Γόνιμο έδαφος για οπωροφόρα δέντρα

Όπου μαζεύονται τα γλυκά φρούτα

Με 45 εθνοτικές ομάδες να ζουν εκεί, το ταξίδι όσων εγκατέλειψαν την πατρίδα τους για να εγκατασταθούν στο Ντακ Λακ όχι μόνο έφερε μαζί τους την επιθυμία να δημιουργήσουν μια σταθερή ζωή, αλλά και τους καρπούς και την αγροτική εμπειρία των πόλεών τους. Στη συνέχεια, χάρη στον ήλιο και τους ανέμους των απέραντων δασών, και τη γονιμότητα του κόκκινου βασαλτικού εδάφους, ποικιλίες φυτών από τον Βορρά μέχρι τον Νότο ρίζωσαν γρήγορα, άνθισαν και απέδωσαν καρπούς σε αυτή τη νέα γη.

Κατά την περίοδο ωρίμανσης των φρούτων, περπατώντας μέσα από κατοικημένες περιοχές στο κέντρο ή στις αγροτικές περιοχές της επαρχίας Ντακ Λακ, δεν είναι δύσκολο να εντοπίσεις κλαδιά γεμάτα με ώριμα κίτρινα μάνγκο που ξεπροβάλλουν πάνω από φράχτες, δέντρα τζακφρούτ γεμάτα με φρούτα ή πέργκολες με ώριμα ροζ φρούτα του δράκου που λιάζονται στον καλοκαιρινό ήλιο.

Οι αγρότες στο Ντακ Λακ μαζεύουν αβοκάντο.

Ξεκινώντας από μικρούς κήπους γύρω από τα σπίτια, πολλά είδη φρούτων έχουν σταδιακά γίνει βασικές καλλιέργειες, προσφέροντας υψηλή οικονομική αξία στους αγρότες. Σήμερα, το μοντέλο της διακαλλιέργειας οπωροφόρων δέντρων στις φυτείες καφέ έχει υιοθετηθεί ευρέως σε πολλές τοποθεσίες. Περπατώντας ανάμεσα στα καταπράσινα φυτά καφέ, μπορεί κανείς εύκολα να εντοπίσει ψηλά δέντρα ντούριαν Ντόνα και Ρί6 ή κλαδιά γεμάτα με καρπούς αβοκάντο.

Χάρη στο ευνοϊκό έδαφος και κλίμα, το Ντακ Λακ έχει αναπτύξει εξειδικευμένες περιοχές καλλιέργειας φρούτων. Στο Έα Καρ, το έντονο κόκκινο των λίτσι που ωριμάζουν νωρίς δημιουργεί ένα σημαντικό ανταγωνιστικό πλεονέκτημα στην αγορά. Εν τω μεταξύ, η παραμεθόρια περιοχή του Έα Σουπ μετατρέπει τον σκληρό καιρό σε ένα μοναδικό πλεονέκτημα για την ανάπτυξη μάνγκο υψηλής ποιότητας.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Δυναμικό ανάπτυξης από έργα βιομηχανικών πάρκων και συμπλεγμάτων.Πολλά επενδυτικά έργα υποδομών για βιομηχανικά πάρκα και συμπλέγματα στην επαρχία έχουν ξεκινήσει.

Δημιουργία νέας θέσης για τον καφέ Robusta.Το Buon Ma Thuot τιμήθηκε από το National Geographic στη λίστα του με τους 15 πιο αξιόλογους προορισμούς για φαγητό και ποτό στον κόσμο για το 2026.

Αστική ανάπτυξη κατά μήκος στρατηγικών οδών μεταφορών.Η οδός Vo Nguyen Giap, η οποία άνοιξε στα τέλη του 2023, δημιούργησε έναν νέο αναπτυξιακό χώρο στο νοτιοανατολικό τμήμα του Buon Ma Thuot.

