Ρύζι Ong Dien - Μια νέα πορεία από το βιολογικό μικροβιακό μοντέλο καλλιέργειας ρυζιού.

Σύμφωνα με την τάση ανάπτυξης καθαρής γεωργίας, πολλοί αγρότες στην επαρχία Ca Mau έχουν στραφεί με τόλμη στην παραγωγή βιολογικού ρυζιού χρησιμοποιώντας μικροοργανισμούς. Ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι το μοντέλο παραγωγής που σχετίζεται με την μάρκα Ong Dien Rice στο Lang Tron. Αυτό το μοντέλο όχι μόνο βοηθά στη μείωση του κόστους και στην προστασία του περιβάλλοντος, αλλά δημιουργεί επίσης μια σταθερή αγορά, αυξάνει το εισόδημα και βελτιώνει την ποιότητα του ρυζιού που καταναλώνεται από τους ανθρώπους.

Báo Cà Mau•27/04/2026

Το μήνυμα για την πράσινη παραγωγή από τον διαγωνισμό «Νόστιμο Ρύζι του Δέλτα του Μεκόνγκ».
Αποτελέσματα του Διαγωνισμού Νόστιμου Ρυζιού του Δέλτα του Μεκόνγκ 2026
BL9 Ρύζι Premium: Ένα ταξίδι στην επιβεβαίωση της ποιότητας

Στα χωράφια ρυζιού, τα οποία πλησιάζουν στη συγκομιδή, τα φυτά ρυζιού αναπτύσσονται ομοιόμορφα, με τα φύλλα τους ακόμα πράσινα, αποδεικνύοντας την αποτελεσματικότητα της βιολογικής μικροβιακής καλλιέργειας. Η χρήση βιολογικών σκευασμάτων διασφαλίζει ότι τα φυτά ρυζιού λαμβάνουν επαρκή θρεπτικά συστατικά, με αποτέλεσμα πιο σφιχτούς και ομοιόμορφους κόκκους. Αξίζει να σημειωθεί ότι η καλά οργανωμένη διαδικασία παραγωγής, με την υποστήριξη συνεταιρισμών και επιχειρήσεων, μειώνει σημαντικά την εργασία που απαιτείται για τους αγρότες. Μετά τη συγκομιδή και την αφαίρεση των εξόδων, οι αγρότες εξακολουθούν να έχουν κέρδος άνω των 5 εκατομμυρίων VND ανά εκτάριο.

Αυτά τα χωράφια ρυζιού φέρουν την επωνυμία του κ. Dien.

Σύμφωνα με τον κ. Ly Minh De, έναν αγρότη στην κοινότητα Vinh Thanh, ο οποίος κατέχει σχεδόν 2 εκτάρια ορυζώνων που συμμετέχουν στη βιολογική διαδικασία παραγωγής ρυζιού Ong Dien, «Καλλιεργούμε καθαρό ρύζι σύμφωνα με τις οδηγίες του ομίλου Misun. Οι αγρότες χρειάζεται μόνο να έχουν γη και να καταβάλλουν προσπάθεια για να το φροντίσουν για την ομάδα. Οι τεχνικές πτυχές χειρίζονται από το προσωπικό του ομίλου. Για την καλλιέργεια, αγρότες σαν εμάς χρειάζεται μόνο να επιθεωρούν τα χωράφια και να αναφέρουν την πρόοδο των φυτειών ρυζιού. Η μέση απόδοση είναι 700-800 κιλά/εκτάριο, με σταθερά κέρδη, και ο όμιλος εγγυάται την αγορά σε σταθερή τιμή 11.000 VND/κιλό».

Οι αγρότες που συμμετέχουν στη διαδικασία βιολογικής παραγωγής ρυζιού - Ong Dien Rice - επισκέπτονται τα χωράφια.

«Από τότε που οι αγρότες άρχισαν να παράγουν ρύζι χρησιμοποιώντας βιολογικές μεθόδους, έχουν περισσότερο ελεύθερο χρόνο και καλύτερη υγεία επειδή δεν έχουν πρόσβαση σε χημικά ή φυτοφάρμακα. Επομένως, μέσω αυτού του Διαγωνισμού Νόστιμου Ρυζιού στο Δέλτα του Μεκόνγκ, εμείς οι αγρότες θέλουμε να προωθήσουμε τα ασφαλή προϊόντα ρυζιού μας, ώστε περισσότεροι άνθρωποι να τα μάθουν και να τα χρησιμοποιήσουν για να βελτιώσουν την υγεία τους», δήλωσε ο κ. Quach Van Kia από την περιφέρεια Lang Tron.

Το βιολογικό προϊόν ρυζιού του κ. Dien.

