Από την καθαρή περιοχή καλλιέργειας τσαγιού του Quang Duc
Μετά από χρόνια μετασχηματισμού, η γεωργία της Quang Ninh έχει αναπτύξει πολλά βασικά προϊόντα και πολλά προϊόντα OCOP 5 αστέρων κερδίζουν σταδιακά μερίδιο αγοράς. Ένα κοινό χαρακτηριστικό αυτών των προϊόντων είναι η σταθερή προμήθεια πρώτων υλών.

Στην κοινότητα Quang Duc, η έκταση καλλιέργειας τσαγιού κάποτε παρουσίασε μείωση. Ωστόσο, μαθαίνοντας από αυτή την εμπειρία, η περιοχή επιλέγει τώρα μια διαφορετική πορεία: τη βιώσιμη ανάπτυξη με την ποιότητα ως κεντρικό στόχο. Η κα Nguyen Thi Quynh Trang, τεχνική υπεύθυνη στο Κέντρο Εφοδιασμού Υπηρεσιών της Κοινότητας Quang Duc, μοιράστηκε: Ολόκληρη η κοινότητα διαθέτει σήμερα 200 εκτάρια τσαγιού. Από τώρα μέχρι το τέλος του 2030, η κοινότητα στοχεύει να αναπτύξει επιπλέον 40-50 εκτάρια τσαγιού. Ταυτόχρονα, προσπαθεί να επιτύχει το 30-50% της έκτασης καλλιέργειας τσαγιού της κοινότητας να πληροί τα πρότυπα VietGAP, βιολογικά ή βιολογικά προσανατολισμένα.
Αποφασισμένη να μην κυνηγήσει υψηλό όγκο παραγωγής, από την αρχή της λειτουργίας της ως τοπική αυτοδιοίκηση δύο επιπέδων, η κοινότητα Quang Duc έχει επικεντρωθεί στη βελτίωση των ποικιλιών τσαγιού, στην επέκταση της περιοχής VietGAP και του βιολογικού τσαγιού, και στην επένδυση στην επεξεργασία σε βάθος. Επί του παρόντος, η κοινότητα διαθέτει περίπου 10 εκτάρια βιολογικού τσαγιού και περίπου 50 εκτάρια τσαγιού που καλλιεργούνται σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP. Παράλληλα, η άνθηση των μοντέλων παραγωγής κατά μήκος της αλυσίδας αξίας, των συνεταιρισμών και των ενώσεων που καλλιεργούν VietGAP και βιολογικό τσάι έχει κάνει την προοπτική μιας καθαρής περιοχής καλλιέργειας τσαγιού στην Quang Duc όλο και πιο πραγματική. Η κα Dao Thi Binh, μία από τις πρωτοπόρους στην καλλιέργεια και επεξεργασία βιολογικού τσαγιού στην οδό Hamlet 5, στην κοινότητα Quang Duc, δήλωσε: «Επί του παρόντος, συνεργάζομαι με 21 γυναίκες που καλλιεργούν τσάι VietGAP για να το αγοράσουν και να το μεταποιήσουν. Τα προϊόντα εκτιμώνται ιδιαίτερα από την αγορά, πωλούνται εύκολα και έχουν υψηλή τιμή, περίπου 300-350.000 VND/kg».
Με σταθερά εισοδήματα, οι καλλιεργητές τσαγιού στο Quang Duc αφιερώνονται ολοένα και περισσότερο στην καλλιέργεια τσαγιού, ερευνώντας και αναπτύσσοντας προληπτικά μεθόδους για την καλλιέργεια και την επεξεργασία καθαρών προϊόντων τσαγιού. Ο κ. Bui Van Sinh, επικεφαλής της Επιτροπής Μετώπου του Άμλετ 5, της Κοινότητας Quang Duc, δήλωσε με χαρά: «Περίπου το 60% των νοικοκυριών στο χωριό καλλιεργούν τσάι, συγκομίζοντας για περίπου 8-9 μήνες κάθε χρόνο. Ορισμένα νοικοκυριά παίρνουν μερικές εκατοντάδες κιλά, ενώ άλλα μπορούν να φτάσουν έως και έναν τόνο τσαγιού».

