Ενίσχυση του ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος των δέντρων rambutan.

Κατά τη διάρκεια της καλοκαιρινής συγκομιδής φρούτων του 2026, ο ασταθής καιρός επηρέασε σημαντικά πολλά οπωροφόρα δέντρα. Ωστόσο, για τα δέντρα rambutan, αν και η συγκομιδή έγινε αργότερα από το συνηθισμένο, η σοδειά ήταν ακόμα άφθονη και οι καρποί ήταν μεγαλύτεροι και πιο ομοιόμορφοι από ό,τι τα προηγούμενα χρόνια.

Báo Đồng Nai•29/05/2026

Οι αγρότες στην περιοχή Ντάου Τζιάι είναι ενθουσιασμένοι λόγω της πλούσιας συγκομιδής ραμπουτάν. Φωτογραφία: Binh Nguyen

Η επαρχία Ντονγκ Νάι διαθέτει μία από τις μεγαλύτερες περιοχές καλλιέργειας ραμπουτάν στη χώρα, καθιστώντας την μια εξαιρετικά πολύτιμη οικονομική καλλιέργεια. Είναι επίσης μια από τις λίγες νόστιμες σπεσιαλιτέ φρούτων του Ντονγκ Νάι που έχει λάβει καθεστώς γεωγραφικής ένδειξης. Για να ενισχυθεί η αποτελεσματικότητα της καλλιέργειας ραμπουτάν, η οποία κάποτε ήταν βασική καλλιέργεια με υψηλή οικονομική αξία, πολλοί ιδιοκτήτες οπωρώνων συμμετέχουν σε μοντέλα οικοτουρισμού και κηπουρικής, καθιστώντας την ελκυστική τόσο για εγχώριους όσο και για διεθνείς τουρίστες.

Η συγκομιδή του Ραμπουτάν είναι άφθονη.

Σύμφωνα με ορισμένους καλλιεργητές ραμπουτάν στην πόλη Ντονγκ Νάι , λόγω των επιπτώσεων των ασυνήθιστων βροχοπτώσεων, οι περισσότεροι οπωρώνες έχασαν την πρώτη τους άνθιση, με αποτέλεσμα η συγκομιδή να ξεκινήσει μερικές εβδομάδες αργότερα από το συνηθισμένο. Ωστόσο, οι οπωρώνες ραμπουτάν παρέμειναν σε υψηλές αποδόσεις και παρήγαγαν νόστιμους καρπούς.

Ο κ. Vo Tan Canh, καλλιεργητής ραμπουτάν στην περιοχή Dau Giay, δήλωσε: «Οι ασυνήθιστες βροχές καθυστέρησαν τη συγκομιδή του ραμπουτάν, αλλά οδήγησαν σε υψηλότερες αποδόσεις, με μεγαλύτερους και πιο ομοιόμορφους καρπούς σε σύγκριση με τη συγκομιδή του περασμένου έτους. Συγκεκριμένα, οι δύο ειδικές ποικιλίες, το Thai rambutan και το longan rambutan, οι οποίες συνήθως είναι δύσκολο να καλλιεργηθούν, απέδωσαν επίσης υψηλή παραγωγικότητα και είχαν πιο ελκυστική εμφάνιση από ό,τι τα προηγούμενα χρόνια. Στην αρχή της σεζόν, η τιμή του longan rambutan και του Thai rambutan ήταν 40.000 VND/kg, ενώ το κανονικό rambutan ήταν σχεδόν 20.000 VND/kg. Αφού οι οπωρώνες απέδωσαν μεγάλη συγκομιδή, οι τιμές μειώθηκαν.»

Τα τελευταία χρόνια, οι επιχειρήσεις εξάγουν φρέσκο ραμπουτάν στην αγορά της Νότιας Κορέας. Η συμμετοχή σε αυτήν την αγορά εξαγωγών έχει αυξήσει την αξία αυτής της καλλιέργειας και έχει εξασφαλίσει μια πιο σταθερή παραγωγή. Το δυναμικό της αγοράς εξαγωγών φρέσκου ραμπουτάν παραμένει τεράστιο εάν αξιοποιηθεί σωστά.

