Ντονγκ Ταπ: Οι τιμές του ωμού γατόψαρου αυξάνονται απότομα.

Επί του παρόντος, η τιμή του ακατέργαστου παγκάσιου στην επαρχία Ντονγκ Ταπ έχει παραμείνει σταθερή σε υψηλό επίπεδο για μεγάλο χρονικό διάστημα, φέρνοντας θετικά μηνύματα στη βασική βιομηχανία υδρόβιων προϊόντων της επαρχίας.

Επεξεργασία παγκάσιους για εξαγωγή στην Go Dang Joint Stock Company στο Βιομηχανικό Πάρκο My Tho, στην περιοχή Trung An, στην επαρχία Dong Thap .

Σύμφωνα με τους ιχθυοκαλλιεργητές, η τρέχουσα τιμή πώλησης του ωμού παγκάσιου κυμαίνεται μεταξύ 32.000 και 34.000 VND/kg. Σε αυτήν την τιμή, οι αγρότες μπορούν να επιτύχουν κέρδος από 5.000 έως 8.000 VND/kg. Επιπλέον, η ευνοϊκή αγορά για τα προϊόντα παγκάσιου έχει βοηθήσει τόσο τις επιχειρήσεις μεταποίησης όσο και τις εξαγωγικές επιχειρήσεις και τους αγρότες να επιτύχουν σημαντικά κέρδη.

Οι τιμές των ψαριών Pangasius έχουν παραμείνει σταθερές σε υψηλά επίπεδα πρόσφατα λόγω της περιορισμένης προσφοράς και της ισχυρής ζήτησης στην αγορά. Ωστόσο, η υψηλή τιμή των ψαριών pangasius θέτει επίσης πολλές προκλήσεις για τον κλάδο των ψαριών pangasius. Πολλές λίμνες σε βασικές γεωργικές περιοχές τείνουν να μένουν άδειες, καθώς οι αγρότες ανησυχούν για το αυξημένο κόστος επένδυσης, ιδίως την τιμή των ψαριών και των υδρόβιων ζωοτροφών.

Ο κ. Nguyen Thanh Son, κάτοικος της κοινότητας An Huu, στην επαρχία Dong Thap, ο οποίος κατέχει μια λίμνη 3.000 τ.μ. για την εκτροφή εμπορικών ψαριών παγκάσιους, δήλωσε ότι πριν από μισό μήνα η οικογένειά του πούλησε 100 τόνους παγκάσιους στην τιμή των 33.600 VND/kg. Σύμφωνα με τον κ. Son, η αύξηση των τιμών των ψαριών βοήθησε τους αγρότες να βελτιώσουν το εισόδημά τους και να επιτύχουν σημαντικά κέρδη. Ωστόσο, ανησυχεί επίσης ότι η τιμή των υδρόβιων ζωοτροφών συχνά αυξάνεται μαζί με την τιμή των ψαριών, ενώ η τιμή των γόνου ψαριών φτάνει μερικές φορές τα 70.000-100.000 VND/kg, μειώνοντας τα κέρδη των αγροτών.

Επεξεργασία παγκάσιους για εξαγωγή στην Go Dang Joint Stock Company στο Βιομηχανικό Πάρκο My Tho, στην περιοχή Trung An, στην επαρχία Dong Thap.

Όχι μόνο η τιμή του ωμού παγκάσιου παρέμεινε υψηλή, αλλά οι δραστηριότητες παραγωγής, μεταποίησης και εξαγωγής των επιχειρήσεων θαλασσινών ήταν επίσης αρκετά ευνοϊκές πρόσφατα χάρη στη διατήρηση των παραδοσιακών αγορών και την επέκταση σε νέες.