Είναι προφανές ότι η Quang Duc αναπτύσσει μια συγκεντρωμένη περιοχή παραγωγής τσαγιού και επεκτείνει την περιοχή πρώτων υλών τσαγιού της. Το πιο σημαντικό είναι ότι η κατεύθυνση στην ανάπτυξη της περιοχής πρώτων υλών τσαγιού της Quang Duc κινείται προς τη βιώσιμη ανάπτυξη, δίνοντας προτεραιότητα στην ποιότητα έναντι της ποσότητας. Αυτό θεωρείται κλειδί όχι μόνο για να αποφύγει η Quang Duc τις τοπικές κρίσεις πλεονάσματος και έλλειψης που παρατηρήθηκαν στο παρελθόν, αλλά και για να βοηθήσει την Quang Duc να μετατρέψει το τσάι σε μια ισχυρή γεωργική μάρκα, όπως επιβεβαίωσε ο κ. Phan Van Viet, Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Quang Duc.
Οι περιοχές προμήθειας πρώτων υλών πρέπει να συνδέονται με την επεξεργασία και την κατανάλωση προϊόντων.
Σύμφωνα με έκθεση του Υπουργείου Γεωργίας και Περιβάλλοντος, η επαρχία διαθέτει σήμερα πάνω από 6.300 εκτάρια συγκεντρωμένων καλλιεργειών, σχεδόν 10.000 εκτάρια παραγωγικού δάσους, 9 ζώνες κτηνοτροφίας απαλλαγμένες από ασθένειες και περίπου 4.700 εκτάρια βιομηχανικής εκτροφής γαρίδας. Αυτά τα στοιχεία αντιπροσωπεύουν όχι μόνο την έκταση αλλά και τη βάση για την ενίσχυση της αξίας των γεωργικών προϊόντων του Quang Ninh .
Επί του παρόντος, για να ανταποκριθεί στις απαιτήσεις της αγροτικής οικονομικής ανάπτυξης κατά την περίοδο 2026-2030, η επαρχία Quang Ninh αναπτύσσει ένα σχέδιο για την « Ανάπτυξη συγκεντρωμένων περιοχών παραγωγής που συνδέονται με την επεξεργασία και την κατανάλωση γεωργικών προϊόντων με πλεονεκτήματα στην επαρχία Quang Ninh». Συγκεκριμένα, ο στόχος για το 2026 είναι η επίτευξη άνω των 8.900 εκταρίων συγκεντρωμένων περιοχών καλλιέργειας καλλιεργειών (συμπεριλαμβανομένου του ρυζιού, των λαχανικών, των λουλουδιών, των οπωροφόρων δέντρων, των καλλωπιστικών φυτών, του τζίντζερ και του τσαγιού), 2.334.000 ζώων και πουλερικών σε συγκεντρωμένες γεωργικές περιοχές (συμπεριλαμβανομένων βοοειδών, χοίρων και πουλερικών), περίπου 9.980 εκταρίων συγκεντρωμένων περιοχών παραγωγής δασών (συμπεριλαμβανομένης της κανέλας και του αστεροειδούς γλυκάνισου) και περίπου 18.040 εκταρίων συγκεντρωμένων περιοχών υδατοκαλλιέργειας (συμπεριλαμβανομένων γαρίδων, θαλάσσιων ψαριών, μαλακίων και υδρόβιων προϊόντων γλυκού νερού). Το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος παρέχει επίσης συμβουλές σχετικά με έναν οδικό χάρτη και συγκεκριμένες λύσεις για την ταχεία υλοποίηση αυτού του σχεδίου.
Ο κ. Tran Van Thuc, Αναπληρωτής Προϊστάμενος του Υποτμήματος Παραγωγής Φυτικών Προϊόντων και Προστασίας Φυτών του Υπουργείου Γεωργίας και Περιβάλλοντος του Quang Ninh, δήλωσε: «Επί του παρόντος, συγκεκριμένες πολιτικές για την ανάπτυξη περιοχών πρώτων υλών και παραγωγής κατά μήκος της αλυσίδας αξίας αναθεωρούνται από την κεντρική κυβέρνηση, ώστε να ταιριάζουν στη λειτουργία του συστήματος τοπικής αυτοδιοίκησης δύο επιπέδων. Η επαρχία Quang Ninh αναμένει συγκεκριμένες οδηγίες από την κεντρική κυβέρνηση, ενώ παράλληλα αναπτύσσουμε και συμβουλεύουμε την επαρχία σχετικά με συγκεκριμένες πολιτικές κατάλληλες για την κατάσταση του Quang Ninh, προωθώντας έτσι άμεσα τις περιοχές πρώτων υλών, τις συγκεντρωμένες περιοχές παραγωγής και την παραγωγή κατά μήκος της αλυσίδας αξίας στο Quang Ninh».

