(CT) - Πρόσφατα, η τιμή του κρέατος πάπιας στο Δέλτα του Μεκόνγκ έχει αυξηθεί ξανά κατά περίπου 1.000-2.000 VND/kg, αλλά εξακολουθεί να είναι αρκετά χαμηλή. Οι αγρότες πωλούν πάπιες Cherry Valley και Grimaud (που εκτρέφονται σε περιορισμό και τρέφονται με βιομηχανική τροφή) σε εμπόρους στην τιμή των 34.000-39.000 VND/kg, ενώ οι πάπιες ελευθέρας βοσκής έχουν τιμή 45.000-48.000 VND/kg.
Οι έμποροι αγοράζουν πάπιες για κρέας στην πόλη Καν Το .
Οι γαλλικού υβριδικού είδους πάπιες Βαρβαρίας (ζωντανού βάρους) έχουν τιμή 53.000-55.000 VND/kg. Η τιμή των πάπιων είναι χαμηλή λόγω της χαμηλής ζήτησης και της άφθονης προσφοράς. Πρόσφατα, οι άνθρωποι σε πολλές περιοχές έχουν αυξήσει την εκτροφή πάπιων χρησιμοποιώντας μοντέλα περιορισμένης εκτροφής μεγάλης κλίμακας και βιομηχανικές ζωοτροφές.
Οι τιμές του ριγέ γατόψαρου αυξάνονται.
(CT) - Η τιμή του ψαριού με ριγέ φιδοκέφαλο στο Δέλτα του Μεκόνγκ έχει αυξηθεί κατά 2.000-5.000 VND/kg σε σύγκριση με τις αρχές του 2026 και κατά περισσότερο από 10.000 VND/kg σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2025, φτάνοντας σε σχετικά υψηλό επίπεδο. Το ψάρι με ριγέ φιδοκέφαλο έχει επί του παρόντος τιμή 62.000-66.000 VND/kg, ενώ ήταν 50.000-55.000 VND/kg την ίδια περίοδο πέρυσι. Η αύξηση της τιμής οφείλεται στην περιορισμένη προσφορά, καθώς οι άνθρωποι έχουν μειώσει την εκτροφή πρόσφατα, ενώ η ζήτηση για ψάρι με ριγέ φιδοκέφαλο παραμένει υψηλή. Όχι μόνο καταναλώνεται έντονα σε φρέσκια μορφή, αλλά το ψάρι με ριγέ φιδοκέφαλο μεταποιείται επίσης σε αποξηραμένα ψάρια προς πώληση στην αγορά.
Γατόψαρο με κηλίδες σε πώληση
(CT) - Η τιμή των ψαριών με κηλίδες φιδιού στο Δέλτα του Μεκόνγκ έχει μειωθεί κατά 5.000-10.000 VND/kg σε σύγκριση με την αρχή του έτους και σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι. Επί του παρόντος, η τιμή των εμπορικών ψαριών (2-3 ψάρια/kg) που πωλούν οι αγρότες σε εμπόρους και κέντρα αγοράς θαλασσινών είναι μόνο 57.000-58.000 VND/kg. Η τιμή λιανικής πώλησης των φρέσκων ψαριών με κηλίδες φιδιού στις αγορές και τα σημεία εμπορίας θαλασσινών είναι 100.000-130.000 VND/kg. Η πάστα ψαριού με κηλίδες φιδιού είναι 220.000-250.000 VND/kg.
Οι τιμές έχουν μειωθεί λόγω της αυξημένης προσφοράς, καθώς οι άνθρωποι σε πολλές περιοχές έχουν αυξήσει πρόσφατα την ιχθυοκαλλιέργεια ψαριών με φιδοκέφαλο, με αποτέλεσμα μεγάλη ποσότητα ψαριών έτοιμων προς πώληση, ενώ η ζήτηση για εξαγωγές παραμένει χαμηλή.
Κείμενο και φωτογραφίες: KHANH TRUNG
Πηγή: https://baocantho.com.vn/dao-quanh-thi-truong-18-5-2026--a204772.html
Σχόλιο (0)