Εκτός από το ότι κρατούνται σε περιορισμό, τα πρόβατα επιτρέπεται επίσης να βόσκουν κάτω από τα στεφάνια των καουτσουκόδεντρων.
Τα πρόβατα είναι αγελαία ζώα που μπορούν να αντέξουν σε σκληρό, ζεστό και ξηρό καιρό. Συγκεκριμένα, ενώ άλλα ζώα αναζητούν καταφύγιο σε θερμοκρασίες 50 βαθμών Κελσίου, τα πρόβατα παραμένουν ήρεμα βόσκοντας στα χωράφια. Λόγω αυτών των χαρακτηριστικών, τα πρόβατα εκτρέφονται ευρέως στις κεντρικές επαρχίες, με το Νιν Τουάν να έχει τον μεγαλύτερο πληθυσμό προβάτων στη χώρα. Πρόσφατα, ένα μοντέλο εκτροφής προβάτων έχει αναδυθεί στην κοινότητα Μπεν Κούι, στην περιφέρεια Ντουόνγκ Μιν Τσάου, στην επαρχία Τάι Νιν .
Πρόβατα κάτω από το θόλο του καουτσουκόδεντρου
Ο κ. Phan Do Tan Huy, αρχικά από την επαρχία Ninh Thuan, μετακόμισε αρχικά στην επαρχία Long An για να ξεκινήσει μια καριέρα ως δάσκαλος. Αργότερα, εγκαταστάθηκε στον Άμλετ 1, στην κοινότητα Ben Cui. Προηγουμένως, εκτρέφε πουλερικά, αλλά λόγω των κυμαινόμενων τιμών, στράφηκε στην κτηνοτροφία. Ο κ. Huy αφηγείται ότι πριν από 10 χρόνια, προσπάθησε να εκτρέφει μερικά κατσίκια και πρόβατα και διαπίστωσε ότι ευδοκιμούσαν καλύτερα από τα παραδοσιακά ζώα όπως χοίρους, κοτόπουλα και πάπιες.
Το 2017, έφερε ράτσες προβάτων Phan Rang στην κοινότητα Ben Cui για να δημιουργήσει ένα αγρόκτημα. Ξεκινώντας με λίγα μόνο πρόβατα, αξιοποιώντας τους πόρους χόρτου από τη φυτεία καουτσούκ Ben Cui και τον δικό του κήπο, το αγρόκτημά του έχει τώρα πάνω από 80 πρόβατα και 60 κατσίκες. Το κοπάδι του ακμάζει, το κόστος εκτροφής δεν είναι πολύ υψηλό και τα ζώα πωλούνται εύκολα όταν είναι έτοιμα για αγορά.
«Τα πρόβατα είναι παμφάγα, εύκολα στην εκτροφή και φτάνουν τα 30 κιλά μετά από 8 μήνες. Προσαρμόζονται σε όλες τις συνθήκες και μπορούν να κρατηθούν σε περιορισμό ή να αφεθούν να περιφέρονται ελεύθερα σε ξηρά, άγονα χωράφια χωρίς να χρειάζονται επίβλεψη. Στον περιορισμό, μόνο μία ώρα κουρέματος χόρτου κάθε μέρα είναι αρκετή τροφή για ένα κοπάδι 80 προβάτων, όπως έχουμε σήμερα. Η εκτροφή προβάτων απαιτεί λιγότερο χρόνο για φροντίδα, κατάλληλο για την οικονομική κατάσταση των νοικοκυριών σε απομακρυσμένες περιοχές που δεν έχουν ευνοϊκές φυσικές συνθήκες. Η αγορά προβάτων είναι πιο σταθερή και το κρέας αρνιού προτιμάται ολοένα και περισσότερο από τους καταναλωτές. Η μέση τιμή πώλησης του κρέατος αρνιού είναι 110.000 VND/kg, ενώ τα πρόβατα αναπαραγωγής πωλούνται για 3-4 εκατομμύρια VND/έκαστο. Η εκτροφή προβάτων αποφέρει μεγαλύτερο κέρδος από την εκτροφή αιγών ή αγελάδων», δήλωσε ο κ. Huy.
