Καινοτομίες από την πράσινη σκέψη και την ψηφιακή τεχνολογία.

Μετατοπίζοντας τη νοοτροπία τους από την εμπειρία στην επιστήμη, οι συνεταιρισμοί στο Tuyen Quang δημιουργούν πράσινα, φιλικά προς το περιβάλλον γεωργικά προϊόντα. Αυτό είναι ένα στρατηγικό βήμα στον οδικό χάρτη για τον εκσυγχρονισμό της γεωργίας, φέρνοντας τα τοπικά προϊόντα πέρα ​​από τα όρια του χωριού για να κατακτήσουν τις απαιτητικές αγορές και να δημιουργήσουν υψηλή οικονομική αξία.

Το μοντέλο καλλιέργειας μανταρινιών στην κοινότητα Ham Yen καλλιεργείται σύμφωνα με τις ορθές γεωργικές πρακτικές.

Γεωργικά προϊόντα από την επαρχία Tuyen Quang "διασχίζουν τη θάλασσα".

Με δέσμευση να διατηρήσει την «ουσία της φύσης» σε κάθε προϊόν φαρμακευτικών βοτάνων, ο κ. Tran Viet Coi, Διευθυντής του Συνεταιρισμού Βιολογικών Γεωργικών Προϊόντων Binh Minh, επέλεξε με τόλμη την οδό της πράσινης και σύγχρονης παραγωγής. Το κλειδί για την επιτυχία του συνεταιρισμού έγκειται στο προηγμένο σύστημα ψυχρής ξήρανσης, το οποίο μεγιστοποιεί τη διατήρηση των θρεπτικών συστατικών, σε συνδυασμό με μια αυτοματοποιημένη γραμμή συσκευασίας «5 σε 1», δημιουργώντας μια διαδικασία κλειστού βρόχου που βελτιστοποιεί το κόστος και είναι φιλική προς το περιβάλλον.

Αυτή η συστηματική επένδυση όχι μόνο αποφέρει έσοδα 7 δισεκατομμυρίων VND ετησίως, αλλά βοηθά επίσης τον συνεταιρισμό να ολοκληρώσει το οικοσύστημα των 14 προϊόντων του, με 7 είδη να έχουν λάβει πιστοποίηση 3 αστέρων OCOP. Πέρα από την παραγωγή, ο συνεταιρισμός έχει επίσης επαγγελματοποιήσει την επωνυμία του μέσω ενός συστήματος εικονικών καταστημάτων και ψηφιακών πλατφορμών για να προσεγγίσει πελάτες σε όλο τον κόσμο.

Η πιο ξεκάθαρη απόδειξη μιας ορθής στρατηγικής για την προώθηση του πράσινου branding είναι η επιτυχημένη εξαγωγή δύο προϊόντων, φακελάκια τσαγιού γκουάβα και αρσενικού άνθους παπάγιας εμποτισμένου σε μέλι, τα οποία κατακτούν την απαιτητική αγορά του Ηνωμένου Βασιλείου.

Με πάνω από 1.000 εκτάρια φυτειών τσαγιού Shan Tuyet και 220 αρχαία δέντρα που έχουν αναγνωριστεί ως Δέντρα Βιετναμέζικης Κληρονομιάς, η κοινότητα Cao Bo διεκδικεί τη θέση της ως η «πρωτεύουσα του πράσινου τσαγιού» ​​της επαρχίας. Αντί για τις παραδοσιακές γεωργικές μεθόδους, η περιοχή έχει προωθήσει την εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας για τη δημιουργία περισσότερων από 30 σειρών προϊόντων υψηλής ποιότητας, όπως το τσάι Pu-erh και το λευκό τσάι Peony, επιτυγχάνοντας τα πρότυπα OCOP 3 αστέρων και διεθνή βιολογική πιστοποίηση. Αυτό είναι το «εισιτήριο» για την εξαγωγή των γεύσεων των βουνών Tay Con Linh σε απαιτητικές αγορές όπως η Ιαπωνία, η Γαλλία και οι Ηνωμένες Πολιτείες, αποφέροντας έσοδα άνω των 12 δισεκατομμυρίων VND ετησίως.

Ο σύντροφος Nguyen Van Duong, Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Cao Bo, επιβεβαίωσε: «Η ανάπτυξη της παραγωγής τσαγιού προς την πράσινη και βιολογική γεωργία αποτελεί βασική στρατηγική. Η οικοδόμηση μιας επωνυμίας που συνδέεται με τη διατήρηση πολύτιμων γενετικών πόρων όχι μόνο ενισχύει την οικονομική αξία και δημιουργεί θέσεις εργασίας, αλλά χρησιμεύει επίσης ως βάση για την αξιόπιστη διοχέτευση των τοπικών γεωργικών προϊόντων μας στην παγκόσμια αγορά».

