Αγορά αλατιού στην αρχή του έτους.

(NLĐO) - Η αγορά αλατιού στην αρχή του έτους είναι ένας τρόπος να υπενθυμίσουμε στα μέλη της οικογένειας να εκτιμούν πάντα την αγάπη και την αφοσίωση και να παραμένουν ενωμένα στην οικοδόμηση μιας ευτυχισμένης οικογένειας.

Όταν τα άνθη ροδακινιάς και βερικοκιάς άνθισαν πλήρως, ντύθηκα με τα καινούρια μου ρούχα για να βγω για μια ανοιξιάτικη βόλτα στην αρχή του χρόνου, και ξαφνικά άκουσα μια καθαρή, μελωδική φωνή να φωνάζει: «Θέλει κανείς να αγοράσει αλάτι;»

Ξαφνικά, θυμήθηκα το όμορφο έθιμο από την εποχή που ζούσα στη φτωχή, πεδινή επαρχία. Κανείς δεν ξέρει ακριβώς πότε ξεκίνησε, αλλά οι παππούδες και οι γονείς μας πάντα μετέδιδαν την παροιμία: «Αγοράζεις αλάτι στην αρχή του χρόνου».

Πολλοί πωλητές αλατιού έχουν επίσης προσαρμόσει δημιουργικά τη μέθοδο βάζοντας αλάτι σε κόκκινους φακέλους ή σακουλάκια, συμβολίζοντας την καλή τύχη.

Το έθιμο της «αγοράς αλατιού στην αρχή του χρόνου»

Σύμφωνα με τις πεποιθήσεις των αγροτών, η πλούσια γεύση του αλατιού φέρνει καλή τύχη στο νοικοκυριό. Γι' αυτό, εδώ και γενιές, υπάρχει το έθιμο να αγοράζουν αλάτι στην αρχή του έτους για να εκφράσουν την ευχή για μια ειρηνική και ευτυχισμένη χρονιά.

Νόμιζα ότι ήταν ένα έθιμο του Βορρά, αλλά ο εορτασμός του Τετ στο Νότο με έκανε να συνειδητοποιήσω ότι τα όμορφα έθιμα διαρκούν πάντα στο χρόνο και θα υπάρχουν παντού. Όπου υπάρχει προσφορά, θα υπάρχει και ζήτηση. Την πρώτη μέρα του Τετ, οι πωλητές αλατιού, με λαμπερά πρόσωπα σαν αγγελιοφόροι της άνοιξης, διαδίδουν όμορφες αξίες και έθιμα.

Όλοι κατανοούν την αξία του παρθένου λευκού αλατιού. Το αλάτι είναι ένα απαραίτητο μέταλλο απαραίτητο στις ανθρώπινες βιοχημικές διεργασίες, που χρησιμοποιείται για να καρυκεύει τα τρόφιμα καθημερινά. Το αλάτι κάνει τα γεύματα πιο πλούσια και πιο γευστικά. Για γενιές, το αλάτι αποτελεί επίσης σύμβολο οικογενειακών δεσμών.

Θυμάμαι όταν ζούσα με τους γονείς μου στην πόλη μας, αναρωτιόμουν γιατί έπρεπε να αγοράζουμε αλάτι στην αρχή του χρόνου. Η μητέρα μου, μια απλή και ειλικρινής αγρότισσα, απαντούσε βασιζόμενη στην εμπειρία της: ίσως λόγω της φτώχειας στο παρελθόν, η αγορά αλατιού ήταν ένας τρόπος για τους παππούδες και τις γιαγιάδες μας να υπενθυμίζουν στα παιδιά και τα εγγόνια τους να είναι οικονόματα και οικονομικοί.

