Ο Τσιένγκ Μουνγκ επεκτείνει την κλίμακα της κτηνοτροφίας.

Το Τσιένγκ Μουνγκ είναι μια σημαντική περιοχή κτηνοτροφίας και πτηνοτροφίας στην επαρχία. Επί του παρόντος, η κοινότητα έχει πάνω από 7.000 βοοειδή, σχεδόν 6.000 κατσίκες, πάνω από 22.600 χοίρους και σχεδόν 238.000 πουλερικά. Με έμφαση στην ανάπτυξη συγκεντρωμένων περιοχών κτηνοτροφίας σε μεγάλη κλίμακα, σε συνδυασμό με την προληπτική εξασφάλιση πηγών πράσινων ζωοτροφών και την επένδυση σε ένα συστηματικό σύστημα επεξεργασίας αποβλήτων, το Τσιένγκ Μουνγκ σταδιακά γίνεται η «πρωτεύουσα της κτηνοτροφίας» της επαρχίας.

Κατά τη διάρκεια του Σεληνιακού Νέου Έτους 2026, οι κτηνοτρόφοι στην κοινότητα Chieng Mung πούλησαν μεγάλη ποσότητα ζώων και πουλερικών. Αυτή τη στιγμή, πολλά αγροκτήματα και νοικοκυριά ανανεώνουν ενεργά τα κοπάδια τους με ελεγχόμενο τρόπο, δίνοντας προσοχή στην πρόληψη και τον έλεγχο των ασθενειών, διασφαλίζοντας ότι η προσφορά καλύπτει τη ζήτηση της αγοράς. Στην οικογένεια του κ. Ca Van Huong στο χωριό Bo, στην κοινότητα Chieng Mung, πουλήθηκαν 70 χοίροι κατά τη διάρκεια του Σεληνιακού Νέου Έτους 2026. Αμέσως μετά την πώληση των χοίρων, η οικογένειά του καθάρισε τους αχυρώνες, ψέκασε απολυμαντικό και ράντισε σκόνη ασβέστη για να τους αποστειρώσει. Στα τέλη Φεβρουαρίου, ο κ. Huong αγόρασε 50 χοιρίδια για να ανανεώσει το κοπάδι του και τα γουρούνια ευδοκιμούν αυτή τη στιγμή. Μας έδειξε το σύστημα του αχυρώνα του, το οποίο είναι ένα κλειστό σύστημα με αυτόματο σύστημα σίτισης και ποτίσματος.

Ο κ. Huong δήλωσε: «Η οικογένειά μου χωρίζει το αγρόκτημα σε δύο περιοχές: μία για την εκτροφή ενήλικων χοίρων και μία για την εκτροφή χοίρων αναπαραγωγής. Τα νεοαποκτηθέντα χοιρίδια αναπαραγωγής, τα κρατάω χωριστά και τα παρακολουθώ για τρεις εβδομάδες για να βεβαιωθώ ότι είναι υγιή πριν τα εισαγάγω στο κύριο κοπάδι. Αυτή τη στιγμή, είναι η μεταβατική περίοδος, επομένως απολυμαίνουμε τα μαντριά μία φορά την εβδομάδα για να αποτρέψουμε την εμφάνιση ασθενειών. Προμηθευόμαστε τα χοιρίδια αναπαραγωγής μας από αξιόπιστες εταιρείες και αγροκτήματα και είναι πλήρως εμβολιασμένα. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας εκτροφής, είναι απαραίτητο να παρακολουθούμε και να επιβλέπουμε τακτικά την υγεία των ζώων για την προληπτική εφαρμογή μέτρων πρόληψης και θεραπείας ασθενειών».

Οι κάτοικοι του χωριού Μπον, στην κοινότητα Τσιένγκ Μουνγκ, εκτρέφουν χοίρους για εμπορικούς σκοπούς.

