Θα συνεχίσουν να αυξάνονται οι τιμές του εγχώριου καφέ;

Οι παγκόσμιες τιμές του καφέ ανακάμπτουν.

Από την πρώτη κιόλας ημέρα συναλλαγών της νέας εβδομάδας (εβδομάδα 3 Δεκεμβρίου 2024), οι παγκόσμιες τιμές του καφέ αντιστράφηκαν ταυτόχρονα και σημείωσαν άνοδο σε όλα τα χρηματιστήρια. Αυτό δείχνει ότι οι παγκόσμιες τιμές του καφέ εξακολουθούν να είναι ασταθείς, με πολύ μεγάλα εύρη συναλλαγών.

Ξένοι εθελοντές και ντόπιοι στην πόλη Πλέικου, στην επαρχία Τζιά Λάι , μαζεύουν καφέ. Φωτογραφία: Χιέν Μάι

Συνεπώς, κατά το κλείσιμο των συναλλαγών, όπως ενημερώθηκε στις 3:00 μ.μ. στις 17 Δεκεμβρίου 2024, οι τιμές του καφέ Robusta στο χρηματιστήριο του Λονδίνου σημείωσαν σημαντική αύξηση 11-21 δολαρίων ΗΠΑ/τόνο, κυμαινόμενες μεταξύ 5057 και 5230 δολαρίων ΗΠΑ/τόνο. Συγκεκριμένα, το συμβόλαιο παράδοσης του Ιανουαρίου 2025 ήταν 5230 δολάρια ΗΠΑ/τόνο (αύξηση 21 δολαρίων ΗΠΑ/τόνο), το συμβόλαιο παράδοσης του Μαρτίου 2025 ήταν 5203 δολάρια ΗΠΑ/τόνο (αύξηση 19 δολαρίων ΗΠΑ/τόνο), το συμβόλαιο παράδοσης του Μαΐου 2025 ήταν 5140 δολάρια ΗΠΑ/τόνο (αύξηση 14 δολαρίων ΗΠΑ/τόνο) και το συμβόλαιο παράδοσης του Ιουλίου 2025 ήταν 5057 δολάρια ΗΠΑ/τόνο (αύξηση 11 δολαρίων ΗΠΑ/τόνο).

Ομοίως, οι τιμές του καφέ Arabica στο χρηματιστήριο της Νέας Υόρκης το απόγευμα της 17ης Δεκεμβρίου 2024, επίσης αυξήθηκαν απότομα σε σύγκριση με το προηγούμενο συμβόλαιο συναλλαγών, αυξημένες κατά 6,10 – 7,90 σεντς/λίβρα, κυμαινόμενες μεταξύ 310,95 – 327,40 σεντς/λίβρα. Συγκεκριμένα, το συμβόλαιο παράδοσης του Μαρτίου 2025 ήταν 327,40 σεντς/λίβρα (αύξηση 7,90 σεντς/λίβρα), το συμβόλαιο παράδοσης του Μαΐου 2025 ήταν 324,65 σεντς/λίβρα (αύξηση 7,60 σεντς/λίβρα), το συμβόλαιο παράδοσης του Ιουλίου 2025 ήταν 319,60 σεντς/λίβρα (αύξηση 7,15 σεντς/λίβρα) και το συμβόλαιο παράδοσης του Σεπτεμβρίου 2025 ήταν 310,95 σεντς/λίβρα (αύξηση 6,10 σεντς/λίβρα).

Στο κλείσιμο των συναλλαγών το απόγευμα της 17ης Δεκεμβρίου 2024, οι τιμές του βραζιλιάνικου καφέ Arabica σημείωσαν επίσης σημαντική αύξηση 9,45 – 13,10 USD/τόνο σε σύγκριση με την προηγούμενη συνεδρίαση. Συγκεκριμένα, το συμβόλαιο παράδοσης του Δεκεμβρίου 2024 ήταν 410,00 USD/τόνο (αύξηση 13,10 USD/τόνο), το συμβόλαιο παράδοσης του Μαΐου 2025 ήταν 405,20 USD/τόνο (αύξηση 10,05 USD/τόνο) και το συμβόλαιο παράδοσης του Ιουλίου 2025 ήταν 398,40 USD/τόνο (αύξηση 9,45 USD/τόνο). Ωστόσο, το συμβόλαιο παράδοσης του Μαρτίου 2025 μειώθηκε στα 413,40 USD/τόνο (μείωση 1,45 USD/τόνο).

Οι εγχώριες τιμές του καφέ έχουν αυξηθεί ελαφρώς.

Στην εγχώρια αγορά, σύμφωνα με πληροφορίες από το Giacaphe.com, που ενημερώθηκαν στις 3:30 μ.μ. σήμερα, 17 Δεκεμβρίου 2024, η μέση εγχώρια τιμή καφέ είναι 124.900 VND/kg, σημειώνοντας αύξηση +800 VND/kg σε σύγκριση με χθες.

