Νεαρός πρωτοπόρος φέρνει την επιστήμη στους αγρούς

Ο κ. Luong Van Truong, Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου - Διευθυντής του Συνεταιρισμού Νέων Nam Dai Duong (Κοινότητα Nghia Hung), είναι γνωστός σε πολλούς ως ένα τυπικό πρόσωπο της νέας, δυναμικής και δημιουργικής γενιάς αγροτών που εφαρμόζουν με τόλμη την επιστήμη και την τεχνολογία στην παραγωγή. Με πολλές τυπικές επιστημονικές ερευνητικές πρωτοβουλίες, όχι μόνο εμπλουτίζει την οικογένειά του, αλλά και αναπτύσσει τη γεωργία της πόλης του, επιβεβαιώνοντας τον πρωτοποριακό ρόλο των νέων στην αγροτική οικονομική ανάπτυξη.

Με πολλές εξαιρετικές επιστημονικές ερευνητικές πρωτοβουλίες, ο κ. Luong Van Truong (λευκός πουκάμισος) όχι μόνο πλουτίζει την οικογένειά του, αλλά συμβάλλει και στην προώθηση της γεωργικής ανάπτυξης.

Η προέλευση του πάθους

Ο κ. Truong γεννήθηκε και μεγάλωσε στην πεδιάδα της κοινότητας Nghia Hung, η οικονομία της οικογένειάς του εξαρτιόταν αποκλειστικά από το ρύζι. Τα παιδικά του χρόνια ακολουθούσαν τους γονείς του στα χωράφια, με τα πόδια του καλυμμένα με λάσπη, βλέποντας τις δυσκολίες της γεωργίας... εμφύτευσαν μέσα του μια παθιασμένη αγάπη για τα χωράφια και έθρεψαν μέσα του το πάθος και την επιθυμία να είναι αφοσιωμένος και να καινοτομεί στη γεωργία της πόλης του.

Ο κ. Truong μοιράστηκε: «Στο παρελθόν, αν και τα χωράφια στην πόλη μου ήταν μεγάλα, ήταν κατακερματισμένα, χωρισμένα σε μικρά τετράγωνα, γεγονός που δυσκόλευε την μηχανοποίηση της παραγωγής. Η οικογένειά μου ήταν η ίδια, είχαμε 6 σάο χωράφια, αλλά κάθε μέρος είχε ένα οικόπεδο. Γι' αυτό πάντα λαχταρούσα την ημέρα που θα μπορούσαμε να ενοποιήσουμε και να ανταλλάξουμε οικόπεδα για να χτίσουμε μεγάλα χωράφια».

Κος Luong Van Truong (λευκό πουκάμισο) - ένα άτομο με πάθος για την αγροτική παραγωγή.

Με σχέδια και φιλοδοξίες να συμβάλει στην αγροτική καινοτομία, μετά την αποφοίτησή του από το λύκειο, ο νεαρός Luong Van Truong αποφάσισε να εισαχθεί στο Πανεπιστήμιο Da Lat για να σπουδάσει Τεχνολογία Μετά τη Συγκομιδή. Με την επιμέλειά του και τα εντυπωσιακά ακαδημαϊκά του επιτεύγματα, το 2011, όταν μόλις είχε αποφοιτήσει από το πανεπιστήμιο, επιλέχθηκε να συμμετάσχει στο Πιλοτικό Έργο για την επιλογή 600 εξαιρετικών νέων διανοούμενων με πανεπιστημιακά πτυχία, οι οποίοι θα γίνονταν Αντιπρόεδροι Λαϊκών Επιτροπών 62 φτωχών περιοχών και έγινε Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Lung Than, στην περιφέρεια Si Ma Cai, στην επαρχία Lao Cai (πριν από τη συγχώνευση), υπεύθυνος για τον τοπικό γεωργικό και δασικό τομέα από το 2012 έως το 2016.

Η εμφάνιση του νεαρού και ενθουσιώδους μηχανικού Luong Van Truong, μαζί με τον στενό συντονισμό των στελεχών και των ανθρώπων της κοινότητας, έδωσε νέα πνοή στη γεωργία του Lung Than εκείνη την εποχή. Πολλά μοντέλα εξάλειψης της πείνας και μείωσης της φτώχειας, στην εφαρμογή των οποίων συμμετείχε άμεσα, έφεραν σαφή αποτελέσματα, όπως: ανάπτυξη τουρισμού εμπειρίας για τα λουλούδια του φαγόπυρου που σχετίζεται με τον κοινοτικό τουρισμό· επέκταση της περιοχής καλλιέργειας δαμάσκηνων Ta Van, μιας τοπικής ειδικότητας· κατασκευή 40 μοντέλων βιοαερίου σε σακούλες κομποστοποίησης, μετατροπή των κτηνοτροφικών αποβλήτων σε βιοαέριο,...

