Οι παγκόσμιες τιμές του καφέ συνεχίζουν να μειώνονται.

Οι παγκόσμιες τιμές του καφέ συνεχίζουν να μειώνονται καθώς η Βραζιλία εισέρχεται στην περίοδο συγκομιδής 2026-2027, αυξάνοντας τις προσδοκίες για άφθονη προσφορά στην παγκόσμια αγορά.

Σύμφωνα με το Χρηματιστήριο Εμπορευμάτων του Βιετνάμ (MXV), η παγκόσμια αγορά καφέ συνέχισε την πτωτική της τάση για τρίτη συνεχόμενη συνεδρίαση, καθώς η Βραζιλία εισήλθε στην περίοδο συγκομιδής για το καλλιεργητικό έτος 2026-2027. Το MXV σημείωσε ότι η προσοχή της αγοράς μετατοπίζεται από την ιστορία της έλλειψης προσφοράς στις προοπτικές της νέας καλλιέργειας στο μεγαλύτερο έθνος παραγωγής καφέ στον κόσμο.

Η αγορά αναμένει επί του παρόντος ότι η Βραζιλία θα έχει μεγάλη συγκομιδή, με παραγωγή που θα κυμαίνεται από 66 έως 80 εκατομμύρια σακούλες. Λαμβάνοντας υπόψη τον μέσο όρο των περίπου 73,8 εκατομμυρίων σακουλών και υποθέτοντας ότι η εγχώρια κατανάλωση παραμένει περίπου στα 22 εκατομμύρια σακούλες, οι εξαγωγές καφέ της Βραζιλίας κατά την επόμενη καλλιεργητική χρονιά θα μπορούσαν να φτάσουν περίπου τα 51,5 εκατομμύρια σακούλες, σημαντικά υψηλότερες από τις 38-39 εκατομμύρια σακούλες της τρέχουσας καλλιεργητικής χρονιάς.

Οι προσδοκίες για άφθονη προσφορά συνεχίζουν να ασκούν πιέσεις στις παγκόσμιες τιμές του καφέ στις πρόσφατες χρηματιστηριακές συναλλαγές. Ωστόσο, η συγκομιδή στη Βραζιλία παραμένει σχετικά αργή λόγω του υψηλού ποσοστού άγουρων καρπών σε πολλές περιοχές καλλιέργειας και της ανομοιόμορφης ωρίμανσης. Αυτό σημαίνει ότι δεν αναμένεται πραγματική πίεση στην προσφορά βραχυπρόθεσμα.

Πρόβλεψη παραγωγής καφέ στη Βραζιλία. Πηγή: MXV

Σύμφωνα με την τελευταία έκθεση της συμβουλευτικής εταιρείας Safras & Mercado, οι μελλοντικές πωλήσεις για το καλλιεργητικό έτος 2026-2027 έχουν φτάσει μόνο περίπου το 16% της προβλεπόμενης απόδοσης, σημαντικά χαμηλότερες από τον μέσο όρο 25% της πενταετίας. Εν τω μεταξύ, οι πωλήσεις για το προηγούμενο καλλιεργητικό έτος 2025-2026 έχουν φτάσει περίπου το 86% της συνολικής συγκομιδής. Αυτή η τάση δείχνει ότι οι πωλητές παραμένουν επιφυλακτικοί ενόψει των διακυμάνσεων της αγοράς.

Ωστόσο, η πτώση των τιμών του καφέ περιορίζεται κάπως από τα συνεχιζόμενα χαμηλά επίπεδα αποθεμάτων πιστοποιημένου καφέ Arabica στο χρηματιστήριο ICE. Επί του παρόντος, τα αποθέματα ανέρχονται μόνο σε περίπου 462.800 σακούλες, σημαντικά χαμηλότερα από ό,τι τα τελευταία χρόνια.

Στην τρέχουσα δομή των αποθεμάτων, ο καφές καταγωγής Βραζιλίας αντιπροσωπεύει μόνο περίπου 3,2%, σημαντικά χαμηλότερο από το ποσοστό άνω του 57% που καταγράφηκε την ίδια περίοδο πέρυσι. Αυτό εξακολουθεί να αποτελεί υποστηρικτικό παράγοντα για την αγορά και περιορίζει την απότομη πτώση των τιμών του καφέ εν μέσω αυξανόμενης πίεσης από νέα προσφορά.

