Εκπαίδευση δεξιοτήτων στον τουρισμό

Το έργο στοχεύει στην παροχή ουσιαστικής υποστήριξης στην ανάκαμψη του κλάδου του τουρισμού και της φιλοξενίας μετά την πανδημία Covid-19 μέσω επαγγελματικής κατάρτισης, κατάρτισης σε ήπιες δεξιότητες, κατάρτισης σε ψηφιακές δεξιότητες, ευκαιριών μάθησης και συμβολής στην ενίσχυση της εμπειρογνωμοσύνης και της ικανότητας, ανοίγοντας ευκαιρίες σταδιοδρομίας για εκατοντάδες φοιτητές από το Da Nang Tourism College κατά τη διάρκεια των δύο ετών, από το 2024-2025.

Ταυτόχρονα, η ανάπτυξη δεξιοτήτων που είναι έτοιμες για εργασία και ψηφιακών ικανοτήτων θα βοηθήσει τους αποφοίτους να ενταχθούν καλύτερα στην αγορά εργασίας στο μέλλον.

Σκηνές από την τελετή έναρξης του έργου «Δια Βίου Μάθηση», φάση 2024-2025, στο Τουριστικό Κολλέγιο Ντα Νανγκ .

Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Duy Quang, Διευθυντή του Κολλεγίου Τουρισμού Da Nang, κατά την περίοδο 2024-2025, περισσότεροι από 400 τελειόφοιτοι φοιτητές του Κολλεγίου Τουρισμού Da Nang θα συμμετάσχουν σε εκπαιδευτικά προγράμματα του έργου, με επίκεντρο τις δεξιότητες μπάρμαν, τις δεξιότητες εργασίας σε εστιατόρια και μπαρ, καθώς και τις βασικές ήπιες δεξιότητες του 21ου αιώνα, όπως: ψηφιακός γραμματισμός, ηγεσία, συνεργασία, δημιουργικότητα, επικοινωνία, κριτική σκέψη, επίλυση προβλημάτων, λήψη αποφάσεων και ετοιμότητα για εργασία. Αυτή η πρωτοβουλία θα ενισχύσει τις ικανότητες και τις δεξιότητες των φοιτητών, παρέχοντάς τους πρακτική εμπειρία μέσω πρακτικής άσκησης και ευκαιριών εργασίας σε τουριστικές και ξενοδοχειακές επιχειρήσεις.

«Αυτό το έργο θα παρέχει μια σταθερή βάση για τους μαθητές, όχι μόνο για την κάλυψη των τρεχουσών αναγκών αλλά και για την προετοιμασία τους για το μέλλον τους. Το έργο αυτό δεν περιορίζεται στη μετάδοση γνώσεων, αλλά επικεντρώνεται επίσης στην ανάπτυξη δεξιοτήτων ζωής, ήπιων δεξιοτήτων και της ικανότητας προσαρμογής στο πραγματικό εργασιακό περιβάλλον. Θα επικεντρωθούμε στη δημιουργία ενός ευέλικτου και ποικίλου εκπαιδευτικού προγράμματος που ευθυγραμμίζεται με τις αναπτυξιακές τάσεις της τουριστικής βιομηχανίας και τις ανάγκες της αγοράς εργασίας. Το σχολείο έχει δεσμευτεί να δημιουργήσει τις καλύτερες συνθήκες για τους μαθητές ώστε να μαθαίνουν και να εξασκούνται σε ένα επαγγελματικό, δημιουργικό και ανοιχτό περιβάλλον. Ταυτόχρονα, θα επεκτείνουμε τις ευκαιρίες συνεργασίας με εγχώριες και διεθνείς επιχειρήσεις και οργανισμούς, ώστε οι μαθητές να μπορούν να αποκτήσουν εμπειρία και να μάθουν από τις πιο πρακτικές εμπειρίες», δήλωσε ο κ. Nguyen Duy Quang.

Ο κ. Nguyen Duy Quang, Διευθυντής του Τουριστικού Κολλεγίου Da Nang, εκφώνησε ομιλία στην τελετή.

Στην τελετή παρευρέθηκαν αντιπρόσωποι και μαθητές.

Ο κ. Richard Bernhard, Κύριος Εκπρόσωπος του Ιδρύματος Kenan Asia, δήλωσε ότι, υπό την καθοδήγηση και την καθοδήγηση του Υπουργείου Πολιτισμού, Αθλητισμού και Τουρισμού, και σε συνεργασία με το Κολλέγιο Τουρισμού Da Nang, το έργο αναπτύσσεται και υλοποιείται σε μια καινοτόμο εκπαιδευτική μορφή, εστιάζοντας στην ανάπτυξη ήπιων δεξιοτήτων, επαγγελματικών γνώσεων και στην ενίσχυση της δημιουργικής σκέψης και της προσαρμοστικότητας σε ένα δυναμικό και ανοιχτό εργασιακό περιβάλλον.

«Πιστεύουμε ότι αυτό το έργο θα δημιουργήσει θετικές αλλαγές για τη νεότερη γενιά στον τουριστικό κλάδο του Βιετνάμ, βοηθώντας τους να επιβληθούν με αυτοπεποίθηση και να επιτύχουν στο μέλλον», δήλωσε ο Richard Bernhard.