Εν τω μεταξύ, η οικογένεια της κας Tong Thi Phuong, από το χωριό Cap, στην κοινότητα Chieng Mung, έχει οργανώσει την περιοχή εκτροφής βουβαλιών και βοοειδών μακριά από κατοικημένες περιοχές. Οι στάβλοι είναι γερά κατασκευασμένοι, δροσεροί το καλοκαίρι και ζεστοί τον χειμώνα. Έχουν επίσης χώρο για τη ζύμωση τροφής για τα ζώα. Κάθε χρόνο, η οικογένεια της κας Phuong πουλάει 20 βουβάλια και βοοειδή. Τα μοσχάρια αγοράζονται για 10-12 εκατομμύρια VND/έκαστο και μετά από 5-6 μήνες εκτροφής, πωλούνται για 25-30 εκατομμύρια VND/έκαστο. Μετά την αφαίρεση του κόστους των ζωοτροφών, έχουν κέρδος 10-12 εκατομμυρίων VND/έκαστο. Στις αρχές Φεβρουαρίου, η οικογένειά της αγόρασε 6 ακόμη βουβάλια και βοοειδή για να αναπληρώσει το κοπάδι της.

Η κα Phuong δήλωσε: «Η ανανέωση του ζωικού κεφαλαίου χωρίζεται σε δύο στάδια, στην αρχή και στα μέσα του έτους. Η οικογένειά μου καθαρίζει τακτικά τους αχυρώνες και τους απολυμαίνει. Χρησιμοποιούμε ζυμωμένο γλυκό καλαμπόκι ως τροφή για τα ζώα. Επιπλέον, εμβολιάζουμε τακτικά τα ζώα κατά ασθενειών... Αν ακολουθήσουμε τις σωστές διαδικασίες φροντίδας, οι βούβαλοι και οι αγελάδες θα ευδοκιμήσουν και θα πιάσουν τις καλύτερες τιμές, ειδικά κατά την περίοδο που προηγείται του Τετ (Σεληνιακό Νέο Έτος)».

Οι αγρότες στο χωριό Bản Cắp, στην κοινότητα Chiềng Mung, αναπτύσσουν ένα μοντέλο για την εκτροφή μεγάλων ζώων.

Το 2026, η κοινότητα έθεσε ως στόχο την αύξηση των κοπαδιών ζώων και πουλερικών κατά περισσότερο από 6%. Ολόκληρη η κοινότητα έχει 53 νοικοκυριά που εκτρέφουν χοίρους σε οικογενειακές φάρμες και μεγάλης κλίμακας φάρμες, μεγέθους 50-200 χοίρων, συγκεντρωμένα κυρίως στα χωριά Cap, Bo, Bon, Mai Tien, Hamlet 6, Hamlet 7 και Hoang Van Thu Hamlet... Οι κάτοικοι έχουν φυτέψει 267 εκτάρια χόρτου ελέφαντα και πάνω από 45 εκτάρια μπανάνες. Επιπλέον, χρησιμοποιούν καλαμπόκι και άχυρο για να εξασφαλίσουν μια πηγή τροφής για τα ζώα τους. Οι περισσότερες από τις οικογενειακές φάρμες και τις μεγάλης κλίμακας φάρμες έχουν σχεδιαστεί μακριά από κατοικημένες περιοχές, έχουν επενδύσει πλήρως σε υποδομές, διαθέτουν συστήματα επεξεργασίας αποβλήτων που χρησιμοποιούν χωνευτήρες βιοαερίου για την ελαχιστοποίηση των κινδύνων ασθενειών και εφαρμόζουν πρακτικές βιοασφάλειας για την παραγωγή ασφαλών προϊόντων.

Το μοντέλο χοιροτροφίας των ανθρώπων στον Άμλετ 7, στην κοινότητα Chiềng Mung.

