Binh Minh: Μια νέα κατεύθυνση από την κανέλα και το τσάι.

Από τότε που έμαθε να αξιοποιεί τα πλεονεκτήματά του στην καλλιέργεια κανέλας και τσαγιού, το χωριό Binh Minh στην κοινότητα Na Ri έχει μεταμορφωθεί. Οι πλούσιες φυτείες πράσινου τσαγιού και τα απέραντα δάση κανέλας όχι μόνο διατηρούν το πράσινο της ορεινής γης, αλλά παρέχουν και μια σταθερή πηγή εισοδήματος. Σε κάθε σπίτι, ο καπνός από τις καμινάδες ανεβαίνει, η ζωή είναι διαφορετική από πριν. Τα παιδιά λαμβάνουν πλήρη εκπαίδευση και το χωριό είναι πιο ευημερούν.

Οι κάτοικοι του χωριού Μπιν Μινχ, στην κοινότητα Να Ρι, πουλάνε κανέλα σε εμπόρους.

Το χωριό Μπιν Μινχ ιδρύθηκε με τη συγχώνευση των χωριών Να Ντον και Κουόι Ιτ. Το χωριό σήμερα έχει 97 νοικοκυριά, εκ των οποίων το 62% είναι της φυλής Ντάο, ενώ τα υπόλοιπα ανήκουν στις φυλές Τάι, Νουνγκ και Κινχ. Όσον αφορά την οικονομική ανάπτυξη, οι κάτοικοι του χωριού καλλιεργούν κυρίως δύο βασικές καλλιέργειες: την κανέλα και το τσάι. Επί του παρόντος, η έκταση καλλιέργειας κανέλας είναι περίπου 300 εκτάρια και η έκταση καλλιέργειας τσαγιού είναι 23 εκτάρια.

Προηγουμένως, οι χωρικοί ήταν δεμένοι σε χωράφια με καλαμπόκι και μανιόκα, μοχθώντας όλο το χρόνο στα χωράφια, κερδίζοντας όμως μικρό εισόδημα. Η πλειονότητα των νοικοκυριών ήταν φτωχά και τα βασικά είδη πρώτης ανάγκης, όπως τα τρόφιμα και τα ρούχα, παρέμεναν συνεχείς ανησυχίες. Το σημείο καμπής ήρθε το 2011-2012, μετά από μια εκπαιδευτική εκδρομή στην επαρχία Γεν Μπάι . Ο κ. Τριου Βαν Τοάν, Γραμματέας του Κόμματος του χωριού, συνειδητοποίησε ότι τα δέντρα κανέλας θα μπορούσαν να ανοίξουν μια νέα κατεύθυνση. Το κλίμα και το έδαφος στο χωριό ήταν αρκετά παρόμοια με τις περιοχές καλλιέργειας κανέλας του Γεν Μπάι, και το χωριό είχε άφθονη λοφώδη γη. Αν αξιοποιηθεί σωστά, αυτό θα μπορούσε να γίνει πλεονέκτημα.

Ο κ. Toan πειραματίστηκε με τόλμη φυτεύοντας κανέλα στη γη της οικογένειάς του. Τα δέντρα ρίζωσαν και αναπτύχθηκαν καλά. Με βάση αυτό, η κοινότητα αξιοποίησε έργα υποστήριξης αναδάσωσης και εφάρμοσε καλλιέργεια κανέλας σε 134 εκτάρια στο χωριό. Βλέποντας τα σαφή αποτελέσματα, οι κάτοικοι του χωριού δεν βασίζονται πλέον στην κρατική υποστήριξη, αλλά επένδυσαν προληπτικά τα δικά τους κεφάλαια για να αγοράσουν σπορόφυτα και να επεκτείνουν την περιοχή καλλιέργειάς τους. Οι πρωτοποριακές προσπάθειες του κ. Toan βοήθησαν τους ανθρώπους να αλλάξουν τη νοοτροπία της παραγωγής τους, ανοίγοντας έναν βιώσιμο δρόμο για την έξοδο από τη φτώχεια μέσω της καλλιέργειας κανέλας.