Η κα Huynh Thi Thanh Truc, Διευθύντρια Εξωτερικών Υποθέσεων της Diageo Vietnam, δήλωσε: «Η μεταφορά αυτού του έργου στο Βιετνάμ μας επιτρέπει να συμβάλουμε στην ανάπτυξη του κλάδου της φιλοξενίας και του τουρισμού, διασφαλίζοντας παράλληλα ίσες ευκαιρίες μάθησης και ανάπτυξης για φοιτητές από μεγάλες πόλεις έως μικρότερες επαρχίες και πόλεις, με τουλάχιστον το 50% αυτών να είναι γυναίκες. Εξοπλίζουμε τη νεότερη γενιά με σύγχρονες και απαραίτητες δεξιότητες για την οικοδόμηση μιας δυναμικής τουριστικής βιομηχανίας».

Η κα. Nguyen Thi Phuong Loan, Αναπληρώτρια Διευθύντρια του Τμήματος Εκπαίδευσης (Υπουργείο Πολιτισμού, Αθλητισμού και Τουρισμού), εκφώνησε ομιλία στην τελετή.

Μιλώντας στην τελετή, η κα Nguyen Thi Phuong Loan, Αναπληρώτρια Διευθύντρια του Τμήματος Κατάρτισης (Υπουργείο Πολιτισμού, Αθλητισμού και Τουρισμού), δήλωσε ότι το έργο αποτελεί ευκαιρία για τους φοιτητές να έχουν πρόσβαση σε διάφορα είδη κατάρτισης, σε ήπιες δεξιότητες και σε γνώσεις του τουριστικού κλάδου στην ψηφιακή εποχή, συμβάλλοντας στη βελτίωση των επαγγελματικών γνώσεων, στην ενίσχυση της δημιουργικότητας, στη σύνδεση με επιχειρήσεις και στην επέκταση των ευκαιριών απασχόλησης για τους φοιτητές μετά την αποφοίτηση.

«Ελπίζουμε ότι, με τις κοινές προσπάθειες του Kena Foundation Asia, της Diageo Vietnam, του Da Nang Tourism College ειδικότερα, και των ιδρυμάτων τουριστικής κατάρτισης γενικότερα, θα οικοδομήσουμε μια μακροπρόθεσμη και αποτελεσματική συνεργασία, συμβάλλοντας στην ανάπτυξη ανθρώπινου δυναμικού υψηλής ποιότητας στον τουρισμό στο μέλλον», δήλωσε η κα Nguyen Thi Phuong Loan και ζήτησε από το Da Nang Tourism College να συντονιστεί στενά για την αποτελεσματική εφαρμογή του περιεχομένου συνεργασίας που έχει εγκριθεί από το Υπουργείο Πολιτισμού, Αθλητισμού και Τουρισμού, διασφαλίζοντας την ποιότητα, την αποτελεσματικότητα και την πρόοδο. Ιδιαίτερη προσοχή θα πρέπει να δοθεί στη διεξαγωγή εκπαιδευτικών μαθημάτων για τις ψηφιακές δεξιότητες και τις ήπιες δεξιότητες για τους φοιτητές.

Οι εκπρόσωποι πραγματοποίησαν την τελετή έναρξης του έργου.

Η Tran Thanh Chinh, φοιτήτρια της 12ης τάξης CKS1, με ειδίκευση στη Διοίκηση Ξενοδοχείων στη Σχολή Διοίκησης Ξενοδοχείων και Εστιατορίων (Κολλέγιο Τουρισμού Da Nang), δήλωσε ότι ήταν πολύ χαρούμενη που επιλέχθηκε να συμμετάσχει στο έργο.

«Ελπίζουμε να αποκτήσουμε προηγμένες γνώσεις και δεξιότητες στον τομέα του μπάρμαν ειδικότερα, καθώς και ήπιες δεξιότητες για την εργασία σε μπαρ, ξενοδοχεία, εστιατόρια και στον κλάδο του τουρισμού και της φιλοξενίας γενικότερα. Αυτό θα αποτελέσει ένα μεγάλο πλεονέκτημα για εμάς στη μελλοντική μας επαγγελματική πορεία», μοιράστηκε ο Chính.

Το έργο «Δια Βίου Μάθηση», που χρηματοδοτείται από την Diageo Vietnam Co., Ltd., εγκρίθηκε από το Υπουργείο Πολιτισμού, Αθλητισμού και Τουρισμού και ανατέθηκε στο Da Nang Tourism College σε συνεργασία με το Kenan Foundation Asia για υλοποίηση κατά την περίοδο 2023-2025.

Το έργο επικεντρώνεται στην ενίσχυση των δεξιοτήτων και των γνώσεων, καθώς και στην υποστήριξη της εύρεσης εργασίας για 870 φοιτητές που σπουδάζουν σήμερα στον τομέα τουρισμού και φιλοξενίας σε επαγγελματικές σχολές σε τρεις μεγάλες πόλεις του Βιετνάμ: το Ανόι, την Καν Χόα και την Ντα Νανγκ.

Οι δραστηριότητες του έργου περιλαμβάνουν την ενίσχυση των ψηφιακών δεξιοτήτων, των δεξιοτήτων του 21ου αιώνα και των δεξιοτήτων για την εργασία σε εστιατόρια και μπαρ. Ταυτόχρονα, το έργο διευκολύνει τις συνδέσεις μεταξύ φοιτητών και επιχειρήσεων στον τομέα, αυξάνοντας έτσι τις ευκαιρίες σταδιοδρομίας. Επιπλέον, το έργο επικεντρώνεται στην ευαισθητοποίηση της κοινότητας σχετικά με τη σημασία της ανάπτυξης ανθρώπινου δυναμικού στον τουριστικό κλάδο.

Πηγή: https://toquoc.vn/dao-tao-ky-nang-nganh-du-lich-khach-san-cho-sinh-vien-thong-qua-du-an-hoc-tap-tron-doi-20240415111258319.htm