Το να είναι άμεσα υπεύθυνος για τον γεωργικό τομέα σε μια τοποθεσία με χαμηλό σημείο εκκίνησης όπως το Λουνγκ Ταν αποτελεί τεράστια πρόκληση για τον νεαρό μηχανικό, αλλά αυτό είναι επίσης το περιβάλλον για να εφαρμόσει τις γνώσεις από τα βιβλία στην πράξη, αντλώντας έτσι εμπειρία για τον εαυτό του.

Κατακτήστε την πρόκληση

Μετά από 5 χρόνια σκληρής δουλειάς, συσσωρεύοντας τόσο θεωρητικές γνώσεις όσο και πρακτική εμπειρία, ο κ. Luong Van Truong αποφάσισε να επιστρέψει στην πόλη του για να πραγματοποιήσει την ημιτελή φιλοδοξία του.

Στα χέρσα χωράφια, ο νεαρός μηχανικός εφάρμοσε με τόλμη την επιστήμη στην παραγωγή, ερευνώντας λύσεις για τη βελτίωση της αποδοτικότητας της καλλιέργειας ρυζιού. Με την υποστήριξη της τοπικής Επιτροπής του Κόμματος και της κυβέρνησης, νοίκιασε 7 εκτάρια γεωργικής γης και ίδρυσε το «Co Do Farm» με ένα μοντέλο αγρού μεγάλης κλίμακας.

Ωστόσο, λόγω της επιλογής της μεγάλης κλίμακας γεωργίας από την αρχή, ο καιρός δεν ήταν ευνοϊκός, επομένως το μοντέλο δεν έφερε τα αναμενόμενα αποτελέσματα. Συγκεκριμένα, η καλλιέργεια του 2018 αντιμετώπισε παρατεταμένες έντονες βροχοπτώσεις, με αποτέλεσμα οι σπόροι ρυζιού να σαπίσουν μετά τη σπορά, χάνοντας 4-5 τόνους σπόρων ρυζιού, προκαλώντας απώλεια άνω του ενός δισεκατομμυρίου VND. Το πρώτο σοκ στο ταξίδι για την έναρξη μιας επιχείρησης έκανε πολλούς ανθρώπους να αμφιβάλλουν για την ικανότητα του νεαρού μηχανικού, αλλά παρέμεινε σταθερός στο επιλεγμένο μονοπάτι με το πνεύμα του «πέφτοντας όπου, στέκοντας εκεί».

Από αυτή την αποτυχία συνειδητοποίησε ότι η επώαση των σπόρων εξαρτιόταν σε μεγάλο βαθμό από τις καιρικές συνθήκες. Από εκεί, επικεντρώθηκε στην έρευνα και την εύρεση τρόπων για την παράταση του χρόνου διατήρησης των σπόρων, έτσι ώστε όταν ο καιρός ήταν ευνοϊκός, οι αγρότες να μπορούν να φυτεύουν προληπτικά σπόρους. Στη συνέχεια, δημιούργησε μια διαδικασία για την παραγωγή προβλαστημένων σπόρων ρυζιού. Αυτή η διαδικασία θέτει τους βλαστημένους σπόρους σε «αδρανή» κατάσταση (οι βλαστημένοι σπόροι φέρονται σε ξηρή κατάσταση, ανθεκτική στις κρούσεις), έτσι ώστε οι αγρότες να μπορούν εύκολα να τους χρησιμοποιήσουν χωρίς να σπάσουν τα βλαστάρια ή να σαπίσουν όπως η παραδοσιακή μέθοδος μούλιασμα και επώασης των σπόρων. Όταν χρησιμοποιούν αδρανείς σπόρους, οι αγρότες δεν χρειάζεται να τους μουλιάσουν και να τους επωάσουν, αλλά να τους σπείρουν απευθείας. Οι σπόροι θα επιστρέψουν σε βλαστική κατάσταση εντός 30 λεπτών.

