όγκο στα κόπρανα, μειώνοντας αποτελεσματικά τη δυσκοιλιότητα.
Οι φυτικές ίνες λειτουργούν επίσης ως πρεβιοτικό ή πηγή τροφής για υγιή βακτήρια στο έντερο. Μια μελέτη που διεξήχθη σε 150 άτομα με σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου που συνοδευόταν από δυσκοιλιότητα έδειξε ότι όταν έτρωγαν περίπου 45 γραμμάρια αποξηραμένων σύκων ημερησίως, συμπτώματα όπως πόνος, φούσκωμα και δυσκοιλιότητα μειώθηκαν σημαντικά.
Μια άλλη μελέτη που διεξήχθη με 80 άτομα έδειξε επίσης ότι η προσθήκη 300 γραμμαρίων σκόνης σύκου ημερησίως για 8 εβδομάδες μείωσε σημαντικά τη δυσκοιλιότητα σε σύγκριση με την ομάδα ελέγχου.
Υποστηρίζει την υγεία των αγγείων και της καρδιάς.
Τα σύκα έχουν επίσης ως αποτέλεσμα τη σημαντική βελτίωση της αρτηριακής πίεσης και των επιπέδων λιπιδίων στο αίμα. Επιπλέον, η υγεία των αιμοφόρων αγγείων έχει επίσης σημειωθεί ότι είναι καλύτερη, ενώ παράλληλα μειώνει τη συχνότητα εμφάνισης μεταβολικών καρδιαγγειακών παθήσεων.
Μετά από μια μελέτη, οι επιστήμονες ανέφεραν ότι το εκχύλισμα σύκου μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση σε ποντίκια με φυσιολογικές έως υψηλές μετρήσεις αρτηριακής πίεσης. Σύμφωνα με μελέτες σε ζώα, η συνολική χοληστερόλη βελτιώθηκε σημαντικά. Η HDL χοληστερόλη και τα τριγλυκερίδια ήταν επίσης σε καλύτερη κατάσταση όταν συμπληρώθηκαν με εκχύλισμα φύλλων συκιάς.
Ωστόσο, μια μελέτη που διεξήχθη με 83 άτομα σε διάστημα 5 εβδομάδων που είχαν υψηλά επίπεδα LDL (κακής) χοληστερόλης έδειξε τα ακόλουθα αποτελέσματα κατά την προσθήκη 120 γραμμαρίων αποξηραμένων σύκων στην καθημερινή τους διατροφή: Τα επίπεδα λιπιδίων στο αίμα δεν άλλαξαν σε σύγκριση με την ομάδα ελέγχου.
Μέχρι σήμερα, χρειάζεται να διεξαγάγουμε περισσότερη έρευνα για να αναλύσουμε και να κατανοήσουμε πλήρως τη σχέση μεταξύ των σύκων και της καρδιαγγειακής υγείας.
Τα σύκα είναι πολύ καλά για την υγεία σας.
Βελτιώστε την υγεία του δέρματος
Τα σύκα είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά ωφέλιμα για το δέρμα, ειδικά για άτομα με ατοπική δερματίτιδα ή ξηροδερμία. Οι επιστήμονες διεξήγαγαν μια μελέτη με 45 παιδιά που έπασχαν από δερματίτιδα και έδειξαν αρκετά καλά αποτελέσματα. Χρησιμοποίησαν μια κρέμα που περιείχε εκχύλισμα αποξηραμένου σύκου δύο φορές την ημέρα για δύο συνεχόμενες εβδομάδες. Τα συμπτώματα της δερματίτιδας βελτιώθηκαν σημαντικά σε σύγκριση με άλλες μεθόδους θεραπείας.
Επιπλέον, τα εκχυλίσματα από φρούτα (συμπεριλαμβανομένων των σύκων) έχουν δείξει αντιοξειδωτικές ιδιότητες για τα κύτταρα του δέρματος. Επιπλέον, μειώνουν την αποικοδόμηση του κολλαγόνου και επιβραδύνουν την εμφάνιση των ρυτίδων.
Επομένως, παραμένει δύσκολο να προσδιοριστεί εάν οι θετικές επιδράσεις στο δέρμα οφείλονται στο εκχύλισμα σύκου ή σε άλλα φρούτα. Οι ερευνητές χρειάζονται ακόμη περισσότερες μελέτες για να διευκρινίσουν τις επιδράσεις των σύκων στο δέρμα.
Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Διεθνές Περιοδικό Δερματολογίας έδειξε ότι 25 άτομα με κοινές μυρμηγκιές εφάρμοσαν χυμό σύκου στη μία πλευρά και χρησιμοποίησαν κρυοθεραπεία με σύκα στην άλλη. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι το 44% των συμμετεχόντων που εφάρμοσαν χυμό σύκου παρουσίασαν πλήρη υποχώρηση των μυρμηγκιών. Η μέθοδος κρυοθεραπείας απέδωσε ακόμη πιο εντυπωσιακά αποτελέσματα, με το 56% των υπόλοιπων συμμετεχόντων να το επιτυγχάνουν.
Μέχρι σήμερα, οι ερευνητές εξακολουθούν να μην κατανοούν γιατί τα σύκα μπορούν να βοηθήσουν με τις μυρμηγκιές. Ο χυμός της συκιάς μπορεί να προσφέρει σχετικά ασφαλείς και εύχρηστες θεραπείες με λίγες παρενέργειες.