Η μοναδική πτυχή αυτού του μοντέλου είναι ότι οι αγρότες δεν χρειάζεται να ανησυχούν για την πρόσβαση στην αγορά. Από την αρχή της σεζόν, η εταιρεία επενδύει σε σπόρους ρυζιού υψηλής ποιότητας, υποστηρίζει το κόστος προετοιμασίας του εδάφους, την εργασία και παρέχει μια ολοκληρωμένη, συστηματική τεχνική διαδικασία, εξασφαλίζοντας ένα κλειστό σύστημα παραγωγής χωρίς τη χρήση χημικών. Κατά τη συγκομιδή, το ρύζι αγοράζεται σε σταθερή τιμή. Ως αποτέλεσμα, οι αγρότες μπορούν να παράγουν με ηρεμία, χωρίς να αντιμετωπίζουν πλέον την κατάσταση «υπερβολικής συγκομιδής, πτώσης τιμών» του παρελθόντος.

Περίπτερο Ong Dien Rice στην Εβδομάδα Επιστήμης , Τεχνολογίας - Πολιτισμού, Τουρισμού και στον Διαγωνισμό Νόστιμου Ρυζιού του Δέλτα του Μεκόνγκ 2026.

Ο κ. Ta Van Lam, Τεχνικός Διευθυντής της Misun Group Joint Stock Company, τόνισε: «Η διαδικασία καλλιέργειας αυτού του μοντέλου δεν επηρεάζει την υγεία των αγροτών επειδή δεν χρησιμοποιούνται φυτοφάρμακα. Με το ρύζι Ong Dien, θέλουμε να διαδώσουμε την τάση ενός υγιεινού, καθαρού και φιλικού προς το περιβάλλον τρόπου ζωής σε όλους τους ανθρώπους. Το κάνουμε αυτό εδώ και επτά σεζόν. Επί του παρόντος, η εγγυημένη τιμή αγοράς είναι 11.000 VND/kg. Οι αγρότες συμμετέχουν με ενθουσιασμό στο έργο Ong Dien Rice.»

Ο κ. Ta Van Lam (δεύτερος από δεξιά), Τεχνικός Διευθυντής της Misun Group Joint Stock Company, εκπροσωπώντας το Ong Dien Rice, λαμβάνει το Δεύτερο Βραβείο στον 1ο Διαγωνισμό Νόστιμου Ρυζιού του Δέλτα του Μεκόνγκ το 2026.

Χωρίς τη χρήση χημικών λιπασμάτων ή φυτοφαρμάκων, αλλά αντίθετα με τη χρήση βιολογικών σκευασμάτων, το μοντέλο έχει συμβάλει στη βελτίωση της ποιότητας του εδάφους, στη διατήρηση ενός ασφαλούς γεωργικού περιβάλλοντος, και το ρύζι που παράγεται από αυτό το μοντέλο όχι μόνο εξυπηρετεί την εγχώρια αγορά, αλλά εξάγεται και στις ΗΠΑ, την Ιαπωνία και άλλες χώρες.

«Η κατάκτηση του δεύτερου βραβείου στον πρώτο διαγωνισμό ρυζιού Mekong Delta Delta το 2026 αποτελεί τεράστιο κίνητρο για την επωνυμία Ong Dien Rice. Δεν συμμετείχαμε στον διαγωνισμό με ανταγωνιστική νοοτροπία, αλλά απλώς με την επιθυμία να παρουσιάσουμε νόστιμο, καθαρό και ασφαλές ρύζι που είναι υγιεινό και καλλιεργείται με μια διαδικασία που ελαχιστοποιεί τη χρήση φυτοφαρμάκων. Ελπίζουμε ότι η επωνυμία Ong Dien Rice θα διαδώσει το μήνυμα των «πολύτιμων σιτηρών» που καλλιεργούνται στο Ca Mau , ώστε περισσότεροι άνθρωποι να το γνωρίσουν και να το εμπιστευτούν», δήλωσε με ενθουσιασμό ο κ. Ta Van Lam.

Από καθαρά, ασφαλή χωράφια ρυζιού μέχρι κόκκους ρυζιού υψηλής ποιότητας, η μάρκα Ong Dien Rice και το βιολογικό μικροβιακό μοντέλο παραγωγής ρυζιού ανοίγουν μια νέα κατεύθυνση για τους αγρότες. Αυτή θεωρείται μια κατάλληλη λύση στο τρέχον πλαίσιο, συμβάλλοντας στη βιώσιμη ανάπτυξη της γεωργίας στην επαρχία Ca Mau.

Τιέν Λουάν - Λαμ Καν

Πηγή: https://baocamau.vn/gao-ong-dien-loi-di-moi-tu-mo-hinh-lua-huu-co-vi-sinh-a128282.html