Επιλέξτε την κατάλληλη τιμή για να διατηρήσετε τους πελάτες.

Αν και ορισμένοι εξακολουθούν να παζαρεύουν τις τιμές, η πλειοψηφία των μικρών εμπόρων επιλέγει να πουλήσει στην αναγραφόμενη τιμή για να αποφύγει τις κυρώσεις, για να μην αναφέρουμε τον κίνδυνο οι πελάτες να τους γυρίσουν την πλάτη.

Αντί να παζαρεύουν, πολλοί μικροέμποροι στις παραδοσιακές αγορές επιλέγουν να πουλήσουν στην καθορισμένη τιμή για να προσελκύσουν πίσω τους πελάτες - Φωτογραφία: VAMINH

Εκτός από πολλούς μικρούς εμπόρους που εξακολουθούν να διατηρούν τη συνήθεια να υπερτιμούν και να εξαπατούν το βάρος, προκαλώντας απογοήτευση στους αγοραστές, η πλειοψηφία των μικρών εμπόρων στις αγορές της πόλης Χο Τσι Μινχ επιλέγει να είναι διαφανείς σχετικά με τις τιμές και να πωλεί προϊόντα στη σωστή τιμή για να διατηρήσει τις επιχειρηματικές της δραστηριότητες ενόψει του ανταγωνισμού από τις διαδικτυακές αγορές.

Πολλοί ειδικοί υποστηρίζουν ότι οι παραδοσιακές αγορές εξακολουθούν να έχουν τη δική τους γοητεία χάρη στη μέθοδο των άμεσων πωλήσεων, όπου οι πελάτες μπορούν να «αγγίξουν και να δουν» τα προϊόντα από πρώτο χέρι. Εάν βελτιωθεί η επιχειρηματική νοοτροπία και εγκαταλειφθεί η συνήθεια του παζαριού και της χρέωσης υπερβολικών τιμών, οι παραδοσιακές αγορές θα εξακολουθούν να αποτελούν προορισμό για πολλούς πελάτες, παρόλο που θα πρέπει να ανταγωνίζονται ακόμη τις διαδικτυακές αγορές.

Οι παραδοσιακές αγορές αλλάζουν για να διατηρήσουν τους πελάτες.

Στις 10 Δεκεμβρίου, μόλις μπήκαμε στην αγορά Phu Nhuan (περιοχή Phu Nhuan), μας υποδέχτηκαν πάγκοι που πουλούσαν μια μεγάλη ποικιλία από γυάλινα σκεύη, πλαστικά είδη και είδη οικιακής χρήσης ακριβώς στην είσοδο. Κρατώντας ένα γυάλινο βάζο 1 λίτρου που χρησιμοποιείται για την αποθήκευση μπαχαρικών, ρωτήσαμε για την τιμή και ο ιδιοκτήτης του καταστήματος μας είπε 75.000 dong.

«Θέλω διάφανα γυάλινα βάζα, υπάρχουν και πιο λεπτά. Κοστίζουν 120.000 VND ανά βάζο. Όσο πιο παχύ είναι το γυαλί, τόσο φθηνότερο είναι. Δεν με πιστεύετε; Απλώς ελέγξτε τις τιμές στο διαδίκτυο. Πουλάμε στην ίδια τιμή εδώ», είπε η κα Le Thi Xuan, ιδιοκτήτρια αυτού του καταστήματος.

Μιλώντας μαζί μας, η κα Xuan ανέφερε ότι οι παραδοσιακές αγορές βιώνουν αυτή τη στιγμή μια ύφεση, με αποτέλεσμα πολλοί μικροέμποροι να επιλέγουν να πουλάνε στην αναγραφόμενη τιμή με την ελπίδα να προσελκύσουν πελάτες, καθώς πρέπει να καλύψουν τα έξοδα συντήρησης των πάγκων τους, πληρωμής τελών διαχείρισης της αγοράς, αποθήκευσης κ.λπ.

«Στη σημερινή εποχή, γιατί οι άνθρωποι εξακολουθούν να παζαρεύουν; Είναι χάσιμο χρόνου να οδηγείς στην αγορά μόνο και μόνο για να συναντήσεις φουσκωμένες τιμές. Οι πελάτες μπορούν να παραγγείλουν online από μια αγορά όπου οι τιμές εμφανίζονται δημόσια. Δεν είναι πολύ καλύτερο αυτό; Έτσι, αντί να παζαρεύουν και να φωνάζουν για τις τιμές, οι περισσότεροι πωλητές προσπαθούν τώρα να πουλήσουν σε δίκαιες τιμές για να ενθαρρύνουν τους πελάτες να έρθουν να αγοράσουν», πρόσθεσε η κα Xuan.

