Από την εξάρτηση από την αγορά
Στο An Giang , ο παγκάσιος συνεχίζει να διαδραματίζει καθοριστικό ρόλο στον κλάδο της υδατοκαλλιέργειας γλυκού νερού, ενώ η τιλάπια αναδεικνύεται σταδιακά ως νέα αιχμή του δόρατος που συμβάλλει στην επέκταση του αναπτυξιακού δυναμικού μεσοπρόθεσμα και μακροπρόθεσμα. Ένα βασικό κοινό σημείο μεταξύ αυτών των δύο τομέων είναι η επείγουσα ανάγκη διαφοροποίησης των εξαγωγικών αγορών. Αυτή δεν αποτελεί πλέον τακτική επιλογή για μεμονωμένες επιχειρήσεις, αλλά στρατηγική απαίτηση για τη διασφάλιση της ασφάλειας και της βιώσιμης ανάπτυξης ολόκληρης της αλυσίδας αξίας.
Ο όμιλος Nam Viet διαφοροποιεί τις εξαγωγικές αγορές του για παγκάσιους και τιλάπια προς τη Νότια Αμερική, ανοίγοντας νέες προοπτικές για την υδατοκαλλιέργεια γλυκού νερού στο Δέλτα του Μεκόνγκ. Φωτογραφία: MINH HIEN
Το 2025 σηματοδοτεί μια σημαντική ανάκαμψη για τη βιομηχανία παγκάσιους μετά από μια περίοδο βαθιάς προσαρμογής. Μέχρι τα τέλη Νοεμβρίου 2025, ο κύκλος εργασιών των εξαγωγών παγκάσιους αναμένεται να ξεπεράσει τα 2 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 9% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2024. Η πρόβλεψη για ολόκληρο το έτος είναι 2,2 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ. Στο An Giang, οι επιχειρήσεις εξάγουν παγκάσιους σε περισσότερες από 40 χώρες και εδάφη, συμβάλλοντας στον κύκλο εργασιών των εξαγωγών της επαρχίας.
Ολόκληρη η περιοχή του Δέλτα του Μεκόνγκ διατηρεί μια καλλιεργητική έκταση παγκάσιου 5.400 - 5.700 εκταρίων, με εκτιμώμενη συγκομιδή 1,65 - 1,7 εκατομμυρίων τόνων. Η επαρχία Giang διαθέτει πάνω από 1.000 εκτάρια υδάτινης επιφάνειας για καλλιέργεια παγκάσιου. Το ποσοστό των γεωργικών περιοχών που επιτυγχάνουν βιώσιμες πιστοποιήσεις όπως ASC και GlobalGAP αντιπροσωπεύει περισσότερο από 60%, δείχνοντας μια τάση προς εις βάθος ανάπτυξη, με έμφαση στην ποιότητα και τα πρότυπα.
Ωστόσο, πίσω από την εικόνα της ανάκαμψης κρύβονται διαρθρωτικοί κίνδυνοι. Η Κίνα και το Χονγκ Κονγκ αντιπροσωπεύουν περίπου το 25% των εξαγωγών παγκάσιους, ενώ οι αγορές των ΗΠΑ και της Ολοκληρωμένης και Προοδευτικής Δια-Ειρηνικής Συνεργασίας (CPTPP) διαδραματίζουν κρίσιμο ρόλο, αλλά υπόκεινται σε σημαντικές αλλαγές πολιτικής και τεχνικά εμπόδια. Ακόμη και μικρές αλλαγές στην καραντίνα, τα αποθέματα ή την επικοινωνία στις αγορές εισαγωγής μπορούν να επηρεάσουν γρήγορα τις εγχώριες γεωργικές περιοχές.
Για να διαφοροποιήσουμε τις αγορές
Ο Υφυπουργός Γεωργίας και Περιβάλλοντος Phung Duc Tien τόνισε: «Το παγκάσιος είναι ένα στρατηγικό αγαθό για την υδατοκαλλιέργεια γλυκού νερού του Βιετνάμ γενικότερα, και ειδικότερα για το Δέλτα του Μεκόνγκ. Ωστόσο, εάν οι επιχειρήσεις δεν επεκτείνουν προληπτικά τις αγορές, δεν βελτιώσουν τα πρότυπα παραγωγής και δεν αυξήσουν την επεξεργασία σε βάθος, η ανάπτυξη δεν θα έχει βιωσιμότητα». Ο κ. Doan Toi, Γενικός Διευθυντής του Ομίλου Nam Viet, παρατήρησε: «Οι επιχειρήσεις δεν μπορούν να εναποθέσουν όλες τις ελπίδες τους σε λίγες μεγάλες αγορές. Όταν η αγορά κυμαίνεται, εάν δεν υπάρχουν εναλλακτικές αγορές, οι κίνδυνοι θα βαρύνουν τους αγρότες και τις επιχειρήσεις».
