Ευκαιρίες εξαγωγής επεξεργασμένου κρέατος κοτόπουλου στη Νότια Κορέα.

(Dong Nai) - Στις 22 Απριλίου, το Βιετνάμ και η Νότια Κορέα ανακοίνωσαν το άνοιγμα των αγορών τους σε μεταποιημένα προϊόντα κοτόπουλου, ένα νέο βήμα στη διμερή γεωργική συνεργασία. Αυτό ανοίγει επίσης περισσότερες ευκαιρίες για τις βιετναμέζικες επιχειρήσεις να συμμετέχουν πιο ενεργά στην αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων σε αγορές με υψηλά πρότυπα.

Τελετή αναγγελίας του ανοίγματος της αγοράς μεταποιημένου κοτόπουλου μεταξύ Βιετνάμ και Νότιας Κορέας. Φωτογραφία: Khuong Trung

Στο πλαίσιο του προγράμματος εργασίας μεταξύ του Υπουργείου Γεωργίας και Περιβάλλοντος του Βιετνάμ και του Υπουργείου Γεωργίας, Τροφίμων και Αγροτικής Ανάπτυξης της Κορέας, η Υπουργός Trinh Viet Hung και ο Υπουργός Song Miryung υπέγραψαν Μνημόνιο Συνεργασίας στον τομέα της κτηνιατρικής και της καραντίνας των ζώων, ανακοινώνοντας επίσημα το άνοιγμα της αγοράς για τα μεταποιημένα προϊόντα κοτόπουλου μεταξύ των δύο χωρών.

Αυτό το αποτέλεσμα δεν είναι μόνο σημαντικό από εμπορικής άποψης, αλλά καταδεικνύει επίσης ότι και οι δύο πλευρές ενισχύουν σταδιακά τους μηχανισμούς συντονισμού στην καραντίνα, τον ποιοτικό έλεγχο και τη βελτίωση των τεχνικών απαιτήσεων για τα προϊόντα ζωικής προέλευσης. Στο πλαίσιο των ολοένα και πιο αυστηρών προτύπων στις αγορές εισαγωγής, η καθιέρωση ενός σαφούς πλαισίου συνεργασίας μεταξύ των ρυθμιστικών αρχών των δύο χωρών θεωρείται κρίσιμο θεμέλιο για την επέκταση των ευκαιριών για τις επιχειρήσεις.

Μιλώντας στην εκδήλωση, η Υπουργός Γεωργίας και Περιβάλλοντος Trinh Viet Hung δήλωσε: «Στην αρχική φάση, κάθε χώρα θα έχει δύο επιχειρήσεις που θα επιτρέπεται να εξάγουν επεξεργασμένο κρέας κοτόπουλου. Σύμφωνα με την Υπουργό, αυτό είναι το σημείο εκκίνησης για την περαιτέρω επέκταση της κλίμακας στο μέλλον, δημιουργώντας περισσότερες ευκαιρίες για περισσότερες επιχειρήσεις να ανταποκριθούν στις τεχνικές απαιτήσεις, συμβάλλοντας στην αύξηση της αξίας εξαγωγών της κτηνοτροφίας και της βιομηχανίας επεξεργασίας τροφίμων του Βιετνάμ».

Από την κορεατική πλευρά, ο Υπουργός Song Miryung αξιολόγησε αυτό το αποτέλεσμα ως καρπό μιας μακράς διαδικασίας επαγγελματικού συντονισμού και διαπραγματεύσεων μεταξύ των αρμόδιων υπηρεσιών των δύο χωρών. Και οι δύο πλευρές θα συνεχίσουν να διατηρούν τεχνικές ανταλλαγές στον τομέα της καραντίνας των ζώων για να διευκολύνουν περαιτέρω το άνοιγμα της αγοράς για άλλα προϊόντα στο μέλλον.

Από επιχειρηματικής άποψης, ο κ. Pawalit Ua-Amornwanit, Γενικός Διευθυντής της CP Vietnam Livestock Corporation (CP Vietnam), σχολίασε: Το γεγονός ότι η αγορά της Νότιας Κορέας δίνει ευκαιρίες σε μεταποιημένα προϊόντα κοτόπουλου από το Βιετνάμ είναι ένα θετικό σημάδι για ολόκληρο τον κλάδο. Σύμφωνα με τον ίδιο, αυτό είναι αποτέλεσμα της διαδικασίας διεθνούς ολοκλήρωσης και αντικατοπτρίζει τη βελτίωση των δυνατοτήτων παραγωγής και επεξεργασίας και την ικανότητα των βιετναμέζικων επιχειρήσεων να πληρούν τα πρότυπα.

