Πολύ φθηνές κινέζικες φράουλες

Κάθε κιλό κινεζικών φραουλών στην χονδρική αγορά κοστίζει 55.000-60.000 VND, σημειώνοντας μείωση 30% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι, η χαμηλότερη τιμή που έχει καταγραφεί ποτέ.

Στα μέσα Φεβρουαρίου, οι κινεζικές φράουλες κατέκλυσαν το Βιετνάμ σε τιμές ρεκόρ. Σε αγορές χονδρικής όπως η Hoc Mon (πόλη Χο Τσι Μινχ) και η Lao Cai , η τιμή των κινεζικών φραουλών κυμαινόταν από 380.000 έως 400.000 VND ανά κουτί 7 κιλών (περίπου 57.000 VND ανά κιλό).

Χάρη στη χαμηλή τους τιμή, αυτές οι φράουλες εξαπλώθηκαν γρήγορα σε όλες τις παραδοσιακές αγορές στην πόλη Χο Τσι Μινχ και στα καταστήματα στο Ανόι , με τις τιμές λιανικής να κυμαίνονται από 70.000 έως 90.000 VND ανά κιλό. Πολλά καταστήματα τις επανασυσκευάζουν σε κουτιά των 500 γραμμαρίων, πουλώντας τες προς 50.000 VND η καθεμία.

Η κα. Λόαν, μια μικρή πωλήτρια στην αγορά Xom Moi (περιοχή Go Vap), δήλωσε ότι οι κινεζικές φράουλες φέτος δεν είναι μόνο φθηνότερες αλλά και πιο ελκυστικές από πριν. «Κάθε μέρα, εισάγω 2-3 καλάθια, αλλά όλα εξαντλούνται γρήγορα. Ακόμα και οι πωλητές χυμών αυξάνουν τις αγορές τους», είπε.

Κινέζικες φράουλες πωλούνται σε δοχεία στην αγορά Xom Moi, στην περιοχή Go Vap (πόλη Χο Τσι Μινχ). Φωτογραφία: Thi Ha.

Η διαφορά τιμής μεταξύ των κινεζικών φραουλών και των φραουλών Da Lat γίνεται ολοένα και πιο εμφανής. Η κα Mai Hoa, μια μικρή έμπορος στην αγορά Pham Van Hai (περιοχή Tan Binh), δήλωσε ότι οι κινεζικές φράουλες είναι 20.000-30.000 VND φθηνότερες ανά κιλό από τις φράουλες Da Lat. «Οι φράουλες Da Lat κοστίζουν 120.000 VND ανά κιλό. Αυτή είναι επίσης η χαμηλότερη τιμή για τις φράουλες Da Lat εδώ και πολλά χρόνια», δήλωσε η κα Hoa.

Σύμφωνα με τους εισαγωγείς, η Κίνα διαφοροποιεί ολοένα και περισσότερο τις προσφορές φρούτων της, από οικονομικά προσιτά έως υψηλής ποιότητας. Χάρη στο κρύο κλίμα της, η παραγωγή φράουλας της χώρας αυξάνεται συνεχώς, όχι μόνο καλύπτοντας την εγχώρια ζήτηση αλλά και ενισχύοντας τις εξαγωγές προς το Βιετνάμ.

Σύμφωνα με την ιστοσελίδα ειδήσεων. Αναφορά Προϊόντος, Η Κίνα είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός φράουλας στον κόσμο , με σημαντικές περιοχές παραγωγής όπως οι Λιαονίνγκ, Σαντόνγκ, Χεμπέι, Ανχούι, Τζιανγκσού και Σετσουάν. Τα τελευταία χρόνια, μεγάλες εταιρείες και εταιρείες έχουν αναπτύξει έξυπνα θερμοκήπια για την καλλιέργεια φράουλας, με στόχο την αύξηση της απόδοσης και της ποιότητας.

Ο κ. Thanh, εισαγωγέας φρούτων και λαχανικών στην πόλη Χο Τσι Μινχ, σημείωσε ότι οι κινεζικές φράουλες έχουν μεγάλο όγκο παραγωγής, ομοιόμορφο μέγεθος καρπού, σταθερή προσφορά και είναι πιο εύκολες στη συντήρηση από τις φράουλες Da Lat.

«Οι κινεζικές φράουλες μπορούν να εισαχθούν με τόνους, ενώ οι αγρότες του Ντα Λατ τις καλλιεργούν σε μικρά αγροτεμάχια και η ποιότητα είναι ασυνεπής. Η χονδρική τιμή των κινεζικών φραουλών είναι μόνο 55.000-62.000 VND ανά κιλό, ενώ οι φράουλες του Ντα Λατ κοστίζουν περίπου 80.000 VND. Σε σύγκριση με τις κορεατικές και ιαπωνικές φράουλες, οι κινεζικές φράουλες είναι επίσης 4-6 φορές φθηνότερες», είπε.

Οι φράουλες Da Lat πωλούνται στην αγορά Pham Van Hai (περιοχή Tan Binh). Φωτογραφία: Thi Ha

Ο κ. Nguyen Binh Phuong, Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Επιχειρήσεων στην Αγορά Χονδρικής Αγροτικών Προϊόντων Thu Duc, δήλωσε ότι οι φράουλες που εισάγονται από την Κίνα είναι επίσημα εισαγόμενα προϊόντα με πλήρη τεκμηρίωση και πιστοποιητικά ελέγχου. «Οι κινεζικές φράουλες πωλούνται καλύτερα από τις βιετναμέζικες φράουλες λόγω της χαμηλότερης τιμής τους και της άφθονης προσφοράς τους», είπε.

Όσον αφορά τον τρόπο διάκρισής τους, οι έμποροι λένε ότι οι κινεζικές φράουλες είναι επιμήκεις, σκούρες κόκκινες από την άκρη μέχρι το κοτσάνι, σφιχτές, σπογγώδεις, έντονα γλυκές αλλά λιγότερο αρωματικές. Εν τω μεταξύ, οι φράουλες Da Lat είναι συνήθως πιο στρογγυλές, έχουν ένα ιδιαίτερο άρωμα και μια ισορροπημένη γλυκόξινη γεύση.

Σύμφωνα με τα τελωνειακά στοιχεία, τον πρώτο μήνα του 2025, το Βιετνάμ δαπάνησε πάνω από 88 εκατομμύρια δολάρια για την εισαγωγή φρούτων και λαχανικών από την Κίνα, ποσό που αντιστοιχεί στην ίδια περίοδο πέρυσι. Η Κίνα είναι επί του παρόντος ο μεγαλύτερος προμηθευτής, αντιπροσωπεύοντας το 41% της συνολικής αξίας εισαγωγών φρούτων και λαχανικών του Βιετνάμ.

Πηγή