Αφύπνιση των ιθαγενών πόρων

Οι γεωργικοί πόροι είναι άφθονοι, αλλά η αξιοποίησή τους απαιτεί αλλαγή νοοτροπίας και εις βάθος επενδύσεις.

Στο πρόγραμμα με τίτλο «Εξερευνώντας τους Αυτόχθονες Πόρους του Βιετνάμ: Όταν τα Φύλλα Χόρτου Γίνονται «Πράσινος Χρυσός» σε Παγκόσμια Ράφια», που διοργανώθηκε από τον Σύνδεσμο Επιχειρήσεων Βιετναμέζικων Προϊόντων Υψηλής Ποιότητας, το Κέντρο Επιχειρηματικής Έρευνας και Υποστήριξης (BSA) και το έργο Υψηλής Ποιότητας Βιετναμέζικων Προϊόντων για Ένταξη (BSAS) στις 24 Αυγούστου, οι επιχειρήσεις μοιράστηκαν πολύτιμες εμπειρίες «από τον πραγματικό κόσμο».

Ακολουθήστε τις τάσεις και καινοτομήστε συνεχώς.

Η κα Tran Hoang Phu Xuan, ιδρύτρια της Faslink Joint Stock Company και αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Κλωστοϋφαντουργίας και Ένδυσης της πόλης Χο Τσι Μινχ, δήλωσε ότι η βιομηχανία γρήγορης μόδας έχει υπερπροσφορά 30-40% και είναι ο δεύτερος μεγαλύτερος ρυπαντής στον κόσμο. Ως εκ τούτου, η Faslink αναπτύσσει προληπτικά βιώσιμη μόδα, παρόλο που αυτή είναι μια δύσκολη πορεία επειδή τα προϊόντα είναι συχνά ακριβά. Επιπλέον, η αποκλειστική εξάρτηση από τη βιωσιμότητα των προϊόντων για το μάρκετινγκ δεν αρκεί για να προσελκύσει καταναλωτές.

«Όταν δοκιμάσαμε προϊόντα που κατασκευάζονται από ίνες φύλλων pandan, μείναμε έκπληκτοι από τις εξαιρετικές φυσικές αντιβακτηριακές τους ιδιότητες. Αυτό είναι που κάνει τους καταναλωτές πρόθυμους να πληρώσουν υψηλότερη τιμή για το προϊόν», μοιράστηκε η κα Xuan την εμπειρία της.

Σύμφωνα με στοιχεία του Υπουργείου Γεωργίας και Περιβάλλοντος , η έκταση καλλιέργειας ανανά στο Βιετνάμ είναι σήμερα περίπου 52.000 εκτάρια, με στόχο την αύξηση σε 55.000-60.000 εκτάρια έως το 2030 λόγω της αναπτυσσόμενης αγοράς εισαγωγών. Ως αποτέλεσμα, η προσφορά φύλλων ανανά για την κλωστοϋφαντουργική βιομηχανία είναι αρκετά άφθονη, καλύπτοντας τις ανάγκες εντοπισμού του κλάδου ενόψει των νέων ανταγωνιστικών πιέσεων. Ωστόσο, οι περισσότερες κλωστοϋφαντουργικές επιχειρήσεις εξακολουθούν να ασχολούνται με την επεξεργασία χαμηλής αξίας και πολλές διστάζουν να αλλάξουν.

«Μέσω της προώθησης του εμπορίου, έχουμε δει ότι οι βιετναμέζικες επιχειρήσεις είναι πολύ αδύναμες και δεν έχουν επενδύσεις για να επεκταθούν παγκοσμίως. Μόνο μέσω της αυτοέρευνας και ανάπτυξης (Ε&Α) τα προϊόντα μπορούν να έχουν καλές τιμές και, από εκεί και πέρα, να επανεπενδύουν σε τομείς πρώτων υλών», πρότεινε η κα Xuan.

