Πάθος για την καλλιέργεια φυτών ανθεκτικών στο αλάτι
Ο Nhut, ένας άντρας που εργάζεται στο 9X στην περιοχή Phu Tan, κατέχει ένα οικόπεδο 10.000 τ.μ. όπου καλλιεργούνται canola, κερασιές και πολλά άλλα είδη φυτών. άλλα. Αυτή είναι η κύρια πηγή πρώτων υλών για να αναπτύξει προϊόντα φυτικού αλατιού, λειτουργικά τρόφιμα και χυμό κερασιού. Ο συνδυασμός φυτών και δημιουργικότητας έχει αποφέρει υψηλή οικονομική αξία. Αυτά τα προϊόντα όχι μόνο προσφέρουν οφέλη για την υγεία, αλλά και προάγουν τη βιώσιμη γεωργία.
Nhat με κήπους που καλλιεργούν κεράσια και canola ως πρώτες ύλες για επεξεργασία. ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: GB
Ως γιος αγρότη, ο Nhut πέρασε τα παιδικά του χρόνια δουλεύοντας στα χωράφια και τους κήπους και καταλάβαινε τις δυσκολίες των γονιών του. Από τα σχολικά του χρόνια, ο Nhut συνειδητοποίησε ότι η εκπαίδευση ήταν ο γρηγορότερος τρόπος για να ξεφύγει από τη φτώχεια και ότι μόνο η αλλαγή του τρόπου σκέψης για τη γεωργία θα μπορούσε να βοηθήσει τους αγρότες να ξεπεράσουν τις δυσκολίες τους. Από αυτή την επιθυμία, όταν ο Nhut αποφοίτησε από τη μηχανολογία, συνέχισε να σπουδάζει τεχνικές καλλιέργειας και φυτοπροστασίας στην πόλη Χο Τσι Μινχ. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μελέτησε και ερεύνησε την ιδέα της καλλιέργειας φυτών ανθεκτικών στο αλάτι, όπως η θαλάσσια φλοξα και το θαλάσσιο κυπαρίσσι, στην περιοχή Nha Be (πόλη Χο Τσι Μινχ) για την παραγωγή αλατιού.
Εκείνη την εποχή, η αλμυρή γεωργία ήταν μια πολύ υποσχόμενη βιομηχανία στον κόσμο . Ο Nhat και οι συνάδελφοί του αφιέρωσαν 3 χρόνια για να δημιουργήσουν ένα ολοκληρωμένο σενάριο, να προβλέψουν πιθανές καταστάσεις και να βρουν λύσεις για την αντιμετώπισή τους, ώστε να επιτύχουν την υψηλότερη απόδοση.
Η Ιαπωνία συλλέγει τον κισσό για να παράγει αλάτι. ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: GB
Για να συσσωρεύσει εμπειρία για την υλοποίηση του έργου φύτευσης και ανάπτυξης φυτών ανθεκτικών στο αλάτι και την ξηρασία με υψηλή οικονομική αξία, προσαρμοζόμενων στην κλιματική αλλαγή, αρχικά ο Nhut φύτεψε μόνο βασικά φυτά που μπορούσαν να ποτιστούν με αλμυρό νερό. Λίγο αργότερα, αυτός και οι φίλοι του έμαθαν και έμαθαν για πολλά νέα φυτά και στη συνέχεια τα εξημέρωσαν για να αναπτυχθούν σε αλμυρό έδαφος.
Η αρχική επιτυχία του Nhut ήταν η παρασκευή φυτικού αλατιού από το φυτό φυλλάνθος της θάλασσας. Σύμφωνα με τον ίδιο, το φυτικό αλάτι εξάγεται από φυσικά λαχανικά και φρούτα, επομένως συνιστάται από τους γιατρούς επειδή έχει χαμηλότερη περιεκτικότητα σε νάτριο από το επιτραπέζιο αλάτι. Επιπλέον, το φυτικό αλάτι Περιέχει επίσης πολύ κάλιο, ένα μέταλλο που βοηθά στην εξισορρόπηση της αρτηριακής πίεσης και υποστηρίζει τη θεραπεία καρδιακών παθήσεων.
Αναπτύξτε τη δική σας επωνυμία
Έμαθε από την εμπειρία της εργασίας του και ταυτόχρονα ξόδεψε πολλή προσπάθεια και χρήματα για να δημιουργήσει το προϊόν. ποιότητα. Όλες οι προσπάθειες του νεαρού άνδρα ανταμείφθηκαν όταν το έργο του κέρδισε το δεύτερο βραβείο στον Διαγωνισμό Ιδεών για Νεοσύστατες Επιχειρήσεις της επαρχίας Ca Mau το 2021. Αργότερα, το έργο κέρδισε το πρώτο βραβείο στον Διαγωνισμό Νεοσύστατων Επιχειρήσεων Mekong Delta του 2021, που διοργανώθηκε από το Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο του Βιετνάμ, Παράρτημα Can Tho, σε συντονισμό με το Δίκτυο Νεοσύστατων Επιχειρήσεων Mekong Delta.
Δοκιμή φυτικού αλατιού στο εργοστάσιο
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: GB
Πριν από τρία χρόνια, ο Nhut επέστρεψε στην πόλη του για να δημιουργήσει τη δική του επωνυμία για την ανάπτυξη προϊόντων από φυτά ανθεκτικά στο αλάτι στην πόλη του. Ο Nhut είναι επίσης ο πρώτος κατασκευαστής επωνυμιών στη χώρα μας που ειδικεύεται στην ανάπτυξη αλατούχων καλλιεργειών για την προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή.
