Αναδιάταξε τα εργαλεία του σιδηρουργού που πωλούνται παντού.
Ποιοτικά προϊόντα
Ο μεσημεριανός ήλιος έλαμπε στην αποπνικτική ύπαιθρο και οι κραυγές των σιδηρουργών που πουλούσαν τα εμπορεύματά τους λιγόστευαν. Αυτό το επάγγελμα περιλάμβανε ταξίδια σε μεγάλη απόσταση. Συχνά, εξαντλημένοι, σταματούσαν κάπου κάτω από τη σκιά ενός δέντρου στην άκρη του δρόμου για να ξεκουραστούν. Ένα Σαββατοκύριακο, τους είδα στριμωγμένους κάτω από ένα δέντρο, να συζητούν ζωηρά για το επάγγελμά τους. Στο παρελθόν, τα προϊόντα σιδηρουργίας του Φου Μι (περιοχή Φου Ταν) ήταν στενά συνδεδεμένα με τη γεωργία ρυζιού του Δέλτα του Μεκόνγκ. Οι σιδηρουργοί εδώ ήταν επιμελείς και επιδέξιοι, δημιουργώντας προϊόντα υψηλής ποιότητας που πουλούσαν από πόρτα σε πόρτα. Σήμερα, με την αναπόφευκτη τάση ανάπτυξης, η παραδοσιακή σιδηρουργία του Φου Μι αντιμετωπίζει ανταγωνισμό από πολλά βιομηχανικά προϊόντα και έχει επηρεαστεί κάπως. Για να συμβαδίσουν με τις προτιμήσεις και τις απαιτήσεις της αγοράς, οι κάτοικοι του χωριού έχουν αλλάξει με τόλμη τα σχέδιά τους ώστε να είναι πιο ελκυστικά και υψηλότερης ποιότητας.
Κάθε φορά που αναφέρονται τα σφυρήλατα προϊόντα Phú Mỹ, οι χωρικοί τα δίνουν προτεραιότητα. Ως αποτέλεσμα, η τέχνη του σιδηρουργού συνεχίζει να ακμάζει μέχρι σήμερα. Καθισμένος δίπλα στο δρόμο απολαμβάνοντας το δροσερό αεράκι, ο κ. Nguyen Hoang Son (54 ετών) συνομιλούσε χαρούμενα μαζί μας. Είναι πολύ περήφανος για την επιχείρηση σφυρήλατων προϊόντων Phú Mỹ που κληρονομήθηκε από τους προγόνους του. Σήμερα, τα προϊόντα σφυρηλατούνται από πολύ ανθεκτικά κομμάτια χάλυβα, με αποτέλεσμα ανώτερη ποιότητα. Είναι η τρίτη γενιά που διατηρεί ζωντανή την τέχνη. Τα προϊόντα αγοράζονται συχνά από αγρότες για χρήση ως γεωργικά εργαλεία.
Κάθε μέρα, με την παλιά του μοτοσικλέτα, ο κ. Hoang Son κάνει βόλτες χαλαρά πουλώντας μαχαίρια, ψαλίδια, πριόνια, δρεπάνια, τσάπες, φτυάρια, τσεκούρια, ματσέτες, δρεπάνια, κλουβιά για τη συλλογή φρούτων και άλλα εργαλεία... όλα κρεμασμένα τυχαία στο όχημά του. Ο αγρότης Nguyen Van Chat ήταν σκυφτός, σκάβοντας τάφρους στο χωράφι με το ρύζι του. Όταν είδε τον κ. Hoang Son να παρκάρει τη μοτοσικλέτα του στην άκρη του δρόμου για να ξεκουραστεί, ο κ. Chat αγόρασε αμέσως ένα φτυάρι για 120.000 ντονγκ. Ο κ. Chat είπε ότι οι αγρότες χρησιμοποιούν συχνά αυτό το είδος φτυαριού επειδή οι σιδηρουργοί στο Phu My τα κατασκευάζουν τόσο υψηλής ποιότητας.
Συνήθως, όσοι πωλούν εργαλεία σιδηρουργίας ακολουθούν τις εποχιακές ανάγκες των αγροτών. Οι τσάπες, τα δρεπάνια και τα δρεπάνια είναι τα είδη με τις μεγαλύτερες πωλήσεις. Στο παρελθόν, κατά την περίοδο της συγκομιδής του ρυζιού, τα δρεπάνια από τα εργαστήρια σιδηρουργών των Φου Μι είχαν μεγάλη ζήτηση. Κατά τη συγκομιδή του ρυζιού, οι οικογένειες με γεωργική γη αγόραζαν δεκάδες δρεπάνια. Οι οικογένειες που εργάζονταν ως μισθωμένοι συλλέκτες ρυζιού εξόπλιζαν κάθε μέλος με ένα. «Τότε, φόρτωνα εκατοντάδες δρεπάνια και τα πουλούσα σε όλη την ύπαιθρο. Μόλις πάρκαρα το καρότσι μου, ο κόσμος έτρεχε να τα αγοράσει. Δεν υπήρχαν αρκετά για να πουλήσουν. Οι σιδηρουργοί στο Φου Μι έπρεπε να σβήνουν συνεχώς τις φωτιές τους για να καλύψουν τη ζήτηση της αγοράς», θυμήθηκε ο κ. Χοάνγκ Σον.
