Μια πολυφορεμένη παγίδα
Με μια παγίδα για ποντίκια κρεμασμένη στον ώμο του, ο κ. Tran Van Thanh (45 ετών), κάτοικος της κοινότητας Vinh Gia, έσπευσε κατά μήκος της όχθης του καναλιού για να κυνηγήσει αρουραίους του αγρού. Το λυκόφως στα απέραντα, ατελείωτα χωράφια του Long Xuyen Quadrangle εκτεινόταν μέχρι εκεί που έφτανε το μάτι. Το κρώξιμο των βατράχων αντηχούσε, το θρόισμα των αρουραίων που έτρεχαν στα χωράφια γέμιζε τον αέρα, και κοιτούσαμε προς τα αραιά διάσπαρτα σπίτια κατά μήκος του καναλιού, μια σκηνή μελαγχολίας και θλίψης. Κάθε απόγευμα, ο κ. Thanh έτρωγε γρήγορα το ρύζι του και μετά έτρεχε στα χωράφια για να στήσει πάνω από 200 παγίδες για ποντίκια. Καθώς έπεφτε το σούρουπο, με μόνο λίγες παγίδες να έχουν απομείνει, περπατούσε πιο βαθιά μέσα στα χωράφια. Για να πιάσει ζωντανούς αρουραίους του αγρού, ο κ. Thanh έπρεπε να χρησιμοποιεί παγίδες σε κλουβιά τοποθετημένες κατά μήκος των μονοπατιών των αρουραίων. Με το οξύ του μάτι, μπορούσε να εντοπίσει οποιοδήποτε μονοπάτι όπου υπήρχαν αρουραίοι.
Ο κύριος Nguyen Van Tam στήνει παγίδες για αρουραίους στο πεδίο Long Xuyen Quadrangle. Φωτογραφία: THANH CHINH
Ο κ. Thanh εξήγησε ότι οι αρουραίοι είναι πολύ έξυπνοι. Αν και δημιουργούν μικρά μονοπάτια κατά μήκος των αναχωμάτων και των ορυζώνων, αν δεν είστε αρκετά επιδέξιοι, δεν θα πιάσετε κανέναν στις παγίδες. Αυτό συμβαίνει επειδή υπάρχουν πολλά μονοπάτια και ανοίγματα που δημιουργούνται από τους αρουραίους στα χωράφια, και πηγαίνουν σε μέρη κοντά στις φωλιές τους μόνο για λόγους ευκολίας. Σκύβοντας για να στήσει μια παγίδα, ο κ. Thanh έδειξε μια φωλιά με πολλά μικροσκοπικά ίχνη αρουραίων κατά μήκος του μονοπατιού και είπε: «Τα ίχνη είναι ακόμα φρέσκα. Θα υπάρχουν πολλοί αρουραίοι του αγρού. Με 200 παγίδες, πιάνω περισσότερα από 6 κιλά αρουραίους του αγρού κάθε βράδυ».
Ο κ. Thanh βγάζει τα προς το ζην παγιδεύοντας αρουραίους του αγρού για πάνω από 25 χρόνια. Τα ίχνη του είναι χαραγμένα στα κανάλια και τους ορυζώνες αυτής της περιοχής. Σε αυτό το χωριό δίπλα στο κανάλι, όλοι τον γνωρίζουν ως έναν εξαιρετικό παγιδευτή αρουραίων. Ο κ. Thanh θυμάται ότι στο παρελθόν, η περιοχή ήταν απομακρυσμένη και αραιοκατοικημένη, και τη νύχτα, οι αρουραίοι έτρεχαν στα χωράφια. Όλο το χωριό έβγαινε στα χωράφια για να πιάσει αρουραίους, να τους καθαρίσει και να τους πουλήσει στην αγορά. Ωστόσο, οι αρουραίοι του αγρού κυνηγιόντουσαν με λόγχες, καθιστώντας τους λιγότερο δημοφιλείς, οπότε στράφηκε στη χρήση παγίδων για να πιάνει ζωντανούς αρουραίους σε όλα τα χωράφια.
Στις μέρες μας, ζωντανά ποντίκια αγρού αγοράζονται απευθείας από τα σπίτια από εμπόρους από πολλά μέρη, με τιμές που κυμαίνονται από 60.000 έως 70.000 VND/kg. Κατά μέσο όρο, ο κ. Thanh κερδίζει πάνω από 300.000 VND ανά διανυκτέρευση. Η εργασία της παγίδευσης ποντικών αγρού απαιτεί επένδυση 30.000 VND ανά παγίδα, την οποία οι άνθρωποι αντικαθιστούν κάθε δύο χρόνια. «Το κόστος αγοράς παγίδων είναι προσιτό για την οικογένειά μου. Αυτό το επάγγελμα συνδέεται στενά μαζί μου εδώ και δεκαετίες. Χάρη στην παγίδευση ποντικιών, η οικογένειά μου έχει ένα σταθερό εισόδημα, το οποίο στηρίζει την εκπαίδευση των δύο παιδιών μου», εξέφρασε ο κ. Thanh.