Διεκδικώντας τη θέση του

Το Ντακ Λακ διεκδικεί τη θέση του ως μία από τις βασικές περιοχές παραγωγής φρούτων στη χώρα, με συνολική έκταση άνω των 79.000 εκταρίων. Χωρίς πλέον να εφαρμόζουν παραδοσιακές γεωργικές μεθόδους, οι αγρότες έχουν εφαρμόσει προληπτικά τις επιστημονικές και τεχνικές εξελίξεις, παρακολουθούν στενά τις επιδημίες ασθενειών και τηρούν σχολαστικές διαδικασίες τήρησης αρχείων. Αυτός ο επαγγελματισμός στην παραγωγή έχει οδηγήσει σε προϊόντα σταθερής ποιότητας, που πληρούν τα αυστηρά πρότυπα της αγοράς.

Ντουριάν - ένα διάσημο προϊόν από το βασαλτικό έδαφος του Ντακ Λακ.

Ένα τυπικό παράδειγμα είναι η ιστορία της οικογένειας του κ. Y Zon Mlô στην κοινότητα Krông Búk. Από νωρίς, αναγνωρίζοντας το ντούριαν ως μια επικερδή καλλιέργεια, ο κ. Y Zon επένδυσε με τόλμη σε έναν σύγχρονο οπωρώνα, εφαρμόζοντας ένα αυτόματο σύστημα άρδευσης και τηρώντας αυστηρές διαδικασίες φροντίδας. Χωρίς να σταματήσει σε οικογενειακή κλίμακα, συνεργάστηκε επίσης προληπτικά με γειτονικά νοικοκυριά για να δημιουργήσει μια περιοχή με συγκεντρωμένες πρώτες ύλες, τυποποιώντας τις διαδικασίες για την απόκτηση ενός πιστοποιημένου κωδικού περιοχής φύτευσης. Ως αποτέλεσμα, η συνδεδεμένη περιοχή παραγωγής έχει λάβει έναν κωδικό για επίσημη εξαγωγή στην κινεζική αγορά.

Το μοντέλο οικονομικής ανάπτυξης της οικογένειας του κ. Y Zon καταδεικνύει την ισχυρή εξάπλωση της τυποποιημένης παραγωγικής σκέψης στις περιοχές καλλιέργειας φρούτων του Dak Lak. Σε πάνω από 320 περιοχές καλλιέργειας και 54 μονάδες συσκευασίας έχουν χορηγηθεί κωδικοί εξαγωγής, αποτέλεσμα της μετατροπής από την κατακερματισμένη, μικρής κλίμακας γεωργία σε μια συνεργατική νοοτροπία, διαμορφώνοντας περιοχές πρώτων υλών μεγάλης κλίμακας για την κάλυψη των απαιτήσεων της αγοράς. Αυτό δεν αποτελεί μόνο ένα «διαβατήριο» για τα φρούτα του Dak Lak για να φτάσουν στην παγκόσμια αγορά, αλλά και ένα εφαλτήριο για την οικοδόμηση ενός πράσινου, σύγχρονου και βιώσιμου γεωργικού τομέα.

Μεταξύ των προϊόντων φρούτων, το ντούριαν έχει αναδειχθεί ως βασικό προϊόν με την υψηλότερη αξία εξαγωγών στην επαρχία. Με πάνω από 41.000 εκτάρια και παραγωγή άνω των 446.000 τόνων, το ντούριαν Dak Lak έχει αποφέρει περίπου 1,1 δισεκατομμύριο δολάρια ΗΠΑ, συμβάλλοντας σχεδόν στο 30% της συνολικής αξίας εξαγωγών ντούριαν ολόκληρης της χώρας.

Αυτό το επίτευγμα όχι μόνο έχει μεταμορφώσει την εμφάνιση πολλών αγροτικών περιοχών, φέρνοντας ευημερία στους αγρότες, αλλά έχει επίσης αναβαθμιστεί από την επαρχία σε φεστιβάλ επαρχιακού επιπέδου. Το πρώτο Φεστιβάλ Ντούριαν της Επαρχίας Ντακ Λακ το 2026 θα πραγματοποιηθεί από τις 15 Αυγούστου έως τις 2 Σεπτεμβρίου 2026. Αυτή είναι μια ευκαιρία για την προώθηση της εικόνας, την επιβεβαίωση της επωνυμίας και τη θέση του Ντούριαν Ντακ Λακ στις εγχώριες και διεθνείς αγορές.

Νου Κουίν

Πηγή: https://baodaklak.vn/kinh-te/202606/dat-lanh-cho-cay-trai-00b5c4b/