Όχι μόνο έχει γίνει μια βασική περιοχή παραγωγής ρυζιού στην επαρχία, αλλά χάρη στους καθαρούς και γλυκούς υδάτινους πόρους της, οι αγρότες στην περιοχή Tanh Linh έχουν εφαρμόσει με τόλμη τις τεχνολογικές εξελίξεις στην παραγωγή, περιορίζοντας τη χρήση χημικών ουσιών στην καλλιέργεια και παράγοντας με σταθερό και βιώσιμο τρόπο. Αυτό έχει οδηγήσει σε καθαρά, βιολογικά προϊόντα ρυζιού, που αποφέρουν υψηλά κέρδη στους αγρότες, συμβάλλοντας παράλληλα στην οικοδόμηση και την επιβεβαίωση της μάρκας ρυζιού από την ορεινή περιοχή Tanh Linh.
Τυπικοί παράγοντες
Επισκεπτόμενοι σήμερα τις βόρειες κοινότητες της περιοχής Tanh Linh, παρακολουθώντας τα χρυσά χωράφια ρυζιού που συγκομίζονται από τους τοπικούς αγρότες, μπορούμε να νιώσουμε την ανάπτυξη της κοιλάδας του ποταμού La Nga. Στον ασφαλτοστρωμένο αγροτικό δρόμο, ο κ. Nguyen Truong Toan, Πρόεδρος του Συνεταιρισμού Γεωργικών Υπηρεσιών Duc Phu, οδηγεί το αυτοκίνητό του "Rep" σε κάθε χωράφι ρυζιού για να επιβλέπει τη συγκομιδή της χειμερινής-ανοιξιάτικης σοδειάς ρυζιού του συνεταιρισμού. Ο κ. Toan μοιράστηκε: Ο συνεταιρισμός του ιδρύθηκε το 1985, με αρχική έκταση παραγωγής μερικών δεκάδων εκταρίων, η οποία τώρα έχει αυξηθεί σε σχεδόν 180 εκτάρια. Εκείνη την εποχή, η παραγωγή ήταν κυρίως μία καλλιέργεια, εξαρτώμενη από το βρόχινο νερό. Οι εσωτερικοί αγροτικοί δρόμοι δεν ήταν ασφαλτοστρωμένοι και ήταν στενοί. Δεν υπήρχε άρδευση, επομένως η παραγωγή αντιμετώπισε πολλές δυσκολίες και τα κέρδη ήταν πολύ χαμηλά.
«Από τότε που η Επιτροπή του Περιφερειακού Κόμματος εξέδωσε την Οδηγία 15, έχουμε επενδύσει στην κατασκευή ενός σταθερού συστήματος καναλιών άρδευσης, που θα φέρνει νερό σε κάθε ορυζώνα. Οι εσωτερικοί δρόμοι του χωραφιού έχουν επίσης σταδιακά σκληρυνθεί και σκυροδεθεί, καθιστώντας την παραγωγή και τις επιχειρήσεις πιο βολικές για τον συνεταιρισμό. Από μία καλλιέργεια ρυζιού ετησίως, έχουμε αυξηθεί σε 2-3 καλλιέργειες ρυζιού ετησίως. Προηγουμένως, ειδικευόμασταν μόνο στην παραγωγή ρυζιού για κατανάλωση, αλλά ο συνεταιρισμός έχει συνεργαστεί τολμηρά με επιχειρήσεις για να εγγυηθεί τις πωλήσεις των προϊόντων. Η έκταση που καλύπτεται από τη σύμβαση έχει αυξηθεί σε πάνω από 100 εκτάρια. Τα κέρδη από τις δραστηριότητες του συνεταιρισμού είναι σταθερά αρκετά υψηλά κάθε χρόνο. Επί του παρόντος, ο συνεταιρισμός υποβάλλει αίτηση για τις απαραίτητες διαδικασίες για να αποκτήσει την επωνυμία ρυζιού Duc Phu για τον εφοδιασμό της αγοράς», πρόσθεσε ο κ. Toan.
