Οι τιμές των ψαριών στην αγορά έχουν μειωθεί, ενώ οι τιμές του γόνου έχουν αυξηθεί.

[διαφήμιση_1]

Σύμφωνα με αναφορές από τον Σύνδεσμο Αλιείας βασικών επαρχιών όπως το An Giang και το Dong Thap, την πρώτη εβδομάδα του Ιανουαρίου 2024, η τιμή του εμπορικού pangasius (ωμού ψαριού για εργοστάσια επεξεργασίας εξαγωγής) συνέχισε να μειώνεται κατά 200-500 VND/kg σε σύγκριση με την προηγούμενη εβδομάδα.

Συγκεκριμένα, η τρέχουσα τιμή των ψαριών μεγέθους 700g - 1kg κυμαίνεται από 24.800 - 25.300 VND/kg, ενώ για μεγαλύτερα ψάρια άνω του 1,3kg, η τιμή κυμαίνεται από 25.000 - 25.500 VND/kg.

Ο κύριος λόγος είναι η μείωση των εξαγωγών σε βασικές αγορές όπως οι ΗΠΑ, η Μέση Ανατολή και ο ASEAN.

Ψάρεμα γατόψαρου για εμπορικούς σκοπούς. Φωτογραφία: Lam Dien

Λόγω της πτωτικής τάσης στις τιμές των ψαριών τις τελευταίες ημέρες, πολλοί ιχθυοκαλλιεργητές εξακολουθούν να διστάζουν να ξεκινήσουν μια νέα καλλιεργητική περίοδο. Επί του παρόντος, οι περισσότερες επιχειρήσεις μεταποίησης και εξαγωγής χρησιμοποιούν προμήθειες από τις δικές τους λίμνες.

Εν τω μεταξύ, η προσφορά νεαρών ψαριών για νέο απόθεμα αποτελεί σημαντική πρόκληση. Σε αντίθεση με τη μείωση των εμπορικών τιμών των ψαριών, η τιμή των νεαρών ψαριών παγκάσιους στο Δέλτα του Μεκόνγκ δείχνει σημάδια ελαφράς αύξησης.

Γατόψαρα Pangasius. Φωτογραφία: Lam Dien

Αυτή τη στιγμή, η τιμή των νεαρών ψαριών παγκάσιους έχει αυξηθεί κατά 0,2 - 0,4 VND/ψάρι, που ισοδυναμεί με 1,4 VND/ψάρι. Ωστόσο, οι εταιρείες εξακολουθούν να δυσκολεύονται να αγοράσουν την επιθυμητή ποσότητα νεαρών ψαριών. Ο κύριος λόγος είναι η μειωμένη προσφορά.

Σύμφωνα με ανάλυση που διεξήγαγαν επαρχιακοί αλιευτικοί σύλλογοι, ο κρύος καιρός έχει προκαλέσει μείωση στον αριθμό των αυγών που γεννούν οι γεννήτορες. Επιπλέον, ο κρύος καιρός έχει οδηγήσει σε σημαντικές απώλειες νεοεκκολαφθέντων ψαριών εντός των πρώτων 30 ημερών.

[διαφήμιση_2]
Πηγή