Αλλά ο πατέρας μου χαμογέλασε και είπε: το αλάτι κρυσταλλώνεται από τον ήλιο, τον άνεμο και το θαλασσινό νερό, και μόνο μέσω της επίπονης εργασίας των καλλιεργητών αλατιού μπορεί κανείς να αποκτήσει καθαρούς, λευκούς κρυστάλλους αλατιού. Επομένως, το αλάτι συμβολίζει επίσης τα καλά συναισθήματα, τη ζεστασιά στις σχέσεις, την αγάπη μεταξύ συζύγων και παιδιών. Η αγορά αλατιού στην αρχή του έτους είναι ένας τρόπος να υπενθυμίσουμε στα μέλη της οικογένειας να εκτιμούν πάντα την αγάπη και την αφοσίωση και να παραμένουν ενωμένα για να χτίσουν μια ευτυχισμένη οικογένεια.

Κρατώντας ένα σακουλάκι αλάτι στο χέρι μου, οι παρθένοι λευκοί κόκκοι γεμίζουν την καρδιά μου με ελπίδες για μια νέα αρχή.

Στα παλιά χρόνια, οι γυναίκες που πουλούσαν αλάτι κουβαλούσαν καλάθια γεμάτα αλάτι, και όταν κάποιος αγόραζε λίγο, το γέμιζε μέχρι το χείλος, χωρίς να το ισοπεδώνει ποτέ, ελπίζοντας να φέρει ευημερία και καλή τύχη στον αγοραστή. Ωστόσο, με το πέρασμα του χρόνου και τον εκσυγχρονισμό της ζωής, οι πωλητές αλατιού δεν χρειάζεται πλέον να κουβαλούν αλάτι σε δαιδαλώδη σοκάκια. Μπορούν απλώς να στέκονται σε μέρη που συχνάζουν τουρίστες και όσοι τους επισκέπτονται κατά τη διάρκεια της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς. Πολλοί πωλητές αλατιού έχουν μάλιστα προσαρμόσει δημιουργικά τη μέθοδο βάζοντας αλάτι σε κόκκινους φακέλους ή πουγκιά, συμβολίζοντας την καλή τύχη.

Μοιραζόμενος μαζί μου, ο πωλητής αλατιού χαμογέλασε αμυδρά στον πρωινό ήλιο: «Η πώληση αλατιού είναι πολύ εύκολη. Οι πωλητές δεν υπερτιμούν και οι αγοραστές δεν παζαρεύουν από φόβο μήπως χάσουν την καλή τους τύχη. Όλοι είναι ενθουσιασμένοι και ενθουσιασμένοι που φέρνουν καλή τύχη και ευλογίες στην αρχή του έτους. Έτσι, για μένα, η πώληση αλατιού στην αρχή του έτους είναι πολύ εύκολη και φέρνει πολλή χαρά.»

Κρατώντας ένα σακουλάκι αλάτι στο χέρι μου, οι παρθένοι λευκοί κόκκοι προκαλούν μια αίσθηση ελπίδας για νέα ξεκινήματα. Για μένα, το βάζο με αλάτι αντιπροσωπεύει τις φιλοδοξίες για μια ευημερούσα ζωή, προσελκύοντας πλούτο, καθαρίζοντας τον χώρο διαβίωσης και αποτρέποντας την αρνητική ενέργεια.

Το έθιμο της «αγοράς αλατιού στην αρχή του χρόνου» ενσαρκώνει μια ανθρωπιστική αξία που ήθελαν να μεταδώσουν οι πρόγονοί μας: έναν εκλεπτυσμένο και καλλιεργημένο τρόπο συμπεριφοράς, με έμφαση πάντα στην αγνότητα, την κομψότητα και τη ζεστασιά στις οικογενειακές και κοινωνικές σχέσεις, και ακόμη περισσότερο στην αγάπη για την πατρίδα και τη χώρα.

Έτσι, για μένα, η αγορά αλατιού στην αρχή της χρονιάς δεν σημαίνει μόνο καλή τύχη, αλλά θέλω επίσης να συνεχίσω να διατηρώ τα καλά έθιμα που μας άφησαν οι πρόγονοί μας σήμερα και στο μέλλον...

Πηγή: https://nld.com.vn/dau-nam-mua-muoi-196250129100400533.htm