Τα έσοδα του κλάδου τροφίμων και ποτών επιταχύνονται.

DNVN - Δεδομένα που δημοσιεύθηκαν από το IPOS.vn δείχνουν ότι μόνο στο πρώτο εξάμηνο του 2024, η βιομηχανία τροφίμων και ποτών (F&B) του Βιετνάμ πέτυχε έσοδα ύψους 403,9 τρισεκατομμυρίων VND, που αντιστοιχούν στο 68,46% των συνολικών εσόδων για το 2023. Αυτό είναι ένα πολύ ελπιδοφόρο ορόσημο για τη βιομηχανία τροφίμων και ποτών, ώστε να αξιοποιήσει ευκαιρίες και βασικούς παράγοντες για να επιταχύνει την ανάπτυξη τους υπόλοιπους μήνες του έτους.

Σύμφωνα με το IPOS.vn, μόνο στο πρώτο εξάμηνο του 2024, η βιομηχανία τροφίμων και ποτών του Βιετνάμ πέτυχε έσοδα ύψους 403,9 τρισεκατομμυρίων VND, που αντιστοιχούν στο 68,46% των συνολικών εσόδων για το 2023. Αυτό είναι ένα πολύ ελπιδοφόρο ορόσημο για τη βιομηχανία τροφίμων και ποτών, ώστε να αξιοποιήσει ευκαιρίες και βασικούς παράγοντες, επιταχύνοντας την ανάπτυξη τους υπόλοιπους μήνες του έτους.

Η πελατειακή βάση της αγοράς τροφίμων και ποτών διευρύνεται, ειδικά με τη μεσαία τάξη και τη Γενιά Ζ να διαδραματίζουν ολοένα και πιο σημαντικό ρόλο. Η μεσαία τάξη από μόνη της αντιπροσωπεύει περίπου το 13% του πληθυσμού, με πρόβλεψη να αυξηθεί κατά 4 επιπλέον εκατομμύρια άτομα έως το 2024, κυρίως συγκεντρωμένα σε αστικές περιοχές.

Εν τω μεταξύ, οι πελάτες της Γενιάς Ζ τείνουν να αναζητούν νέες γαστρονομικές εμπειρίες και είναι πρόθυμοι να ξοδέψουν χρήματα σε καινοτόμα προϊόντα. Εάν οι επιχειρήσεις στον τομέα της εστίασης μπορέσουν να αξιοποιήσουν σωστά τις ανάγκες αυτών των δύο ομάδων στο τέλος του έτους, θα αποκτήσουν μεγάλο αριθμό πιθανών πελατών.

Ταυτόχρονα, η τουριστική βιομηχανία συμβάλλει επίσης στην ανάπτυξη της βιομηχανίας εστίασης και ποτών. Συγκεκριμένα, σύμφωνα με στοιχεία της Γενικής Στατιστικής Υπηρεσίας, τους πρώτους οκτώ μήνες του 2024, το Βιετνάμ υποδέχτηκε 11,4 εκατομμύρια διεθνείς επισκέπτες, σημειώνοντας αύξηση 46% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2023.

Περίπτερο στην 10η Διεθνή Έκθεση με εξειδίκευση σε Εξοπλισμό Τροφίμων, Ποτών & Τεχνολογίας Επεξεργασίας, Συσκευασία Τροφίμων και Ποτών.

Τα έσοδα από τις υπηρεσίες διαμονής και εστίασης εκτιμώνται σε 481,2 τρισεκατομμύρια VND, σημειώνοντας αύξηση 14,3% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι. Αυτές οι θετικές εξελίξεις αυξάνουν τις προσδοκίες για την επιτάχυνση της ανάπτυξής της από τον κλάδο των τροφίμων και ποτών του Βιετνάμ, ειδικά κατά τη διάρκεια της περιόδου αιχμής των δαπανών και του τουρισμού στο τέλος του έτους.

Η 10η Διεθνής Έκθεση που ειδικεύεται στον Εξοπλισμό Τεχνολογίας Τροφίμων, Ποτών & Επεξεργασίας, Συσκευασία Τροφίμων και Ποτών (Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2024), η οποία πραγματοποιείται από τις 6 έως τις 9 Νοεμβρίου στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο του Ανόι (ICE) - 91 Tran Hung Dao, στην περιοχή Hoan Kiem, αφήνει επίσης το στίγμα της στον κλάδο των Τροφίμων και Ποτών. Η εκδήλωση συγκεντρώνει 300 επιχειρήσεις από 8 χώρες και περιοχές και αναμένεται να προσελκύσει περισσότερους από 10.000 επισκέπτες.

Σε σύγκριση με το 2023, η έκθεση είναι μεγαλύτερης κλίμακας, αποδεικνύοντας την εμβέλειά της και καθιστώντας την μια αξιόπιστη πλατφόρμα για επιχειρήσεις και οργανισμούς του κλάδου τροφίμων και ποτών για την προώθηση των εμπορικών σημάτων τους. Η ποικιλομορφία των δραστηριοτήτων στην έκθεση, καθώς και η συμμετοχή 300 επιχειρήσεων, εξακολουθεί να αποτελεί εφαλτήριο για τη βιώσιμη ανάπτυξη του κλάδου τροφίμων και ποτών του Βιετνάμ.

Χα Αν

Πηγή: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/doanh-thu-nganh-thuc-pham-va-do-uong-tang-toc/20241106112056998