Φέρνοντας τα βιετναμέζικα προϊόντα πιο κοντά στον λαό του Βιετνάμ.

Μέσα στην πολύβουη αγορά, όπου τα εισαγόμενα προϊόντα κυριαρχούν ολοένα και περισσότερο, εξακολουθούν να υπάρχουν εγχώριες επιχειρήσεις που προσφέρουν επίμονα βιετναμέζικα προϊόντα υψηλής ποιότητας στους καταναλωτές, ειδικά σε απομακρυσμένες, ορεινές και παραμεθόριες περιοχές. Δεν είναι απλώς μια επιχειρηματική ιστορία. είναι ένα ταξίδι πίστης, ευθύνης και αγάπης για τα βιετναμέζικα προϊόντα.

Για πάνω από 10 χρόνια, ο κ. Ta Minh Son, Διευθυντής του Σούπερ Μάρκετ Tu Son στην περιοχή Chau Doc, συνεργάζεται τακτικά με τμήματα, οργανισμούς και τοπικές αρχές για να οργανώσει εκατοντάδες ταξίδια που φέρνουν βιετναμέζικα προϊόντα, τοπικές σπεσιαλιτέ και προϊόντα OCOP πιο κοντά στους καταναλωτές σε παραμεθόριες και απομακρυσμένες περιοχές. Το 2025, το Σούπερ Μάρκετ Tu Son θα διοργανώσει 19 εκθέσεις, συμπεριλαμβανομένων 7 ταξιδιών εκτός της επαρχίας.

Μια βιετναμέζικη αγορά προϊόντων στην ύπαιθρο, που πραγματοποιείται στην κοινότητα Vinh Xuong. Φωτογραφία: Hanh Chau

Κατά τη διάρκεια αυτού του ταξιδιού, η εταιρεία έφερε περισσότερα από 1.000 υψηλής ποιότητας βιετναμέζικα προϊόντα από 200 οργανισμούς OCOP (One Commune One Product) και διάσημες σπεσιαλιτέ από 30 επαρχίες και πόλεις, επιτρέποντας στους ανθρώπους να έχουν πρόσβαση σε ποιοτικά προϊόντα σε λογικές τιμές με πολλές ελκυστικές προσφορές. «Κάθε συνεδρία αγοράς διαρκεί τρεις ημέρες, επιτρέποντας στους ανθρώπους στις παραμεθόριες και αγροτικές περιοχές να βιώσουν μια ζωντανή ατμόσφαιρα αγορών και να απολαύσουν μουσικές και μαγικές παραστάσεις. Η λήψη θετικών σχολίων από τους ανθρώπους μας δίνει μεγαλύτερο κίνητρο να συνεχίσουμε το ταξίδι μας για την προώθηση βιετναμέζικων προϊόντων», δήλωσε ο κ. Son.

Κουβαλώντας ένα καλάθι γεμάτο με διάφορα είδη κράκερ ρυζιού με γαρίδες και αλάτι Tay Ninh , μαρμελάδα μουριάς Da Lat, τσάι Thai Nguyen κ.λπ., η κα. Nguyen Thi Hai, κάτοικος της κοινότητας Vinh Xuong, ανέφερε: «Ακούγοντας για την αγορά βιετναμέζικων προϊόντων που έρχεται στην πόλη μας, όλη η γειτονιά συγκεντρώθηκε με ανυπομονησία για να πάει για ψώνια. Είναι σπάνιο να βλέπεις τόσα πολλά εξειδικευμένα προϊόντα σε λογικές τιμές, οπότε όλοι εκμεταλλεύονται την ευκαιρία να αγοράσουν».

Ο κ. Ta Minh Son υποστηρίζει επίσης ενεργά τις μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις στη σύνδεση με τους καταναλωτές μέσω αγορών Σαββατοκύριακου και υπηρεσιών κινητής παράδοσης που φέρνουν βιετναμέζικα προϊόντα σε αγροτικές περιοχές για να επεκτείνουν τις αγορές τους. Χάρη σε αυτήν την υποστήριξη, πολλές μικρές μονάδες παραγωγής στις επαρχίες An Giang , Dong Thap, Tay Ninh, Ca Mau κ.λπ., διαθέτουν εκατοντάδες προϊόντα και ειδικότητες με πιστοποίηση OCOP που έχουν γίνει θετικά δεκτά από τους καταναλωτές, διαδίδοντας το κίνημα «ο Βιετναμέζος δίνει προτεραιότητα στη χρήση βιετναμέζικων προϊόντων» ευρύτερα, δυναμικά και αποτελεσματικά.

