Χρειάζονται λύσεις για τη διατήρηση των περιοχών με πρώτες ύλες τσαγιού

Τελευταία, αυθεντικά, ακριβή νέα

- Με περισσότερα από 210 εκτάρια τσαγιού, η κοινότητα Thai Binh έχει σήμερα τη μεγαλύτερη έκταση καλλιέργειας τσαγιού σε σύγκριση με άλλες κοινότητες στην επαρχία Lang Son. Ωστόσο, οι κάτοικοι της κοινότητας Thai Binh δεν ενδιαφέρονται για τα τεϊόδεντρα. Πολλά νοικοκυριά έχουν αντικαταστήσει αυτό το είδος δέντρου με άλλα δασικά δέντρα.

Για πολλά χρόνια, το τσάι ήταν μια από τις κύριες καλλιέργειες της παλιάς περιοχής Ντιν Λαπ. Η έκταση καλλιέργειας τσαγιού της παλιάς περιοχής Ντιν Λαπ είναι περίπου 530 εκτάρια, τα περισσότερα από τα οποία συγκεντρώνονται στην πόλη Thai Binh Farm, στην κοινότητα Lam Ca και στην κοινότητα Thai Binh.

Κατά την εφαρμογή της διεπίπεδης τοπικής αυτοδιοίκησης, 3 διοικητικές μονάδες, η κοινότητα Thai Binh, η κοινότητα Lam Ca και η αγροτική πόλη Thai Binh συγχωνεύθηκαν στην κοινότητα Thai Binh. Με ​​αυτή τη συγχώνευση, η κοινότητα Thai Binh έγινε η «πρωτεύουσα» της καλλιέργειας τσαγιού στην επαρχία Lang Son .

Τα τεϊόδεντρα φυτεύονται σε αυτήν την περιοχή από το 1966. Με την πάροδο των ετών, τα τεϊόδεντρα έχουν συντηρηθεί και αναπτυχθεί από τους κατοίκους της κοινότητας Thai Binh. Ωστόσο, πρόσφατα, οι κάτοικοι της κοινότητας έχουν κόψει τα τεϊόδεντρα για να δημιουργήσουν χώρο για τη φύτευση ακακιών, ευκαλύπτων και πεύκων.

Η κα VTM, από το χωριό Thong Nhat, στην κοινότητα Thai Binh, ανέφερε: Η οικογένεια είχε σχεδόν 1 εκτάριο τσαγιού, αλλά από τις αρχές του 2025, έχει κόψει σχεδόν όλο το έδαφος για να φυτέψει ακακίες. Επί του παρόντος, η οικογένεια έχει περισσότερα από 3.000 τεϊόδεντρα Ngoc Thuy. Ο λόγος που η οικογένεια στράφηκε στην καλλιέργεια ακακίας είναι επειδή η τιμή πώλησης του φρέσκου τσαγιού είναι χαμηλή (μόνο περίπου 8.000 - 9.000 VND/kg, στο υψηλότερο σημείο ήταν μόνο περίπου 13.000 - 15.000 VND/kg).

«Αφού αφαιρεθεί το κόστος των φυτοφαρμάκων, των λιπασμάτων, της εργασίας κοπής τσαγιού... το υπόλοιπο ποσό δεν είναι πολύ. «Η πώληση 1 κιλού φρέσκου τσαγιού κοστίζει 8.000 VND, το κόστος των φυτοφαρμάκων, των λιπασμάτων και της εργασίας κοπής τσαγιού είναι περίπου 5.000 VND, επομένως το ποσό που κερδίζεται δεν αξίζει τον κόπο της φροντίδας και της συγκομιδής...», μοιράστηκε η κα VTM.

Στο χωριό Θονγκ Νατ, όχι μόνο το νοικοκυριό της κας VTM έκοψε τεϊόδεντρα για να δημιουργήσει χώρο για ακακίες, αλλά πρόσφατα, στο χωριό, υπήρχαν περισσότερα από 80 νοικοκυριά που καλλιεργούσαν τσάι, και περισσότερα από τα μισά από αυτά τα νοικοκυριά έκοψαν τεϊόδεντρα για να φυτέψουν ακακίες και πεύκα.