Αυτή τη στιγμή, οι αγροκτήματα, οι μικρές εκμεταλλεύσεις και οι κτηνοτρόφοι στην κοινότητα Chiềng Mung επικεντρώνονται στην αναπλήρωση των κοπαδιών τους. Ωστόσο, πρόκειται για μια μεταβατική περίοδο μεταξύ των εποχών, με απρόβλεπτα καιρικά φαινόμενα που μπορούν εύκολα να οδηγήσουν σε επιδημίες ασθενειών. Επομένως, είναι απαραίτητο να ενισχυθούν τα μέτρα πρόληψης και ελέγχου των ασθενειών, να διατηρούνται τα δάπεδα των αχυρώνων στεγνά και απαλλαγμένα από στάσιμο νερό και να χρησιμοποιείται σκόνη ασβέστη ή άλλα απολυμαντικά για τον ψεκασμό και την απολύμανση των αχυρώνων. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να παρέχεται επαρκής τροφή, νερό και θρεπτικά συστατικά για την ενίσχυση της ανοσίας των ζώων. Για όσους εισάγουν ζώα αναπαραγωγής από το εξωτερικό, είναι ζωτικής σημασίας να κάνουν έρευνα και να επιλέγουν να αγοράζουν ζώα αναπαραγωγής από αξιόπιστες εγκαταστάσεις με πιστοποιητικά καραντίνας.

Η κοινότητα Chiềng Mung έδωσε εντολή στο Κέντρο Γενικών Υπηρεσιών να καθοδηγήσει τους κατοίκους του χωριού σχετικά με την πρόληψη και τον έλεγχο των ασθενειών, καθώς και να ενθαρρύνει τα νοικοκυριά να αγοράζουν φάρμακα και να διασφαλίζουν τον πλήρη εμβολιασμό, επιδιώκοντας ποσοστό εμβολιασμού 96% ή υψηλότερο για τα ζώα και τα πουλερικά. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας αναπαραγωγής, οι άνθρωποι παρακολουθούν και παρατηρούν τακτικά τα ζώα και τα πουλερικά τους. Όταν παρατηρούν ασυνήθιστα συμπτώματα, τα απομονώνουν γρήγορα σε ξεχωριστό χώρο για εξέταση και παρακολούθηση. Ταυτόχρονα, αναφέρουν στους κτηνιάτρους της κοινότητας την ανάγκη καθοδήγησης σχετικά με τα έγκαιρα μέτρα πρόληψης και θεραπείας των ασθενειών.

Ο κ. Nguyen Thanh Long, Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Chieng Mung, δήλωσε: Η κοινότητα προωθεί και ενθαρρύνει τα νοικοκυριά να κατασκευάζουν ανθεκτικά στάβλους για ζώα, διασφαλίζοντας την περιβαλλοντική υγιεινή. Το Κέντρο Γενικών Υπηρεσιών της κοινότητας έχει λάβει εντολή να συντονιστεί με εξειδικευμένους φορείς για την οργάνωση εκπαιδευτικών μαθημάτων σχετικά με τη μεταφορά επιστημονικής και τεχνικής γνώσης στην κτηνοτροφία, την ευαισθητοποίηση και την υποστήριξη των ανθρώπων στη σταδιακή αλλαγή των μεθόδων παραγωγής τους από την παραδοσιακή μικρής κλίμακας γεωργία σε συγκεντρωμένη, βιοασφαλή γεωργία, μειώνοντας το κόστος και βελτιώνοντας την παραγωγικότητα και την ποιότητα των προϊόντων...

Με προληπτικά μέτρα και ολοκληρωμένες λύσεις που κυμαίνονται από τον χωροταξικό σχεδιασμό έως την εφαρμογή τεχνικών βιοασφάλειας, η κτηνοτροφική βιομηχανία στην κοινότητα Chiềng Mung συνεχίζει να επεκτείνεται και να αναπτύσσεται προς τη σωστή κατεύθυνση, συμβάλλοντας σε υψηλά εισοδήματα για τους αγρότες και δημιουργώντας μια σημαντική κινητήρια δύναμη για βιώσιμη οικονομική ανάπτυξη.

Πηγή: https://baosonla.vn/kinh-te/chieng-mung-mo-rong-quy-mo-chan-nuoi-iHDBzN5vg.html