Συνεχίζοντας να τηρούμε την προγονική τέχνη.
Με πολυετή εμπειρία στο σιδηρουργείο, ο κ. Pham Ngoc Son (57 ετών) αφηγείται ότι το χωριό σιδηρουργίας Phu My έχει επενδύσει με τόλμη σε εξοπλισμό και μηχανήματα όπως κινητήρες, πέτρες λείανσης, μηχανές κοπής και μηχανές σφράγισης χάλυβα. Ως αποτέλεσμα, τα προϊόντα είναι υψηλής ποιότητας και έχουν όμορφα σχέδια που ταιριάζουν στις προτιμήσεις των καταναλωτών. Αναδιατάσσοντας τα αντικείμενα στο καρότσι του για να συνεχίσει το ταξίδι του για να κερδίσει τα προς το ζην, ο κ. Ngoc Son εξηγεί ότι τα σύγχρονα βιομηχανικά παραγόμενα σφυρήλατα προϊόντα τείνουν να λυγίζουν και να σπάνε μετά από μια σύντομη περίοδο χρήσης. Αυτό συμβαίνει επειδή ο χάλυβας είναι «μη καλά ψημένος» και η διαδικασία σφυρηλάτησης στερείται προηγμένων τεχνικών. Επί του παρόντος, τα προϊόντα σιδηρουργίας Phu My είναι πολύ ανθεκτικά και καλύπτουν τις ανάγκες των αγροτικών κοινοτήτων.
Η δημιουργία εξαιρετικά κατασκευασμένων σφυρήλατων προϊόντων απαιτεί μεγάλη δεξιοτεχνία και αφοσίωση από τον τεχνίτη. Ο χάλυβας επιλέγεται από ελατήρια αυτοκινήτων, θερμαίνεται σε πυρακτωμένο φούρνο και στη συνέχεια ισιώνεται χρησιμοποιώντας μια μηχανή σφράγισης. Το τελικό βήμα είναι η άλεση του προϊόντος σε μια ακονόπετρα μέχρι να γίνει τέλεια αιχμηρό. «Αυτό το επάγγελμα είναι πολύ επίπονο. Πρέπει να εργάζεσαι ακούραστα κάτω από υψηλή θερμότητα. Επομένως, όποιος θέλει να μάθει πρέπει να παρατηρεί πολύ προσεκτικά. Είναι αδύνατο να τους διδάξεις βήμα προς βήμα. Κάποιοι άνθρωποι μαθαίνουν σε περίπου μια μέρα. Πολλοί άνθρωποι συνεχίζουν να μαθαίνουν, αλλά δεν έχουν πετύχει ακόμα», είπε ο θείος Υιός με ένα χαμόγελο.
Κάθε περίοδο συγκομιδής, με τη μοτοσικλέτα του, ο κ. Ngoc Son ταξιδεύει σε όλη την ύπαιθρο, τόσο εντός όσο και εκτός της επαρχίας, πουλώντας τα προϊόντα του. Όταν το ρύζι ωριμάσει και αποκτήσει ένα χρυσοκίτρινο χρώμα, πηγαίνει στο Giang Thanh και στο Hon Dat (επαρχία Kien Giang) για να πουλήσει τσάπες και φτυάρια στους αγρότες που προετοιμάζονται για την επόμενη περίοδο σποράς ρυζιού. Μετά τη συγκομιδή, επιστρέφει στο Dong Thap και στη συνέχεια στο Vinh Long για να πουλήσει ψαλίδια κλαδέματος στους κηπουρούς. Ο χρόνος περνάει γρήγορα και έχουν περάσει 30 χρόνια από τότε που ξεκίνησε αυτό το παραδοσιακό επάγγελμα του σιδηρουργού. Χάρη σε αυτό, η οικογένειά του έχει ένα σταθερό εισόδημα, μεγαλώνοντας καλά τα παιδιά του. Όσο οι άνθρωποι εξακολουθούν να χρησιμοποιούν τα προϊόντα σιδηρουργίας Phu My, θα συνεχίσει να τα πουλάει παντού.
Αφού τελείωσε τη συζήτησή του μαζί μας, επέστρεψε στο όχημά του και συνέχισε το ταξίδι του, ταξιδεύοντας σε κάθε δρόμο της υπαίθρου. Αυτή είναι η ζωή ενός σιδηρουργού που πουλάει τα εμπορεύματά του. Αν και είναι σκληρή δουλειά, είναι πολύ χαρούμενοι όταν τα προϊόντα που έφτιαξαν με τα χέρια τους αγοράζονται και χρησιμοποιούνται με ενθουσιασμό από τους αγρότες.
| Το χωριό σιδηρουργών Phu My εξακολουθεί να έχει περίπου 30 νοικοκυριά που διατηρούν σταθερή λειτουργία. Τα σφυρήλατα προϊόντα τους διατίθενται σε όλη την περιοχή, παρέχοντας στους χωρικούς ένα αρκετά σταθερό εισόδημα. Κάθε σιδηρουργείο απασχολεί τέσσερα άτομα, παράγοντας περίπου 50 προϊόντα ημερησίως, τα οποία πωλούνται σε όλο το Δέλτα του Μεκόνγκ και το Κεντρικό Βιετνάμ. |
LUU ΜΟΥ
Πηγή: https://baoangiang.com.vn/ban-dao-do-ren-a420845.html






Σχόλιο (0)