Ο κ. Lai Tri Moc, Γενικός Διευθυντής της Vietnam Housewares Joint Stock Company, δήλωσε ότι το φυτό ελεφαντόχορτο έχει ισχυρή ζωτικότητα και αποτελεί ένα καλό, φθηνό υλικό για επιχειρήσεις που παράγουν χειροτεχνήματα, παρέχοντας παράλληλα στους αγρότες πρόσθετο εισόδημα αντί να το απορρίπτουν απλώς όπως πριν, προκαλώντας σπατάλη. «Μόλις πουλήσαμε μια παρτίδα οικιακών ειδών φτιαγμένων από ελεφαντόχορτο που είχε αποθηκευτεί για 3 χρόνια και η ποιότητα είναι ακόμα καλή, χωρίς να ξεθωριάζει ή να μουχλιάζει όπως άλλα υλικά», αποκάλυψε ο κ. Moc.

Το χόρτο ελέφαντα, ένα απορριπτόμενο υλικό, έχει χρησιμοποιηθεί για τη δημιουργία δημοφιλών οικιακών προϊόντων.

Ο Γενικός Διευθυντής της Vietnam Housewares κατέληξε στο συμπέρασμα ότι το κλειδί για την κυκλοφορία των προϊόντων στη διεθνή αγορά είναι η παρακολούθηση των τάσεων και η συνεχής αλλαγή σχεδίων. Η απλή αλλαγή των λεπτομερειών σχεδιασμού —αύξηση ή μείωση του ύψους, προσθήκη διακοσμητικών φιόγκων ή προσθήκη καμπυλών— μπορεί να επηρεάσει σημαντικά τις αγοραστικές αποφάσεις των καταναλωτών. «Πολλά παραδοσιακά χωριά χειροτεχνίας έχουν παρακμάσει επειδή δεν έχουν αλλάξει τα προϊόντα τους εδώ και χρόνια, με αποτέλεσμα χαμηλές πωλήσεις», ανέφερε ως παράδειγμα ο κ. Moc.

Σύμφωνα με τον κ. Do Dang Khoa, ιδρυτή της Green is Gold Co., Ltd. (μάρκα Lang Muop), χρησιμοποιώντας μόνο ίνες λούφα ως πρώτη ύλη, η εταιρεία μπορεί να διηγείται καθημερινά στους πελάτες της μια ιστορία για τις εφαρμογές της ως αντικατάσταση των πλαστικών υλικών. «Μόνο για τα σφουγγάρια πλυσίματος πιάτων από λούφα, έχουμε 30 σχέδια για να διαλέξουν οι πελάτες. Οι σημερινοί καταναλωτές επιλέγουν προϊόντα όχι μόνο για τη λειτουργικότητά τους αλλά και για την οικολογική, καθαρή και όμορφη εμφάνισή τους», εξήγησε ο κ. Khoa.

Η Lang Muop λάνσαρε πρόσφατα ένα κανάλι πωλήσεων μέσω ζωντανής ροής και έχει φτάσει τον μέγιστο αριθμό παραγγελιών που επιτρέπει η πλατφόρμα ηλεκτρονικού εμπορίου στην αρχική φάση, ο οποίος είναι 200 ​​παραγγελίες την ημέρα.

Μεγάλο δυναμικό, αλλά χρειάζεται μια σημαντική ανακάλυψη.

Σύμφωνα με το Τμήμα Συνεταιριστικής Οικονομίας και Αγροτικής Ανάπτυξης - Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος, το Βιετνάμ παράγει περίπου 156 εκατομμύρια τόνους γεωργικών υποπροϊόντων ετησίως, συμπεριλαμβανομένων άχυρου, φλοιών ρυζιού και υποπροϊόντων ζαχαροκάλαμου. Από αυτά, μόνο το 10%-35% χρησιμοποιείται στην παραγωγή, ενώ το υπόλοιπο απελευθερώνεται στο περιβάλλον, προκαλώντας ρύπανση.