Ο κ. Nguyen Huu Nghia, Αναπληρωτής Γενικός Διευθυντής της Go Dang Joint Stock Company στο Βιομηχανικό Πάρκο My Tho, στην περιοχή Trung An, στην επαρχία Dong Thap, δήλωσε ότι κατά τους πρώτους τέσσερις μήνες του 2026, η εταιρεία εξήγαγε περισσότερους από 15.000 τόνους διαφόρων θαλασσινών προϊόντων. Το κύριο προϊόν ήταν το φιλέτο παγκάσιους, φτάνοντας σε αξία σχεδόν 40 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 25% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι. Οι κύριες εξαγωγικές αγορές περιλαμβάνουν την Ευρώπη, την Κίνα, τη Βραζιλία, τη Μέση Ανατολή, τις χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας και την Αφρική.

Επεξεργασία παγκάσιους για εξαγωγή στην Go Dang Joint Stock Company στο Βιομηχανικό Πάρκο My Tho, στην περιοχή Trung An, στην επαρχία Dong Thap.

Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Huu Nghia, οι επιχειρήσεις πρέπει πάντα να εξασφαλίζουν προληπτικά πρώτες ύλες από τις δικές τους γεωργικές περιοχές για να διασφαλίζουν σταθερή παραγωγή. Η εξάρτηση από εξωτερικές πηγές θα οδηγήσει σε περιόδους πλεονάσματος ή έλλειψης. Επιπλέον, ο έλεγχος της ποιότητας, ιδίως όσον αφορά τη χρήση χημικών ουσιών στη γεωργία, είναι πιο δύσκολος όταν οι πρώτες ύλες προέρχονται από το εξωτερικό. Το να έχουν τις δικές τους γεωργικές περιοχές επιτρέπει στις επιχειρήσεις να ρυθμίζουν τον όγκο παραγωγής και τους χρόνους συγκομιδής για την επεξεργασία, δήλωσε ο κ. Nguyen Huu Nghia.

Για να μειώσει το κόστος και να εξασφαλίσει την προμήθεια πρώτων υλών για τα οκτώ εργοστάσια επεξεργασίας θαλασσινών που προορίζονται για εξαγωγή, η εταιρεία έχει δημιουργήσει 35 περιοχές καλλιέργειας παγκάσιους με συνολική υδάτινη επιφάνεια περίπου 400 εκταρίων στις επαρχίες Dong Thap και Vinh Long , παράγοντας περίπου 90.000 τόνους ετησίως, καλύπτοντας ουσιαστικά τις ανάγκες επεξεργασίας της επιχείρησης. Χάρη σε αυτό, ακόμη και με υψηλές τιμές και περιορισμένη προσφορά ακατέργαστου παγκάσιους, η εταιρεία εξακολουθεί να εξασφαλίζει επαρκή παραγωγή για την εξυπηρέτηση των επιχειρηματικών της δραστηριοτήτων.

Σύμφωνα με τις αρμόδιες αρχές, κατά μέσο όρο, κάθε εκτάριο εντατικής εκτροφής παγκάσιους μπορεί να αποδώσει περίπου 300 τόνους ωμού ψαριού. Για να επιτευχθεί υψηλή απόδοση και να ελαχιστοποιηθούν οι κίνδυνοι ασθενειών, οι αγρότες πρέπει να εφαρμόσουν ένα ολοκληρωμένο σύνολο επιστημονικών και τεχνικών λύσεων, να επιλέξουν υψηλής ποιότητας, απαλλαγμένα από ασθένειες γόνους και να διαχειριστούν σωστά το περιβάλλον της λίμνης.

Επεξεργασία παγκάσιους για εξαγωγή στην Go Dang Joint Stock Company στο Βιομηχανικό Πάρκο My Tho, στην περιοχή Trung An, στην επαρχία Dong Thap.