Το μοντέλο καλλιέργειας μανταρινιών στην κοινότητα Ham Yen καλλιεργείται σύμφωνα με τις ορθές γεωργικές πρακτικές.

Μια σημαντική ανακάλυψη από τη νοοτροπία της παραγωγής στην πράσινη οικονομία.

Η επαρχία Tuyen Quang διεκδικεί τη θέση της στον χάρτη των καθαρών γεωργικών προϊόντων με 454 προϊόντα OCOP (3-5 αστέρια). Συγκεκριμένα, το γεγονός ότι 6 προϊόντα OCOP και πόμελο Soi Ha έχουν φτάσει στην αγορά του Ηνωμένου Βασιλείου καταδεικνύει τη μετάβαση από την «γεωργική παραγωγή» σε μια πράσινη και σύγχρονη «αγροτική οικονομία».

Για να κατακτήσει απαιτητικές αγορές, η Tuyen Quang επικεντρώνεται στην οικοδόμηση ισχυρών δεσμών μεταξύ 125 επιχειρήσεων, περισσότερων από 900 συνεταιρισμών και συνεταιριστικών ομάδων. Αυτή η σύνδεση διασφαλίζει μια κλειστή παραγωγική διαδικασία, σαφή ιχνηλασιμότητα και συμμόρφωση με υψηλά πρότυπα ποιότητας.

Ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι ο Οργανικός Αγροτικός Συνεταιρισμός Hong Phat στην κοινότητα Kim Binh, ο οποίος έχει εδραιώσει με επιτυχία τη θέση της μάρκας του σε φακελάκια πράσινου τσαγιού μαύρου φασολιού. Το κλειδί για τη δύναμη της μάρκας του έγκειται στην αυστηρή «πράσινη» διαδικασία παραγωγής του: από την προετοιμασία του εδάφους και το μούλιασμα των σπόρων με βιολογικά σκευάσματα έως τη φροντίδα τους σύμφωνα με τον φυσικό κύκλο ανάπτυξής τους.

Αναγνωρίζοντας τη γεωργία ως τη «ραχοκοκαλιά» της οικονομίας, η επαρχία εφαρμόζει πρωτοποριακές λύσεις μέσω μιας σειράς λύσεων: ανάπτυξη συγκεντρωμένων περιοχών πρώτων υλών που συνδέονται με την εφαρμογή υψηλής τεχνολογίας· ιεράρχηση της βιολογικής γεωργίας, της κυκλικής γεωργίας και προληπτική προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή· και προώθηση της αναδιάρθρωσης του κλάδου προς την «οικολογική γεωργία, τις σύγχρονες αγροτικές περιοχές και τους πολιτισμένους αγρότες».

Το τσάι Shan Tuyet από την κοινότητα Hong Thai είναι ένα από τα τυπικά γεωργικά προϊόντα της επαρχίας Tuyen Quang.

Σύμφωνα με τον κ. Pham Manh Duyet, Διευθυντή του Υπουργείου Γεωργίας και Περιβάλλοντος, η επαρχία επικεντρώνεται στην προσέλκυση επιχειρήσεων για επενδύσεις σε βαθιά επεξεργασία και στην τελειοποίηση του συστήματος ιχνηλασιμότητας. Πρόκειται για έναν συστηματικό οδικό χάρτη για την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας και την υποβοήθηση των γεωργικών προϊόντων της Tuyen Quang να απελευθερωθούν από τις παραδοσιακές πρακτικές.

Η δραματική μετατόπιση από μια καθαρά γεωργική νοοτροπία σε μια πράσινη γεωργική οικονομία έχει δημιουργήσει νέες ευκαιρίες για την επαρχία Tuyen Quang. Συνδυάζοντας αρμονικά την επιστήμη και την τεχνολογία με την τοπική ταυτότητα, τα προϊόντα OCOP της Tuyen Quang όχι μόνο αυξάνουν το εισόδημα των αγροτών, αλλά και διεκδικούν με σιγουριά τη θέση τους στις απαιτητικές διεθνείς αγορές. Αυτό αποτελεί απόδειξη ενός καλά σχεδιασμένου οδικού χάρτη, καθιστώντας τη γεωργία έναν σταθερό «πυλώνα» προς την οικολογική, σύγχρονη και βιώσιμη ανάπτυξη στο μέλλον.

Κείμενο και φωτογραφίες: Μιν Χόα

Πηγή: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202603/dot-pha-tu-tu-duy-xanh-va-cong-nghe-so-26e1ff0/