Η Ντα Νανγκ εγκαινιάζει ένα μεγάλης κλίμακας φεστιβάλ φαγητού στην παραλία.

(NLĐO) – Με πάνω από 200 περίπτερα, μια σειρά από συναυλίες, ένα φεστιβάλ μπύρας και βιωματικές περιηγήσεις, το «Da Nang Food Tour 2026» αναμένεται να αποτελέσει νέα ώθηση για τον τουρισμό της πόλης.

Το βράδυ της 21ης ​​Μαΐου, στο East Sea Park, άνοιξε επίσημα το φεστιβάλ «Da Nang Food Tour 2026», σηματοδοτώντας την έναρξη μιας μεγάλης εκδήλωσης προώθησης του τουρισμού και της μαγειρικής που θα διαρκέσει έως τις 24 Μαΐου.

Πάνω από 200 πάγκοι που θα πωλούν τοπικά και διεθνή φαγητά θα στηθούν στην περιοχή του East Sea Park (περιφέρεια An Hai, πόλη Da Nang ).

Το φετινό φεστιβάλ, που λαμβάνει χώρα στο East Sea Park, στην πλατεία της παραλίας Tam Thanh και σε πολλές άλλες τοποθεσίες σε όλη την πόλη, διοργανώνεται με γνώμονα μια πολυαισθητηριακή εμπειρία, συνδυάζοντας την κουζίνα, την τέχνη, τον πολιτισμό και την τεχνολογία για να δημιουργήσει ένα νέο στίγμα για την τουριστική βιομηχανία της Ντα Νανγκ.

Σύμφωνα με τους διοργανωτές, η εκδήλωση «Γαστρονομική Πεμπτουσία του Κουάνγκ Ναμ», που θα πραγματοποιηθεί από τις 20 έως τις 24 Μαΐου στο East Sea Park, θα περιλαμβάνει περισσότερα από 200 τοπικά και διεθνή περίπτερα.

Πολλά πιάτα-σήμα κατατεθέντα, όπως τα νουντλς Quang, το banh xeo (βιετναμέζικη αλμυρή τηγανίτα), το cao lau (πιάτο με νουντλς στο Hoi An), τα ρολά από ρυζόχαρτο με χοιρινό, μαζί με θαλασσινά και διεθνή κουζίνα του Κεντρικού Βιετνάμ, παρουσιάζονται στους τουρίστες.

Το πρόγραμμα «Γαστρονομική Πεμπτουσία του Κουάνγκ Ναμ» θα προσφέρει εκατοντάδες νόστιμα πιάτα σε ντόπιους και τουρίστες από τις 20 έως τις 24 Μαΐου.

Η Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της πόλης Ντα Νανγκ, Νγκουγιέν Τι Αν Τι, εξέφρασε την ελπίδα της ότι η κουζίνα θα γίνει ένας νέος «πολιτιστικός πρεσβευτής» για τον τουρισμό της πόλης.

Εκτός από την απόλαυση του φαγητού, το φεστιβάλ περιλαμβάνει επίσης χώρους για την προετοιμασία φαγητού, παραδοσιακές χειροτεχνίες, λαϊκά παιχνίδια και δραστηριότητες πολιτιστικής αλληλεπίδρασης για τους επισκέπτες.

Ο χώρος check-in με τα «Χρώματα του Κουάνγκ Ναμ» είναι επίσης επενδυμένος με σκηνές μεγάλης κλίμακας εμπνευσμένες από τη ζωή στο Κεντρικό Βιετνάμ, όπως βάρκες με καλαθάκια, κουζίνες του Κουάνγκ Ναμ, πλανόδιοι πωλητές, παραθαλάσσιοι δρόμοι κ.λπ., σε συνδυασμό με τεχνολογία φωτισμού για να εξυπηρετήσει τις ανάγκες των νέων για βιωματικές εμπειρίες και λήψη φωτογραφιών.

Μιλώντας στην τελετή έναρξης, η κα Nguyen Thi Anh Thi, Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της πόλης Da Nang, επιβεβαίωσε ότι μέσω του «Da Nang Food Tour 2026», η πόλη στοχεύει να καταστήσει την κουζίνα ένα ξεχωριστό τουριστικό προϊόν, έναν νέο «πολιτιστικό πρεσβευτή» στο ταξίδι της ολοκλήρωσης και ανάπτυξης.

«Το φετινό φεστιβάλ αποτελεί επίσης ένα συγκεκριμένο βήμα στη στρατηγική για την ανάδειξη του Ντα Νανγκ σε κορυφαίο προορισμό για φεστιβάλ, εκδηλώσεις και κουζίνα στην ασιατική περιοχή», δήλωσε η κα. Νγκουγιέν Τι Αν Τι.

Μια σειρά από ενδιαφέρουσες δραστηριότητες

Στο πλαίσιο του προγράμματος, η «Βραδιά Γιορτής Μπύρας» θα πραγματοποιηθεί το βράδυ της 23ης Μαΐου, προσφέροντας στους επισκέπτες πάνω από 5.000 συνδυασμούς φαγητού και μπύρας.

Εν τω μεταξύ, η «Συναυλία ShopeeFood» το βράδυ της 24ης Μαΐου, με τη συμμετοχή πολλών καλλιτεχνών όπως οι Noo Phuoc Thinh, Karik, Orange, DJ Mie, κ.λπ., υπόσχεται να αποτελέσει ένα από τα highlights της εορταστικής περιόδου.

Πέρα από το κέντρο του Ντα Νανγκ, η σειρά εκδηλώσεων έχει επεκταθεί σε πολλές άλλες τοποθεσίες με το «Φεστιβάλ Θαλασσινών» στην πλατεία της παραλίας Ταμ Ταν και το «Φεστιβάλ Παραδοσιακού Κέικ Χόι Αν Ντονγκ» στην αγορά Καμ Τσάου.

Η σειρά «Danang Food Tours 2026», που θα διαρκέσει από τον Μάιο έως τον Δεκέμβριο του 2026, θα συνδέσει το Ντα Νανγκ με το Χόι Αν, το Ντιέν Μπαν, το Ταμ Κι και το Ντάι Λοκ, επεκτείνοντας το ταξίδι εξερεύνησης του πολιτισμού και της κουζίνας της επαρχίας Κουάνγκ Ναμ.

Πηγή: https://nld.com.vn/da-nang-khai-mac-le-hoi-am-thuc-quy-mo-lon-ben-bai-bien-196260521193810916.htm