Το βιετναμέζικο banh mi είναι από τα καλύτερα στον κόσμο.

(GLO) - Το CNN μόλις δημοσίευσε μια ενημερωμένη λίστα με τα 25 καλύτερα σάντουιτς στον κόσμο, η οποία περιλαμβάνει και βιετναμέζικο banh mi.

Το βιετναμέζικο banh mi βρίσκεται στη λίστα με τα 25 καλύτερα σάντουιτς στον κόσμο . Φωτογραφία: Phuong Vi

Το CNN αποκαλεί το βιετναμέζικο banh mi « γαστρονομική κληρονομιά», που προέρχεται από την εποχή της γαλλικής αποικιοκρατίας και έχει προσαρμοστεί στις τοπικές γεύσεις. Το ψωμί είναι τραγανό απ' έξω, μαλακό από μέσα και γεμιστό με χοιρινό, βιετναμέζικο λουκάνικο, πατέ, καρότα, τουρσί ραπανάκια, κόλιανδρο, μαγιονέζα και τσίλι.

Το βιετναμέζικο banh mi είναι ένα γνωστό φαγητό του δρόμου, που πωλείται στις περισσότερες γωνιές των δρόμων, σε καροτσάκια φαγητού και σε πάγκους πεζοδρομίων. Υπάρχουν επίσης παραλλαγές όπως το χορτοφαγικό banh mi ή το κοτόπουλο banh mi.

Το βιετναμέζικο banh mi είναι ο μόνος εκπρόσωπος από τη Νοτιοανατολική Ασία στη λίστα. Άλλα ονόματα στα 25 κορυφαία περιλαμβάνουν το Pan Bagnat (Γαλλία), το Bocadillo de jamón Ibérico (Ισπανία), το Torta ahogada (Μεξικό), το Tramezzino (Ιταλία), το Shawarma (Μέση Ανατολή), το Muffaletta (Νέα Ορλεάνη, ΗΠΑ)...

Πηγή: https://baogialai.com.vn/banh-mi-viet-nam-vao-top-ngon-nhat-the-gioi-post584122.html