Στον κήπο ενός εκατομμυρίου δολαρίων του αγρότη Khanh Thanh

Κατά τη διαδικασία οικοδόμησης νέων αγροτικών περιοχών (NTM), προκειμένου να βοηθήσει τους ανθρώπους να αυξήσουν το εισόδημά τους, η κοινότητα Khanh Thanh (περιοχή Yen Khanh) έχει ενθαρρύνει και δημιουργήσει συνθήκες για τους ανθρώπους να καταστρέψουν μικτούς κήπους και να σχηματίσουν πράσινους, εύφορους πρότυπους κήπους.

Ερχόμενοι σήμερα στην κοινότητα Khanh Thanh, όλοι θα γοητευτούν από την ευρυχωρία και την καθαριότητα, από τους ασφαλτοστρωμένους και τσιμεντένιους δρόμους μέχρι τα σπίτια, και οι δύο πλευρές του δρόμου είναι φυτεμένες με πολύχρωμα λουλούδια, πράσινους φράχτες, ειδικά τους πλούσιους, μοντέρνους κήπους με οπωροφόρα δέντρα το ένα μετά το άλλο.

Σε κάποια σπίτια καλλιεργείται γκουάβα, σε κάποια μήλα, μετά τζακφρούτ, λόνγκαν... Ακόμα και οι φράχτες και τα χαντάκια είναι πλέον μέρη για να «βγάζει κανείς χρήματα», επειδή οι άνθρωποι έχουν φυτέψει δημιουργικά αναρριχώμενα φυτά όπως πικρό πεπόνι, λακ λα, γακ και πράσινη κολοκύθα πάνω τους, τα οποία είναι και τα δύο πράσινα και έχουν προϊόντα για συγκομιδή. Όλα δημιουργούν ένα δροσερό, φρέσκο καταπράσινο τοπίο, έναν ονειρεμένο χώρο διαβίωσης στην εξοχή.

Επισκεπτόμενος την οικογένεια του κ. Nguyen Van Son στον οικισμό 18, χειριζόταν ένα σκαπτικό, ετοιμαζόμενος να φυτέψει φαρμακευτικά βότανα. Όταν είδε τους επισκέπτες να έρχονται, σταμάτησε για να φτιάξει λίγο τσάι για να τους διασκεδάσει.

Μιλώντας σε δημοσιογράφους, ο κ. Σον ανέφερε: Στο παρελθόν, ο λαός μας καλλιεργούσε ρύζι σε αυτήν την διάσπαρτη περιοχή, αλλά με χαμηλή απόδοση. Με την υποστήριξη της κοινότητας, το 2021, εγώ και περισσότερα από δώδεκα άλλα νοικοκυριά επενδύσαμε στον σχεδιασμό και την ανακαίνιση. Κατά συνέπεια, σε μια έκταση 5 στρεμμάτων, φύτεψα μήλα από πάνω και αγγελική από κάτω. Επιπλέον, η οικογένειά μου διέθεσε επίσης ένα μέρος της γης για την καλλιέργεια λαχανικών και έσκαψε μια μικρή λίμνη για την εκτροφή ψαριών και την προμήθεια νερού για άρδευση. Κατά μήκος της εισόδου, χτίσαμε μια αψίδα και μια πέργκολα για πικρό πεπόνι και αναρριχώμενο πασιφλόρα.

Επισκεφθείτε τους κήπους εκατομμυρίων δολαρίων των αγροτών Khanh Thanh — Εκτός από την καλλιέργεια οπωροφόρων δέντρων και φαρμακευτικών φυτών, ο κ. Nguyen Van Son, στον οικισμό 18 της κοινότητας Khanh Thanh, χρησιμοποιεί μέρος της γης του για την καλλιέργεια λαχανικών, ώστε να έχει πηγή εισοδήματος όλο το χρόνο.

Σύμφωνα με τον κ. Σον, μετά από σχεδόν 3 χρόνια ανακαίνισης, εκτός από τα λαχανικά που παρέχουν ημερήσιο και εβδομαδιαίο εισόδημα, πέρυσι τα μήλα άρχισαν να αποδίδουν καρπούς, αν και μόλις φυτεύτηκαν, η απόδοση πρέπει να έφτασε τα 300 κιλά. Η Angelica dahurica έχει σταθερά 400 κιλά αποξηραμένων ριζών ανά σάο φύτευσης με τιμή 50.000 VND/1 κιλό αποξηραμένων. Υπολογίζοντας, μετά την αφαίρεση των εξόδων, η οικογένεια κέρδισε περίπου 100 εκατομμύρια VND. Φέτος, η απόδοση των μήλων αναμένεται να διπλασιαστεί, επομένως το εισόδημα θα είναι ακόμη καλύτερο.