Ο κ. Truong δήλωσε: «Αυτή η διαδικασία έχει κόστος βιομηχανικής παραγωγής μόνο περίπου 2.000 VND/kg. Εν τω μεταξύ, εάν οι αγρότες μουλιάσουν και επωάσουν φρέσκους σπόρους, το κόστος για 1 κιλό (συμπεριλαμβανομένης της εργασίας, των υλικών, του νερού, του ηλεκτρικού ρεύματος...) πρέπει να είναι τουλάχιστον 10.000 VND. Το Βιετνάμ καλλιεργεί επί του παρόντος περίπου 7 εκατομμύρια εκτάρια ρυζιού, απαιτώντας περίπου 700.000 τόνους σπόρων κάθε χρόνο. Αν ακολουθήσουμε τη διαδικασία βλάστησης των σπόρων, θα εξοικονομήσουμε περίπου περισσότερα από 3.000 δισεκατομμύρια VND και εκατομμύρια εργάτες σε κάθε καλλιέργεια».

Επίσης, από την τεχνολογία υπερταχείας βλάστησης των σπόρων, ο κ. Truong σκέφτηκε την ιδέα της παραγωγής φρέσκου βλαστημένου ρυζιού με υψηλή θρεπτική αξία, που θα προσφέρει υγεία στους καταναλωτές.

Χάρη στην εξαιρετική τους αποτελεσματικότητα, οι «αδρανείς» σπόροι του κ. Truong σπέρθηκαν γρήγορα ευρέως στην επαρχία, επεκτεινόμενοι σε άλλες τοποθεσίες σε όλη τη χώρα, όπως το Hung Yen, το Ca Mau,... για να αξιολογηθεί η προσαρμοστικότητά τους στο έδαφος και το κλίμα σε διαφορετικές περιοχές. Ως αποτέλεσμα, οι σπόροι που σπέρθηκαν οπουδήποτε βλάστησαν πολύ καλά, με πολύ χαμηλό ποσοστό αποτυχίας.

Επίσης, από αυτήν την τεχνολογία εξαιρετικά γρήγορης βλάστησης προέκυψε η ιδέα της παραγωγής φρέσκου βλαστημένου ρυζιού με υψηλή θρεπτική αξία, προσφέροντας υγεία στους καταναλωτές, ειδικά σε άτομα με διαβήτη και υπέρβαρα. Τα φρέσκα προϊόντα βλαστημένου ρυζιού μπορούν να χρησιμοποιηθούν για το μαγείρεμα του ρυζιού, το ψήσιμο για την παρασκευή τσαγιού, νιφάδες καστανού ρυζιού, την παρασκευή γάλακτος ρυζιού, την άλεση σε σκόνη για βρεφικές τροφές κ.λπ. Με αυτά τα οφέλη, τα φρέσκα προϊόντα βλαστημένου ρυζιού, όταν εισάγονται στην αγορά, γίνονται ευρέως αποδεκτά από τους καταναλωτές.

Η φιλοδοξία να φτάσει μακριά

Μετά από περισσότερα από 4 χρόνια εφαρμογής, από ένα μόνο αγρόκτημα, μέχρι το 2021, ο κ. Truong είχε συνδέσει και συγκεντρώσει νέους με παρόμοιο τρόπο σκέψης και το ίδιο πάθος για να ιδρύσουν τον Συνεταιρισμό Νέων Nam Dai Duong (με 7 ιδρυτικά μέλη και εκατοντάδες συνδεδεμένα μέλη) για την έρευνα τεχνικών λύσεων για την υποστήριξη της καλλιέργειας ρυζιού και της εμπορικής παραγωγής ρυζιού σε ένα μοντέλο αγρού μεγάλης κλίμακας που εφαρμόζει υψηλή τεχνολογία. Η συνολική κλίμακα παραγωγής του Συνεταιρισμού είναι σήμερα 52 εκτάρια. Το 2025, τα εκτιμώμενα έσοδα του Συνεταιρισμού θα φτάσουν περίπου τα 9 δισεκατομμύρια VND, δημιουργώντας θέσεις εργασίας για πάνω από 50 εργαζόμενους.