Βαθιά μέσα στην αγορά, από πάγκους με κρέας και λαχανικά μέχρι λουκάνικα και άλλα επεξεργασμένα τρόφιμα, αν και οι τιμές δεν αναγράφονται με σαφήνεια, οι τιμές στους περισσότερους πάγκους είναι αρκετά σταθερές. Ένα κιλό χοιρινή πανσέτα πωλείται για 140.000 VND στον πρώτο πάγκο και στην ίδια τιμή στον τελευταίο.

«Οι τιμές στην αρχή και στο τέλος της αγοράς είναι οι ίδιες. Χοιρινό λουκάνικο, παϊδάκια, χοιρινό μπούτι... όλα έχουν τις τιμές τους δημόσια. Αν πουλήσω σε υψηλότερη τιμή, ο κόσμος δεν θα έρχεται πλέον να αγοράσει ή οι πελάτες θα το αναφέρουν στην τηλεφωνική γραμμή και κάποιος θα έρθει να ελέγξει. Επιπλέον, πρέπει να πουλήσω στη σωστή τιμή αν θέλω οι πελάτες να επιστρέψουν», δήλωσε ο κ. Le Anh Tuan, ιδιοκτήτης ενός πάγκου με κρέας σε αυτήν την αγορά.

Στην αγορά Tan Dinh (Περιοχή 1), γνωστή ως «αγορά των πλουσίων» επειδή οι περισσότεροι αγοραστές έχουν υψηλά εισοδήματα, τα τρόφιμα και τα φρέσκα προϊόντα εδώ έχουν υψηλότερες τιμές από ό,τι σε άλλες αγορές.

Ωστόσο, οι πωλητές επέμειναν ότι δεν υπήρξε καμία υπερβολή στις τιμές και ότι «η τιμή ενός ψαριού ή ενός ματσιού λαχανικών περιλαμβάνει το τέλος διαχείρισης της αγοράς για μια τοποθεσία στο κέντρο της πόλης».

«Το πρωί, πουλάω στην αγορά Tan Dinh και το απόγευμα στην αγορά στην περιοχή Go Vap. Στην ίδια τιμή, 1 κιλό γαρίδες τίγρης θα κόστιζε 450.000 VND/κιλό στην αγορά Tan Dinh, αλλά στο Go Vap, τις πουλάω μόνο για 350.000 - 370.000 VND/κιλό.»

«Οι άνθρωποι από άλλα μέρη που έρχονται εδώ για να αγοράσουν μπορεί να πιστεύουν ότι χρεώνουμε υπερβολικά. Αλλά αυτό δεν ισχύει, επειδή περιλαμβάνει πολλά έξοδα, και εδώ πρέπει να το αποδεχτούμε», δήλωσε η κα Χο Θι Θόα, πωλήτρια θαλασσινών.

Οι ιδιοκτήτες μικρών επιχειρήσεων πρέπει να προσαρμοστούν στις νέες τάσεις του εμπορίου.

Ακόμη και τα είδη μόδας και ένδυσης, τα οποία προηγουμένως πωλούνταν σε εξωφρενικές τιμές από πολλούς μικρούς εμπόρους, έχουν δει αυξήσεις τιμών λόγω ανησυχιών ότι οι πελάτες θα εγκαταλείψουν τις διαδικτυακές αγορές.

Σε ένα περίπτερο αθλητικών ειδών στην πλατεία Σαϊγκόν (Περιοχή 1), όταν προσφέραμε έκπτωση 50.000 VND στην αναγραφόμενη τιμή των 250.000 VND ανά σετ αθλητικών ειδών βιετναμέζικης κατασκευής, ο κ. Φαμ Βαν Τόι αρνήθηκε κατηγορηματικά, λέγοντας ότι είχε ήδη αναφέρει τη σωστή τιμή.

«Δεν χρεώνω υπερβολικά. Υπάρχουν πολλοί πληροφοριοδότες εδώ για τη διοίκηση και τις αρχές. Αν χρεώσω υπερβολικά, κάποιος θα έρθει να το ελέγξει σύντομα. Εκτός αυτού, η χονδρική πώληση είναι αργή, είναι το τέλος του έτους και ακόμα δεν έχω το κίνητρο να παραγγείλω νέα προϊόντα, οπότε αναφέρω τη σωστή τιμή για να εκκαθαρίσω το απόθεμά μου», εξήγησε ο Τόι.

Ορισμένοι πωλητές παραδέχτηκαν ότι στο παρελθόν, οι περισσότεροι πωλητές σε αυτήν την αγορά παζάρευαν και χρέωναν υπερβολικά, προκαλώντας απογοήτευση στους καταναλωτές και βλάπτοντας την εικόνα της αγοράς. Ως εκ τούτου, το διοικητικό συμβούλιο της αγοράς παρενέβη, έλεγξε την κατάσταση και έλαβε αυστηρά μέτρα.