Επίσης, παθιασμένη με την προώθηση βιετναμέζικων προϊόντων, η κα Phan Kim Loan - ιδιοκτήτρια του καταστήματος OCOP Kien Giang στην περιοχή Rach Gia - μοιράστηκε: «Μέσω προωθητικών προγραμμάτων, έχω προσεγγίσει μεγάλο αριθμό πελατών και έχω δημιουργήσει πολλά κανάλια διανομής σε διάφορες επαρχίες. Οι καταναλωτές γνωρίζουν όλο και περισσότερο τα προϊόντα An Giang και καταναλώνουν ενεργά αποξηραμένα ψάρια, μέλι, σάλτσα ψαριού, πιπέρι Phu Quoc κ.λπ., συμβάλλοντας στην περαιτέρω ανάπτυξη των προϊόντων OCOP».

Το κατάστημα OCOP στο Kien Giang εκθέτει και πωλεί πάνω από 600 είδη προϊόντων, εκ των οποίων περισσότερο από το 90% είναι προϊόντα OCOP 3-5 αστέρων από την επαρχία, και τα υπόλοιπα προέρχονται από όλη τη χώρα. «Για να ανταποκριθεί στη ζήτηση των καταναλωτών, το κατάστημα προσφέρει μια ποικιλία προϊόντων. Για παράδειγμα, για τις αποξηραμένες γαρίδες, προμηθεύομαι από 3-4 διαφορετικούς προμηθευτές, δίνοντας στους πελάτες περισσότερες επιλογές. Εκτός από τις πωλήσεις στο κατάστημα, συμμετέχω συχνά σε αγορές και φόρουμ OCOP εντός και εκτός της επαρχίας και πηγαίνω σε αγροτικές περιοχές για να προωθήσω τοπικά προϊόντα», μοιράστηκε η κα Loan.

Στην περιοχή Long Xuyen, το κατάστημα λαχανικών και τροφίμων της An Giang Vegetable and Foodstuff Joint Stock Company (Antesco Mart) είναι ένας οικείος προορισμός για τους τουρίστες που θέλουν να αγοράσουν σπεσιαλιτέ OCOP από την An Giang και άλλες επαρχίες του Δέλτα του Μεκόνγκ. Με μια ποικιλία προϊόντων, σταθερές τιμές και δέσμευση για την ασφάλεια των τροφίμων, το κατάστημα προσελκύει μεγάλο αριθμό καταναλωτών, ειδικά για τα προϊόντα του όπως η ζυμωμένη πάστα ψαριού, το βραστό ψάρι, ο κονσερβοποιημένος βραστός κυπρίνος και πολλά μεταποιημένα γεωργικά προϊόντα που πληρούν τα πρότυπα εξαγωγής.

«Για να αναπτυχθούν βιώσιμα τα προϊόντα OCOP, οι επιχειρήσεις πρέπει να βελτιώσουν την ποιότητα, να καινοτομήσουν στον σχεδιασμό, να εφαρμόσουν σύγχρονη τεχνολογία, να τυποποιήσουν τις διαδικασίες παραγωγής που σχετίζονται με την ασφάλεια και την ιχνηλασιμότητα, αυξάνοντας έτσι την ανταγωνιστικότητα και ανταποκρινόμενοι στις ολοένα και πιο απαιτητικές απαιτήσεις της αγοράς», πρότεινε ο κ. Ta Minh Son.

Οι ήρεμες αγορές των συνόρων και τα άρτια εξοπλισμένα καταστήματα OCOP (One Commune One Product) στην καρδιά της πόλης επιβεβαιώνουν ότι το ταξίδι της προώθησης των βιετναμέζικων προϊόντων συνεχίζεται χάρη στην αφοσίωση, την υπευθυνότητα και την υπερηφάνεια των εγχώριων επιχειρήσεων. Κάθε κινητό καρότσι μεταφέρει προϊόντα, την εμπιστοσύνη των παραγωγών και τις προσδοκίες των καταναλωτών. Καθώς τα βιετναμέζικα προϊόντα γίνονται όλο και πιο παρόντα σε κάθε γεύμα, σε κάθε κουζίνα και σε κάθε γωνιά της αγροτικής αγοράς, η αξία των βιετναμέζικων προϊόντων επιβεβαιώνεται με βιώσιμο τρόπο.

ΧΑΝ ΤΣΑΟΥ

Πηγή: https://baoangiang.com.vn/dua-hang-viet-den-gan-nguoi-viet-a472413.html