Σύμφωνα με τους επικεφαλής του Τμήματος Γεωργίας και Περιβάλλοντος της επαρχίας Ντονγκ Ταπ, στο μέλλον, η επαρχία θα συνεχίσει να υποστηρίζει επιχειρήσεις και άτομα στην ανάπτυξη περιοχών καλλιέργειας παγκάσιους και άλλων ισχυρών υδρόβιων ειδών, να ενισχύει τη διαχείριση της ποιότητας των συντελεστών εισροών και εκροών και να υποστηρίζει τις συνδέσεις κατανάλωσης για την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας των προϊόντων.

Επί του παρόντος, η επαρχία Dong Thap διαθέτει πάνω από 2.600 εκτάρια καλλιεργήσιμης έκτασης παγκάσιους, κυρίως σε περιοχές που ανήκουν σε επιχειρήσεις και νοικοκυριά με συνδέσεις εισροών και εκροών με επιχειρήσεις μεταποίησης εντός και εκτός της επαρχίας. Η εκτιμώμενη παραγωγή παγκάσιους το 2025 είναι πάνω από 595.000 τόνοι, παρέχοντας περισσότερο από το 92% των πρώτων υλών για εξαγωγή μεταποίησης.

Αναγνωρίζοντας την εκτροφή παγκάσιους ως στρατηγική βιομηχανία, η επαρχία Ντονγκ Ταπ έχει επικεντρωθεί στη βιώσιμη ανάπτυξη και την αύξηση της προστιθέμενης αξίας μέσω λύσεων όπως η ενίσχυση των δεσμών παραγωγής και κατανάλωσης, η παροχή πληροφοριών για την αγορά, ο ψηφιακός μετασχηματισμός και η ανάθεση κωδικών αναγνώρισης σε γεωργικές περιοχές. Η επαρχία έχει επίσης εφαρμόσει ένα έργο για τη σύνδεση της παραγωγής υψηλής ποιότητας νεαρών ψαριών παγκάσιους σε τρία επίπεδα και έχει ενθαρρύνει τη δημιουργία ενώσεων, συνεταιρισμών και συλλόγων για τη δημιουργία προϊόντων μεγάλης κλίμακας με σταθερή ποιότητα.

Από την αρχή του έτους μέχρι σήμερα, η Go Dang Joint Stock Company στο Βιομηχανικό Πάρκο My Tho, στην περιοχή Trung An, στην επαρχία Dong Thap, έχει εξάγει περισσότερους από 15.000 τόνους διαφόρων θαλασσινών προϊόντων. Το κύριο προϊόν είναι το φιλέτο παγκάσιους, φτάνοντας σε αξία σχεδόν 40 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 25% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι.

Συγκεκριμένα, μετά τη συγχώνευση, η βιομηχανία παγκάσιους της επαρχίας έχει περισσότερες ευκαιρίες ανάπτυξης, καθώς η Dong Thap διαδραματίζει ηγετικό ρόλο σε εθνικό επίπεδο όσον αφορά την καλλιεργήσιμη έκταση και την κλίμακα επεξεργασίας για εξαγωγή. Επί του παρόντος, η επαρχία διαθέτει 80 εργοστάσια επεξεργασίας θαλασσινών για εξαγωγή με συνολική δυναμικότητα σχεδόν 1 εκατομμύριο τόνους/έτος, στα οποία η βιομηχανία παγκάσιους λειτουργεί σε μια κλειστή αλυσίδα, από την καλλιέργεια και την επεξεργασία έως την κατανάλωση.

Η επαρχία Ντονγκ Ταπ έχει πάνω από 22.800 εκτάρια έκτασης υδατοκαλλιέργειας με διάφορα είδη όπως γατόψαρο, γαρίδες, μύδια, στρείδια και τιλάπια. Από την αρχή του έτους μέχρι σήμερα, η έκταση για υδατοκαλλιέργεια έχει φτάσει τα 11.543 εκτάρια, με παραγωγή και αλίευση 259.119 τόνων.

Πηγή: https://baotintuc.vn/kinh-te/dong-thap-gia-ca-tra-nguyen-lieu-tang-cao-20260519134508903.htm