Το Τμήμα Εντατικής Θεραπείας και Τοξικολογίας του Γενικού Νοσοκομείου της Επαρχίας Phu Tho πρόσφατα αντιμετώπισε με επιτυχία μια 58χρονη ασθενή από την περιοχή Cam Khe, η οποία υπέστη τροφική δηλητηρίαση μετά από κατανάλωση κρέατος και αυγών φρύνου. Μία ώρα μετά την κατανάλωση του κρέατος και των αυγών φρύνου, η κα C. εμφάνισε συμπτώματα δηλητηρίασης: έμετο, κοιλιακό άλγος και διάρροια. Μεταφέρθηκε στο ιατρικό κέντρο της περιοχής και στη συνέχεια μεταφέρθηκε αμέσως στο Γενικό Νοσοκομείο της Επαρχίας Phu Tho για επείγουσα θεραπεία.
Ο ασθενής εισήχθη στη Μονάδα Εντατικής Θεραπείας και Τοξικολογίας του Γενικού Νοσοκομείου της Επαρχίας Phu Tho με κοιλιακό άλγος, φούσκωμα, ναυτία, συχνά χαλαρά κόπρανα και σφίξιμο στο στήθος. Οι γιατροί διεξήγαγαν γρήγορα κλινικές και παρακλινικές εξετάσεις, ανακαλύπτοντας ότι ο ασθενής είχε ιστορικό καλής υγείας, αλλά το ηλεκτροκαρδιογράφημα έδειξε βραδυκαρδία. Αμέσως, στον ασθενή χορηγήθηκε επείγουσα γαστρική πλύση, έγχυση ενεργού άνθρακα και φαρμακευτική αγωγή για συνεχή αύξηση της αρτηριακής πίεσης και του καρδιακού ρυθμού.
Μετά από 5 ώρες επείγουσας περίθαλψης, ο ασθενής ήταν εκτός κινδύνου και ο καρδιακός ρυθμός και η αρτηριακή του πίεση ήταν σταθερές. Μετά από 3 ημέρες παρακολούθησης και εντατικής θεραπείας, ο ασθενής είχε τις αισθήσεις του, δεν ένιωθε πλέον πόνο στο στήθος, ο καρδιακός ρυθμός και η αρτηριακή του πίεση ήταν φυσιολογικές και η υγεία του σταδιακά αποκαταστάθηκε.
Σύμφωνα με τη Δρ. Nguyen Thi Thanh Mai, επικεφαλής του Τμήματος Εντατικής Θεραπείας και Τοξικολογίας στο Γενικό Νοσοκομείο της Επαρχίας Phu Tho: «Οι φρύνοι περιέχουν τις τοξίνες bufodienonid και bufotoxin σε όλο το δέρμα τους, τους σιελογόνους αδένες (παρωτίδες), τα εσωτερικά όργανα και τα αυγά τους. Οι φρύνοι μπορούν να προκαλέσουν δηλητηρίαση καθ' όλη τη διάρκεια του κύκλου ζωής τους: αυγά, γυρίνοι, νεαροί φρύνοι και ενήλικοι φρύνοι. Το δηλητήριο του φρύνου μπορεί να προκαλέσει επικίνδυνα συμπτώματα στο πεπτικό, αναπνευστικό, νευρικό και ιδιαίτερα στο καρδιαγγειακό σύστημα».
Σύμφωνα με τις λαϊκές πεποιθήσεις, η κατανάλωση κρέατος φρύνου βοηθά στη βελτίωση της υγείας και στην αντιμετώπιση του υποσιτισμού. Ωστόσο, κατά την προετοιμασία, το δηλητήριο του φρύνου μπορεί εύκολα να μολύνει το κρέας, προκαλώντας δηλητηρίαση. Ως εκ τούτου, οι γιατροί συμβουλεύουν τους ανθρώπους να μην μαγειρεύουν το κρέας του φρύνου, επειδή το δηλητήριό του μπορεί να είναι απειλητικό για τη ζωή και η θρεπτική αξία του κρέατος του φρύνου δεν διαφέρει από άλλα είδη κρέατος. Εάν εμφανιστούν συμπτώματα δηλητηρίασης μετά την κατανάλωση κρέατος φρύνου, ο ασθενής πρέπει να μεταφερθεί αμέσως στην πλησιέστερη ιατρική μονάδα για άμεση παροχή πρώτων βοηθειών και επείγουσας περίθαλψης.
[διαφήμιση_2]
Πηγή
Σχόλιο (0)