Οι κάτοικοι της κοινότητας Thai Binh συλλέγουν ωμό τσάι

Συζητώντας αυτό το θέμα, ο κ. Nguyen Tuan Toai, Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Thai Binh, δήλωσε ότι στην πραγματικότητα, πρόσφατα στην κοινότητα, οι καλλιεργητές τσαγιού κατέστρεψαν τεϊόδεντρα για να φυτέψουν ορισμένα είδη δασικών δέντρων. Η Λαϊκή Επιτροπή της Κοινότητας δεν έχει ακόμη καταμετρήσει την έκταση με τα τεϊόδεντρα που έχουν καταστρέψει οι άνθρωποι.

Μελετώντας την πραγματικότητα της φύτευσης, της φροντίδας και της συγκομιδής του τσαγιού στην κοινότητα Thai Binh, διαπιστώσαμε ότι οι καλλιεργητές τσαγιού δεν γνωρίζουν τις τεχνικές παραγωγής, επομένως η ποιότητα των προϊόντων είναι χαμηλή και ανομοιόμορφη. Οι καλλιεργητές τσαγιού αγνοούν τα τεχνικά πρότυπα φροντίδας, όπως η χρήση λάθος είδους λιπάσματος. Κατά τη συγκομιδή, οι βλαστοί τσαγιού συλλέγονται για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα την χαμηλή ποιότητα των πρώτων υλών τσαγιού που συλλέγονται, με αποτέλεσμα οι άνθρωποι να μην ενδιαφέρονται για τα φυτά τσαγιού.

Έμποροι αγοράζουν ωμό τσάι στην κοινότητα Thai Binh, ξηρό ωμό τσάι πριν το πουλήσουν στην αγορά.

Εκτός από τη χαμηλή και ασταθή τιμή του ακατέργαστου τσαγιού, στην κοινότητα Thai Binh, υπάρχει επί του παρόντος μια μεγάλη έκταση (20-30 εκτάρια) με παλιά τεϊόδεντρα που χρειάζονται ανακαίνιση. Ταυτόχρονα, οι καλλιεργητές τσαγιού στην κοινότητα Thai Binh αντιμετωπίζουν επί του παρόντος δυσκολίες στην πρόσβαση σε προτιμησιακή πίστωση, γεγονός που δυσχεραίνει επίσης τις επενδύσεις στην ανακαίνιση και επέκταση των περιοχών καλλιέργειας τσαγιού. Λόγω έλλειψης επενδυτικού κεφαλαίου, οι άνθρωποι δεν έχουν αναφυτεύσει τεϊόδεντρα, αλλά έχουν στραφεί στην κοπή τους για να φυτέψουν άλλα είδη δασικών δέντρων με υψηλότερη οικονομική αξία.

Οι παραπάνω λόγοι έχουν οδηγήσει τους καλλιεργητές τσαγιού στην κοινότητα Thai Binh να χάσουν το ενδιαφέρον τους για την καλλιέργεια που καλλιεργούν εδώ και πολλά χρόνια και αντ' αυτού να στραφούν στην καλλιέργεια άλλων δασικών καλλιεργειών.

Σχετικά με αυτό το ζήτημα, μια σύντομη συζήτηση με τον κ. Tran Van Hung, Αναπληρωτή Διευθυντή της Thai Binh Lang Son Tea Joint Stock Company, αποκάλυψε ότι πρόσφατα, οι άνθρωποι όχι μόνο κατέστρεψαν τα δικά τους τεϊόδεντρα, αλλά και κατέστρεψαν αυθαίρετα τεϊόδεντρα στην έκταση καλλιέργειας τσαγιού που έχει παραχωρηθεί από την εταιρεία για τη φύτευση δασών, με αποτέλεσμα η εταιρεία να μην διαθέτει πρώτες ύλες για την παραγωγή και την επεξεργασία τσαγιού.