Ενώ το γατόψαρο pangasius χρησιμεύει ως ακρογωνιαίος λίθος, η τιλάπια εισέρχεται σε μια φάση ταχείας ανάπτυξης και θα αποτελέσει πραγματική δοκιμασία για τις δυνατότητες διαφοροποίησης της αγοράς θαλασσινών του Βιετνάμ. Το 2024, τα έσοδα από τις εξαγωγές τιλάπιας προβλέπεται να φτάσουν περίπου τα 41 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ. Το 2025, προβλέπεται να φτάσουν τα 100 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, με τις ΗΠΑ να αποτελούν τη μεγαλύτερη καταναλωτική αγορά.
Ένα αξιοσημείωτο ορόσημο ήταν η πρώτη επιτυχημένη εξαγωγή βιετναμέζικου τιλάπιας στην αγορά της Νότιας Αμερικής μέσω του παγκόσμιου συστήματος διανομής του ομίλου JBS (Βραζιλία). Δεν επρόκειτο απλώς για μια σύμβαση εξαγωγής, αλλά και για μια αυστηρή δοκιμή προτύπων, ιχνηλασιμότητας και σταθερής εφοδιαστικής ικανότητας. Η επιτυχής ολοκλήρωση αυτών των αυστηρών γύρων επιθεωρήσεων δείχνει ότι τα βιετναμέζικα θαλασσινά έχουν κάνει ένα ακόμη βήμα μπροστά στην παγκόσμια αλυσίδα αξίας.
Ωστόσο, οι ευκαιρίες είναι βιώσιμες μόνο εάν συνοδεύονται από πειθαρχία στην αγορά. Η τιλάπια δεν μπορεί να ανταγωνιστεί μόνο σε όγκο παραγωγής. Πρέπει να ανταγωνιστεί σε ποιότητα, πρότυπα και την ικανότητα διατήρησης της αξιοπιστίας. Εάν η επέκταση της αγοράς επιδιωχθεί χωρίς σωστή διαχείριση των γεωργικών περιοχών, των γεννητόρων και της αλυσίδας εφοδιασμού, ο κίνδυνος «γρήγορης αλλά εύθραυστης κίνησης» θα μπορούσε εύκολα να επαναληφθεί.
Η διαφοροποίηση της αγοράς αποτελεί διαρθρωτική απαίτηση για τον κλάδο υδατοκαλλιέργειας γλυκού νερού του Βιετνάμ γενικότερα, και για την επαρχία An Giang ειδικότερα. Η αργή διαφοροποίηση όχι μόνο κοστίζει κέρδη στις επιχειρήσεις, αλλά μεταθέτει και τους κινδύνους στους αγρότες και αποδυναμώνει την κανονιστική ικανότητα του κλάδου.
| «Στο πλαίσιο μιας ασταθούς και αβέβαιης παγκόσμιας οικονομίας, η διαφοροποίηση της αγοράς είναι ένας τρόπος για να διασφαλιστεί η οικονομική ασφάλεια του κλάδου, συμβάλλοντας στη μείωση της εξάρτησης, στην αύξηση της ανθεκτικότητας και στη διατήρηση σταθερών μέσων διαβίωσης για τους αλιείς. Μόνο ακολουθώντας σταθερά αυτή την πορεία μπορεί το παγκάσιους να διατηρήσει τον κεντρικό του ρόλο, η τιλάπια να αναπτυχθεί γρήγορα και σταθερά και η υδατοκαλλιέργεια γλυκού νερού του Βιετνάμ να επιτύχει βιώσιμη ανάπτυξη και μια σταθερή θέση στον παγκόσμιο εμπορικό χάρτη», επιβεβαίωσε ο Αντιπρόεδρος της Εθνοσυνέλευσης, Λε Μιν Χόαν. |
ΜΙΝ ΧΙΕΝ
Πηγή: https://baoangiang.com.vn/da-dang-hoa-thi-truong-xuat-khau-ca-tra-ro-phi-a472425.html