Εκτός από τα προαναφερθέντα οφέλη, οι επιστήμονες έχουν επίσης δείξει ότι τα σύκα μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, να βελτιώσουν την υγεία των μαλλιών και να μειώσουν τον πυρετό. Ωστόσο, αυτά τα αποτελέσματα απαιτούν περαιτέρω έρευνα για να επιβεβαιωθούν τα πιθανά οφέλη τους για την υγεία.
Φαρμακευτικές θεραπείες με σύκα
Σύμφωνα με την εφημερίδα Health & Life, ο Δρ. Vu Duy Thanh δήλωσε ότι τα σύκα έχουν γλυκιά γεύση και ουδέτερη φύση, επηρεάζοντας τους μεσημβρινούς των πνευμόνων και του παχέος εντέρου, και μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή αποξηραμένα.
Τα φρέσκα σύκα έχουν χαμηλές θερμίδες και μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως σνακ. Για να χρησιμοποιήσετε φρέσκα σύκα, μουλιάστε τα σε αλατισμένο νερό για 15-20 λεπτά και στη συνέχεια ξεπλύνετε καλά με νερό.
Αποξηραμένα σύκα: Τα αποξηραμένα σύκα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και θερμίδες, επομένως πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο. Για να φτιάξετε αποξηραμένα σύκα, πλύνετε τα καλά και στη συνέχεια στεγνώστε τα στη σκιά.
Χρήση σκόνης σύκου για την αντιμετώπιση του στομαχικού πόνου.
Πλύνετε καλά τα σύκα και μουλιάστε τα σε αραιωμένο αλατισμένο νερό για περίπου 20 λεπτά. Στη συνέχεια, αφαιρέστε τα σύκα και αφήστε τα να στραγγίξουν. Στη συνέχεια, κόψτε τα σύκα στη μέση, στεγνώστε τα στον ήλιο, ψήστε τα μέχρι να ροδίσουν και αλέστε τα μέχρι να γίνουν λεπτή σκόνη. Φυλάξτε τη σκόνη σε ένα βάζο σε δροσερό και ξηρό μέρος.
Όταν έχετε πόνο στο στομάχι, ανακατέψτε 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη σύκου με 100 ml ζεστού νερού και πιείτε το. Επαναλάβετε 2-3 φορές την ημέρα, 30 λεπτά έως 1 ώρα πριν ή μετά τα γεύματα, για 7-10 ημέρες.
Τα αποξηραμένα σύκα μουλιασμένα σε νερό μπορούν να αντιμετωπίσουν τον πόνο στο στομάχι.
Πριν πάτε για ύπνο, πάρτε 3 αποξηραμένα σύκα και μουλιάστε τα σε ένα ποτήρι ζεστό νερό όλη τη νύχτα. Το επόμενο πρωί, σουρώστε το νερό από τα σύκα και πιείτε το με άδειο στομάχι, και φάτε επίσης τα σύκα. Αυτό πρέπει να γίνεται τακτικά μία φορά την ημέρα για 2-3 μήνες.
Θεραπεία του πονόλαιμου
Μέθοδος 1: Αποξηράνετε φρέσκα σύκα, αλέστε τα μέχρι να γίνουν σκόνη, στη συνέχεια πάρτε μια μικρή ποσότητα και βάλτε την στο λαιμό σας για 5-7 ημέρες.
Μέθοδος 2: Ξεφλουδίστε τα φρέσκα σύκα, κόψτε τα σε φέτες, βράστε τα καλά για να βγάλουν το χυμό τους, προσθέστε ζάχαρη άχνη και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να γίνουν μια πάστα και πιπιλίστε την καθημερινά.
Θεραπεία της δυσκοιλιότητας
Μέθοδος 1: Βράστε 9 γρ. φρέσκων σύκων σε νερό και πίνετε το αφέψημα καθημερινά για 5-7 ημέρες.
Μέθοδος 2: Τρώτε 3-5 ώριμα σύκα καθημερινά για 5-7 ημέρες.
Μέθοδος 3: Πλύνετε 10 φρέσκα σύκα, κόψτε τα στη μέση, καθαρίστε και ψιλοκόψτε ένα κομμάτι από το παχύ έντερο του χοίρου, σιγοβράστε και τα δύο μέχρι να μαλακώσουν, προσθέστε καρυκεύματα και καταναλώνετε καθημερινά για μία εβδομάδα.
Πράγματα που πρέπει να προσέξετε όταν χρησιμοποιείτε σύκα
Σύμφωνα με την εφημερίδα Health & Life, ο Δρ. Vu Duy Thanh δήλωσε ότι ενώ τα σύκα είναι καλά για την υγεία, τα ακόλουθα σημεία θα πρέπει να σημειώνονται κατά την κατανάλωσή τους:
- Η επαφή του δέρματος με χυμό καρπού ή φύλλου συκιάς μπορεί να προκαλέσει εξάνθημα σε ευαίσθητα άτομα.
Επειδή τα σύκα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, η κατανάλωση πολλών σύκων, ειδικά αποξηραμένων σύκων, μπορεί να προκαλέσει διάρροια.
- Δεν είναι κατάλληλο για άτομα που έχουν αλλεργία στα φύλλα, τους καρπούς ή τον χυμό συκιάς.
[διαφήμιση_2]
Πηγή: https://vtcnews.vn/bai-thuoc-chua-benh-tu-qua-sung-ar911306.html
Σχόλιο (0)