Επεξεργασία τσαγιού στην Thai Binh Lang Son Tea Joint Stock Company

Σύμφωνα με τον εκτιμώμενο υπολογισμό της Thai Binh Lang Son Tea Joint Stock Company, η τρέχουσα έκταση με τεϊόδεντρα που έχουν καταστρέψει οι άνθρωποι για να φυτέψουν άλλα δέντρα εκτιμάται σε πάνω από 30 εκτάρια, ενώ η παραγωγή το 2025 εκτιμάται ότι θα μειωθεί κατά περισσότερο από 300 τόνους σε σύγκριση με το 2024.

Ο κ. Nguyen Tuan Toai, Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Thai Binh, δήλωσε ότι, προκειμένου να διατηρηθεί και να αναπτυχθεί βιώσιμα η περιοχή καλλιέργειας τσαγιού, η Λαϊκή Επιτροπή της Κοινότητας Thai Binh επικεντρώνεται στην αναθεώρηση και την ανάπτυξη ενός σχεδίου χωροταξίας της περιοχής καλλιέργειας τσαγιού για την ανάπτυξη της συγκεντρωμένης περιοχής καλλιέργειας τσαγιού της κοινότητας. Παράλληλα, η κοινότητα συνεχίζει να κινητοποιεί τους ανθρώπους για να διατηρήσουν την υπάρχουσα περιοχή, να φυτέψουν νέες ποικιλίες τσαγιού υψηλής ποιότητας και να αντικαταστήσουν σταδιακά τις αναποτελεσματικές περιοχές καλλιέργειας τσαγιού.

Συγκεκριμένα, στο επόμενο διάστημα, η Λαϊκή Επιτροπή της κοινότητας Thai Binh θα συντονιστεί με εξειδικευμένους φορείς για την οργάνωση μαθημάτων κατάρτισης και τη διάδοση τεχνικών εντατικής καλλιέργειας, φροντίδας, συγκομιδής και ασφαλούς επεξεργασίας τσαγιού στους τοπικούς πληθυσμούς. Συγκεκριμένα, θα καθοδηγήσει βήμα προς βήμα τους ανθρώπους στην αξιοποίηση της βιολογικής καλλιέργειας τσαγιού και του τσαγιού VietGAP για τη βελτίωση της παραγωγικότητας και της ποιότητας, συμβάλλοντας στην αύξηση της αξίας των ακατέργαστων προϊόντων τσαγιού.

Ταυτόχρονα, η Λαϊκή Επιτροπή της Κοινότητας συνεχίζει να συντονίζεται με την Ανώνυμη Εταιρεία Τσαγιού Thai Binh Lang Son για την οργάνωση της κατασκευής μιας βιώσιμης αλυσίδας συνδέσμων μεταξύ επιχειρήσεων και αγροτών (νοικοκυριών που καλλιεργούν τσάι) με στόχο τη διασφάλιση σταθερής παραγωγής.

Στην πραγματικότητα, η κατάσταση των καλλιεργητών τσαγιού που δεν ενδιαφέρονται για το τσάι είναι πραγματική. Εάν αυτή η κατάσταση συνεχιστεί, θα υπάρξει κίνδυνος να χαθεί η μεγαλύτερη περιοχή παραγωγής τσαγιού στην επαρχία Lang Son. Οι αρχές της κοινότητας Thai Binh πρέπει να λάβουν γρήγορα μέτρα για τη διατήρηση αυτής της περιοχής παραγωγής τσαγιού. Με αυτόν τον τρόπο, πολλά νοικοκυριά στην περιοχή θα έχουν μια βιώσιμη πηγή εισοδήματος, θα σταθεροποιήσουν τη ζωή τους και θα συμβάλουν σημαντικά στην τοπική κοινωνικοοικονομική ανάπτυξη.

Πηγή: https://baolangson.vn/xa-thai-binh-nguoi-trong-che-khong-man-ma-voi-cay-che-nguyen-lieu-5064145.html