
Η κα. Nguyen Thi Thanh Truc στέκεται δίπλα σε μια γλάστρα με κίτρινα αμερικανικά λεμόνια, έτοιμα για παράδοση σε έναν πελάτη. Φωτογραφία: DANG LINH
Στο φυτώριο καλλωπιστικών φυτών Thanh Truc, στην οδό Thang 2 3, στο Rach Gia Ward, μάνγκο σε γλάστρες, ρουμπινί γκουάβα, αμερικανική κίτρινη λεμονιά και ινδική ροδιά τοποθετούνται δίπλα σε γνωστά καλλωπιστικά φυτά. Η κα Nguyen Thi Thanh Truc, ιδιοκτήτρια του φυτωρίου καλλωπιστικών φυτών Thanh Truc, δήλωσε: «Τα τελευταία χρόνια, η ζήτηση για καλλωπιστικά φυτά έχει παραμείνει στάσιμη, ενώ η ζήτηση για οπωροφόρα δέντρα σε γλάστρες έχει αυξηθεί σταδιακά. Εδώ και περίπου δύο χρόνια, βλέποντας ότι πολλοί πελάτες τα ζητούν, άρχισα να εισάγω οπωροφόρα δέντρα για να τα πουλήσω. Αρχικά, πουλούσα μόνο μερικά είδη και στη συνέχεια σταδιακά επεκτάθηκα. Αυτή τη στιγμή, πουλάω μάνγκο, ρουμπινί γκουάβα, αμερικανική κίτρινη λεμονιά, ινδικό ρόδι... που προέρχονται κυρίως από φυτώρια στο Ben Tre».
Σύμφωνα με την κα Truc, το μεγαλύτερο πλεονέκτημα των οπωροφόρων δέντρων σε γλάστρες είναι η καταλληλότητά τους για τις αστικές συνθήκες διαβίωσης, όπου οι περισσότερες οικογένειες δεν έχουν μεγάλα οικόπεδα για κηπουρική. Μια μικρή αυλή, μπαλκόνι ή στέγη με επαρκές ηλιακό φως είναι αρκετή για να καλλιεργήσει πολλά είδη δέντρων. Οι τιμές ποικίλλουν, από 150.000 VND έως αρκετά εκατομμύρια VND ανά γλάστρα. Μεγαλύτερα, όμορφα διαμορφωμένα δέντρα που ήδη αποδίδουν καρπούς μπορεί να κοστίζουν 3 εκατομμύρια VND ή και περισσότερο. Πολλά δέντρα συλλέγονται από νοικοκυριά που δεν τα χρειάζονται πλέον, στη συνέχεια φροντίζονται και μεταφέρονται στην αγορά. «Επειδή τα δέντρα προσαρμόζονται καλά σε γλάστρες, οι αγοραστές δεν χρειάζεται να ανησυχούν για το θάνατό τους. Εφόσον λαμβάνουν αρκετό ηλιακό φως, ποτίζονται σωστά και δίνουν προτεραιότητα στη χρήση οργανικών λιπασμάτων και βιολογικών προϊόντων για την πρόληψη ασθενειών, θα ευδοκιμήσουν. Βλέπω ότι η ζήτηση για την καλλιέργεια καλλωπιστικών οπωροφόρων δέντρων είναι πλέον υψηλότερη από ό,τι για τα κανονικά λουλούδια. Πολλοί άνθρωποι προτιμούν να καλλιεργούν, να φροντίζουν και να περιμένουν τη συγκομιδή», είπε η κα Truc.
Δεν περιορίζεται σε γνωστές εγχώριες ποικιλίες, αλλά η αγορά οπωροφόρων δέντρων σε γλάστρες στο Rach Gia περιλαμβάνει ολοένα και περισσότερο εισαγόμενες ποικιλίες. Σύμφωνα με τον κ. Duong Huu Nghia, έμπορο οπωροφόρων δέντρων στην οδό Bui Vien στο Rach Gia Ward, τα τελευταία χρόνια οι πελάτες έχουν δείξει ιδιαίτερο ενδιαφέρον για νέες ποικιλίες όπως ινδονησιακά δαμάσκηνα, καλιφορνέζικα δαμάσκηνα, κινέζικα ή αμερικανικά τζιτζιφιά, γλυκά κουμκουάτ της Ταϊβάν και πολλά άλλα οπωροφόρα δέντρα ξένης προέλευσης. «Πολλά εγχώρια οπωροφόρα δέντρα καλλιεργούνται εδώ και πολύ καιρό, αλλά τώρα οι πελάτες επιθυμούν να εξερευνήσουν και να δοκιμάσουν νέες και εξωτικές ποικιλίες. Πολλές εισαγόμενες ποικιλίες προσαρμόζονται καλά στο κλίμα του Βιετνάμ, επομένως προσελκύουν την προσοχή των λάτρεις των φυτών», δήλωσε ο κ. Nghia.
Σύμφωνα με τον κ. Nghia, ενώ τα καλλωπιστικά φυτά εξυπηρετούν κυρίως τον σκοπό της οπτικής απόλαυσης, τα οπωροφόρα δέντρα προσφέρουν πολύ μεγαλύτερη αξία. Οι καλλιεργητές έχουν πράσινο για να χαλαρώσουν και μπορούν επίσης να απολαύσουν τους καρπούς της εργασίας τους. «Η καλλιέργεια οπωροφόρων δέντρων σε εσωτερικούς χώρους παρέχει τόσο πράσινο χώρο όσο και καθαρά φρούτα για φαγητό. Πολλές ποικιλίες μπορούν ακόμη και να διαμορφωθούν σε όμορφα μπονσάι. Αρέσουν στους ανθρώπους επειδή, εκτός από την αισθητική τους αξία, έχουν και πρακτική χρήση, γι' αυτό και όλο και περισσότεροι άνθρωποι στρέφονται στην καλλιέργεια οπωροφόρων δέντρων», μοιράστηκε ο κ. Nghia.
Μετά την πανδημία COVID-19, η ζήτηση για αυτάρκη, καθαρή τροφή στο σπίτι έχει αυξηθεί σημαντικά. Για τα νοικοκυριά σε πυκνοκατοικημένες περιοχές, η κατοχή μερικών οπωροφόρων δέντρων σε γλάστρες δεν είναι μόνο ένα χόμπι, αλλά βοηθά επίσης να συνδεθούν τα μέλη της οικογένειας μέσω της καθημερινής φροντίδας των φυτών. Πολλοί άνθρωποι προτιμούν τη βιολογική γεωργία, περιορίζοντας τη χρήση χημικών λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων. Αυτός είναι ένας από τους λόγους για τους οποίους τα οπωροφόρα δέντρα σε γλάστρες είναι πιο δημοφιλή από πριν. «Τα φρούτα που καλλιεργούνται στο σπίτι επιτρέπουν τον καλύτερο έλεγχο της διαδικασίας φροντίδας, δίνοντάς μου μεγαλύτερη ηρεμία. Ειδικά για τα παιδιά, θέλω μια πηγή καθαρών φρούτων για καθημερινή κατανάλωση. Εκτός αυτού, η αίσθηση της προσωπικής φροντίδας και της συγκομιδής των φρούτων είναι πολύ ευχάριστη», μοιράστηκε η κα Nguyen Thi Tim, κάτοικος της περιοχής Rach Gia.
Ντανγκ Λιν
Πηγή: https://baoangiang.com.vn/cay-an-trai-trong-chau-hut-khach-a489541.html