Ως μία από τις κορυφαίες προσωπικότητες στην ανάπτυξη της τοπικής γεωργικής οικονομίας , ο κ. Cap Kim Thanh από την κοινότητα Bac Ruong πιστεύει ότι η γεωργική παραγωγή είναι πολύ πιο ευνοϊκή τώρα από ό,τι πριν. Επομένως, είναι απαραίτητο να αλλάξουμε τους παλιούς τρόπους σκέψης, όπως η πυκνή σπορά, η υπερβολική χρήση χημικών λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων, και αντ' αυτού να παράγουμε υψηλής ποιότητας, καθαρό και ασφαλές ρύζι τόσο για τον ίδιο όσο και για τους καταναλωτές. Η εμπειρία του είναι να επικεντρώνεται στην παραγωγή μόνο σε δύο κύριες εποχές: την περίοδο χειμώνα-άνοιξη και αρχές καλοκαιριού-φθινοπώρου, περιορίζοντας την παραγωγή κατά την κύρια καλλιεργητική περίοδο, επειδή αυτή η εποχή συχνά συμπίπτει με την κορύφωση της περιόδου των βροχών και των πλημμυρών, καθιστώντας αναπόφευκτη την πλήρη απώλεια καλλιεργειών. Ο κ. Thanh έχει αφιερώσει 4 εκτάρια από τα χωράφια ρυζιού της οικογένειάς του στην παραγωγή ρυζιού με πιστοποίηση VietGAP και έχει ενθαρρύνει και άλλους χωρικούς να ακολουθήσουν το παράδειγμά τους. Από αρχικά 9 εκτάρια με 12 συμμετέχοντα νοικοκυριά, αυτό έχει αυξηθεί σε 20 εκτάρια με 20 νοικοκυριά να παράγουν ρύζι σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP έως το 2023. Τα κέρδη είναι σημαντικά υψηλότερα σε σύγκριση με την συμβατική παραγωγή ρυζιού.
Ενώ ετοίμαζε σακούλες με ρύζι ST25 για παράδοση στους πελάτες, ο κ. Nguyen Anh Duc, Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου του Συνεταιρισμού Γεωργικών Υπηρεσιών Duc Binh, χαμογέλασε πλατιά και είπε: «Σήμερα, στη γεωργική παραγωγή, χρειάζεται μόνο να ετοιμάσετε σακούλες για να χωρέσετε το ρύζι. Όλα τα άλλα τα αναλαμβάνουν οι επιχειρήσεις. Γι' αυτό, από την ίδρυση του συνεταιρισμού το 2017, με συνολική έκταση 25 εκταρίων, πειραματίστηκε με τόλμη με τη βιολογική γεωργία σε 0,7 εκτάρια. Μέχρι σήμερα, η έκταση της βιολογικής γεωργίας έχει φτάσει τα 50 εκτάρια. Το ρύζι του συνεταιρισμού χρησιμοποιεί την επωνυμία «Tanh Linh Rice». Επί του παρόντος, η οικογένεια του κ. Duc συσκευάζει και παραδίδει περίπου 10 τόνους βιολογικού ρυζιού ανά μήνα σε πελάτες στην επαρχία και σε μεγάλες πόλεις όπως η πόλη Χο Τσι Μινχ, η Binh Duong και η Dong Nai. Κάθε σακούλα 5 κιλών, με το λογότυπο Tanh Linh Rice στη συσκευασία, περιέχει ποικιλίες ρυζιού όπως OM18 και ST25, τις οποίες πουλάει για περίπου 140.000 λίρες.» VND." Μετά την αφαίρεση όλων των εξόδων, η οικογένεια του κ. Ντουκ κερδίζει ένα μέσο εισόδημα 500-700 εκατομμυρίων VND ετησίως.
Σύμφωνα με πληροφορίες, ο συνεταιρισμός έχει αναγνωρίσει δύο προϊόντα ρυζιού, το ST24 και το OM18, ως προϊόντα OCOP 3 αστέρων. Ο συνεταιρισμός όχι μόνο διατηρεί βιολογική παραγωγή σε 50 εκτάρια, αλλά συνεργάζεται επίσης με αγρότες για την επέκταση της βιολογικής παραγωγής και τη βελτίωση της ποιότητας του ρυζιού σε 4 αστέρια.
Βελτίωση της αξίας
Ο κ. Giap Ha Bac, Αναπληρωτής Γραμματέας της Επιτροπής του Περιφερειακού Κόμματος και Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Περιφέρειας Tanh Linh, μοιράστηκε με χαρά: «Προηγουμένως, η χειμερινή-ανοιξιάτικη καλλιέργεια έπρεπε να αφήνεται αγρανάπαυση κατά την περίοδο της ξηρασίας λόγω έλλειψης νερού άρδευσης, αλλά τώρα έχει γίνει η κύρια καλλιέργεια του έτους. Από τη χρήση ρυζιού για κατανάλωση ως σπόρους, τώρα πάνω από το 95% του ρυζιού που χρησιμοποιείται είναι πιστοποιημένοι σπόροι ρυζιού υψηλής ποιότητας για παραγωγή, με αποτέλεσμα σημαντική αύξηση της απόδοσης. Χάρη σε αυτό, έχουν διατηρηθεί και σταθεροποιηθεί πάνω από 11.000 εκτάρια γης καλλιέργειας ρυζιού, η έκταση των μεγάλων ορυζώνων έχει επεκταθεί και έχουν εφαρμοστεί σχεδόν 1.800 εκτάρια ορυζώνων υψηλής ποιότητας, που αντιπροσωπεύουν το 50% των μεγάλων ορυζώνων. Πάνω από 2.700 εκτάρια παράγονται βιολογικά, συμπεριλαμβανομένων 50 εκταρίων που παράγονται σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP με την επωνυμία "Tanh Linh Rice".