Ο κ. Pawalit Ua-Amornwanit, Γενικός Διευθυντής της CP Vietnam, το μοιράστηκε αυτό στην τελετή που ανακοίνωσε το άνοιγμα της αγοράς μεταποιημένου κοτόπουλου μεταξύ Βιετνάμ και Νότιας Κορέας. Φωτογραφία: Khuong Trung

Εκπρόσωποι της CP Vietnam εξέφρασαν την εκτίμησή τους προς το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος, και ιδίως προς εξειδικευμένους φορείς όπως το Υπουργείο Κτηνιατρικής και Κτηνιατρικής, για την υποστήριξή τους στην παροχή βοήθειας στην εταιρεία με τις τεχνικές απαιτήσεις, τη συμπλήρωση της τεκμηρίωσης και την εκπλήρωση των όρων που σχετίζονται με την καραντίνα, την ασφάλεια των τροφίμων και την πρόσβαση στην αγορά. Ο κ. Pawalit Ua-Amornwanit δήλωσε ότι η αυξημένη πρόσβαση των βιετναμέζικων μεταποιημένων προϊόντων κοτόπουλου στην κορεατική αγορά θα συμβάλει στην ενίσχυση της θέσης της κτηνοτροφικής βιομηχανίας και της βιομηχανίας επεξεργασίας τροφίμων του Βιετνάμ στη διεθνή αγορά.

Ως μεγάλη επιχείρηση στον τομέα της κτηνοτροφίας και των τροφίμων, η CP Vietnam λειτουργεί επί του παρόντος το συγκρότημα CPV Food Binh Phuoc για την εκτροφή και επεξεργασία κοτόπουλων για εξαγωγή. Το έργο, με συνολική επένδυση περίπου 250 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, αναπτύσσεται ως μια ολοκληρωμένη αλυσίδα ζωοτροφών-αγροκτήματος-τροφίμων, που περιλαμβάνει ένα εργοστάσιο ζωοτροφών, ένα εκκολαπτήριο αυγών, ένα σύστημα αγροκτήματος, ένα σφαγείο και μια μονάδα επεξεργασίας. Αυτό το μοντέλο βοηθά την εταιρεία να αυξήσει την ικανότητά της να ελέγχει ολοκληρωμένα τα πάντα, από τις εισροές έως τις εκροές, βελτιώνοντας έτσι την ιχνηλασιμότητα, τον έλεγχο των ασθενειών και διασφαλίζοντας τα πρότυπα ασφάλειας των τροφίμων.

Βασιζόμενη σε αυτήν την ολοκληρωμένη πλατφόρμα παραγωγής, η CPV Food Binh Phuoc έχει προμηθεύσει μεταποιημένα προϊόντα κοτόπουλου σε διάφορες αγορές, όπως η Ιαπωνία, το Χονγκ Κονγκ, η Σιγκαπούρη, η Ρωσία και η Μογγολία. Η εμπειρία στην κάλυψη των απαιτήσεων των διεθνών αγορών θεωρείται βασικό πλεονέκτημα για την εταιρεία, ώστε να βελτιώσει περαιτέρω τις δυνατότητες παραγωγής και επεξεργασίας της και να προσαρμοστεί στα ολοένα και αυστηρότερα πρότυπα εισαγωγών.

Επισκόπηση του εργοστασίου CPV Food Binh Phuoc. Φωτογραφία: CP Vietnam

Σύμφωνα με τον κ. Pawalit Ua-Amornwanit, η επιχειρηματική κοινότητα αναμένει να συνεχίσει να συνεργάζεται με τους ρυθμιστικούς φορείς για τη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων και την αυστηρή τήρηση των κανονισμών καραντίνας και των τεχνικών προτύπων των αγορών εισαγωγής. Αυτή είναι επίσης απαραίτητη προϋπόθεση για τη σταδιακή επέκταση της αγοράς της κτηνοτροφίας και της βιομηχανίας επεξεργασίας τροφίμων του Βιετνάμ, στην αγορά της, την αύξηση της αξίας των εξαγωγών και την ανάπτυξή της προς μια πιο βιώσιμη κατεύθυνση.

Το άνοιγμα της αγοράς της Νότιας Κορέας σε μεταποιημένο κοτόπουλο από το Βιετνάμ αναμένεται να δώσει περαιτέρω ώθηση στις εγχώριες επιχειρήσεις να επενδύσουν περισσότερο στην επεξεργασία σε βάθος, να τυποποιήσουν τις διαδικασίες παραγωγής και να ενισχύσουν την ανταγωνιστικότητα. Μακροπρόθεσμα, με στενότερο συντονισμό μεταξύ των ρυθμιστικών αρχών και των επιχειρήσεων, η βιετναμέζικη βιομηχανία πουλερικών θα έχει περισσότερες ευκαιρίες να συμμετάσχει πιο ενεργά στην παγκόσμια αλυσίδα αξίας τροφίμων.

ΦΒ

Πηγή: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202604/co-hoi-xuat-khau-thit-ga-che-bien-vao-han-quoc-57d2ccb/