Πρόσφατα, η υπηρεσία Διαχείρισης Αγοράς της επαρχίας Quang Tri επιθεώρησε και ανακάλυψε ταυτόχρονα και ασχολήθηκε με πολλές επιχειρήσεις που πωλούσαν λαθραίο MSG (γλουταμινικό μονονάτριο) εισαγόμενο από την Ταϊλάνδη (μάρκα MSG "The Spoon") σε διάφορες αγορές της επαρχίας.
Κατά τη διάρκεια επιθεωρήσεων σε αγορές χονδρικής στην επαρχία Quang Tri, όπως οι αγορές Dong Ha, Dien Sanh και Quang Tri, οι δυνάμεις διαχείρισης της αγοράς ανακάλυψαν και αντιμετώπισαν πολλές επιχειρήσεις που πωλούσαν λαθραίο MSG. Ωστόσο, αυτός ο αριθμός αντικατοπτρίζει μόνο ένα κλάσμα της τρέχουσας κατάστασης όσον αφορά το λαθρεμπόριο MSG στην επαρχία.
Η επαρχιακή υπηρεσία διαχείρισης της αγοράς επιθεώρησε και κατέσχεσε λαθραίο MSG με την εμπορική ονομασία «The Spoon» από πολλές επιχειρήσεις.
Δεν είναι η πρώτη φορά που οι τοπικές αρχές διαχείρισης της αγοράς διεξάγουν ελέγχους λαθραίου MSG από την Ταϊλάνδη. Είναι σαφές ότι όσο η προτίμηση των ανθρώπων για ξένα προϊόντα δεν αλλάζει, το λαθρεμπόριο MSG θα συνεχιστεί.
Το λαθραίο MSG είναι ανεξέλεγκτο λόγω... της προτίμησης του κοινού για ξένα προϊόντα.
Είναι γνωστό ότι αυτό το MSG μάρκας "Spoon" παρασκευάζεται από την THAI FERMENTATION IND. CO.,LTD. στην Ταϊλάνδη και μεταφέρεται στο Λάος. Από εκεί, το MSG μάρκας "Spoon" διακινείται λαθραία πέρα από τα σύνορα μεταξύ Βιετνάμ και Λάος και στη συνέχεια μεταφέρεται οδικώς στις αγορές της εγχώριας αγοράς του Βιετνάμ για κατανάλωση. Η λαθραία συσκευασία MSG μάρκας "Spoon" δεν αναγράφει καμία πληροφορία στα βιετναμέζικα σχετικά με την προέλευση, την επισήμανση, τα συστατικά του προϊόντος ή την ημερομηνία λήξης.
Η συσκευασία του λαθραίου MSG δεν περιέχει καμία πληροφορία στα Βιετναμέζικα.
Χωρίς πληροφορίες σχετικά με το προϊόν, άγνωστα συστατικά και χωρίς εμφανείς βλαβερές επιπτώσεις, γιατί οι καταναλωτές εξακολουθούν να χρησιμοποιούν αυτό το λαθραίο MSG και γιατί φαίνεται να έχει γίνει συνήθεια στη μαγειρική τους;
Όταν θέσαμε αυτό το ερώτημα στην κα. TH, πωλήτρια τροφίμων στην αγορά Dong Ha, λάβαμε την απάντηση: «Τα ξένα προϊόντα είναι φυσικά καλύτερα από τα βιετναμέζικα προϊόντα». Η κα. MT, η οποία ψώνιζε επίσης στην αγορά, είπε ότι η οικογένειά της χρησιμοποιούσε αυτό το είδος MSG εδώ και πολύ καιρό και, παρόλο που δεν καταλάβαινε τις λέξεις που ήταν τυπωμένες στη συσκευασία, εξακολουθούσε να το εμπιστεύεται επειδή «είναι ταϊλανδέζικο προϊόν».