Επιπλέον, η περιοχή διατηρεί δεσμούς με το Ινστιτούτο Έρευνας Ρυζιού του Δέλτα του Μεκόνγκ και εταιρείες και επιχειρήσεις που παράγουν πιστοποιημένους σπόρους ρυζιού, εστιάζοντας σε 200-250 εκτάρια ετησίως. Η παραγωγή ρυζιού με τις μεθόδους SRI και VietGAP διατηρείται ετησίως στα 260-300 εκτάρια. Ταυτόχρονα, 2.550 εκτάρια έχουν μετατραπεί σε ξηρικές καλλιέργειες για την αποφυγή εποχιακών διακυμάνσεων και φυσικών καταστροφών. Επί του παρόντος, το Tanh Linh έχει αναγνωριστεί από την επαρχία με δύο προϊόντα ρυζιού OCOP 3 αστέρων (ST24 και OM18). Αξίζει να σημειωθεί ότι, εκτός από τα δύο έργα σύνδεσης παραγωγής και κατανάλωσης που υλοποιήθηκαν βάσει του κυβερνητικού διατάγματος αριθ. 98 και του ψηφίσματος αριθ. 86 του επαρχιακού λαϊκού συμβουλίου, η περιοχή Tanh Linh προσέλκυσε πρόσφατα την Loc Troi Group Joint Stock Company για να επενδύσει στην αλυσίδα παραγωγής και κατανάλωσης ρυζιού της περιοχής.
Σύμφωνα με τον κ. Giap Ha Bac, η περιοχή έχει διαθέσει ετησίως προϋπολογισμό για να επενδύσει και να υποστηρίξει τους αγρότες με τεχνικές καλλιέργειας ρυζιού, συμπεριλαμβανομένης της βιολογικής καλλιέργειας ρυζιού. Αρχικά, μόνο 3 συνεταιρισμοί και 3 συνεταιριστικές ομάδες ειδικεύονταν στην παραγωγή σπόρων ρυζιού, καλύπτοντας μια έκταση περίπου 50 εκταρίων ανά καλλιέργεια (παράγοντας μόνο 2 καλλιέργειες σπόρων ρυζιού ετησίως). Τώρα, 12 συνεταιρισμοί και 25 συνεταιριστικές ομάδες στην περιοχή συμμετέχουν στην παραγωγή σπόρων, καλύπτοντας μια συνολική έκταση άνω των 200 εκταρίων. Μέχρι σήμερα, η μάρκα ρυζιού Tanh Linh χρησιμοποιείται από αρκετές μονάδες στην περιοχή, συσκευάζοντας βιολογικά προϊόντα σε ποσότητα περίπου 1.000 τόνων ετησίως, όπως ρύζι Duc Lan (Duc Binh), Bac Ruong, Duc Phu κ.λπ.
Από μια φτωχή γεωργική περιοχή, η Tanh Linh έχει σταδιακά επιβεβαιώσει τη θέση της σε σύγκριση με άλλες περιοχές της επαρχίας. Χωρίς να σταματήσει εκεί, το Ψήφισμα του 9ου Συνεδρίου του Κόμματος της Περιφέρειας Tanh Linh, για την περίοδο 2020-2025, προσδιόρισε μία από τις δύο σημαντικές εξελίξεις ως: Επέκταση και βελτίωση της αποτελεσματικότητας των διασυνδέσεων και της παραγωγής κατά μήκος της αλυσίδας αξίας για προϊόντα με δυνατότητες και πλεονεκτήματα της περιφέρειας, που συνδέονται με την καινοτομία κατάλληλων μεθόδων παραγωγής. Η Επιτροπή του Κόμματος της Περιφέρειας εξέδωσε το Σχέδιο Αρ. 57 για την εφαρμογή του Ψηφίσματος Αρ. 05, ημερομηνίας 10 Σεπτεμβρίου 2021, της Επιτροπής του Κόμματος της Επαρχίας Binh Thuan (14η θητεία) για την ανάπτυξη ενός σύγχρονου, βιώσιμου, υψηλής προστιθέμενης αξίας γεωργικού τομέα. Αυτή είναι μια ιδιαίτερα σημαντική προϋπόθεση για να συνεχίσει η γεωργία της Tanh Linh να απογειώνεται στο εγγύς μέλλον.
Πηγή
Σχόλιο (0)