Ο ιδιοκτήτης μιας εγκατάστασης στο Ντα Νανγκ συνελήφθη για χρήση απαγορευμένων ουσιών στην παραγωγή μεγάλων ποσοτήτων λουκάνικων.

Το βράδυ της 27ης Δεκεμβρίου, το Τμήμα Οικονομικής Αστυνομίας της Αστυνομίας της πόλης Ντα Νανγκ ανακοίνωσε ότι η ανακριτική υπηρεσία είχε κινήσει διαδικασία, είχε ασκήσει δίωξη στον κατηγορούμενο και είχε θέσει προσωρινά υπό κράτηση τον κ. Pham Xu Ty (γεννημένο το 1984, κάτοικο της Ομάδας 45, της Περιφέρειας Hoa Khe, της Περιφέρειας Thanh Khe) για να διερευνήσει την πράξη της «Παραβίασης των κανονισμών για την ασφάλεια των τροφίμων».

Για την ίδια πράξη, η κα Vo Thi Tuyet (σύζυγος του κ. Ty, γεννημένη το 1991) διώχθηκε ποινικά και της απαγορεύτηκε να εγκαταλείψει τον τόπο κατοικίας της.

Σύμφωνα με το Τμήμα Οικονομικής Αστυνομίας, μέσω των εργασιών καταγραφής της κατάστασης, διαπιστώθηκε ότι στην πόλη υπήρχαν πολλά προϊόντα λουκάνικου με βοδινό και χοιρινό κρέας με τιμές πολύ χαμηλές σε σύγκριση με την τιμή της αγοράς, οπότε προχώρησε στον εντοπισμό των καταστημάτων που παραβίαζαν τους κανόνες.

Η αστυνομία ανέγνωσε το κατηγορητήριο εναντίον του κ. Pham Xu Ty και της συζύγου του. Φωτογραφία: CACC

Από τις 20 έως τις 27 Δεκεμβρίου, το Τμήμα Οικονομικής Αστυνομίας συντονίστηκε με λειτουργικές δυνάμεις για τη συνεχή διεξαγωγή αιφνιδιαστικών ελέγχων σε πολλές εγκαταστάσεις.

Συγκεκριμένα, κατά τη διάρκεια ελέγχου στις εγκαταστάσεις παραγωγής λουκάνικων PXT στην οδό 41 Nhon Hoa 12 (περιφέρεια Hoa An, περιοχή Cam Le) ιδιοκτησίας του κ. Pham Xu Ty, η αστυνομία ανακάλυψε σχεδόν 1 τόνο διαφόρων ειδών λουκάνικων (λουκάνικο βοδινού, λουκάνικο χοιρινού, λουκάνικο από δέρμα χοιρινού, κιμά λουκάνικου).

Μέσω γρήγορων δοκιμών και αποστολής δειγμάτων για ποιοτικό έλεγχο, οι αρχές διαπίστωσαν ότι τα παραπάνω ζαμπόν ήταν όλα θετικά για βόρακα.

Η αστυνομία πήρε δείγματα από το λουκάνικο για έλεγχο. Φωτογραφία: CACC

Σύμφωνα με την αστυνομία, ο βόρακας είναι αρκετά τοξικός για τον οργανισμό, επομένως δεν περιλαμβάνεται στη λίστα με τα πρόσθετα που επιτρέπονται για χρήση στην επεξεργασία τροφίμων. Ο βόρακας μπορεί να προκαλέσει οξεία δηλητηρίαση και να οδηγήσει σε θάνατο.

Σε περίπτωση χρόνιας δηλητηρίασης, ο βόρακας θα επηρεάσει το συκώτι και τα νεφρά, προκαλώντας απώλεια όρεξης και σωματική αδυναμία. Όταν τρώτε τροφές που περιέχουν βόρακα, το ανθρώπινο σώμα δυσκολεύεται να αποβάλει αυτήν την ουσία και αυτή συσσωρεύεται στο συκώτι. Όταν η συσσωρευμένη ποσότητα είναι αρκετά μεγάλη, θα προκαλέσει χρόνιες ασθένειες.

Το Τμήμα Οικονομικής Αστυνομίας δήλωσε ότι θα συνεχίσει να επιθεωρεί και να χειρίζεται αυστηρά καταστήματα και επιχειρήσεις που παρουσιάζουν ενδείξεις παραβάσεων στον τομέα της ασφάλειας των τροφίμων.

Πηγή: https://vietnamnet.vn/bat-chu-co-so-o-da-nang-vi-dung-chat-cam-vao-san-xuat-cha-so-luong-lon-2357334.html