Ο κ. LE TUAN HAI, Διευθυντής της Hai Huong Co., Ltd. (Bao Vinh Ward)

Αυτή τη στιγμή, η τιμή του ραμπουτάν της ποικιλίας "nhãn" είναι περίπου 30.000 VND/kg, ενώ του ταϊλανδέζικου ραμπουτάν είναι 25.000 VND/kg. Ωστόσο, χάρη στην υψηλή απόδοσή του, οι αγρότες εξακολουθούν να αναμένουν ότι η φετινή συγκομιδή θα είναι κερδοφόρα. Για το κοινό ραμπουτάν (επίσης γνωστό ως ραμπουτάν της Ιάβας), η τιμή πώλησης είναι χαμηλότερη, αλλά αντισταθμίζει με υψηλή απόδοση, λιγότερη φροντίδα που απαιτεί πολλή εργασία και χαμηλότερες επενδύσεις. Όσο μεγαλύτερο είναι το δέντρο, τόσο καλύτερη είναι η απόδοση, με αποτέλεσμα πολλοί αγρότες να διατηρούν τις περιοχές καλλιέργειας ραμπουτάν τους.

Το ραμπουτάν που συγκομίζεται νωρίς συνήθως έχει υψηλότερη τιμή. Συνεπώς, πολλοί αγρότες στην επαρχία Ντονγκ Νάι χρησιμοποιούν τεχνικές για τη ρύθμιση της άρδευσης και της λίπανσης, ώστε να ενθαρρύνουν την πρώιμη συγκομιδή. Συγκεκριμένα, το ραμπουτάν που καλλιεργείται σε μαύρο έδαφος τείνει να αποδίδει νωρίτερα συγκομιδή από ό,τι σε κόκκινο έδαφος. Εκμεταλλευόμενοι τις ευνοϊκές εδαφικές και καιρικές συνθήκες, οι αγρότες σε περιοχές με μεγάλους οπωρώνες ραμπουτάν συχνά καταφέρνουν να συγκομίζουν νωρίς για να πουλήσουν τους καρπούς στην αρχή της σεζόν σε υψηλότερη τιμή.

Ο κ. Huynh Van Hai, επικεφαλής του Αγροτικού Συνδέσμου στο Ngo Quyen Hamlet (περιφέρεια Dau Giay), δήλωσε: Το Ngo Quyen Hamlet είναι μια περιοχή με έντονη καλλιέργεια ραμπουτάν στην περιοχή, με έκταση άνω των 100 εκταρίων. Αυτή η περιοχή καλλιέργειας ραμπουτάν συνήθως αποδίδει πρώιμες συγκομιδές, επειδή, εκτός από τις εδαφικές συνθήκες, οι τοπικοί αγρότες διαθέτουν τεχνικές για την πρόκληση πρώιμης ανθοφορίας και καρποφορίας, επιτρέποντάς τους να πωλούν σε καλές τιμές. Αυτή η περιοχή καλλιέργειας που ειδικεύεται στο ραμπουτάν συνήθως επιτυγχάνει υψηλές αποδόσεις και νόστιμη ποιότητα. Για να αυξηθεί η αξία αυτής της περιοχής με εξειδικευμένα φρούτα, εδώ και πολλά χρόνια, η τοπική αυτοδιοίκηση υποστηρίζει τους αγρότες ραμπουτάν στην παραγωγή σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP, και το ραμπουτάν έχει αναγνωριστεί ως προϊόν OCOP (Πρόγραμμα Μίας Κοινότητας Ένα Προϊόν). Οι τοπικοί αγρότες ραμπουτάν ελπίζουν πολύ σε υποστήριξη για να συνδεθούν με τους καταναλωτές για πιο βιώσιμη ανάπτυξη.

Ανάπτυξη τουρισμού για προστιθέμενη αξία.

