Τα προϊόντα DBFOOD συνδυάζουν την ιδιόκτητη τεχνολογία παραγωγής βιολογικού καστανού ρυζιού με την τεχνολογία νανοεκχύλισης.
Μοιραζόμενη την εμπειρία της δημιουργίας του προϊόντος σκόνης γάλακτος από καστανό ρύζι DBFOOD, η κα Hoang Thi Thuy Linh - Αναπληρώτρια Γενική Διευθύντρια της DBFOOD Food Joint Stock Company (Xuan Hoa Ward) δήλωσε: «Αυτό το ταξίδι ξεκίνησε από μια οδυνηρή αλλά και γεμάτη αγάπη στιγμή. Ήταν η μάχη για να σωθεί η ζωή της αγαπημένης μου πεθεράς - μιας καρκινοπαθούς σε τελικό στάδιο. Κατά τη διάρκεια των ημερών που τη συνόδευα στις σκληρές χημειοθεραπείες, παρακολουθώντας το σώμα της να καταστρέφεται από την ασθένεια, κατάλαβα βαθιά την αξία μιας υγιεινής πηγής διατροφής. Από τη μικρή μου κουζίνα, συνδυάζοντας βιολογικό καστανό ρύζι και παραδοσιακά δημητριακά, απόσταξα τα καλύτερα στοιχεία για να καλλιεργήσω ελπίδα για τη μητέρα μου. Η θαυματουργή ανάρρωση της μητέρας μου και η εμπιστοσύνη άλλων ασθενών σε παρόμοιες καταστάσεις έβαλαν ένα μεγάλο ερώτημα στην καρδιά μου: Γιατί να μην φέρω αυτή τη φόρμουλα στην κοινότητα; Γιατί να μην μετατρέψω τους κόκκους ρυζιού και τα πολύτιμα τοπικά φαρμακευτικά βότανα σε μια υψηλής ποιότητας σειρά προϊόντων διατροφής; Αυτό είναι όλο». «Αυτό με ώθησε να ξεκινήσω τη δική μου επιχείρηση και να υλοποιήσω την ιδέα της ενίσχυσης της αξίας των βιετναμέζικων γεωργικών προϊόντων μέσω της καινοτόμου σκέψης και της σύγχρονης τεχνολογίας».
Για να υλοποιήσει αυτήν την ιδέα, το 2019, η κα Hoang Thi Thuy Linh και οι συνάδελφοί της ίδρυσαν την DBFOOD Food Joint Stock Company. Για να δημιουργήσει μια σειρά προϊόντων γάλακτος σε σκόνη από καστανό ρύζι με υψηλή θρεπτική αξία, υποστηρίζοντας την υγεία όλων, ιδίως των ασθενών με καρκίνο και διαβήτη, η DBFOOD συνεργάστηκε με το Ινστιτούτο Γεωργικής Γενετικής και ειδικούς διατροφής από τη Γαλλία... εστιάζοντας στην έρευνα και την τελειοποίηση της τεχνολογίας εξαγωγής λαδιού και στον συνδυασμό διαφόρων σπόρων. Αυτή η τεχνολογία είναι το «κλειδί» για να διασφαλιστεί ότι το προϊόν διατηρείται εντελώς φυσικά, χωρίς πρόσθετα, διατηρώντας παράλληλα όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Ο εκλεπτυσμένος συνδυασμός βιολογικού καστανού ρυζιού με πολύτιμα φαρμακευτικά βότανα όπως το τσάι από χρυσό άνθος, η σπιρουλίνα, η κουρκουμίνη... δημιουργεί μια μοναδική σειρά προϊόντων με ανώτερη θρεπτική αξία για τους καταναλωτές.