Περιπλανώμενος στα χωράφια
Δένοντας το μικρό τους σκάφος στο Κανάλι H στην κοινότητα Vinh Gia, ο κ. Nguyen Van Tam (54 ετών), κάτοικος της κοινότητας Chau Phu, παγιδεύει αρουραίους του αγρού στο Τετράπλευρο Long Xuyen για πάνω από 10 χρόνια. Το σκάφος τους είναι σαν τροχόσπιτο. Μένουν, μαγειρεύουν, τρώνε και κοιμούνται όπου κι αν πάνε. Τα τελευταία χρόνια, έχοντας πιάσει πολλούς αρουραίους, ο κ. Tam επένδυσε με τόλμη στην εγκατάσταση ηλιακών συλλεκτών στην οροφή του σκάφους για να παρέχει ηλεκτρικό ρεύμα για φωτισμό και να παρακολουθεί τηλεόραση τη νύχτα στα εγκαταλελειμμένα χωράφια. «Το σκάφος μπορεί να μεταφέρει πολλές παγίδες για αρουραίους. Κάθε βράδυ, η σύζυγός μου κι εγώ στήνουμε έως και 1.000 παγίδες, πιάνοντας περίπου 20 κιλά αρουραίους. Με 40.000 VND/κιλό, κερδίζουμε 600.000 VND. Την άλλη μέρα, πήγα στην αγορά Chau Doc για να αγοράσω ένα σύστημα ηλιακών συλλεκτών για φωτισμό. Χάρη στην παγίδευση αρουραίων του αγρού, έχουμε πολλά χρήματα να ξοδέψουμε», μοιράστηκε ο κ. Tam.
Ακολουθώντας τον κ. Ταμ βαθιά μέσα στα χωράφια της κοινότητας Βιν Τζια για να στήσει παγίδες για ποντίκια, καταλαβαίνει κανείς πραγματικά τις δυσκολίες αυτού του επαγγέλματος. Κουβαλώντας πολλές σιδερένιες παγίδες στους ώμους του, ακολουθεί με κόπο τις άκρες των ορυζώνων για να στήσει τις παγίδες του. «Όπου υπάρχουν μονοπάτια που χρησιμοποιούν οι αρουραίοι, στήνω τις παγίδες. Όταν πέσει η νύχτα, οι αρουραίοι που τρέχουν θα πιαστούν στις παγίδες. Δεν χρειάζομαι δόλωμα για να τους δελεάσω, και παρόλα αυτά έχω καλή σοδειά», εξήγησε ο κ. Ταμ.
Η οικογένεια του κ. Ταμ έχει μικρή γεωργική γη, αλλά χάρη στην επιχείρησή του με την παγίδευση αρουραίων, έχει μια σχετικά σταθερή ζωή. Ο κ. Ταμ μοιράστηκε: «Είναι σκληρή δουλειά, αλλά πιάνω πολλούς αρουραίους για να τους πουλήσω σε εμπόρους. Παλιότερα, οι αρουραίοι ήταν παντού στα χωράφια και οι άνθρωποι δεν μπήκαν στον κόπο να τους φάνε. Τώρα, έχουν γίνει ένα αγαπημένο πιάτο για τους κατοίκους των πόλεων. Τους μήνες με λιγότερους αρουραίους, η τιμή φτάνει τα 70.000 VND/kg, και οι προετοιμασμένοι αρουραίοι κοστίζουν περίπου 90.000 VND/kg. Σήμερα, οι έμποροι οδηγούν κατευθείαν στα χωράφια για να αγοράσουν αρουραίους από τους αγρότες», είπε με ενθουσιασμό ο κ. Ταμ.
Ο κ. Nguyen Van Phuong (50 ετών), ο οποίος ζει στο ίδιο χωριό με τον κ. Tam, είχε επίσης δέσει το σκάφος του κοντά. Τα κύματα χτυπούσαν τα πλαϊνά του σκάφους του καθώς ο κ. Phuong παρότρυνε τη σύζυγό του να ετοιμάσει δείπνο, ώστε να μπορέσουν να ξεκινήσουν το ταξίδι τους για να πιάσουν ποντίκια στα χωράφια. Ο κ. Phuong και ο κ. Tam είναι συνάδελφοι, ζώντας μαζί σαν αδέρφια. Όπου είναι αγκυροβολημένο το σκάφος του κ. Tam, εκεί μένει και ο κ. Phuong. «Ο κ. Phuong και εγώ είμαστε από άλλη πόλη, στην ίδια κατάσταση, οπότε νοιαζόμαστε βαθιά ο ένας για τον άλλον! Όπου υπάρχουν αρουραίοι, μοιραζόμαστε την περιοχή για να στήνουμε παγίδες και να κερδίζουμε εισόδημα για να στηρίξουμε τις οικογένειές μας», εμπιστεύτηκε ο κ. Phuong.
Καθώς πέφτει το σκοτάδι, οι παγιδευτές αρουραίων προχωρούν προσεκτικά κατά μήκος του αναχώματος πίσω στις φωλιές τους. Μένουν ξύπνιοι όλη τη νύχτα, περιμένοντας τους αρουραίους να πέσουν στις παγίδες τους, ώστε να μπορέσουν να μαζέψουν την τροφή τους το επόμενο πρωί.
ΘΑΝ ΤΣΙΝ
Πηγή: https://baoangiang.com.vn/di-bay-chuot-dong-a478620.html
Σχόλιο (0)