Η ποικιλία rambutan, γνωστή ως "nhan rambutan" και "trac rot Java rambutan" από το Dong Nai, είναι φημισμένη σε όλο τον κόσμο για την νόστιμη ποιότητά της, γεγονός που την καθιστά ένα από τα λίγα ειδικά φρούτα στην πόλη που έχουν λάβει καθεστώς γεωγραφικής ένδειξης. Σήμερα, η καλλιεργούμενη έκταση συρρικνώνεται σταδιακά, καθώς οι αγρότες στρέφονται σε άλλες καλλιέργειες με υψηλότερες οικονομικές αποδόσεις. Για να διατηρηθεί αυτή η τοπική ειδικότητα του rambutan, πολλά μέρη χρησιμοποιούν οπωρώνες rambutan για την ανάπτυξη του κηπουροτουρισμού.

Συγκεκριμένα, ο οικισμός Cay Da στην περιφέρεια Binh Loc διατηρεί ακόμη μια μεγάλη έκταση με οπωρώνες rambutan, οι οποίοι συμμετέχουν όλοι σε μια συνδεδεμένη αλυσίδα οπωροντουρισμού. Οι οπωρώνες rambutan έχουν γίνει ένας ελκυστικός προορισμός για τους τουρίστες.

Η κα Le Thi Bach Tuyet, αγρότισσα που ασχολείται με τον τουρισμό οπωρώνων στην περιφέρεια Binh Loc, μοιράστηκε: «Η οικογένειά μου κατέχει σήμερα περισσότερα από ένα σάο (περίπου 1000 τετραγωνικά μέτρα) γης φυτεμένης με διάφορα είδη ραμπουτάν. Τα τελευταία χρόνια, το κόστος επένδυσης και η εργασία για τη συγκομιδή έχουν αυξηθεί σημαντικά, επομένως τα δέντρα ραμπουτάν δεν αποδίδουν πλέον τόσο υψηλά κέρδη όσο πριν. Σε αυτήν την περιοχή, αν συγκομίσουμε και πουλήσουμε σε εμπόρους, δεν υπάρχει σχεδόν καθόλου κέρδος. Από τότε που συμμετείχαμε στην αλυσίδα σύνδεσης του τουρισμού οπωρώνων, ο μακροχρόνιος οπωρώνας μας με ραμπουτάν, με τους ώριμους κόκκινους καρπούς του στα κλαδιά, έχει γίνει ένας ελκυστικός προορισμός για τουρίστες από κοντά και μακριά για να βγάζουν φωτογραφίες και να απολαμβάνουν τα νόστιμα φρούτα, εξασφαλίζοντας ένα σταθερό εισόδημα. Η οικογένειά μου έχει επίσης στραφεί στη βιολογική γεωργία, παράγοντας νόστιμα και ασφαλή φρούτα, ώστε οι τουρίστες να μπορούν να αισθάνονται ασφαλείς όταν επισκέπτονται τον οπωρώνα για αναψυχή και απόλαυση».

Ο κ. Hoang Duc Liem, Πρόεδρος του Αγροτικού Συνδέσμου της Περιφέρειας Binh Loc, δήλωσε: «Η περιφέρεια διαθέτει ακόμη σχεδόν 5.000 εκτάρια γεωργικής γης. Μέσα σε αυτήν, η περιοχή αναπτύσσει δυναμικά μοντέλα οικοτουρισμού σε οπωρώνες με μια ποικιλία από ειδικά φρούτα όπως ραμπουτάν, μαγκοστέν, ντούριαν και φράουλες... Μέχρι σήμερα, περισσότερα από 40 νοικοκυριά στην περιοχή συμμετέχουν στον τουρισμό οπωρώνων. Αυτοί οι αγρότες συνδέονται, στρεφόμενοι σε βιολογικές μεθόδους παραγωγής, οι οποίες βοηθούν στη μείωση του κόστους και στην παραγωγή ασφαλών φρούτων για τους τουρίστες.»

Πεδιάδες

Πηγή: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202605/tang-loi-the-canh-tranh-cho-cay-chom-chom-cdd425d/