Ώριμοι βιολογικοί κόκκοι καφέ συλλέγονται από τους ντόπιους στο Gia Lai. Φωτογραφία: Hien Mai

Οι υψηλότερες τιμές καφέ που καταγράφηκαν σε βασικές περιοχές καλλιέργειας καφέ των Κεντρικών Υψιπέδων ( Dak Lak , Lam Dong, Gia Lai, Dak Nong) ήταν 124.900 VND/kg. Συγκεκριμένα, η τιμή στο Lam Dong ήταν 123.200 VND/kg, σημειώνοντας αύξηση +700 VND σε σύγκριση με την τιμή διαπραγμάτευσης της χθεσινής ημέρας.

Εν τω μεταξύ, οι σημερινές τιμές του καφέ στο Dak Lak, το Gia Lai και το Dak Nong σημείωσαν την ίδια αύξηση +800 VND/kg σε σύγκριση με χθες (το Dak Lak έχει τιμή 124.800 VND/kg, το Gia Lai στα 124.800 VND/kg και το Dak Nong στα 125.000 VND/kg).

Έτσι, η επαρχία Λαμ Ντονγκ εξακολουθεί να έχει τη χαμηλότερη τιμή αγοράς καφέ στα 123.200 VND/kg, ενώ η επαρχία Ντακ Νονγκ έχει την υψηλότερη αγορά αγοράς καφέ στα Κεντρικά Υψίπεδα και σε εθνικό επίπεδο.

Οι εγχώριες τιμές καφέ που αναφέρονται καθημερινά από το Giacaphe.com υπολογίζονται με βάση τις τιμές από δύο παγκόσμια χρηματιστήρια καφέ, σε συνδυασμό με συνεχείς έρευνες από επιχειρήσεις και μεσίτες αγορών σε βασικές περιοχές καλλιέργειας καφέ σε όλη τη χώρα.

Το Y5Cafe προσπαθεί πάντα να παρακολουθεί στενά τις τιμές σε κάθε περιοχή. Ωστόσο, μπορεί να υπάρχουν ημέρες που η αναγραφόμενη τιμή δεν ταιριάζει απόλυτα με την τοπική τιμή αγοράς καφέ. Παρ 'όλα αυτά, το Y5Cafe πιστεύει ότι οι αναγραφόμενες πληροφορίες αποτελούν πολύτιμη πηγή αναφοράς για τους αγρότες.

Πρόβλεψη τιμής καφέ για αύριο, 18 Δεκεμβρίου 2024

Τα τελευταία χρόνια, η αγορά καφέ του Βιετνάμ έχει βιώσει μια σημαντική μεταμόρφωση, η οποία δεν επικεντρώνεται μόνο στις ευρωπαϊκές, αμερικανικές και ιαπωνικές χώρες, αλλά επεκτείνεται και σε πιο κοντινές αγορές όπως η Κίνα και οι χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας. Αυτό όχι μόνο δημιουργεί νέες ευκαιρίες για τη βιομηχανία καφέ του Βιετνάμ, αλλά προωθεί και τη βιώσιμη ανάπτυξη στον τομέα των γεωργικών εξαγωγών.

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, η Κίνα έχει εισαγάγει μέχρι σήμερα 190.000 τόνους καφέ, αξίας 1,026 δισεκατομμυρίων δολαρίων, σημειώνοντας αύξηση 47% σε όγκο και σχεδόν 33% σε αξία, που αντιστοιχεί σε μέση τιμή εισαγωγής 5.400 δολαρίων ανά τόνο.

Όσον αφορά τις εισαγωγές από το Βιετνάμ, η Κίνα εισήγαγε καφέ αξίας 166 εκατομμυρίων δολαρίων, σημειώνοντας αύξηση 66,5% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο το 2023, αντιπροσωπεύοντας το 16,21% των συνολικών εισαγωγών. Το Βιετνάμ κατατάσσεται επί του παρόντος τρίτο στην προσφορά καφέ στην Κίνα, μετά τη Βραζιλία και την Κολομβία. Αυτό υποδηλώνει σημαντική αύξηση της ζήτησης για βιετναμέζικο καφέ σε αυτήν τη μεγάλη αγορά.

Οι θετικές εξελίξεις στην κινεζική αγορά καφέ καταδεικνύουν το ισχυρό αναπτυξιακό δυναμικό της βιομηχανίας καφέ του Βιετνάμ. Αυτή είναι η ιδανική στιγμή για τις βιετναμέζικες επιχειρήσεις να εκμεταλλευτούν τις ευκαιρίες και να επεκτείνουν τις αγορές τους, συμβάλλοντας στη βιώσιμη ανάπτυξη του γεωργικού τομέα του Βιετνάμ.

Επιπλέον, κρίνοντας από την συνεδρίαση συναλλαγών στην αρχή της νέας εβδομάδας, μπορούμε να δούμε ότι οι παγκόσμιες τιμές του καφέ έχουν αντιστρέψει ομοιόμορφα την πορεία τους και έχουν αυξηθεί σε όλα τα χρηματιστήρια. Ως εκ τούτου, οι ειδικοί προβλέπουν ότι οι εγχώριες τιμές του καφέ είναι πολύ πιθανό να συνεχίσουν την ανοδική τους τάση αύριο, 18 Δεκεμβρίου 2024.

Πηγή: https://congthuong.vn/du-doan-gia-ca-phe-ngay-mai-18122024-gia-ca-phe-trong-nuoc-tiep-da-tang-364674.html