Το αγρόκτημα προβάτων του Huy έχει αρκετά απλό σχεδιασμό, αλλά είναι ευρύχωρο, καλά αεριζόμενο και φωτεινό, με ταΐστρες και ποτίστρες. Τα μαντριά βρίσκονται περίπου 1 μέτρο πάνω από το έδαφος, παρέχοντας καλό αερισμό και επαρκές ύψος για εύκολο καθάρισμα. Χώρισε το αγρόκτημα σε δύο τμήματα, ένα για πρόβατα και ένα για κατσίκες. Η τροφή των προβάτων αποτελείται κυρίως από φλούδες βλαστών μπαμπού που έχουν υποστεί ζύμωση, διάφορα είδη χόρτου και αποξηραμένα φύλλα καουτσούκ από τον κήπο.
Κατά τη διάρκεια της ξηρής περιόδου, μπορούν να χορηγηθούν συμπληρωματικές ζωοτροφές όπως πίτουρο, καλαμποκάλευρο και αλεύρι σίτου, αλλά η χονδροειδής χορτονομή παραμένει η κύρια πηγή τροφής. Παράλληλα με το να κρατά τα πρόβατα σε περιορισμό, ο κ. Χούι τα αφήνει επίσης να βόσκουν κάτω από τα καουτσουκόδεντρα πίσω από το σπίτι του. Αφού φάνε χορτάτα, το κοπάδι των προβάτων παρατάσσεται με τάξη για να ανέβει τις σκάλες προς το μαντρί.
Σύμφωνα με τον κ. Huy, τα πρόβατα είναι λιγότερο ευάλωτα σε ασθένειες, αλλά περιστασιακά εξακολουθούν να υποφέρουν από αιμορραγική σηψαιμία, αφθώδη πυρετό και ηπατικό τρηματώδες. Επομένως, τα πρόβατα πρέπει να εμβολιάζονται κατά του ηπατικού τρηματώδους ή να αποπαρασιτώνονται κάθε 3-6 μήνες. Επιπλέον, για την πρόληψη και τη θεραπεία ασθενειών στα πρόβατα, ο στάβλος πρέπει να διατηρείται καθαρός, με την κοπριά να απομακρύνεται καθημερινά. Απολυμαίνετε τον στάβλο μία φορά το μήνα με ασβέστη ή διπτέρεξ και κάνετε τακτικά μπάνιο και περιποίηση των προβάτων. Οι ποτίστρες πρέπει να είναι καθαρές και να έχουν αρκετό καθαρό νερό. Δεν πρέπει να χρησιμοποιείται απολύτως καμία μουχλιασμένη ή χαλασμένη τροφή...
Ο κ. Φαν Ντο Ταν Χούι ταΐζει τα πρόβατα με χόρτο.
Αναπαραγωγή του μοντέλου
Τα πρόβατα είναι ένα μοναδικό είδος ζωικού κεφαλαίου με μεγάλο δυναμικό οικονομικής ανάπτυξης και ο κ. Huy είναι πρόθυμος να μοιραστεί την εμπειρία του στην εκτροφή προβάτων με όποιον θέλει να μάθει. Εάν τα θηλυκά πρόβατα τρέφονται επαρκώς, θα φτάσουν σε ηλικία ωρίμανσης μετά από 6 μήνες. Μετά από 5 μήνες, γεννούν. Είκοσι ημέρες μετά τον τοκετό, τα θηλυκά πρόβατα φέρονται ξανά σε ηλικία ωρίμανσης και 1,5 μήνα αργότερα κυοφορούν ξανά.