Παρόλο που υπάρχουν επί του παρόντος πολλές πρωτοβουλίες που αξιοποιούν τα γεωργικά απόβλητα, η εφαρμογή τους παραμένει μικρής κλίμακας και αποσπασματική, αποτυγχάνοντας να διαμορφώσει μια τάση, να δημιουργήσει μια μεγάλη αγορά ή να καθιερώσει μια αλυσίδα προϊόντων κυκλικής οικονομίας. Στο πλαίσιο του στόχου της ουδετερότητας άνθρακα έως το 2050 (Net Zero), το Βιετνάμ στοχεύει να αυξήσει το ποσοστό ανακύκλωσης και επαναχρησιμοποίησης των γεωργικών υποπροϊόντων στο 70% έως το 2030 σε βασικούς τομείς όπως το ρύζι, ο καφές και η κτηνοτροφία.

Σε συνέντευξή της με δημοσιογράφο της εφημερίδας Nguoi Lao Dong, η κα Vu Kim Hanh, Πρόεδρος του Συνδέσμου Επιχειρήσεων Βιετναμέζικων Προϊόντων Υψηλής Ποιότητας, επεσήμανε με ειλικρίνεια την αδυναμία στην ανάπτυξη προϊόντων από γεωργικά υποπροϊόντα: το στάδιο της εμπορευματοποίησης. Η κα Kim Hanh ανέφερε το παράδειγμα μιας εταιρείας που, πριν από πέντε χρόνια, παρήγαγε ίνες φύλλων pandan, αλλά απέτυχε επειδή δεν είχε σύνδεση με τα στάδια μετά την παραγωγή. Ανέφερε επίσης ότι ενώ οι επιστήμονες έχουν δείξει ότι η χρήση του φυτού sedge για χειροτεχνική παραγωγή είναι πολλά υποσχόμενη από το 2002, η χρήση του έχει προωθηθεί μόνο πρόσφατα.

«Προηγουμένως, οι σειρές προϊόντων που κατασκευάζονταν από γεωργικά υποπροϊόντα βρίσκονταν μόνο σε πειραματικό στάδιο ή για παραγωγή αναμνηστικών μικρής κλίμακας. Πολλά υποπροϊόντα που κάποτε θεωρούνταν «απόβλητα» γίνονται πλέον πρώτες ύλες και εξαρτήματα για ορισμένες νέες βιομηχανίες χάρη στις τεχνολογικές εξελίξεις», δήλωσε η κα Kim Hanh.

Σύμφωνα με τον Πρόεδρο του Συνδέσμου Επιχειρήσεων Βιετναμέζικων Προϊόντων Υψηλής Ποιότητας, οι επιχειρήσεις που επιθυμούν να εξερευνήσουν αυτά τα νέα «χρυσωρυχεία» χρειάζονται συστηματικές επενδύσεις σε πολλαπλά στάδια – από το σχεδιασμό νέων, σύγχρονων προϊόντων που προσελκύουν πελάτες με ανταγωνιστικές τιμές έως την ανάπτυξη και διατήρηση σταθερής προμήθειας πρώτων υλών χωρίς διακοπή. Ταυτόχρονα, πρέπει να στραφούν από την έρευνα νέων προϊόντων στις πραγματικές επιχειρηματικές δραστηριότητες, την πώληση προϊόντων σε μεγαλύτερες αγορές, τη δημιουργία προστιθέμενης αξίας και την παροχή δίκαιης αποζημίωσης στους ανθρώπους στις περιοχές παραγωγής πρώτων υλών για να διασφαλιστεί η βιωσιμότητα.

Κείμενο και φωτογραφίες από: NGOC ANH (NLDO)

Πηγή: https://baogialai.com.vn/danh-thuc-tai-nguyen-ban-dia-post564692.html