Ο κ. Lam Van Nguyen, ο επικεφαλής του χωριού, έχει φυτέψει 4 εκτάρια με κανέλα. Το 2024, συγκόμισε 500 δέντρα, κερδίζοντας πάνω από 160 εκατομμύρια dong. Ο κ. Nguyen είπε: «Η κανέλα φυτεύτηκε για πρώτη φορά στην περιοχή της λίμνης Khuoi Khe, και στη συνέχεια οι άνθρωποι φύτεψαν κι άλλες στους λόφους κοντά στα σπίτια τους. Τώρα σχεδόν κάθε νοικοκυριό την καλλιεργεί».

Για τα κανέλα, υπάρχουν δύο καλύτερες εποχές του χρόνου για τη συγκομιδή του φλοιού: Φεβρουάριος-Μάρτιος και Αύγουστος-Σεπτέμβριος. Κατά τη διάρκεια αυτών των περιόδων, οι χωρικοί συχνά προσλαμβάνουν ή ανταλλάσσουν εργάτες μεταξύ τους για τη συγκομιδή. «Οι λόφοι είναι απότομοι και δύσκολοι στην πλοήγηση, οπότε αντί να το κάνει κάθε νοικοκυριό μόνο του, συνήθως ανταλλάσσουμε εργάτες μεταξύ μας ή προσλαμβάνουμε επιπλέον άτομα για να συγκομίσουν, να συγκεντρώσουν μια μεγάλη ποσότητα και να την πουλήσουν για να κερδίσουν ένα αξιοπρεπές εισόδημα», δήλωσε η κα Truong Thi Bong.

Εκτός από τα δέντρα κανέλας, το τσάι είναι επίσης ένα προϊόν που αποφέρει σημαντικό εισόδημα στους χωρικούς. Το τσάι καλλιεργείται κυρίως στο πρώην χωριό Khuoi It εδώ και πολλά χρόνια. Αρχικά, οι χωρικοί φύτευαν μικρές εκτάσεις για αυτάρκεια. Αργότερα, συνειδητοποιώντας ότι θα μπορούσε να αποφέρει εισόδημα και ότι το προϊόν ήταν δημοφιλές στους πελάτες, φύτεψαν περισσότερα μοσχεύματα τσαγιού, αποκατέστησαν τις υπάρχουσες εκτάσεις με σπόρους τσαγιού και εφάρμοσαν επιστημονικές και τεχνικές μεθόδους στην παραγωγή για να βελτιώσουν την παραγωγικότητα και την ποιότητα των προϊόντων.

Οι άνθρωποι στο χωριό Μπιν Μινχ μαζεύουν τσάι.

Η κα Ντανγκ Θι Λουού, μια κάτοικος του χωριού, δήλωσε: «Ο κήπος τσαγιού της οικογένειάς μας βρίσκεται ακριβώς δίπλα στο σπίτι μας, επομένως είναι πολύ βολικός για φροντίδα και συγκομιδή. Συγκομίζουμε μια παρτίδα τσαγιού περίπου κάθε μήνα, παρέχοντας ένα σταθερό και υψηλότερο εισόδημα από άλλες καλλιέργειες».

Το χωριό Μπιν Μιν είναι επίσης ευλογημένο από τη φύση με τη λίμνη Κουόι Κχε, η οποία έχει έκταση περίπου 32 εκταρίων, η οποία εκτείνεται σε μια έκταση 8 χιλιομέτρων ανάμεσα σε καταπράσινα βουνά. Για να αξιοποιήσει αυτό το δυναμικό, η τοπική αυτοδιοίκηση έχει επενδύσει στην κατασκευή τουριστικών υποδομών, όπως: ένα διοικητικό κτίριο, μια αποβάθρα σκαφών και υποστηρικτικές εγκαταστάσεις... δημιουργώντας ευνοϊκές συνθήκες για την επίσκεψη και την εμπειρία των τουριστών.

Ο κ. Trieu Van Toan, Γραμματέας του παραρτήματος του χωριού, δήλωσε: «Ελπίζουμε ότι όλα τα επίπεδα και οι τομείς θα συνεχίσουν να επενδύουν σε υποδομές και να υποστηρίζουν τους ανθρώπους για να αναπτύξουν τη λίμνη Khuoi Khe σε έναν ελκυστικό τουριστικό προορισμό. Οι άνθρωποι θα ασχοληθούν με τον τουρισμό και θα αναπτύξουν τα δυνατά τους σημεία για να αυξήσουν το εισόδημά τους...»

Πηγή: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202508/binh-minh-huong-di-moi-tu-que-va-che-d822c96/