Αν και ορισμένοι εξακολουθούν να παζαρεύουν τις τιμές, η πλειοψηφία των μικρών εμπόρων επιλέγει να πουλήσει στην αναγραφόμενη τιμή για να αποφύγει τις κυρώσεις, για να μην αναφέρουμε τον κίνδυνο οι πελάτες να τους γυρίσουν την πλάτη.

Σε έναν πάγκο με παπούτσια σε αυτήν την αγορά, όταν του έδειξαν δύο ζευγάρια παπούτσια αξίας 1,2 εκατομμυρίου VND/ζεύγος και 600.000 VND/ζεύγος, ο ξένος πελάτης έβγαλε το τηλέφωνό του, πληκτρολόγησε τα ονόματα και τις τιμές των παπουτσιών, στη συνέχεια τράβηξε ένα στιγμιότυπο οθόνης και χρησιμοποίησε το Google Translate για να τα μεταφράσει στα Βιετναμέζικα.

Η τιμή online σε ορισμένες ιστοσελίδες ηλεκτρονικού εμπορίου ήταν 680.000 VND ανά ζευγάρι, ενώ σε άλλες ήταν 600.000 VND ανά ζευγάρι. Ως εκ τούτου, ο πελάτης συμφώνησε να αγοράσει τα παπούτσια επειδή η τιμή ήταν η ίδια με την online.

Ο ιδιοκτήτης ενός καταστήματος γυαλιών σε μια αγορά στην Περιοχή 1 πιστεύει ότι οι επιχειρηματικές τάσεις έχουν αλλάξει και ότι οι πωλητές πρέπει επίσης να αλλάξουν και να προσαρμοστούν.

«Δεν είναι τώρα η κατάλληλη στιγμή για παζάρια, επειδή οι πελάτες δεν πηγαίνουν στην αγορά τόσο συχνά όσο παλιά. Τώρα, η έμφαση δίνεται στην εύρεση ποιοτικών προϊόντων με ποικίλα σχέδια και ανταγωνιστικές τιμές και στη συνέχεια στην δημόσια προβολή χαμηλότερων τιμών στο διαδίκτυο για την προσέλκυση πελατών», είπε αυτό το άτομο.

Ένας εκπρόσωπος του διοικητικού συμβουλίου της αγοράς δήλωσε ότι, σύμφωνα με τους κανονισμούς, οι πωλητές πρέπει να εγγράφονται, να εμφανίζουν τις τιμές και να πωλούν στις αναγραφόμενες τιμές. Ωστόσο, πολλοί μεγάλοι πάγκοι πωλούν εκατοντάδες, ακόμη και χιλιάδες, προϊόντα και η εμφάνιση τιμών σε κάθε είδος θα ήταν πολύ περίπλοκη και δύσκολη, επομένως το διοικητικό συμβούλιο δεν απαιτεί αυστηρά την αναγραφή τιμών.

«Αλλά ελέγχουμε αυστηρά την τιμολόγηση. Αυτή είναι η εποχή των «ηλεκτρονικών αγορών», όπου τα ηλεκτρονικά καταστήματα ανταγωνίζονται ανοιχτά στις τιμές, έτσι ώστε οι πελάτες να μπορούν ελεύθερα να συγκρίνουν και να επιλέξουν. Επομένως, οι μικροέμποροι στις παραδοσιακές αγορές πρέπει επίσης να αλλάξουν, διαφορετικά θα χάσουν πελάτες», επιβεβαίωσε αυτό το άτομο.

Η τουριστική αγορά είναι έρημη.

Πληροφορίες από την αγορά Ben Thanh στην Περιοχή 1 δείχνουν ότι, παρά το γεγονός ότι βρίσκεται στην κορύφωση της περιόδου αγορών και περιηγήσεων, η αγορά δέχεται επί του παρόντος μόνο περίπου 3.000 επισκέπτες την ημέρα, μια μείωση περίπου 1.000 σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι και το ήμισυ, ή ακόμα και μόνο το ένα τρίτο, των σταθερών αριθμών πριν από την πανδημία COVID-19.

Ο αριθμός των επισκεπτών στην αγορά έχει μειωθεί, κυρίως για περιηγήσεις στα αξιοθέατα παρά για ψώνια. Αυτή η κατάσταση έχει αποθαρρύνει πολλούς πωλητές από το να δραστηριοποιηθούν, με αποτέλεσμα μόνο περίπου 1.200 από τους περισσότερους από 1.500 πάγκους που έχουν σχεδιαστεί για την αγορά να είναι ανοιχτοί.

Πηγή: https://tuoitre.vn/chon-ban-dung-gia-de-giu-khach-20241212235429789.htm