Τυπικά προϊόντα στα υψίπεδα E Tong

Οι πελάτες ψωνίζουν προϊόντα του Οικολογικού Αγροτικού Συνεταιρισμού Efarm E Tong, στην περιοχή Thuan Chau.

Στο τέλος του 2021, το Κέντρο Γεωργικών Υπηρεσιών της Περιφέρειας εφάρμοσε ένα μοντέλο εκτροφής πάνω από 3.000 ιθαγενών μαύρων κοτόπουλων σε μια κατεύθυνση βιοασφάλειας στην κοινότητα E Tong, με τη συμμετοχή 6 νοικοκυριών. Μετά από 4 μήνες, τα κοτόπουλα αναπτύχθηκαν καλά, αλλά δεν ήταν αρκετά για να παρέχουν προϊόντα σύμφωνα με τη ζήτηση των πελατών. Από την αρχική αποτελεσματικότητα, τον Φεβρουάριο του 2022, η κα Lo Thi Buoi, ένα από τα 6 νοικοκυριά που συμμετείχαν στο μοντέλο, κινητοποίησε οικογένειες να ενωθούν για να ιδρύσουν τον Οικολογικό Γεωργικό Συνεταιρισμό Efarm E Tong, με στόχο την επέκταση της κλίμακας της γεωργίας. Επί του παρόντος, ο Συνεταιρισμός έχει 7 μέλη και συνδέεται με 13 νοικοκυριά στην κοινότητα για την εκτροφή περισσότερων από 6.000 μαύρων κοτόπουλων. Τα προϊόντα μαύρης κότας και αυγών μαύρης κότας του Συνεταιρισμού υποστηρίχθηκαν από την περιφέρεια με 170 εκατομμύρια VND για την κατασκευή ενός συστήματος ιχνηλασιμότητας προϊόντων, την πιστοποίηση VietGAP και την υποστήριξη της εκτύπωσης συσκευασιών προϊόντων.

Η κα Lo Thi Buoi, Διευθύντρια του Συνεταιρισμού, δήλωσε: Τα μαύρα κοτόπουλα εκτρέφονται με γεωργικά υποπροϊόντα, επομένως αναπτύσσονται καλά, έχουν σφιχτό κρέας και είναι πιο νόστιμα από άλλες ράτσες κοτόπουλων και προτιμώνται από τους πελάτες. Επί του παρόντος, τα κοτόπουλα πωλούνται ολόκληρα ή σφραγισμένα σε κενό αέρος, με τιμές που κυμαίνονται από 150.000 έως 180.000 VND/kg. Τα μαύρα αυγά κότας συσκευάζονται σε κουτιά των 20, στην τιμή των 140.000 VND/κουτί. Τα προϊόντα φέρουν ετικέτες ιχνηλασιμότητας και συσκευάζονται. Από την ίδρυσή του, ο Συνεταιρισμός έχει πουλήσει περισσότερα από 10.000 μαύρα κοτόπουλα, κερδίζοντας περισσότερα από 2,2 δισεκατομμύρια VND.

Επιπλέον, ο Συνεταιρισμός φύτεψε επίσης 2 εκτάρια τζίνσενγκ και αγόρασε τζίνσενγκ από τους τοπικούς κατοίκους, συνεργαζόμενος με εμπόρους στην επαρχία Ντιέν Μπιέν για την κατανάλωση προϊόντων. Φύτεψε 2 εκτάρια με φιστίκια, πράσινα φασόλια και σόγια για την αύξηση του εισοδήματος. Διευρύνοντας την αγορά κατανάλωσης, ο Συνεταιρισμός εισήγαγε και πούλησε προϊόντα μαύρου κοτόπουλου, αυγά μαύρης κότας, τζίνσενγκ και διάφορα φασόλια σε πελάτες στην πόλη Σον Λα. Προσέφερε μέσω κοινωνικών δικτύων, καταστήματα καθαρών τροφίμων στο Ανόι και σε ορισμένες άλλες επαρχίες. Χάρη σε αυτό, το μέσο εισόδημα των νοικοκυριών-μελών έφτασε τα 80-200 εκατομμύρια VND/έτος. Επιπλέον, τα μέλη του Συνεταιρισμού εκτρέφουν 100 ακόμη γηγενείς χοίρους, με τιμή πώλησης 70.000-120.000 VND/κιλό ζωντανών χοίρων. Ο Συνεταιρισμός συνεχίζει να επεκτείνει την κτηνοτροφική του κλίμακα και να συνδέεται με νοικοκυριά στην κοινότητα και εμπόρους για την αγορά γεωργικών προϊόντων για τα μέλη και τους κατοίκους της κοινότητας.

Ως μέλος του Συνεταιρισμού, η οικογένεια Lo Thi Thinh εκτρέφει 200 ​​κότες ωοτοκίας, 300 νεοσσούς και 20 μαύρα γουρούνια. Το συνολικό ετήσιο εισόδημα από την κτηνοτροφία φτάνει τα 120 εκατομμύρια VND. Η κα Thinh μοιράστηκε: Από τότε που εντάχθηκε στον Συνεταιρισμό, η οικογένειά μου έχει υποστηριχθεί με ζώα αναπαραγωγής, καθοδήγηση σχετικά με τεχνικές φροντίδας και πρόληψη ασθενειών. Η οικογένεια επένδυσε επίσης στην κατασκευή γερών αχυρώνων, χάρη στα οποία τα ζώα έχουν αναπτυχθεί καλά και έχουν σταθερό εισόδημα.

Κατανοώντας την ψυχολογία των καταναλωτών που προτιμούν τα καθαρά γεωργικά προϊόντα, ο Οικολογικός Αγροτικός Συνεταιρισμός Efarm E Tong έχει βοηθήσει τα νοικοκυριά-μέλη να αναπτύξουν αποτελεσματική παραγωγή και να αυξήσουν το εισόδημα. Ταυτόχρονα, καταναλώνει τοπικά γεωργικά προϊόντα, διασφαλίζοντας μια σταθερή αγορά κατανάλωσης, βοηθώντας τους ανθρώπους να αισθάνονται ασφαλείς στην παραγωγή και να ξεφύγουν από τη φτώχεια.

Πηγή: https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/kinh-te/218291/cac-san-pham-dac-trung-o-vung-cao-e-tong