Αυτή τη στιγμή, η εταιρεία προσφέρει τρεις κύριες σειρές προϊόντων στην αγορά, με πιο αξιοσημείωτη τη διατροφική σκόνη καστανού ρυζιού για όλες τις ηλικίες, η οποία διαθέτει απόλυτη καθαρότητα. Ακόμα πιο αξιοσημείωτη είναι η σειρά διατροφικής σκόνης καστανού ρυζιού που χρησιμοποιεί νανοτεχνολογία για την εξαγωγή πολύτιμων φαρμακευτικών ενώσεων όπως η κουρκουμίνη, το τσάι χρυσού άνθους, το ανθεκτικό άμυλο πράσινης μπανάνας και η σπιρουλίνα. Η εφαρμογή της νανοτεχνολογίας όχι μόνο διατηρεί τα δραστικά συστατικά αλλά και ενισχύει την απορρόφησή τους από τον οργανισμό πολλές φορές πιο αποτελεσματικά από τις συμβατικές μεθόδους, επιτρέποντας στους χρήστες να βιώσουν αισθητές βελτιώσεις στην υγεία τους μετά από σύντομο χρονικό διάστημα χρήσης. Επιπλέον, η βιολογική σειρά τσαγιού καστανού ρυζιού σε συνδυασμό με άνθη κρίνος και φύλλα moringa έχει γίνει μια προτιμώμενη επιλογή για πολλούς πελάτες. Τα προϊόντα της DBFOOD έχουν κερδίσει ακόμη και τους πιο απαιτητικούς πελάτες λόγω της υψηλής θρεπτικής τους περιεκτικότητας και των ποικίλων εφαρμογών τους στην καθημερινή διατροφή.
Απόδειξη της ποιότητας και της εμπιστοσύνης των καταναλωτών είναι τα επιτεύγματα που έχει συγκεντρώσει η DBFOOD τα τελευταία χρόνια: πιστοποίηση OCOP 4 αστέρων, Χρυσή Γεωργική Μάρκα Βιετνάμ (2022), Ειδικό Βραβείο στον Εθνικό Τελικό του διαγωνισμού «Γυναίκες Επιχειρηματίες» (2023) και ο τίτλος «Καινοτόμος Επιχείρηση» (2023)...
Μετά από 6 χρόνια ανάπτυξης, η DBFOOD έχει υποστεί μια σημαντική μεταμόρφωση. Από ένα στοιχειώδες εργαστήριο παραγωγής, η DBFOOD λειτουργεί τώρα ένα εργοστάσιο που εκτείνεται σε 850 τ.μ., το οποίο πληροί τα διεθνή πρότυπα ISO 22000:2018 και ISO 9001:2015. Κατά συνέπεια, τα έσοδα και τα κέρδη της DBFOOD έχουν αυξηθεί απότομα με την πάροδο των ετών. Ενώ τα έσοδα ξεπέρασαν τα 3 δισεκατομμύρια VND το 2023, προβλέπεται να ξεπεράσουν τα 9 δισεκατομμύρια VND το 2025, παρέχοντας απασχόληση σε πάνω από 70 εργαζόμενους με μέσο εισόδημα 9-12 εκατομμύρια VND ανά άτομο ανά μήνα. Με παραγωγική δυναμικότητα 30.000-35.000 προϊόντων ανά μήνα, η DBFOOD διεκδικεί την πρωτοποριακή της θέση στη βιομηχανία τροφίμων με βάση το καστανό ρύζι.
Με μια σταθερή βάση βασισμένη σε προϊόντα που ενσαρκώνουν την ουσία της βιετναμέζικης γης, η DBFOOD στοχεύει στις εξαγωγές στην αγορά της Μέσης Ανατολής, η οποία έχει εξαιρετικά αυστηρά πρότυπα για τα καθαρά τρόφιμα. Η επίμονη επιδίωξη οφελών για την υγεία για την κοινότητα όχι μόνο επιβεβαιώνει τη φήμη της στην αγορά, αλλά και αυξάνει την αξία των βιετναμέζικων γεωργικών προϊόντων. Κάθε προϊόν DBFOOD που παραδίδεται στους πελάτες αποτελεί δέσμευση για ποιότητα, πηγή υπερηφάνειας για μια βιετναμέζικη μάρκα που αγωνίζεται συνεχώς για καινοτομία και επέκταση στην εποχή της ολοκλήρωσης.
Τραν Τιν
Πηγή: https://baophutho.vn/dbfood-hat-vang-dinh-duong-250195.htm
Σχόλιο (0)