Στην πραγματικότητα, η ανάπτυξη συγκεντρωμένων περιοχών γεωργικής παραγωγής και η διαμόρφωση ζωνών πρώτων υλών για την εξυπηρέτηση της μεταποίησης και εξαγωγής γεωργικών προϊόντων αποτελεί απαραίτητη προϋπόθεση για τη δημιουργία ισχυρών, εξαιρετικά ανταγωνιστικών και υψηλής αξίας επώνυμων γεωργικών προϊόντων. Ωστόσο, η διαδικασία πρακτικής εφαρμογής θα παρουσιάσει πολλές προκλήσεις. Ορισμένες πρόσφατες κινήσεις σχετικά με τον μετασχηματισμό της γεωργικής τεχνολογίας προς σύγχρονες, υψηλής τεχνολογίας μεθόδους ή την εφαρμογή ορθών γεωργικών πρακτικών, δημιουργώντας περιοχές VietGAP και βιολογικής πράσινης και καθαρής γεωργικής παραγωγής, είναι προς τη σωστή κατεύθυνση και απαραίτητες, αλλά όχι επαρκείς. Η ανάπτυξη συγκεντρωμένων περιοχών παραγωγής πρέπει επίσης να συνδεθεί με την μεταποίηση και την κατανάλωση γεωργικών προϊόντων που έχουν πλεονεκτήματα στην επαρχία, δηλαδή βασικά γεωργικά προϊόντα ή γεωργικά προϊόντα OCOP.
Η ανάπτυξη περιοχών πρώτων υλών, του «πυρήνα» της συγκεντρωμένης γεωργικής παραγωγής που συνδέεται με την επεξεργασία και την κατανάλωση πλεονεκτικών γεωργικών προϊόντων, δεν είναι απλώς ζήτημα του σήμερα, αλλά η λύση για βιώσιμη γεωργία αύριο. Όταν οι περιοχές πρώτων υλών εδραιωθούν σωστά και η παραγωγή συνδεθεί με την αγορά, η ιστορία της «καλής συγκομιδής, χαμηλών τιμών» πιθανότατα δεν θα επαναλαμβάνεται πλέον.
![]() Αναπληρωτής Διευθυντής του Υπουργείου Γεωργίας και Περιβάλλοντος, Nguyen Khac Dung: Παροχή καθοδήγησης και συμβουλών σχετικά με το νομικό πλαίσιο για την ανάπτυξη κατάλληλων περιοχών πρώτων υλών. Για τις παραγωγικές δραστηριότητες, συμπεριλαμβανομένης της γεωργικής παραγωγής, η τρέχουσα λειτουργική αρχή είναι η δημιουργία προϊόντων που χρειάζεται η αγορά, αντί της παραγωγής και της προμήθειας προϊόντων που ήδη διαθέτει η επαρχία. Η Κουάνγκ Νιν έχει και συνεχίζει να έχει ορισμένες περιοχές πρώτων υλών σε όλες τις πτυχές της καλλιέργειας, της κτηνοτροφίας και της υδατοκαλλιέργειας. Ωστόσο, αυτές οι περιοχές πρώτων υλών πρέπει να προσαρμοστούν, να καινοτομήσουν και να συμβαδίσουν με τις τάσεις ανάπτυξης της αγοράς. Ως το διοικητικό όργανο, το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος παρέχει καθοδήγηση και συμβουλές σχετικά με το νομικό πλαίσιο για την ανάπτυξη κατάλληλων περιοχών πρώτων υλών. Συγκεκριμένα, εστιάζει στην ανανέωση, την τεχνολογικοποίηση, την ψηφιοποίηση και την εμπορευματοποίηση υφιστάμενων περιοχών πρώτων υλών, ενώ παράλληλα δημιουργεί νέες περιοχές που σχετίζονται με νέα γεωργικά προϊόντα που έχουν αναπτυξιακό δυναμικό και ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα. Ταυτόχρονα, το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος, από κοινού με τις αρμόδιες μονάδες και τις τοπικές αρχές, θα εφαρμόσει πιλοτικά μοντέλα που θα αναπαραχθούν μεταξύ των πολιτών ή θα συνεργαστεί με τους παραγωγούς γεωργικών προϊόντων για την αντιμετώπιση των σημείων συμφόρησης εντός της δικαιοδοσίας του, προωθώντας έτσι την ανάπτυξη περιοχών γεωργικών πρώτων υλών σύμφωνα με την καθορισμένη κατεύθυνση. |