Οι Βραζιλιάνοι παραγωγοί καφέ είχαν πουλήσει το 86% της σοδειάς τους για το 2025/26 μέχρι τα μέσα Απριλίου 2026, από 96% την ίδια περίοδο πέρυσι.

Κατά το πρώτο δεκαπενθήμερο του Μαΐου 2026, η συγκομιδή καφέ της Βραζιλίας για το 2026/27 προχωρούσε αργά, με πολλές φυτείες να εξακολουθούν να έχουν υψηλό ποσοστό πράσινων κόκκων και ανομοιόμορφη ωρίμανση. Σύμφωνα με το Κέντρο Προηγμένων Μελετών Εφαρμοσμένης Οικονομίας (Cepea), η μέση πρόοδος της συγκομιδής ανέρχεται επί του παρόντος μόνο στο 3-5% περίπου της συνολικής παραγωγής σε βασικές περιοχές παραγωγής. Παρά τα αρχικά στάδια της συγκομιδής, η προοπτική μιας μεγάλης σοδειάς στη Βραζιλία έχει ασκήσει καθοδική πίεση στις τιμές του καφέ Arabica την περασμένη εβδομάδα.

Η παγκόσμια αγορά καφέ συνέχισε την πτωτική της τάση για τρίτη συνεχόμενη συνεδρίαση, καθώς η Βραζιλία εισήλθε στη φάση συγκομιδής του νέου καλλιεργητικού έτους 2026-2027.

Σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσε ο Βραζιλιάνικος Σύνδεσμος Εξαγωγέων Καφέ (Cecafé), οι εξαγωγές όλων των ειδών καφέ της Βραζιλίας τον Απρίλιο του 2026 έφτασαν τα 3,12 εκατομμύρια σακούλες, σημειώνοντας μικρή αύξηση 0,6% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι. Ωστόσο, η τάση για τους πράσινους κόκκους καφέ παρέμεινε αρνητική, με τις εξαγωγές να μειώνονται κατά 1,3% σε 2,76 εκατομμύρια σακούλες. Αντίθετα, οι όγκοι Robusta ανέκαμψαν σημαντικά, φτάνοντας τις 497.019 σακούλες - σχεδόν πέντε φορές τον όγκο τον Απρίλιο του 2025. Εν τω μεταξύ, οι εξαγωγές επεξεργασμένου καφέ έφτασαν στο ιστορικό υψηλό των 364.389 σακουλών, σημειώνοντας αύξηση 17,1% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο, κυρίως στιγμιαίου καφέ. Συνολικά, οι εξαγωγές όλων των ειδών καφέ της Βραζιλίας τους πρώτους τέσσερις μήνες του 2026 παρέμειναν σημαντικά χαμηλότερες από την ίδια περίοδο του 2025, φτάνοντας συνολικά πάνω από 11,6 εκατομμύρια σακούλες, σημειώνοντας μείωση 16,1%.

Σε απάντηση στους παραπάνω παράγοντες, η αγορά συμβολαίων μελλοντικής εκπλήρωσης καφέ συνέχισε να αποδυναμώνεται. Στο κλείσιμο των συναλλαγών, η τιμή του καφέ Arabica για παράδοση Ιουλίου μειώθηκε κατά 1%, στα 5.824 δολάρια ανά τόνο. Ομοίως, η τιμή του καφέ Robusta για παράδοση Ιουλίου μειώθηκε κατά 1,75%, στα 3.306 δολάρια ανά τόνο.

Στην εγχώρια αγορά, οι τιμές του καφέ στα Κεντρικά Υψίπεδα μειώθηκαν ελαφρώς χθες στα 87.100 VND/kg, περίπου 700 VND/kg χαμηλότερα από την προηγούμενη συνεδρίαση. Η εμπορική δραστηριότητα αυξήθηκε καθώς ορισμένοι αγρότες εκμεταλλεύτηκαν την ευκαιρία να πουλήσουν τα προϊόντα τους λόγω ανησυχιών ότι οι παγκόσμιες τιμές ενδέχεται να συνεχίσουν να προσαρμόζονται στο εγγύς μέλλον.

Πηγή: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-the-gioi-tiep-tiep-giam-457279.html