
Οι διεθνείς τιμές του ρυζιού έχουν υποχωρήσει στο χαμηλότερο επίπεδο των τελευταίων οκτώ ετών, ασκώντας μεγάλη πίεση στους αγρότες σε πολλές ασιατικές χώρες, καθώς η παραγωγή-ρεκόρ και η άρση της απαγόρευσης εξαγωγών από την Ινδία, τον μεγαλύτερο εξαγωγέα ρυζιού στον κόσμο, έχουν δημιουργήσει υπερπροσφορά.
Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία, η τιμή του θραυσμένου λευκού ρυζιού 5% της Ταϊλάνδης - ο παγκόσμιος δείκτης αναφοράς - είναι σήμερα περίπου 372,50 δολάρια/τόνο, μειωμένη κατά 26% από το τέλος του 2024 και στο χαμηλότερο επίπεδο από το 2017.
Ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO) δήλωσε ότι ο παγκόσμιος δείκτης τιμών ρυζιού έχει μειωθεί κατά 13% από τις αρχές του τρέχοντος έτους.
«Υπάρχει απλώς υπερβολική ποσότητα ρυζιού στις αποθήκες», δήλωσε ο Σαμαρέντου Μοχάντι, διευθυντής του Κέντρου Βιώσιμης Γεωργίας και Ανάπτυξης (Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Telangana State, Ινδία). «Πέρυσι, η παραγωγή ρυζιού στην Ινδία ήταν ρεκόρ. Και η καλλιέργεια που μόλις φυτεύτηκε θα είναι ένα ακόμη ρεκόρ».
Η απότομη πτώση των τιμών του ρυζιού σηματοδοτεί μια απότομη αντιστροφή από τις αρχές του 2024, όταν το εμπόρευμα εκτινάχθηκε στο υψηλότερο επίπεδό του από το 2008, μετά τους περιορισμούς στις εξαγωγές της Ινδίας, οι οποίοι οδήγησαν πολλές χώρες να σπεύσουν να αποθηκεύσουν και να υιοθετήσουν προστατευτικές πολιτικές.
Ταυτόχρονα, η ζήτηση εισαγωγών έχει μειωθεί σημαντικά. Η Ινδονησία, ένας από τους μεγαλύτερους αγοραστές ρυζιού στον κόσμο, αγόρασε μεγάλες ποσότητες το 2024 και δεν έχει επιστρέψει στην αγορά από τις αρχές του τρέχοντος έτους. Οι Φιλιππίνες έχουν επίσης αναστείλει τις εισαγωγές μέχρι τον Οκτώβριο του 2025 για να προστατεύσουν τις εγχώριες τιμές ρυζιού κατά την κύρια περίοδο συγκομιδής.
Ο κ. Oscar Tjakra, ειδικός της Rabobank, δήλωσε ότι εκτός από την Ινδία, οι μεγάλες προμήθειες από την Ταϊλάνδη και το Βιετνάμ συνέβαλαν επίσης στην αύξηση της παγκόσμιας παραγωγής ρυζιού φέτος σε επίπεδα ρεκόρ.
Ενώ οι χαμηλές τιμές βλάπτουν τους αγρότες - ειδικά σε χώρες χωρίς πολιτικές στήριξης όπως η Ινδία - οι καταναλωτές στις χώρες εισαγωγής ωφελούνται καθώς το κόστος των τροφίμων μειώνεται, συμβάλλοντας στην αποκλιμάκωση του πληθωρισμού.
Ο κ. Mohanty προβλέπει ότι οι τιμές του ρυζιού θα μπορούσαν να μειωθούν κατά 10% ακόμη λόγω της έλλειψης αγοραστών. Από τον Μάιο του 2025, το απόθεμα της ινδικής κυβέρνησης εκτιμάται ότι περιέχει περίπου 60 εκατομμύρια τόνους ρυζιού - 15 εκατομμύρια τόνους υψηλότερο από τον πολυετή μέσο όρο. Για να εκκαθαρίσει το απόθεμα πριν από τη νέα συγκομιδή, η ινδική κυβέρνηση πουλάει στην εγχώρια αγορά και μάλιστα διοχετεύει μέρος του ρυζιού στην παραγωγή αιθανόλης σε τιμές κάτω από τις τιμές καταναλωτή.
«Εισερχόμαστε σε μια περίοδο χαμηλών τιμών των βασικών προϊόντων και δεν βλέπω αυτή την τάση να αντιστρέφεται τουλάχιστον για τα επόμενα δύο χρόνια – εκτός κι αν συμβεί πόλεμος ή κάποιο άλλο μεγάλο σοκ», δήλωσε ο κ. Μοχάντι.
Πηγή: https://baolaocai.vn/gia-gao-the-gioi-thap-nhat-8-nam-post879333.html






Σχόλιο (0)