![]() Κος Tran Van Quang (περιοχή Dong Mat, περιφέρεια Ha An): Είναι απαραίτητο να εκχωρηθούν κωδικοί περιοχής στις περιοχές παραγωγής γεωργικών πρώτων υλών. Ειδικευόμαστε στην προκαταρκτική επεξεργασία και προετοιμασία κρέατος στρειδιών του Ειρηνικού. Τα προϊόντα μας προέρχονται επί του παρόντος από μεγάλης κλίμακας υδατοκαλλιεργητικές μονάδες στην επαρχία Quang Ninh και η ζήτηση στην αγορά είναι πολύ υψηλή, πράγμα που σημαίνει ότι έχουμε σημαντικό πλεονέκτημα όσον αφορά την ποσότητα. Ωστόσο, αντιμετωπίζουμε προβλήματα σχετικά με τα πρότυπα ποιότητας των πρώτων υλών, καθώς τα περισσότερα προϊόντα δεν διαθέτουν κωδικούς ζώνης υδατοκαλλιέργειας, καθιστώντας αδύνατη την ιχνηλασιμότητα. Κατά συνέπεια, δεν μπορούμε να τα εξάγουμε ή να τα εξάγουμε μέσω επίσημων διαύλων, ανάλογα με τα τεχνικά εμπόδια που επιβάλλουν οι χώρες εισαγωγής. Μακροπρόθεσμα, αποτελεί ελάχιστη και απαραίτητη απαίτηση οι πρώτες ύλες να καλλιεργούνται σε καθορισμένες περιοχές με πληροφορίες ιχνηλασιμότητας. Ως εκ τούτου, ελπίζουμε ειλικρινά ότι οι αρμόδιες αρχές θα αντιμετωπίσουν τα «σημεία συμφόρησης» στις περιοχές πρώτων υλών μαλακίων, συμπεριλαμβανομένων των στρειδιών του Ειρηνικού, σε ολόκληρη την επαρχία. Αυτό θα καθορίσει τη βιώσιμη ανάπτυξη όχι μόνο στην καλλιέργεια αλλά και στην επεξεργασία. Θα παράσχει τη βάση για επιχειρήσεις επεξεργασίας όπως η δική μας ώστε να επενδύσουν με σιγουριά σε εργοστάσια, υποδομές και εξοπλισμό για να λειτουργούν σε μεγάλη κλίμακα και με βιώσιμο τρόπο. |
![]() Διευθυντής της Huong Bien Co., Ltd. (Cam Thinh Industrial Cluster, Cua Ong Ward) Tran Van Cung: Ενίσχυση των μέτρων για την καταπολέμηση των παραβιάσεων της ΠΛΑ, ώστε να διασφαλιστεί ότι τα αλιευμένα θαλασσινά πληρούν τα πρότυπα. Τους τελευταίους τρεις μήνες, σχεδόν όλες οι εξαγωγικές μας δραστηριότητες σε φρέσκα θαλασσινά έχουν σταματήσει. Προηγουμένως, προμηθευόμασταν τα προϊόντα μας απευθείας από αλιευτικά σκάφη στην επαρχία Quang Ninh. Ωστόσο, αυτή η προσφορά γίνεται ολοένα και πιο σπάνια και έχουμε επίσης αντιμετωπίσει περιπτώσεις όπου οι πελάτες αρνήθηκαν να δεχτούν τα προϊόντα μας. Αυτό συμβαίνει επειδή ορισμένα αλιευτικά σκάφη έχουν παραβιάσει την κίτρινη κάρτα της ΕΚ σχετικά με την παράνομη, λαθραία και άναρχη αλιεία και, ως εκ τούτου, τα αλιεύματά τους δεν γίνονται δεκτά. Ελπίζουμε ειλικρινά ότι η επαρχία Quang Ninh θα ενισχύσει τα μέτρα για την άρση της κίτρινης κάρτας της ΕΚ, θα διαχειρίζεται αυστηρά τα αλιευτικά σκάφη και θα άρει τα εμπόδια για τα αλιευτικά σκάφη που επιθυμούν να δραστηριοποιούνται στην ανοιχτή θάλασσα σύμφωνα με τους κανονισμούς. Πιστεύω ότι η άρση της κίτρινης κάρτας της ΕΚ είναι ένα δύσκολο έργο, αλλά η Quang Ninh πρέπει να το κάνει σωστά, τόσο για να αυστηροποιήσει τη διαχείριση και να στοχεύσει στη βιώσιμη ανάπτυξη της αλιευτικής οικονομίας, όσο και για να δημιουργήσει ευνοϊκές συνθήκες για τις επιχειρήσεις που εμπορεύονται θαλασσινά προϊόντα ώστε να λειτουργούν σταθερά και αποτελεσματικά. |
Πηγή: https://baoquangninh.vn/de-nong-san-co-vung-loi-3410468.html