Αυτή τη στιγμή, έχει ερευνήσει και αναπτύξει σχεδόν 20 είδη φυτών με υψηλή ανοχή στο αλάτι, μαζί με ορισμένα υφάλμυρα υδρόβια φυτά. Μεταξύ αυτών, υπάρχουν φυτά που έχουν καλλιεργηθεί με επιτυχία, όπως τα θαλάσσια σπαράγγια, η γλιστρίδα, η γιούτα, το νεροσπανάκι και η κινέζικη κληματίδα... Στα μέσα του 2022, ο Nhut αποφάσισε να επενδύσει σχεδόν 3 δισεκατομμύρια dong dong για να ανακαινίσει 10.000 m2 της οικογενειακής του γης, ώστε να καλλιεργήσει κινέζικη κληματίδα, κινέζικη κληματίδα και κινέζικες κερασιές ως πρώτες ύλες.
Η Nhat παρουσιάζει προϊόντα στην εκδήλωση Spring Homeland 2024 στην πόλη Χο Τσι Μινχ.
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: NVCC
Για να έχει επιστημονική βάση και μια ασφαλή διαδικασία παραγωγής για τους καταναλωτές, η Nhut προσέλαβε ειδικούς για να διερευνήσουν τις δραστηριότητες αυτών των φυτών. Σύμφωνα με την Nhut, τα φύλλα του δέντρου ομπρέλα περιέχουν δραστικά συστατικά με αντιβακτηριδιακές και αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις, βοηθώντας στην πρόληψη λοιμώξεων και φλεγμονών. Επιπλέον, το δέντρο έχει επίσης ως αποτέλεσμα τη μείωση του πόνου και την υποστήριξη της θεραπείας αναπνευστικών, πεπτικών και καρδιαγγειακών παθήσεων.
Λίγους μήνες αργότερα, ο Nhut συγκόμισε την πρώτη παρτίδα πικροδάφνης για να φτιάξει φυτικό αλάτι. Το αλάτι που παρασκευάζεται από πικροδάφνη έχει ξεπεράσει τα μειονεκτήματα ορισμένων προηγούμενων φυτών, όχι μόνο έχει όμορφη εμφάνιση αλλά περιέχει και ανώτερα μέταλλα, κάτι που είναι ευπρόσδεκτο από τους πελάτες.
«Η πικροδάφνη είναι ένα είδος που μπορεί να επιβιώσει σθεναρά σε συνθήκες αλμυρού νερού. 10 κιλά φρέσκιας πικροδάφνης παράγουν περίπου 200 γραμμάρια αλατιού. Σε σύγκριση με ορισμένα άλλα φυτά, η παραγωγή αλατιού από πικροδάφνη είναι 3-4 φορές πιο αποτελεσματική», δήλωσε ο Nhut.
Με αυτή την επιτυχία, η Nhut επένδυσε σε σύγχρονα μηχανήματα για την παραγωγή: αλατιού, ελαιοτσαγιού, χαπιών αποτοξίνωσης ήπατος. Όσο για τις κερασιές, η Nhut έχει το δικό της ρόφημα κερασιού, φτιαγμένο αποκλειστικά από φρέσκα φρούτα... Μετά την αφαίρεση των εξόδων, η Nhut έχει κέρδος περίπου 100 εκατομμυρίων dong/μήνα, τα προϊόντα που παράγονται δεν επαρκούν για πώληση.
Nhat στην εκδήλωση ανταλλαγής του Συνδέσμου Νέων Επιχειρηματιών
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: GB
Για να καλύψει τη ζήτηση της αγοράς, ο Nhut συνεχίζει να επενδύει στην επέκταση του εργοστασίου, αναμένοντας να τριπλασιάσει την παραγωγή των προϊόντων του. Προκειμένου να προμηθεύεται προληπτικά πρώτες ύλες, σχεδιάζει επίσης να συνεργαστεί με τους τοπικούς αγρότες για την επέκταση της περιοχής καλλιέργειας. Αυτή τη στιγμή, υπάρχουν ορισμένοι συνεργάτες που επιθυμούν να συνεργαστούν με τον Nhut για τη διανομή προϊόντων από φυτά ανθεκτικά στο αλάτι στο εξωτερικό.
Εκτός του ότι είναι ο ιδρυτής της δικής του μάρκας προϊόντων από φυτά ανθεκτικά στο αλάτι, ο Nhut είναι επίσης Πρόεδρος του Startup Club της επαρχίας Ca Mau. Ο Nhut είναι πάντα πρόθυμος να μοιραστεί τις γνώσεις του στον τομέα της γεωργίας ανθεκτικής στο αλάτι με τους αγρότες και μπορεί να μεταφέρει την έρευνά του σε άλλες μονάδες.
«Όταν μιλάμε για το Ca Mau, οι άνθρωποι γνωρίζουν μόνο για υδρόβια προϊόντα όπως γαρίδες και καβούρια, αλλά δεν υπάρχουν επώνυμες καλλιέργειες που προέρχονται από αλμυρό νερό. Πάντα επιδιώκω να αναπτύσσω ποικιλίες καλλιεργειών ανθεκτικές στο αλάτι που μπορούν να παράγουν ποιοτικά προϊόντα για την αύξηση του εισοδήματος των αγροτών», μοιράστηκε ο Nhut.
Μιλώντας για τη διαδικασία οικοδόμησης της επωνυμίας Nhut, ο κ. Quach Van An, Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας της επαρχίας Ca Mau , δήλωσε: «Ο Nhut είναι ένας νεαρός άνδρας με πολύ δημιουργικές ιδέες, κατάλληλες για τις τοπικές συνθήκες. Τα προϊόντα του από φυτά ανθεκτικά στο αλάτι γίνονται επίσης δεκτά θετικά από τους πελάτες».






Σχόλιο (0)