Αυτή τη στιγμή, η λιανική τιμή των τουρσί κρεμμυδιών στην αγορά κυμαίνεται από 40.000 έως 50.000 VND/kg, σημειώνοντας μείωση περίπου 10.000 έως 20.000 VND/kg σε σύγκριση με δύο εβδομάδες πριν.
Σύμφωνα με παρατηρήσεις στην αγορά Vinh Long, τα ασκαλώνια Hue πωλούνται στην τιμή των 50-60 χιλιάδων VND/kg, τα ασκαλώνια Dong Thap στην τιμή των 40-45 χιλιάδων VND/kg. Η τιμή για την προεπεξεργασία των ασκαλώνια (καθαρισμός, τρίψιμο, ξεφλούδισμα) είναι 10-15 χιλιάδες VND/kg, ανάλογα με το βάρος (φωτογραφία).
![]() |
Μερικοί μικροέμποροι δήλωσαν ότι φέτος η ποιότητα των κρεμμυδιών είναι αρκετά σταθερή, με μεγάλους, όμορφους βολβούς. Η τιμή πώλησης δεν έχει παρουσιάσει μεγάλες διακυμάνσεις σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι. Η κα Le Thi Be Bay, μικροέμπορος στην αγορά Vinh Long (περιοχή Long Chau), δήλωσε: «Η τιμή των κρεμμυδιών έχει μειωθεί λόγω της χαμηλότερης ζήτησης για τουρσί κρεμμυδιών σε σύγκριση με την αρχή του δωδέκατου σεληνιακού μήνα. Τα κρεμμυδάκια από το Dong Thap εξακολουθούν να πωλούνται αρκετά καλά επειδή μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε πολλά τηγανητά πιάτα, όχι μόνο τουρσί όπως τα κρεμμυδάκια από το Hue ».
Εκτός από τα κρεμμυδάκια, οι τιμές ορισμένων συνοδευτικών συστατικών έχουν επίσης διακυμάνσεις: τα μωβ κρεμμύδια Vinh Chau κοστίζουν 35.000 VND/kg, το σκόρδο 40.000 VND/kg, οι πιπεριές τσίλι έχουν μειωθεί κατά περίπου 20.000 VND/kg σε σύγκριση με την προηγούμενη εβδομάδα, και τώρα κοστίζουν 50.000 VND/kg.
Κείμενο και φωτογραφίες: THAO TIEN
Πηγή: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/thi-truong/202602/gia-cu-kieu-giam-42334ee/







Σχόλιο (0)