Δεν σταματά εκεί, καθώς ο επικεφαλής του Συνεταιρισμού, κ. Luong Van Truong, είναι πάντα προνοητικός , ερευνώντας και εφαρμόζοντας συνεχώς πολλές πρωτοβουλίες για την παραγωγή προϊόντων ρυζιού υψηλής ποιότητας, όπως: Τεχνικές εμβάπτισης και επώασης σπόρων μεγάλης κλίμακας για εξοικονόμηση νερού· Εφαρμογή αιθέριου ελαίου κιτρονέλλας Java για την καταπολέμηση παρασίτων σε φυτά ρυζιού· Πολυλειτουργική μηχανή φροντίδας ρυζιού 3 σε 1 για εξοικονόμηση νερού· Εξοπλισμός για την υποστήριξη ψεκασμού χημικών φυτοπροστασίας για εξοικονόμηση νερού ενσωματωμένος σε διαθέσιμους ψεκαστήρες ώμου· Επίλυση του προβλήματος των σαλιγκαριών χρυσής μηλιάς που βλάπτουν το ρύζι και δημιουργία προϊόντων λιπάσματος υψηλής ποιότητας από επιβλαβείς οργανισμούς, ... Συγκεκριμένα, η τεχνολογία καλλιέργειας ρυζιού χωρίς όργωμα με πότισμα με βιολογικά προϊόντα που αποσυνθέτουν το άχυρο, διαλύουν το νερό και στη συνέχεια το οδηγούν σε όλο το έδαφος βοηθά στην εξοικονόμηση 20% του κόστους παραγωγής, στη μείωση του χρόνου, στη μείωση 10-15% του λιπάσματος και στην εξάλειψη των φυτών ρυζιού-φαντάσματος, στη μείωση των εκπομπών μεθανίου που προκαλούν το φαινόμενο του θερμοκηπίου, στη μείωση 100% του καπνού και της σκόνης που προκαλούν ρύπανση, στην αύξηση 30% των κερδών σε ολόκληρη την εφαρμοζόμενη περιοχή.

Αυτές οι πρωτοβουλίες δεν εφαρμόζονται μόνο στην τοπική παραγωγή, αλλά ο κ. Truong αναπτύσσει και δοκιμάζει επίσης μοντέλα σε πολλές περιοχές της χώρας και διεθνώς (Ιαπωνία, Ινδονησία, Λάος) για να αξιολογήσει την προσαρμοστικότητα της τεχνολογίας σε διαφορετικές εδαφικές συνθήκες. Με αυτόν τον τρόπο, στοχεύει στην έρευνα και τη μεταφορά τεχνολογίας σε εγχώριες περιοχές και στη σταδιακή επέκταση των εξαγωγών τεχνολογίας στο εξωτερικό.

Το 2024, ο κ. Luong Van Truong τιμήθηκε με την αναγνώριση από την Κεντρική Επιτροπή της Ένωσης Αγροτών του Βιετνάμ με τον τίτλο «Αγρότης Επιστήμονας».

Με τις προσπάθειές του να ξεπεράσει τις δυσκολίες στην έναρξη μιας επιχείρησης και τις πρακτικές του συνεισφορές, ο κ. Luong Van Truong τιμήθηκε να λάβει πολλά Πιστοποιητικά Αξίας από την Κεντρική Επιτροπή της Ένωσης Κομμουνιστικών Νέων του Χο Τσι Μινχ: «Μέλος της Ένωσης Νέων με εξαιρετικά εθνικά έργα, λύσεις και καινοτόμα προϊόντα» το 2020, Πρώτο Βραβείο για Επιχειρηματικότητα Αγροτικών Νέων, Βραβείο Luong Dinh Cua για Εξαιρετικούς Νέους Αγρότες το 2021... Η Κεντρική Επιτροπή της Ένωσης Αγροτών του Βιετνάμ τίμησε τον τίτλο του «Επιστήμονα Αγροτών», Δεύτερο Βραβείο στον Διαγωνισμό Τεχνικής Καινοτομίας Αγροτών του 2024 και πολλά άλλα βραβεία και τίτλους από όλα τα επίπεδα και τους τομείς.

Το ταξίδι του κ. Luong Van Truong αποτελεί μια ζωντανή απόδειξη της θέλησης της σημερινής νέας γενιάς να τολμά να σκέφτεται, να τολμά να πράττει, να τολμά να καινοτομεί. Από τις αρχικές αποτυχίες έως τις αναγνωρισμένες επιτυχίες, έχει επιβεβαιώσει ότι η πορεία προς τη σύγχρονη γεωργική ανάπτυξη δεν ξεκινά μόνο από τη γνώση, αλλά ενισχύεται επίσης από το θάρρος και τη φιλοδοξία. Η ιστορία του όχι μόνο φέρνει μια νέα κατεύθυνση στη γεωργία της γενέτειράς του, της Νιν Μπιν, αλλά συμβάλλει επίσης στη διάδοση του πνεύματος της επιχειρηματικότητας και της καινοτομίας, επιβεβαιώνοντας τον πρωτοποριακό ρόλο των νέων στην υπόθεση της οικοδόμησης νέων αγροτικών περιοχών και της ανάπτυξης της χώρας.

Τραν Τζιανγκ - Ντουκ Χούι

Πηγή: https://baoninhbinh.org.vn/chang-trai-tre-ap-dung-nghien-cuu-khoa-hoc-vao-dong-ruong-251003172625540.html