Ένα νεαρό θηλυκό πρόβατο γεννά μόνο ένα αρνί στην πρώτη του γέννα, αλλά οι επόμενες γέννες παράγουν 2-4 αρνιά. Τα θηλυκά πρόβατα γεννούν δύο φορές το χρόνο. Τα πρόβατα εκτρέφονται για 8-10 χρόνια πριν από την θανάτωση. Μετά από περίπου 6 μήνες εκτροφής, τα αρνιά είναι έτοιμα προς πώληση. Η εκτροφή προβάτων προσφέρει γρήγορο κύκλο εργασιών και υψηλή αποδοτικότητα, αντιπροσωπεύοντας μια νέα κατεύθυνση και προσέγγιση στην αναδιάρθρωση της αγροτικής οικονομίας, επιλέγοντας ζώα που παρέχουν υψηλό εισόδημα.
Ο κ. Pham Quang Thao, Πρόεδρος του Αγροτικού Συνδέσμου της κοινότητας Ben Cui, δήλωσε ότι για μεγάλο χρονικό διάστημα, το μεγαλύτερο μέρος της γεωργικής γης στην περιοχή έχει φυτευτεί με καουτσουκόδεντρα και η καλλιεργήσιμη γη για άλλες καλλιέργειες είναι πολύ σπάνια. Οι ντόπιοι χρησιμοποιούν το γρασίδι κάτω από τα καουτσουκόδεντρα για την εκτροφή ζώων, κυρίως βοοειδών. Ορισμένα νοικοκυριά εκτρέφουν επίσης κατσίκες. Λόγω της φύσης των προβάτων που είναι παμφάγα, παίρνουν γρήγορα βάρος και αναπτύσσονται γρήγορα, αυτό αρχικά αποδείχθηκε αποτελεσματικό.
Η εκτροφή προβάτων είναι πολύ βολική, με χρήση χόρτου και γεωργικών υποπροϊόντων ως ζωοτροφή. Οι κύριες αγορές είναι η πόλη Χο Τσι Μινχ, το Λονγκ Αν κ.λπ. Τα πρόβατα έχουν υψηλή αντοχή στις ασθένειες και είναι εύκολο να εκτρέφονται, επομένως ορισμένα νοικοκυριά που ενδιαφέρονται να τα εκτρέφουν επικοινωνούν με τον κ. Χούι για να μάθουν από την εμπειρία του και να αγοράσουν ζώα αναπαραγωγής.
Ο Αγροτικός Σύλλογος οργάνωσε μια επίσκεψη για τον κ. Huy και αρκετά άλλα μέλη αγρότες για να μάθουν για την εκτροφή προβάτων σε μεγάλα χωράφια και σε συντονισμό με τον Σταθμό Γεωργικών Επεκτάσεων για να οργανώσουν μια θεματική ομιλία για την κτηνοτροφία, συμπεριλαμβανομένης της εκτροφής προβάτων.
Ο κ. Φαν Ντο Ταν Χούι βόσκει πρόβατα στη φυτεία καουτσούκ του.
Αυτή τη στιγμή, το κοπάδι προβάτων του Huy ακμάζει, παρέχοντας ένα σταθερό εισόδημα. Ως εκ τούτου, ο Huy σχεδιάζει να ανοίξει μια ακόμη φάρμα προβάτων στην επαρχία Binh Phuoc, με σκοπό την προμήθεια ζώων αναπαραγωγής, την παροχή τεχνικής υποστήριξης και την εγγύηση της αγοράς προϊόντων για όσους ενδιαφέρονται να εκτρέφουν πρόβατα. Ταυτόχρονα, σχεδιάζει να ανοίξει μια καφετέρια σε λόφο προβάτων στο Ben Cui, όπου οι τουρίστες μπορούν να επισκεφθούν και να φωτογραφηθούν με τα πρόβατα. Σύμφωνα με τον Huy, η εκτροφή προβάτων είναι λιγότερο επικίνδυνη από κάποια άλλα παραδοσιακά ζώα, έχει μια ευρεία αγορά και η ράτσα προσαρμόζεται καλά στις καιρικές και εδαφικές συνθήκες του Tay Ninh.
Νι Τραν - Χοάνγκ Γιεν
Πηγή
Σχόλιο (0)