Με τέτοιες νοοτροπίες, το γνήσιο, εγχώρια παραγόμενο MSG με ποιότητα εγγυημένη από το κράτος αντιμετωπίζεται με αδιαφορία από τους καταναλωτές. Επιπλέον, αν και η τιμή αυτού του λαθραίου MSG είναι περίπου 5.000 VND/συσκευασία 500g υψηλότερη από τα εγχώρια παραγόμενα προϊόντα, εξακολουθεί να κυριαρχεί στην αγορά MSG στην επαρχία Quang Tri ειδικότερα και στις κεντρικές επαρχίες γενικότερα.
Επιπλέον, κάτι που οι καταναλωτές παραβλέπουν και δεν γνωρίζουν είναι η παρουσία πλαστών εκδόσεων αυτού του λαθραίου MSG στην αγορά. Οι καταναλωτές δυσκολεύονται πολύ να διακρίνουν μεταξύ του γνήσιου λαθραίου MSG και των πλαστών εκδόσεων, συχνά νομίζοντας ότι έχουν αγοράσει ένα γνήσιο προϊόν (λαθραία προϊόντα) ενώ στην πραγματικότητα έχουν αγοράσει ένα πλαστό, κάτι που είναι ακόμη πιο επικίνδυνο.
Οι «απρόβλεπτες» βλάβες του MSG άγνωστης προέλευσης και πηγής.
Σύμφωνα με τους ειδικούς στη διατροφή, το λαθραίο MSG, το MSG άγνωστης προέλευσης και τα παραποιημένα προϊόντα δεν εγγυώνται την ασφάλεια και την υγιεινή των τροφίμων και πάντα ενέχουν πιθανό κίνδυνο για την υγεία των καταναλωτών.
Όσον αφορά την ποιότητα αυτού του λαθραίου MSG, ο Δρ. Tran Thi Kim Chi, επικεφαλής του τμήματος διατροφής στο Λαϊκό Νοσοκομείο Gia Dinh, δήλωσε: « Η άμεση βλάβη στην υγεία των καταναλωτών είναι η οξεία δηλητηρίαση ή οι αλλεργικές αντιδράσεις από τα ακάθαρτα συστατικά των λαθραίων προϊόντων MSG. Οι καταναλωτές μπορεί να εμφανίσουν συμπτώματα όπως πονοκεφάλους, ζάλη, ναυτία, διάρροια και κοιλιακό άλγος σε σύντομο χρονικό διάστημα μετά την κατανάλωση».
Ακόμα πιο επικίνδυνο είναι το κρυφό μέρος του παγόβουνου που δεν γνωρίζουμε, η μακροχρόνια χρόνια δηλητηρίαση, η οποία μπορεί να επηρεάσει ζωτικά όργανα του σώματος, οδηγώντας σε ηπατική ανεπάρκεια, νεφρική ανεπάρκεια ή ακόμα και, με την πάροδο των ετών, στη συσσώρευση τοξικών και επιβλαβών χημικών ουσιών που είναι καρκινογόνες, αυξάνοντας τον κίνδυνο καρκίνου .
Εκτός από το ότι επηρεάζει την υγεία των καταναλωτών, το λαθραίο MSG προκαλεί επίσης σημαντική ζημιά στην εθνική οικονομία , καθώς αποτελεί δόλια πράξη φοροδιαφυγής και επηρεάζει επίσης νόμιμες επιχειρήσεις.
Είναι σαφές ότι οι καταναλωτικές συνήθειες των ανθρώπων δίνουν στο λαθραίο MSG, και στα λαθραία προϊόντα γενικότερα, περισσότερες ευκαιρίες επιβίωσης στην αγορά και συνεχίζουν να αποτελούν ανησυχητική απειλή για την ασφάλεια και την υγιεινή των τροφίμων. Ας είμαστε σοφοί καταναλωτές για να προστατεύσουμε την υγεία μας, την υγεία των οικογενειών μας και να συμβάλουμε στην οικονομική ανάπτυξη της χώρας.
ΠΑ.
ΠΑ.
[διαφήμιση_2]
Πηγή: https://baoquangtri.vn/bot-ngot-nhap-lau-van-hoanh-hanh-186655.htm
Σχόλιο (0)