Η πρώτη εντύπωση που σου δίνει η επίσκεψη στον πρότυπο κήπο της οικογένειας της κυρίας Pham Thi Luu (Άμλετ 5) είναι ότι κάθε περιοχή είναι λεπτομερώς σχεδιασμένη, με φυτά και ζώα επιστημονικά διατεταγμένα. Εκτός από τη γκουάβα, την κρέμα γάλακτος, το τζακφρούτ και τις μηλιές, η κυρία Luu εκτρέφει επίσης βατράχους και χρησιμοποιεί νερό λίμνης για να ποτίζει τα φυτά.

Τα γεωργικά υποπροϊόντα συλλέγονται επίσης προσεκτικά και κομποστοποιούνται σε οργανικό λίπασμα για να αντικαταστήσουν τα χημικά λιπάσματα. Συγκεκριμένα, τα μονοπάτια στον κήπο είναι όλα τσιμεντοστρωμένα και το αυτόματο σύστημα άρδευσης κάνει την κηπουρική πολύ πιο χαλαρή.

«Η περιβαλλοντική υγιεινή είναι το πιο σημαντικό πράγμα, όλα πρέπει να είναι τακτοποιημένα και καθαρά, και τα εργαλεία πρέπει να είναι τακτοποιημένα με τάξη μετά το φινίρισμα. Εκτός αυτού, η επιστήμη και η τεχνολογία είναι επίσης εξαιρετικοί βοηθοί στη φροντίδα και τη λειτουργία του κήπου πιο εύκολα. Σε αντίθεση με τα παλιά χρόνια, όταν έπρεπε να λερώνετε τα χέρια και τα πόδια σας, η γεωργία τώρα δεν διαφέρει από την εμπειρία του οικοτουρισμού » - είπε με υπερηφάνεια η κα Luu.

Το μοντέλο εφαρμόζεται από το 2017. Μέχρι σήμερα, η κοινότητα Khanh Thanh είχε περίπου 40 πρότυπους κήπους. Στους οποίους, οι άνθρωποι καλλιεργούν κυρίως οπωροφόρα δέντρα, σε συνδυασμό με πράσινα λαχανικά και φαρμακευτικά φυτά. Η αξία του εισοδήματος κυμαίνεται από 100-300 εκατομμύρια VND/κήπο/έτος.

Μοιράζοντας την εμπειρία του στην ανάπτυξη πρότυπων κήπων, ο κ. Hoang Minh Thinh, Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Khanh Thanh, δήλωσε: Αρχικά, διεξήγαμε μια αξιολόγηση των κήπων που πληρούσαν τις προϋποθέσεις, κινητοποιήσαμε άτομα για να εγγραφούν για την κατασκευή πρότυπων κήπων και καθοδηγήσαμε οικογένειες να ανασχεδιάσουν τους κήπους τους και να επιλέξουν κατάλληλα φυτά. Ταυτόχρονα, ενσωματώσαμε προγράμματα και πηγές κεφαλαίου για να υποστηρίξουμε ενεργά την ανάπτυξη της παραγωγής.

Χάρη σε αυτό, πολλές αναποτελεσματικές εκτάσεις γης έχουν μετατραπεί σε συγκεντρωμένους, εξειδικευμένους, μεγάλης κλίμακας πρότυπους κήπους. Εκτός από τη δημιουργία μιας σταθερής πηγής εισοδήματος, το πρότυπο κήπο έχει επίσης αφήσει το στίγμα του στην οικολογική εικόνα στις κατοικημένες περιοχές, λειτουργώντας ως χώρος ανταλλαγής εμπειριών, ως γέφυρα για τη μεταφορά επιστήμης και τεχνολογίας, βοηθώντας τους ανθρώπους να αλλάξουν τις ξεπερασμένες παραγωγικές τους συνήθειες.

Στο μέλλον, για να δημιουργήσει μια σταθερή παραγωγή για τα προϊόντα κήπου, η κοινότητα Khanh Thanh θα ενισχύσει τον ρόλο των συνεταιρισμών και των συνεταιριστικών ομάδων στη σύνδεση και την καθοδήγηση των ανθρώπων για την ανάπτυξη της βιολογικής παραγωγής, διασφαλίζοντας την ποιότητα και την υγιεινή και ασφάλεια των τροφίμων, με στόχο την επίτευξη πιστοποιήσεων VietGap και βιολογικών προϊόντων.

Η κοινότητα έχει επίσης εντοπίσει μια σειρά από τοπικές σπεσιαλιτέ όπως η γκουάβα, το μήλο, η αγγελική, τα πράσινα λαχανικά κ.λπ., για να εξελιχθούν σε προϊόντα OCOP, επιδιώκοντας να αναγνωριστεί τουλάχιστον ένα προϊόν με 4 αστέρια φέτος. Με αυτόν τον τρόπο, βρίσκει σταδιακά σταθερές αγορές για τα οικιακά προϊόντα κήπου σε σούπερ μάρκετ, εστιατόρια, ξενοδοχεία και κουζίνες.

Άρθρο και φωτογραφίες: Nguyen Luu

Πηγή